Содержание
Куриная пастрома в мультиварке
Если вы задумались о том, как разнообразить ваш праздничный стол, то советум вам приготовить куриную пастрому, которую можно использовать при составлении мясной тарелки.
Домашняя куриная пастрома, самостоятельно приготовленная в домашних условиях, ничуть не уступает аналогичным колбасным изделиям фабричного производства. А вот пользы от нее, несомненно, больше.
К тому же, вы будете точно знать, что именно содержит ваша пастрома. Бутерброды с ней могут стать вашим любимым лакомством.
Конечно, куриная пастрома в мультиварке напоминает традиционную только внешне.
Рецепт ее приготовления адаптирован для мультиварки и максимально упрощен, но на вкусе готового продукта это сказалось наилучшим образом.
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- соль морская – 2 ст.л.
- вода – 3 стакана
- специи для курицы – по вкусу
- куркума – 0,5 ч.л.
Как приготовить куриную пастрому в мультиварке:
Куриное филе тщательно промойте под проточной водой.
Далее поместите в миску, налейте 3 стакана воды и добавьте 2 ст.л. морской соли. В солевом маринаде курицу необходимо выдержать сутки (не больше, не меньше).
На следующий день филе выньте из солевого раствора, обильно посыпьте смесью специй для курицы и куркумы.Отправляем в мультиварку на 10-20 минут.
Затем отключите мультиварку, но крышку не открывайте. Оставьте куриную пастрому в мультиварке при закрытой крышке на 5-8 часов.
Пастрома из курицы в мультиварке
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.,
- молоко 2,5% жирности – 1 л,
- пряности на ваш вкус,
- масло растительное – 2 ст. ложки,
- соль.
Как приготовить пастрому из курицы в мультиварке:
Вымыть филе, удалить с них жир и пленки. Затем залить курятину молоком и выдержать не менее 1 часа в холодильнике. За это время суховатое мясо станет мягким.
В отдельной посуде смешать немного масла, пряности и соль. Натереть этой смесью вымоченные грудки.
Каждую грудку сложить напополам и туго перевязать нитками.
Подержать курицу в таком виде в холодильнике в течение часа, чтобы мясо напиталось ароматом пряностей.
Чашу мультиварки слегка смазать маслом, выложить в нее грудки (как есть, с нитками). Установить режим «Выпечка» (на 30-40 минут).
Каждые 10 минут переворачивать пастрому. Как только мультиварка подаст сигнал, блюдо можно считать готовым.
Охладить пастрому, снять с нее нитки и разрезать на ломтики толщиной 1-1,5 см. Подавать в качестве холодной закуски.
Рецепт куриной пастромы в мультиварке
Ингредиенты:
- куриная грудка — 500-600 г
- соль — 2 ст.л. без горки
- черный молотый перец — по вкусу
- вода — 1 л,
Как приготовить куриную пастрому:
Куриное филе вымочить в соляном растворе от 3 часов до суток в холодильнике. Раствор — 2 ст.ложки соли на литр холодной воды,
Затем вынуть из раствора, обвалять в любых специях, например, черный молотый перец.
Связать куриное филе в рулетик. Дать полежать в пряностях часок-другой.
Налить немного растительного масла на дно чаши мультиварки, сверху положить рулетик и закрыть крышку .
Поставить на максимальную( 160 градусов) температуру на 15 минут. Сразу же после этих минут выключить и не открывая крышку дать остыть прямо в мультиварке.
Предыдущая статья: Домашние куриные сосиски. Рецепт с молоком
Следующая статья: Запеченное сало на пасху
Как долго варить куриную грудку в мультиварке и как ее лучше всего приготовить?
5/5 — (18 голосов)
Вы любите куриную грудку, но ненавидите ее приготовление? Если да, то вам повезло! В этом посте мы научим вас, как каждый раз идеально готовить куриную грудку в мультиварке. Это надежный метод, и как долго готовить куриную грудку в мультиварке гарантирует, что ваша курица прожарится и станет сочной.
Итак, без лишних слов, приступим!
Содержание
Как долго варить куриную грудку в мультиварке на сильном огне?
Приготовление куриной грудки в мультиварке на высокой мощности обычно занимает около 3-4 часов, но это время может варьироваться в зависимости от размера куриных грудок. Чтобы убедиться, что ваша курица полностью приготовлена, важно проверить внутреннюю температуру с помощью термометра для мяса или цифрового щупа, чтобы убедиться, что она достигла не менее 165 ° F (74 ° C).
