Коктейль из фруктов в блендере: Молочный коктейль фруктовый рецепт с фото, готовим в блендере вкусный молочно фруктовый коктейль на Webspoon.ru

Содержание

Молочный коктейль с фруктами — рецепт приготовления с фото и видео

Молочный коктейль с фруктами – это вкусно, ароматно, красиво и очень полезно. Такой напиток прекрасно смакует и детям, и взрослым. Его можно приготовить в любое время года в зависимости от имеющихся сезонных фруктов. Мы же сегодня используем яблоки и бананы. Благодаря этому коктейль будет иметь приятный банановый аромат, легкую яблочную кислинку, а в результате – совершенный баланс вкуса.

Ингредиенты

Приготовление

1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить фрукты от кожуры. Затем мякоть нарезаем на небольшие кусочки произвольной формы.

2

Измельченные фрукты отправляем в чашу блендера.

3

Далее нам понадобится ванильное мороженое. Рекомендуем использовать качественный продукт, ведь от этого зависит вкус коктейля.

4

Теперь в блендер вливаем молоко любой жирности. Опять же рекомендуем использовать проверенный продукт.

5

После этого все компоненты, которые мы поместили в блендер, нужно взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.

6

Через несколько минут коктейль готов. Переливаем его в охлажденные красивые стаканы.

7

По желанию напиток декорируем и смакуем с удовольствием.

Похожие рецепты

Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль — это не только освежающий напиток в летний зной, но и отличная возможность пополнить силы и зарядиться энергией. Благодаря …

Молочный коктейль с бананом

Для того, чтобы приготовить самостоятельно дома банановый молочный коктейль, нам нужно всего лишь 10 минут свободного времени, 2 основных ингредиента …

Молочный коктейль без мороженого

Многие считают, что нельзя приготовить молочный коктейль без мороженого, но это не так. Не стоит отказывать себе в этом чудесном прохладительном . ..

Молочный коктейль со смородиной

Все молочные коктейли, как правило, вкусные, красивые и аппетитные. Сегодня мы предлагаем вам рецепт коктейля с мороженым, молоком и соком смородины. …

Молочный коктейль с шоколадом

Сегодня мы приготовим охлаждающий напиток, в состав которого войдет мороженое, молоко и черный шоколад. Такой коктейль прекрасно подойдет всем …

Молочный коктейль с зефиром

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного сладкого коктейля из молока, зефира и мороженого. Напиток абсолютно легкий в приготовлении, но …

Молочный коктейль в блендере

Сегодня мы приготовим молочный коктейль — напиток, который отлично подойдет для летнего праздника. Когда становится тяжело пережить летний зной, на …

Молочный коктейль с клубникой

Есть много видов молочных коктейлей, но как правило, особой популярностью пользуется клубничный. Именно в сезон клубники такие коктейли очень …

Густой молочный коктейль

Вы еще с детства любите молочный коктейль, но никогда не готовили его дома? Это мы сейчас исправим! Вместе с нами сегодня вы сможете приготовить свой . ..

Молочный коктейль с зефиром и сливками

Сегодня мы предлагаем вам приготовить напиток, который станет украшением любого праздничного стола. Мы приготовим удивительный молочный коктейль со …

Молочный коктейль с ванильным мороженым

Молочный коктейль — это очень вкусный сладкий напиток, основным ингредиентом которого является молоко. Дополнять основной ингредиент могут фрукты или …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Молочный коктейль с фруктами — Кулинарные рецепты -TvCook.ru

Главная » Напитки » Молочные коктейли и напитки

Молочные коктейли и напиткиanuhka77705

Содержание

На улице жара? Нет даже маленького ветерка? Вам хочется выпить, чего ни будь прохладного и утоляющего жажду? И в то же время хочется, чтобы это «что то» было особенным и не обычным? Вкусный, свежий, сладкий летний, холодный – коктейль. Даже самый привередливый ценитель сладкого не откажется от такого шикарного напитка особенно в летнее время. В него влюбляешься один раз и навсегда. Готовим молочный коктейль с фруктами.

  • подготавливаем ингредиенты

  • Конечно же для фруктового молочного коктейля нам понадобятся фрукты. Заглядываем в холодильник и выбираем понравившиеся нам фрукты и ягоды. В моем случае под рукой были бананы, клубника и яблоки. Бананы чистим от кожуры, руками ломаем пополам и кладем на тарелку.

