Содержание
новости, фрукты, рацион питания, диетологи, советы, здоровье, диеты и кулинария
Новости России / Диеты и кулинария
ТУТ Новости
08.01.2021 11:51
Диетологи рассказали, когда и какие фрукты лучше всего употреблять в пищу.
Учитывая, что всякий плод обладает индивидуальными свойствами, а потому перевариваются по-разному, в зависимости от ситуации они могут стать причиной вздутия живота, газообразования и других неприятностей.
Диетологи рекомендуют употреблять фрукты не раньше, чем спустя 40-50 минут после приема пищи.
Для того чтобы питание было здоровым, оно должно быть сбалансированным, а поэтому не рекомендуется употребление одних и тех же плодов ежедневно.
Что касается времени суток, то в первой половине дня лучше остановиться на цитрусовых, т.к. они поднимают настроение.
В качестве дневного перекуса можно использовать яблоки, груши, абрикосы или персики, которые хорошо утолят голод перед обедом.
Людям, ведущим активный образ жизни, подойдут виноград, бананы или финики.
За 2-3 часа до сна лучше всего съесть грейпфрут, киви или ананас.
При отсутствии аппетита или нарушениях пищеварения и пониженной кислотности, фрукты лучше есть за полчаса до основного приема пищи, что будет способствовать выработке желудочного сока и благотворному влиянию на аппетит и пищеварение.
Фото: Pixabay
Автор: Гарик Зур
- фрукты
- рацион питания
- диетологи
- советы
- здоровье
Последние новости
Политика
11.11.2022
Прощание с Кириллом Стремоусовым пройдёт в Александро-Невском соборе Симферополя
Общество
11.11.2022
«Вкусно – и точка» планирует выйти на белорусский рынок
Экономика
11.11.2022
Глава Сбербанка: нынешний курс доллара никого не «убивает»
Политика
11. 11.2022
Times: в США начались международные учения, имитирующие боевые столкновения с ВС РФ
Главные новости
Политика
11.11.2022
Байден не видит решения конфликта в Украине без ухода солдат ВС РФ
Гороскопы
10.11.2022
«Не упустят своих возможностей»: во второй декаде ноября 2022 года 4 знака зодиака смогут резко обогатиться
Политика
11.11.2022
Зеленский сообщил, что не отказывается от переговоров с Россией
Политика
11.11.2022
Сенатор Карасин: завышенные условия Зеленского подрывают саму идею проведения переговоров
Новости сегодня
10.11.2022
Полковник США рассказал, о чем тайно беседовал Киев и Вашингтон
11.11.2022
Грузоперевозчиков предупредили о скором росте цен на дизель
10.11.2022
Хирург назвал неявные симптомы аппендицита
11.11.2022
Каким знакам зодиака улыбнется удача: гороскоп на 11 ноября 2022 года
Все новости
Что нельзя есть на голодный желудок — список продуктов — 18 апреля 2021
Образ жизни
18 апреля 2021, 14:00
14 комментариевВам советовали пить воду перед едой? Забудьте об этомФото: Леонид Меньшенин / 74. RU
Поделиться
И что вы все-таки можете позволить себе натощак.
Британские диетологи решили выяснить, что провоцирует постоянное чувство голода, и пришли к выводу, что виной всему — скачки сахара в крови. В исследовании, опубликованном в Nature Metabolism, специалисты обращают внимание на то, что у людей со скачками сахара перерывы между едой гораздо реже, чем у остальных, а съедают они в среднем на 312 килокалорий больше. Когда появляется угроза резкого падения сахара, человек испытывает голод без очевидных причин. За год такой пациент может поправиться на девять килограммов.
Но есть еще одна сторона. Оказывается, не все продукты можно есть, когда вы чувствуете голод. И речь здесь даже не о лишнем весе, а о серьезных проблемах с желудком. Диетологи (на этот раз российские, не британские) рассказали, от какой еды стоит отказаться, если вы голодны. Некоторые из продуктов кажутся безумно полезными, но нет.
Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой. Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.
— Стакан теплой воды с утра натощак стимулирует секрецию и моторику органов пищеварения, — говорит врач-гастроэнтеролог Вероника Черанева. — Вода не должна быть очень холодной или, наоборот, горячей, не стоит добавлять мед или лимон — эти продукты могут раздражать слизистую желудка.