Кроме того, вам нужно следить за тем, сколько влаги в мультиварке. Если уровень жидкости становится слишком низким и начинает испаряться, вам может понадобиться добавить больше бульона или воды, чтобы курица не высыхала.
Наконец, если вам нужен дополнительный аромат и нежность, некоторые люди любят добавлять овощи, такие как картофель и морковь, или травы, такие как розмарин и тимьян, в последний час приготовления. Соблюдая эти несколько советов, вы можете быть уверены, что ваша курица будет сочной и вкусной!
Сколько времени варить замороженную куриную грудку в мультиварке?
Приготовление замороженной куриной грудки в мультиварке требует осторожности и терпения.
Прежде чем положить куриные грудки в кастрюлю, обязательно полностью разморозьте их, погрузив в воду. Это может занять от 30 минут до нескольких часов, в зависимости от того, сколько курицы вы готовите за один раз.
После того, как курица разморозится, приправьте ее по желанию и поместите в мультиварку с любыми другими ингредиентами, которые вы хотите использовать для своего рецепта. Готовьте на слабом огне около 6-8 часов или на сильном огне в течение 3-4 часов, убедившись, что внутренняя температура достигает 165°F перед подачей на стол.
Лучше не открывать крышку мультиварки во время приготовления, так как это приведет к выходу слишком большого количества пара и увеличению времени приготовления. После этого дайте курице отдохнуть 5-10 минут, прежде чем измельчать или нарезать ее ломтиками!
Как приготовить замороженную куриную грудку в мультиварке?
Приготовление замороженной куриной грудки в мультиварке — простой и быстрый способ вкусно поесть.
Для начала вам понадобится мультиварка, куриные грудки, любые желаемые специи или приправы и немного жидкости, такой как вода, бульон или вино.
Положите замороженную куриную грудку в мультиварку и посыпьте сверху любыми приправами. Добавляйте жидкость, пока она не покроет дно кастрюли. Убавьте температуру до минимума и варите 6-8 часов или до готовности. Когда он готов, снимите его с огня и дайте ему остыть, прежде чем измельчить или нарезать по желанию.
Для придания аромата попробуйте добавить несколько нарезанных кубиками овощей, таких как лук, морковь, сельдерей и грибы, в начале приготовления, чтобы блюдо стало полноценным!
Сколько времени варить 2 фунта курицы в мультиварке?
Приготовление двух фунтов курицы в мультиварке — это простой и удобный способ приготовить вкусную еду. В зависимости от размера кусочков курица прожарится и достигнет внутренней температуры 165°F в течение примерно 4-6 часов на слабом огне или 2-3 часа на сильном огне.
Чтобы получить оптимальный вкус, приправьте курицу солью, перцем и любыми другими специями, прежде чем положить ее в мультиварку.
Добавьте примерно одну чашку бульона или воды, чтобы курица оставалась влажной во время приготовления. После приготовления нарежьте или нарежьте курицу по желанию и используйте ее в любом рецепте, который вам нравится! С мультиваркой этот метод каждый раз дает ароматную и нежную курицу.
Сколько времени варить куриные вырезки в мультиварке?
Приготовление куриного филе в мультиварке — отличный способ насладиться вкусными и ароматными блюдами, не проводя много времени на кухне. В зависимости от размера вырезки, приготовление ее в мультиварке может занять от 2 до 4 часов.
Если вы используете большие вырезки, включите их на высокой мощности на 1–2 часа, а затем уменьшите до низкой на оставшееся время. Это гарантирует, что ваша курица будет приготовлена полностью, сохраняя при этом влагу.
Для максимального аромата перед приготовлением курицы в медленноварку можно добавить различные травы и специи, такие как чеснок, паприка, орегано или тимьян.
Для достижения наилучших результатов дайте курице готовиться под крышкой, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту перед подачей на стол.
Сколько времени готовить кусочки курицы в мультиварке?
Приготовление кусочков курицы в мультиварке — невероятно простой способ приготовить вкусную и полезную еду. В зависимости от размера кусочков курицы, полное приготовление займет от 4 до 7 часов. При использовании куриных грудок без костей и кожи их следует варить на сильном огне в течение 2-3 часов или на слабом огне в течение 4-5 часов.