  • Клубнику промываем под проточной водой, отрываем плодоножки, кладем на тарелку. Молочный коктейль с фруктами подается холодными. По этому клубнику молоко и мороженое кладем в холодильник на 20 минут. Пока мы будем заниматься подготовкой всех остальных ингредиентов, они достаточно хорошо охладятся.

  • Яблоки промываем под проточной водой, чистим ножом от семян и еще раз промываем под проточной водой. Чистые яблоки укладываем на разделочную доску и ножом нарезаем на небольшие кусочки, они могут быть произвольными по размеру, это могут быт кубики, квадратики, что вашей душе угодно.

  • От общей массы охлажденного молока отливаем 1 стакан.

  • И в отдельную тарелку, специальной ложкой для мороженого насыпаем 300 грамм белых комочков.

  • смешиваем ингредиенты

  • Берем блендер, снимаем с него чашу с ножом и промываем эти важные детали под проточной водой. Чтобы не ждать пока, они высохнут, воспользуемся кухонными бумажными полотенцами и вытрем их насухо. Сухие чашу и нож устанавливаем на блендер, кладем в чашу яблоки и взбиваем на среднем уровне 1 минуту. Получилось яблочное пюре.

  • Останавливаем блендер, открываем крышку и добавляем 300 грамм замороженной клубники и 2 столовые ложки сахара. Фрукты в коктейле дают небольшую кислинку, сахар сделает их слаще.

  • Вслед клубники идут подготовленные нами бананы, в количестве двух штук.

  • Закрываем крышку блендера и взбиваем фрукты в течение 5 минут на сильном уровне до полного растворения сахара. Получилось фруктовое сладкое пюре.

  • Открываем блендер, добавляем к фруктам 1 стакан молока и 200 грамм мороженого. Закрываем блендер и взбиваем все ингредиенты в течение 3 – 5 минут до консистенции пены. Коктейль почти готов. Но для того чтобы он был более пышный нажмем на блендере кнопку пуш эффект. Эта кнопочка есть на всех блендерах, но иногда она называется по-другому, например кнопка для измельчения льда. После того как волшебная кнопка была нажата несколько раз, коктейль увеличился в размере в два раза и стал пышней.

  • Готовый коктейль наливаем в стакан.

  • подаем молочный коктейль с фруктами

    Молочный коктейль с фруктами подается холодным, в стакане с соломинкой. Сверху стакан можно украсить кусочками банана, клубники и полить клубничным сиропом. Рядышком можно поставить тарелочку вкусного печенья или чего ни будь сладенького. Кисло сладкий, молочный привкус коктейля порадует вас своим ароматом и прохладой. Приятного аппетита!

– − В такой вид коктейля можно добавлять различные виды фруктов, это могут быть киви, ананас, мандарин, апельсин, сливы, малина, курага, чернослив, абрикосы и многие другие. Но не забывайте, о том, что все фрукты содержат кислоты и те которые насыщенны ими в большом количестве, лучше добавлять меньше.

– − В такой вид коктейля также можно добавлять различные жидкие эссенции, такие как ванильная, лимонная, мятная.

– − В этот коктейль можно добавлять черный или белый шоколад. Только для начала его стоит поломать на мелкие кусочки для того чтобы блендер его лучше перемалывал. Если вы не хотите добавлять шоколадную плитку, можете добавить жидкий шоколад. Получаются фрукты, взбитые с шоколадом, мороженным и молоком.

– − Такой коктейль мороженное можно заморозить в формочках и получится фруктовое – молочное мороженое.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4 из 5 )

Легкий двухминутный смузи из замороженных фруктов из 2 ингредиентов — Mom Spark

Перейти к рецепту

от Amy @ Mom Spark на 26 июля 2021 г. //
Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Этот двухминутный смузи из замороженных фруктов, состоящий из двух ингредиентов, получается идеально ледяным и густым смузи. Его можно приготовить из любого молока или замороженных фруктов.

В течение последних 5 дней или около того (кажется, это называют неделей) я каждое утро готовила коктейль из замороженных фруктов. Пить, а не смотреть. На всякий случай, если вам интересно. 😂

Самое приятное то, что его очень легко приготовить. По сути, это фруктовый коктейль за 2 минуты. Потому что у мамы нет времени на коктейль из 100 шагов. У мамы, однако, есть время приготовить простой фруктовый коктейль, от которого она чувствует себя энергичной, здоровой и полезной для меня.