Польза теплой воды для организмаИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов
Поделиться
Любителей начинать утро с чашки кофе на пустой желудок тоже ждут не самые приятные последствия. Он стимулирует повышенное производство кислоты в желудке, раздражает слизистую желудка, а отсюда — изжога и тошнота. А если у вас синдром раздраженного кишечника, то кофе только ухудшит его симптомы — рези в области брюшной полости, вздутие живота, повышенное газообразование и расстройства пищеварения.
— Кофеин расслабляет привратник желудка, вызывая рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок и, как следствие, неприятные симптомы в виде тошноты, тяжести, нарушения стула, — говорит Вероника Черанева. — После еды, напротив, можно позволить себе чашечку кофе — источник микроэлементов и антиоксидантов.
Не есть мясо на голодный желудок (а особенно на завтрак) нам подсказывает хотя бы здравый рассудок. Во-первых, на его переваривание организму придется потратить много энергии, а откуда она у голодного человека? Во-вторых, лучше отдавать предпочтение углеводам.
— Организму с утра нужны углеводы, — говорит диетолог-нутрициолог Инна Зорина. — Он устроен так, что утром очень активно работает поджелудочная, вырабатываются инсулин и кортизол. Они в паре отвечают за то, чтобы клетки получили энергию, а энергия — это глюкоза. Поэтому утром нам нужны сложные углеводы. А такие продукты, как мясо, животные белки — их лучше оставить на вторую половину дня.
О бутербродах с колбасой лучше тоже забыть. С одной стороны, это лишние консерванты и красители, с другой — хлеб.
Хлебобулочные и мучные изделия на голодный желудок — прямая дорога к ожирению. Они быстро перевариваются и не задерживаются в желудке, зато вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. Добавьте к этому маргариноподобные жиры и избыток сахара в составе хлебобулочных изделий и получите раздраженные стенки желудка и дискомфорт здесь и сейчас.
— Любой белый хлеб, любые быстрые углеводы, выпечка, какие-то дешевые макароны, лапша, любая мука высшего сорта — всё это действительно вызывает процесс брожения, — говорит Инна Зорина. — Потому что организм не готов с утра к быстрым углеводам. Это нагрузка и на желудок, и на кишечник, и на поджелудочную железу. Особенно тем людям, у которых предрасположенность к диабету, преддиабет, инсулинорезистентность. Это всё крайне неблагополучно сказывается на работе всего пищеварительного тракта. Страдают стенки желудка и поджелудочная железа.
— Такой завтрак, как круассан и стакан апельсинового сока — не лучший вариант, — говорит Инна Зорина. — Во-первых, это совершенно несовместимые продукты. Апельсин — это кислый фрукт. А с кислыми фруктами и овощами нужно быть очень осторожными. Особенно натощак. Плюс сахара. Кислоты с сахарами плохо сочетаются. И я имею в виду не сахар в чистом виде, но и крахмал, который содержится в выпечке.
Пить натощак соки не рекомендуется, потому что это выжимка, лишенная клетчатки, получите удар по поджелудочной железе. Кроме того, оголодавший организм воспринимает сок как еду и начинает вырабатывать большое количество инсулина. А еще это избыточная кислота, которая голодным точно не нужна.
В кислых фруктах и ягодах поднимается вопрос всё той же кислоты, вредной для пустого желудка. Но если бы проблема была только в этом. Кислоты, содержащиеся в цитрусовых, при попадании в пустой желудок могут вызвать изжогу и привести к аллергии, гастриту или язве. Может быть, груша полезна? Снова мимо. Она богата грубой клетчаткой, которая может повредить слизистую пустого желудка.
Эти фрукты и ягоды лучше не есть на голодный желудокИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов
Поделиться
Диетологи даже не стали рассматривать каждый отдельный овощ, а просто заявили, что от них лучше воздержаться — вред найдется практически в каждом, если есть их натощак.
— В них много кислот, достаточно грубая клетчатка, и это раздражает слизистую желудка, — говорит Инна Зорина. — В помидорах — щавелевая кислота. Утром у нас в желудке и так повышенная кислотность после ночи, а помидоры ее еще увеличивают, отсюда концентрация соляной кислоты. Получается, что стенки желудка воспаляются. Поэтому огурцы, помидоры, свежая капуста — всё это лучше не есть.