Для куриных бедер и ножек на кости время приготовления может варьироваться от 6-7 часов при низкой температуре до 3-4 часов при высокой температуре. Важно отметить, что домашняя птица должна достичь внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту, прежде чем ее можно будет безопасно употреблять в пищу. Если вы не уверены, что кусочки курицы полностью готовы, всегда используйте пищевой термометр, чтобы перепроверить их перед подачей на стол.
Сколько времени варить замороженные куриные бедра в мультиварке?
Приготовление замороженных куриных бедрышек в мультиварке — отличный способ приготовить вкусную и полезную еду с минимальными усилиями. Чтобы курица была приготовлена безопасно и равномерно, ее следует готовить на медленном огне в течение примерно 4-6 часов.
Обязательно проверьте внутреннюю температуру цыпленка с помощью термометра для мяса – перед подачей на стол он должен показывать не менее 165 градусов по Фаренгейту. Вы также можете добавить некоторые дополнительные ингредиенты, такие как морковь, сельдерей, лук, чеснок или ваши любимые травы или специи для дополнительного вкуса. Это поможет сохранить курицу влажной на протяжении всего процесса приготовления и приготовить ароматное блюдо, которое понравится вашей семье!
Часто задаваемые вопросы
Как лучше всего приготовить куриную грудку в мультиварке?
Лучший способ приготовить куриную грудку в мультиварке — начать с добавления куриных грудок, приправ и бульона (или другой жидкости) в кастрюлю.
Включите кастрюлю на слабый огонь и дайте ей кипеть в течение нескольких часов, пока она не станет мягкой и не прожарится. Для достижения наилучших результатов используйте термометр, чтобы проверить готовность.
Важно не переварить курицу, иначе мясо получится сухим и жестким; готовьте его только до тех пор, пока не будет достигнута внутренняя температура 165 ° F. Добавьте овощи и дополнительные приправы в течение последнего часа приготовления для максимального аромата. Когда закончите, нарежьте или нарежьте курицу и подавайте с овощами и соусами.
Для максимальной нежности и вкуса попробуйте заранее замариновать курицу со специями, травами или цитрусовым соком перед медленным приготовлением в мультиварке.
При какой температуре готовить куриную грудку в мультиварке?
При приготовлении куриной грудки в мультиварке важно убедиться, что температура достаточно высока, чтобы убить любые бактерии или другие присутствующие патогены. Минимальная безопасная температура для приготовления этих кусков птицы составляет 165°F (74°C).
Чтобы курица достигла этой температуры и полностью прожарилась, рекомендуется варить курицу в мультиварке с бульоном на медленном огне в течение 4-6 часов или на сильном огне в течение 2-3 часов. В это время используйте термометр для мяса, чтобы следить за внутренней температурой курицы, чтобы убедиться, что она достигла не менее 165°F (74°C) перед подачей на стол.
Если вы хотите, чтобы курица была более нежной и сочной, вы можете сократить время приготовления и варить на медленном огне 3-4 часа. Однако, если вы решите это сделать, убедитесь, что вы часто проверяете внутреннюю температуру курицы, чтобы она не превышала 165°F (74°C).
Какие существуют способы приготовления куриной грудки в мультиварке?
Приготовление куриных грудок в мультиварке — это простой и вкусный способ приготовить здоровую пищу. Существует несколько различных способов приготовления куриной грудки в мультиварке; они варьируются от классических рецептов, таких как традиционные бутерброды с рваной курицей, до более креативных блюд, таких как мексиканские тако с измельченной курицей.
Некоторые рецепты требуют, чтобы куриная грудка была приготовлена целиком, в то время как в других требуется только часть грудки.
Для целой грудки приправы могут быть добавлены непосредственно к мясу или помещены в отдельные пакеты; это позволяет лучше контролировать уровень специй. При приготовлении только части грудки можно использовать различные овощи и специи, дополняющие вкус блюда. При желании вы даже можете добавить в свой рецепт вино или пиво для дополнительного вкуса и сложности.
Одним из популярных способов приготовления куриных грудок является размещение их поверх овощей в мультиварке, чтобы они обдувались паром с обеих сторон; это помогает создать очень нежное и влажное мясо с минимальными усилиями.
Еще один популярный способ – тушить куриные грудки в бульоне с травами; этот метод не только создает невероятно ароматное блюдо, но и делает мясо невероятно нежным. Независимо от того, какой способ вы выберете, медленное приготовление куриных грудок всегда гарантирует сочные и ароматные результаты!