Для этого конкретного смузи я использую замороженную «фруктовую смесь» из нарезанных персиков, красного винограда без косточек, кусочков ананаса и клубники. НО вы можете приготовить любое сочетание замороженных фруктов (смешанные ягоды, клубничный банан), которое вам нравится, и в этом прелесть этого рецепта!

Почему замороженные фрукты, а не свежие? Есть много причин.

  1. Создает ледяной смузи.
  2. Кубики льда не нужны.
  3. Сделать проще.

Но вот в чем дело. У вас должен быть хороший блендер, чтобы сделать хороший коктейль. Если нет, вы будете разочарованы замороженными фруктами, застрявшими в лезвиях и , процесс наверняка займет более двух минут.

Итак, сделайте себе одолжение, купив новый блендер, если у вас нет подходящего. У меня есть «Профессиональный настольный блендер Ninja с основанием мощностью 1100 Вт, кувшином на 72 унции и (2) чашками на 16 унций для замороженных напитков и смузи (BL660)».

Это блендер, который можно использовать для ЛЮБОГО рецепта и эффективно. Дополнения к чашкам также облегчают приготовление смузи. Легкая очистка, так как все делается в одном сосуде.

Никогда не думал, что напишу слово «сосуд» в посте с рецептами, но вот. 😬

В любом случае… У Ninja также есть блендер только для смузи, который тоже может быть отличным вариантом.

Хорошо, теперь, когда мы поговорили (о блендерах), давайте перейдем к рецепту смузи.

Я также люблю миндальное молоко для смузи, но вы можете использовать другое молоко, например, кокосовое молоко (или кокосовую воду), коровье молоко или молоко кешью. Миндальное молоко, на мой взгляд, не имеет резкого вкуса (поэтому получается больше фруктового вкуса) и легкое.

Получите рецепт ниже!

Выход: 1 порция

Время приготовления: 1 мин.

Время приготовления: 1 мин.

Общее время: 2 мин. , густой смузи.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

5 из 15 голосов

Оставить отзыв »

  • 6-8 унций замороженных фруктов на чашку смузи или комбинация (см. изображения, например)
  • 6 унций-8 унций миндального молока или эквивалент молока, кокосовое молоко, молочное молоко и т. д. — наполните чашку для смузи до линии заполнения (см., например, изображения)

  • Наполните блендер или чашку для смузи с замороженными фруктами (никогда не выходите за линию «наполнить» на чашке)

  • Добавить миндальное молоко.

  • Смешайте до желаемой густоты.

НЯМ!

*ссылки на блендеры являются партнерскими ссылками

Если вы ищете смузи из свежих фруктов или другие стили (эй, я не осуждаю), ознакомьтесь с этими рецептами:

  • зеленые смузи
  • Чаша для смузи с ягодами граната
  • клубничный смузи «забери меня»
  • Чаша для смузи с ягодами
  • Клубничный смузи с манго
  • Смузи из апельсинового сока
  • смузи из клубники, банана, ананаса и сока
  • Банановый смузи с арахисовым маслом
  • клубнично-банановый смузи
  • смузи с ванильным йогуртом и греческим йогуртом
  • смузи с бананом и черникой
  • смузи с фруктами и йогуртами
  • смузи с яблочным соком

Эми @ Mom Spark

Основатель Mom Spark – блога о стиле жизни для мам.

Все, что вам нужно знать о приготовлении смузи!

Нравятся коктейли? Это вкусный напиток, который легко приготовить и добавить фрукты.
и овощи к вашему рациону! Не тратьте 7 долларов на то, что можно сделать дома
из любых ингредиентов, которые есть у вас на кухне! это идеально
быстрый и полезный вариант завтрака, который зарядит вас энергией на весь день. Бросать
все вместе и взять его на ходу. Или поставить вещи для детей после
школьное время.

Этот базовый рецепт идеального смузи станет отличной основой для добавления
белок и клетчатка, а также любые вкусы, которые вам нравятся. Мы проверили это
рецепт и объясните физику того, как это работает, чтобы вы получили то, что
идеально сочетается каждый раз.