Кисломолочка на голодный желудок не то чтобы сильно вредна, она просто бесполезна. Утром после сна в человеческом желудке высокая концентрация соляной кислоты, а кислая среда убивает все полезные лактобифидобактерии, которые содержатся в «живых» кисломолочных продуктах. Поэтому йогурты, кефиры и прочую кисломолочку смело оставляйте на перекус.
Из этого списка может показаться, что на голодный желудок вообще ничего нельзя. Но не торопитесь оставаться в неедении! Вот что говорят диетологи о здоровом и полноценном завтраке — это точно можно есть натощак.
— Важен ежедневный, здоровый полноценный завтрак, не менее 300 мл по объему, который может включать злаки в виде каш, белковые продукты (нежирное мясо, омлеты, запеканки), полезные жиры в составе масел, орехов, авокадо, — говорит Вероника Черанева. — Зеленый чай утром поможет ускорить обмен веществ, взбодрит и придаст сил, полезны травяные чаи (с ромашкой, мятой, душицей, чабрецом), отвар шиповника как источник витамина С, микроэлементов и антиоксидантов, столовая щелочная минеральная вода без газа.
Смело можете есть и пить это натощакИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов
Поделиться
Если в течение дня нет возможности нормально пообедать, перекусите несладкими хлебцами, сушками, галетами, сыром по типу адыгейского, бананами. А вот сладости, шоколад, орехи и цитрусовые в качестве перекуса не подойдут.
— В преддверии лета многие пытаются сбросить вес, практикуя диеты и альтернативные системы питания, — добавляет Вероника Черанева. — Избегайте низкожировых и низкоуглеводных диет, они провоцируют нарушения работы желчевыводящей системы и кишечника. Даже низкокалорийное питание должно быть сбалансированным. Удобно пользоваться «правилом здоровой тарелки», где половину тарелки занимают овощи свежие или приготовленные, четверть тарелки — основное блюдо из мяса, рыбы, птицы, яиц или творога и четверть тарелки — это крупяной гарнир, картофель или макароны, то есть длинные углеводы, дающие энергию и чувство сытости надолго.
А вообще самое эффективное в профилактике нарушений работы органов пищеварения — соблюдать режим питания. Есть диетологи рекомендуют не меньше трех раз в день, примерно в одно и то же время.
Вам советовали пить воду перед едой? Забудьте об этомФото: Леонид Меньшенин / 74. RUПольза теплой воды для организмаИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовЭти фрукты и ягоды лучше не есть на голодный желудокИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовСмело можете есть и пить это натощакИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов
По теме
- Вреден для сердца, но помогает протрезветь? Врачи развенчали популярные мифы о кофе
03 апреля 2022, 12:06
ГолодВодаЕдаОвощиПродукты
УДИВЛЕНИЕ0
ПЕЧАЛЬ0
Комментарии 14
читать все комментариидобавить комментарий
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ
Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях
- ВКонтакте
- Телеграм
- Яндекс.Дзен
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Новости СМИ2
сообщить новость
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.
- Группа вконтакте
Новости компаний
Комментарии
14
Новости компаний
Арт-проект Triumph перенесет в Петровскую эпоху на театрально-музыкальной машине времени
Эрмитажный театр приглашает на премьерный спектакль цикла «Триумфальный Петербург», который состоится 12 ноября. Объединив воедино лучшие силы императорских театров Петербурга, арт-проект Triumph запустит театрально-музыкальную машину времени и перенесет зрителей в эпоху основания Санкт-Петербурга. «Маршрут» пройдет по великим вехам истории Российской империи и ее Северной столицы в сопровождении грандиозных личностей, повлиявших на течение истории, а также музыкальных произведений великих композиторов. Музыкальная составляющая путешествия…
В квартале «Янила» открылся Клуб юного фотографа
ГК «Ленстройтрест» продолжает формировать добрососедскую среду в своих кварталах с помощью мероприятий, совместных праздников, квестов, мастер-классов и спортивных соревнований. В октябре для юных жителей голландского квартала «Янила» в Янино заработала новая программа — образовательный проект «Клуб юного фотографа». Занятия клуба проходят на площадке Соседского центра. Здесь ребята изучают фотодело, историю фотографии, устройство камеры, основы экспонометрии (выдержка, диафрагма, ISO), виды оптики, композиционные приемы, а также учатся…
1+1 шоу» на НАШЕм Радио с новой ведущей!