Сколько времени нужно, чтобы приготовить 3 фунта курицы в мультиварке?
Приготовление 3 фунтов цыпленка в мультиварке может быть быстрым и вкусным способом приготовления еды.
В зависимости от размера и типа курицы на приготовление курицы в мультиварке обычно уходит около 4-5 часов.
Для достижения наилучших результатов важно выложить дно мультиварки слоями овощей, таких как морковь, сельдерей и лук; это поможет сохранить курицу влажной и добавит аромата. Кроме того, добавление трав, таких как розмарин или тимьян, также может усилить аромат. Кроме того, перед подачей обязательно проверьте, достигла ли курица температуры 165 градусов по Фаренгейту с помощью пищевого термометра.
Приготовление 3 фунтов куриных грудок или бедер в мультиварке должно дать достаточно времени, чтобы они прожарились, не становясь сухими или жесткими.
Заключение
«Сколько варить куриную грудку в мультиварке? ” – Приготовление куриной грудки в мультиварке – отличный способ получить нежную и сочную курицу. Суть в том, чтобы варить курицу на медленном огне несколько часов. Следуя этим советам, вы можете быть уверены, что ваша курица будет приготовлена правильно и будет иметь прекрасный вкус.
20+ ЛУЧШИХ рецептов куриной грудки в мультиварке
Весь день Рецепты куриной грудки в мультиварке — просто САМАЯ утешительная вещь на земле. Курица медленно готовится, пока не впитает все соки и не станет влажной и ароматной.
Хотя лично мне нравятся куриные бедрышки в мультиварке, так как их можно готовить сколько угодно долго, не беспокоясь о том, что курица высохнет.
Но есть что-то такое утешительное в использовании замороженной куриной грудки в мультиварке для быстрого и простого приготовления куриной грудки в мультиварке.
Куриные грудки можно приготовить с овощами, чтобы приготовить курицу с картофелем на медленном огне, или вы можете просто нарезать их и использовать в виде тако или буррито. См. Курица сальса-верде {в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке} или настоящая мексиканская курица Тинга (в мультиварке)
От курицы с медом и чесноком и овощами до сливочной курицы с кокосом и лаймом — список бесконечен.
Итак, давайте быстро рассмотрим лучшие рецепты приготовления курицы в мультиварке.
Легкие рецепты куриной грудки из нескольких ингредиентов
Сливочный, успокаивающий и сытный Куриный фарш с помидорами и базиликом — это рецепт, который вам нужно приготовить, когда вы очень устали, но хотите чего-то успокаивающего и безумно вкусного. Я люблю тонкую сладость базилика, которая сочетается с терпкой кислинкой томатов. Более того, именно густые сливки придают этому так много вкуса.
Идеальный суп для свежего осеннего вечера и прохладного зимнего вечера Этот куриный суп энчилада просто волшебен. Сделай это с моим домашним соусом Энчилада. Посыпьте его мексиканским тертым сыром, или чипсами из тортильи, или авокадо, или сметаной, и люди просто сойдут с ума.
Гамбо с курицей и креветками в мультиварке — любимое южное блюдо и одно из классических блюд, которое становится еще вкуснее, если готовить на медленном огне. Все, что вам нужно сделать, это просто бросить все и сделать ру, если хотите. И примерно через 5 часов варки на медленном огне добавить креветки и варить еще 30 минут.
Мы любим курицу Фахита, не так ли? Но еще вкуснее будет, если приготовить его в мультиварке. Сочная курица с кинзой, дольками лайма и типичными мексиканскими специями. Также попробуйте фахитас с хрустящим тофу или фахитас с креветками на сковороде
Эта удивительная осенняя погода требует яблочных рецептов. А в моем доме яблочный сезон не может пройти без яблочного цыпленка. На этот раз я решила приготовить его в мультиварке вместе с тыквой. Получилось волшебно. Очень хорошо.
Один из самых утешительных рецептов — Пармезан в мультиварке Курица с рисом может быть официально названа рецептом куриной грудки в мультиварке года. Он сливочный. Это утешительно, это просто лучше всего.
Я и не знал, что медовый бурбон может быть таким вкусным. И это так легко. Подавайте его с рисом, и ваш ужин готов. Украшенный свежим зеленым луком, он имеет восхитительный вкус.
Цыпленок с кокосом и лаймом — это рецепт, который вам следует приготовить, если вы спешите и хотите вернуться домой на вкусный обед.