Пять простых шагов для идеального рецепта смузи:

  1. Сначала добавьте жидкости. Начните с воды, молока, йогурта или фруктового сока.
  2. Во-вторых, добавьте любые замороженные ингредиенты, будь то лед, сок или фрукты.
  3. В-третьих, добавьте крупные ингредиенты, включая нарезанные или нарезанные фрукты или
    овощи.
  4. В-четвертых, добавьте небольшие необязательные добавки, такие как специи, арахисовое масло или
    белковый или витаминный порошок.
  5. Наконец, начните смешивание на низкой скорости. Постепенно увеличивайте скорость и смешивайте до
    желаемая консистенция. Смешайте до однородности.

Вы можете бросить все в дешёвый блендер и получиться неплохо
результаты, но вы получите наилучшие и наиболее стабильные результаты, следуя этому
шаблон. Почему? Физика!

Высокая скорость жидкости, циркулирующей в блендере, разрушает большие куски
ингредиентов. Режут не только лезвия! ножницы
Силы высокоскоростной жидкости разрушают и сглаживают большие куски
ингредиенты. Для получения дополнительной информации о физике смешивания см.
блендеры урезают еду и как
кавитация работает в блендере.

Ингредиенты для жидкого смузи

В большинстве рецептов смузи используется как минимум одна жидкость. Мы предпочитаем соотношение 1/4 к
1/3 стакана жидкости на стакан твердых ингредиентов.

Если вы попытаетесь приготовить коктейль без каких-либо жидких ингредиентов, вы будете
смешивается некоторое время. Убедитесь, что хотя бы один из других ингредиентов
уже довольно сочный, как персик, ананас или замороженная клубника. Быть
пациент во время смешивания. Конечный результат будет очень толстым, так что возьмите крепкий
лопаточка, готовая подавать, и толстая соломинка, чтобы пить.

Йогурт — основа наших рецептов смузи. Мы считаем, что греческий йогурт
лучшая текстура, (и ниже
сахара и белка больше, чем в обычном йогурте), но иногда несколько
хорошо подойдут кубики льда или пара столовых ложек другой жидкости. Мы склонны
предпочитают ванильный йогурт, но также популярны мед или без добавок. Фруктовый йогурт
может быть слишком сладким (со слишком большим количеством сахара и недостаточной текстурой), но это работает в
щепотка.

В то время как в традиционном смузи может использоваться йогурт или молоко, в безмолочном смузи
можно использовать сок, воду, соевое, ореховое или миндальное молоко (наше любимое). Если вы используете
воды, приправьте его кокосовой водой или зеленым чаем, чтобы добавить больше аромата. Этот
даже идет на лед; замороженные кубики сока или ароматизированные кубики льда отлично работают!

В наших любимых смузи используется как минимум один замороженный ингредиент. В то время как лед добавляет
приятное охлаждающее прикосновение плюс немного жидкости в блендере, когда она тает, но
замороженные фрукты (вкусный виноград, нежные бананы, освежающая клубника) или сок
кубики (клюквенный, апельсиновый) добавляют так же охлаждая не разбавляя
вкус. Проявите творческий подход! Мы особенно любим виноград — посмотрите на наш удивительный виноград в виде груши из шпината.
смузи!

Зачем сначала добавлять жидкость? Чтобы избежать заторов блендера! Сила вращающихся лопастей
более крупные куски в верхней части смеси, потому что они не помещаются в маленьком пространстве.
Если у вас нет жидкости вокруг лезвий, вы сформируете воздушный пузырь с
все сдвинуто вверх и в сторону от лопастей к бокам контейнера,
как клубнично-банановая каша, которую нужно выкопать лопаточкой. С достаточным количеством
жидкости вокруг лопастей, вы получите потоки, так что более крупные куски будут достигать
лезвия смешать вместе.

Будьте терпеливы и усердны при смешивании, отдыхе и хранении

Начните с высококачественного блендера. Мы с гордостью используем блендеры Vitamix, поэтому наши напитки всегда получаются
большой! Несмотря на то, что модные магазины смузи используют профессиональные Vitamix и
Для моделей Blendtec подойдет любой приличный блендер (Ninja, Oster). Даже хорошая еда
процессор может справиться со льдом лучше, чем действительно дешевый блендер.

Начните смешивание на низкой скорости. Увеличивайте скорость, чтобы перемещать большие куски
фрукты на лезвия, чтобы они были мелко нарезаны. Постепенно увеличивайте скорость
слишком высокий. Это особенно актуально при использовании замороженных фруктов или орехов; чем медленнее
вы идете, тем больше силы смешивания у вас есть в начале.