С 3 октября «1+1 шоу» в эфире НАШЕго Радио в Петербурге выходит с новыми рубриками и в обновлённом составе. К Денису Красину присоединилась Катя Виноградова! Каждый будний день, с 11 до 15, Денис и Катя будут делиться со слушателями прекрасным настроением и добрыми новостями, разыгрывать ещё больше призов и продолжат предсказывать судьбу в гадании по року. Что изменится в шоу с приходом новой ведущей? Мы решили спросить у самой Кати Виноградовой: «Я очень экспансивная натура, поэтому шоу «1+1» теперь приобретет новый эмоциональный окрас. ..
ТОП 5
1
Что сказал Суровикин: полная речь про отвод войск в Херсоне
159 647
1092
Погиб замглавы Херсонской области Кирилл Стремоусов
95 047
3
«Хуже, чем в ковид». Петербург впал в потребительский пессимизм на фоне мобилизации
88 621
864
В Пулково мужчина залез в трубу канализации и застрял через десяток метров. Его спасение попало на видео
65 752
475
Врио главы Херсонской области подтвердил гибель Кирилла Стремоусова
49 812
Новости компаний
Следует ли есть фрукты до или после еды? Узнайте здесь
Следует ли есть фрукты до или после еды? Узнайте здесь | Пульс Гана
Берлинда Энци
000+00:00″>
15 октября 2021 г., 8:57
Фрукты являются важной частью здорового и сбалансированного питания. В них мало калорий и жира, но много клетчатки.
Фрукты нужно есть до или после еды? Узнайте здесь
Они также содержат укрепляющие здоровье растительные соединения, такие как антиоксиданты, и наполнены витаминами и минералами.
Эксперты рекомендуют фрукты для улучшения общего самочувствия человека и предотвращения различных заболеваний (болезней сердца, высокого кровяного давления, инсульта и некоторых видов рака).
Примеры полезных фруктов включают яблоки, чернику, бананы, ежевику, вишню, груши, ананасы, апельсины, киви и многие другие.
Диеты, богатые питательными веществами, обычно включают фрукты, потому что они помогают людям поддерживать здоровый вес.
Часто задаваемые вопросы о фруктах
- Следует ли употреблять фрукты перед едой или через несколько часов после еды?
- Следует ли употреблять фрукты на полный желудок или натощак?
Один ответ, в частности, исходит из исследования, опубликованного в журнале «Endocrine, Metabolic & Immune Disorders-Drug Targets». Фрукты и их производные, такие как фруктовый сок, содержат полифенолы. Полифенолы обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые защищают организм от свободных радикалов и других молекул, вызывающих воспаление. Эти «враги» организма вырабатываются в больших количествах сразу после несбалансированного приема пищи, особенно пищи с высоким содержанием жиров, углеводов или калорий.
Цитрусовые после жирной еды
Это не первый случай, когда научные исследования касаются преимуществ обильного употребления фруктов после еды. Например, исследование Университета Буффало (США) появилось в 2010 году в Американском журнале клинического питания, продвигая роль флавоноидов в апельсиновом соке как «мусорщиков» в организме. Два антиоксиданта, нарингин и гесперидин, нейтрализуют окислительный стресс и воспаление, вызванные нездоровой пищей, и предотвращают повреждение кровеносных сосудов.
Нарингин — это флавоноид, содержащийся в грейпфрутах, лимонах, апельсинах, клементинах, мандаринах и кедре. Этот флавоноид важен для укрепления стенок капилляров, очищения организма и снижения веса. Также оказывает действие при гриппе, действует как миорелаксант, обладает противораковыми средствами, гепатопротекторным и антиатерогенным механизмами.
Какие фрукты положительно влияют на постпрандиальный стресс?
Фрукты, которые лучше всего играют антиоксидантную роль, — это фиолетовые фрукты, которые борются со свободными радикалами, ответственными за клеточное старение и воспалительные заболевания. Среди этих фруктов черника, черная слива, черный виноград, ежевика и сливы.
Фрукты лучше есть до или после еды?