Сливочный вкус кокоса прекрасно сочетается с лаймом, что делает эту курицу с кокосом и лаймом превосходным рецептом ужина, которым можно поделиться с друзьями и семьей.
Это один из моих любимых рецептов куриных грудок, которые я люблю готовить в мультиварке. Сладкая ананасовая глазурь делает этот вкус чертовски приятным. Вы получаете типичный гавайский вкус ананаса и сладкого соуса. Кроме того, курица добавляет вкуса и делает его полезным.
Эти простые и вкусные тако с курицей в мультиварке — лучшее, что вы можете приготовить, если вам хочется вкуса тако. Просто бросьте все в мультиварку, приготовьте и измельчите. Подавать в тако!
Хотите рецепт, который совсем не требует усилий. Попробуйте эти куриные тако в мультиварке Queso. Stephanie From Plain Chicken делает этот образ таким легким и вкусным.
Соедините это с начос или подавайте в обертке из тортильи, и у вас будет лучший ужин прямо перед вами. Бет из Budget Bytes проделала здесь потрясающую работу, и я должен сказать вам, что я настоящий поклонник ее ароматов.
Курица с сосисками по-креольски в мультиварке — один из самых простых и удивительных рецептов, который станет еще лучше, если приготовить его в мультиварке. Линдси из Pinch of Yum отлично поработала над фотографией и вкусами.
Кукуруза, курица, фасоль и мультиварка — это все, что нужно для приготовления курицы «Фиеста с лаймом». Кэрри из Eating on a Dime придумала этот рецепт. Убедитесь, что вы проверили ее любимые начинки, чтобы добавить больше ароматов.
Идеальное блюдо для насыщенных будней. Попробуйте это с моим домашним соусом энчилада и сделайте его более ароматным.
Бьюсь об заклад, мы все пробовали и любили Cajun Chicken Alfredo. А вы пробовали это в мультиварке? Попробуйте сделать это сегодня с карандашом № 2, и вы буквально влюбитесь в этот рецепт.
Жаждете вечернего ужина с тако? Просто попробуйте эту мексиканскую курицу, приготовленную в медленноварке, и вы не пожалеете. Аромат дыма, землистый оттенок тмина и сочная курица делают его настоящим раем.
Кто не любит куриные грудки, завернутые в бекон, верно? Ну, это не так! Вы приготовили его в мультиварке, что делает курицу нежной и сочной.
Один из самых популярных рецептов ужина с курицей, который идеально подходит круглый год. Holly From Spend с копейками придает этому классическому рецепту современный оттенок.
Курица и картофель в мультиварке
Эрин из Well Plated — мой любимый писатель и повар. Мне нравится, как она придает здоровый вид всему. Так же, как этот рецепт для медленного приготовления курицы и картофеля.
Мультиварка Цыпленок по-Миссисипи
Поверьте мне, вы не будете скучать по жаркому по-Миссисипи. Используйте замороженные куриные грудки и приготовьте себе лучший ужин.
Мультиварка Паста с курицей и пармезаном
Любите куриный пармезан? Попробуйте эту пасту с пармезаном и курицей, приготовленную в медленноварке. Здесь есть все вкусы, которые вам нужны, и даже больше!
Курица-барбекю в мультиварке
Я уверен, что вы, должно быть, пробовали курицу-барбекю быстрого приготовления.
Но вариант с кастрюлей еще лучше. Цыпленок становится нежным и мягким и чувствует себя так хорошо. Holly from Life in the loft house отлично справляется со вкусами, и мне не терпится попробовать его.
Курица ранчо тако в мультиварке
Мы попробовали этот рецепт от Кристин из Yellow Bliss Road, и вся семья была в восторге от него. Я думаю, что она прекрасно справилась с соусом, курицей и всем остальным.
Часто задаваемые вопросы: (НЕ ПРОПУСТИТЕ)
- Как долго нужно готовить куриные грудки в мультиварке?
Как правило, полное приготовление куриных грудок занимает 4 часа при высокой мощности или 6-7 часов при низкой температуре. Куриные грудки нужно варить только до тех пор, пока они не станут мягкими. Я всегда предлагаю вам использовать термометр для мяса с мгновенным считыванием, чтобы быть в большей безопасности. Как только термометр, вставленный в центр куриной грудки, покажет 165 ° F, вы будете знать, что ваша куриная грудка приготовлена.