Если вы начинаете слишком быстро или слишком быстро ускоряетесь, вы рискуете
пузырь. Это делает толстый смузи, который вам придется выкапывать с
шпатель — неплохо, если вам нравится что-то вроде густой клубники
банановый коктейль, но это не всегда то, что вам нужно.

Немедленная очистка

Сразу после того, как вы налили напиток, промойте контейнер теплой водой.
Остатки вашего вкусного напитка могут быстро высохнуть в контейнере,
его трудно чистить. Наш Vitamix очень легко чистить (особенно с
автоматический цикл очистки), но если вы усердно промываете сразу,
вам будет хорошо.

Стоит ли отдыхать смузи?

Если дать смузи постоять, он станет менее пенистым, но некоторые смузи
раздельно быстро. Например, почти каждый зеленый смузи (см. наш шпинатно-яблочно-банановый
рецепт смузи) разделяется на слой зеленого сока поверх кусочка зелени.
смесь через несколько минут.

Другим лучше от отдыха. Что-нибудь с большим количеством света или пены
ингредиентов или много воздуха, взбитого в них. (Наша клубничка
банановый смузи попадает в эту категорию. )

Если вы спешите, подготовьте ингредиенты заранее, нарезав и
измеряя их. Начинайте только тогда, когда вы готовы есть! Вы можете хранить ингредиенты
или даже хранить
смузи на ночь в холодильнике, если вы готовитесь к раннему
утро!

Густой смузи может храниться в холодильнике до 24 часов, сохраняя при этом свои свойства.
вкус и текстура. Более жидкие коктейли могут расслоиться до этого. Мы предпочитаем
пить немедленно, хотя выпить напиток, приготовленный накануне вечером, почти невозможно.
настолько хорошо. Чтобы хранить смузи в холодильнике, перелейте его в плотно закрывающуюся
емкость, например банку Мейсона. Если только у вас нет плотной завинчивающейся крышки для
бутылка блендера, не беспокойтесь — вы получите лучший вкус и вам будет легче
время очистки, если вы храните его в чем-то другом.

В крайнем случае, вы можете обернуть стакан полиэтиленовой пленкой.

Наш стандартный рецепт фруктового смузи начинается с банана или яблока и йогурта.
но все, что вы можете себе представить, может работать. Мы приготовили вкусняшки с арахисом
сливочное масло, ананас, морковь, шпинат и капуста и многое другое. Мы даже добавили сельдерей
к шпинатной груше
виноградный смузи. Если вы стремитесь к полноценному питанию, добавляйте протеиновый порошок в
смузи придаст сил вашему дню без изменения вкуса.

Вам не нужно грабить банк, платя нос за маленькие мешочки
вымытые, нарезанные и замороженные фрукты в магазине. Замораживание
ваши собственные свежие фрукты занимают меньше времени, чем вы думаете, и вы можете сделать свой
собственную смесь ингредиентов — готов бросить маленький мешочек в вашу
блендер!

Количество льда влияет на то, насколько гладким или объемным будет ваш смузи (при условии, что
двигатель вашего блендера достаточно мощный, чтобы обрабатывать все, что вы в него кладете).
Чем больше льда, тем толще конечный результат при том же количестве льда.
время смешивания. Слишком много льда или слишком много замороженных фруктов, и вы получите
щербет — вкусный, но через соломинку пить труднее.

Что означает вся эта вкуснятина для ваших потребностей в калориях? Питательный
информация зависит от ингредиентов. Если вы не будете осторожны, вы можете сделать
напиток, который съедает большую часть рекомендуемой дневной нормы калорий! четверть чашки
нежирного греческого йогурта по рецепту добавит остроты и текстуры, не разрушая
ваша диета. Одна порция смузи на 8 унций может содержать более 800 калорий.
или 300 или ниже в зависимости от количества калорий отдельных ингредиентов. С использованием
несладкое молоко или фрукты для придания вкуса сокращают расходы, при этом бросая
ложка, полная кленового сиропа по вкусу, улучшит результаты.

Для очень полезного низкокалорийного смузи добавьте ароматные фрукты (не
сок; цельные или замороженные фрукты) и сократить количество высококалорийных ингредиентов. Ударить кулаком
добавьте в напиток специи, травы и другие низкокалорийные ароматизаторы. Помните, что
смузи, наполненный листовой зеленью, также насытит вас, не взорвав
ваш бюджет калорий.