Фрукты желательно есть перед двумя основными приемами пищи, потому что содержащиеся в них волокна помогают уменьшить усвоение простых сахаров, тем самым снижая гликемический индекс продуктов. Вопреки тому, что часто рекомендуется в диетах для похудения, фрукты между приемами пищи стимулируют эндогенную выработку инсулина и, следовательно, стимулируют чувство голода, а не уменьшают его.
Берлинда Энци
Берлинда Энци, репортер Pulse. com.gh/bi/. Она сообщает обо всех проблемах, связанных с вашим бизнесом, и всегда готова продвигать ваш бизнес с помощью потрясающих репортажей.
Добро пожаловать в сообщество Pulse! Теперь мы будем присылать вам ежедневный информационный бюллетень с новостями, развлечениями и многим другим. Также присоединяйтесь к нам на всех других наших каналах — мы любим быть на связи!
Рекомендуемые статьи
Стринги: вот 3 удивительных риска их регулярного ношения
Рецепты своими руками: как приготовить банановый молочный коктейль в домашних условиях
Дамы! 5 вещей, которые нельзя говорить мужчине во время секса
Брачный материал: 5 типов людей, за которых не стоит жениться
Для женщин: вот почему ваше влагалище болит после секса
Вздутие живота? Вот что женщины могут есть и чего избегать
Женщинам: 4 простых совета, как привлечь внимание любимой
Рецепты своими руками: как сделать лимонный торт
Стильная корпоративная рабочая одежда на этой неделе выглядит роковой, вдохновленной императрицей Джамилей.
Тенденции
Для женщин: вот почему ваше влагалище болит после секса
5 распространенных утренних привычек, из-за которых вы набираете вес
6 распространенных венерических заболеваний в Нигерии
4 распространенные ошибки в маникюре, которых нужно избегать
Наслаждайтесь плодами, избегая этих 4 ошибок
Послушайте эту статью |
Фрукты являются важным элементом нашего рациона. В основном их едят сырыми или употребляют в виде соков или молочных коктейлей. Фрукты — самая натуральная и здоровая пища, доступная нам, поскольку они богаты сахарами, сахарозой, фруктозой и глюкозой, которые необходимы организму для функционирования. Тем не менее, мы часто можем упустить некоторые жизненно важные преимущества фруктов, если не позаботимся о них должным образом. Поэтому важно, чтобы мы ели их правильно, чтобы максимизировать их пользу для здоровья.
Знаете ли вы, что при употреблении фруктов мы совершаем очень распространенные ошибки?
Субах Джайн Сараф из Satvic Movement в своем посте в Instagram
рассказал о некоторых распространенных ошибках, связанных с фруктами, которые люди склонны совершать: «Раньше я все равно ел фрукты, думая, что они должны быть здоровыми, потому что «Привет, это фрукты!» Но позже я узнал, что есть правильный и неправильный способ употребления фруктов», — говорит Сараф.
1. Неправильное сочетание фруктов
Лучше не сочетать сладкие фрукты с цитрусовыми. Вместо этого ешьте сладкие фрукты с другими сладкими фруктами и цитрусовые с другими цитрусовыми, потому что каждая категория фруктов требует выделения в желудке своего пищеварительного сока. Также помните правило с дынями. Если вы не можете есть их отдельно, оставьте их в покое. Дыни никогда не объединяются с другими игроками на фруктовом рынке, поскольку они могут плохо перевариваться в сочетании с другими. Из-за высокого содержания воды они усваиваются быстрее, чем другие фрукты. Поэтому избегайте этих сочетаний фруктов.
Будьте осторожны с фруктами, которые вы добавляете в вазу с фруктами. Изображение предоставлено: Shutterstock
2. Посыпать солью фрукты
Посыпать солью или чат-масалой фрукты — это то, что мы, любители фруктового чата, любим больше всего. Но вы когда-нибудь замечали, как, посыпав солью, фрукты выделяют воду? Эта вода также означает потерю питательных веществ. Кроме того, натрий, присутствующий в соли и чат-масале, вреден для почек, поскольку приводит к задержке воды в организме. Так что ешьте фрукты в сыром виде, не добавляя в них соли или чат-масалы.
Также прочтите: Вот 5 причин, почему ФРУКТЫ лучше, чем фруктовые соки