Изотоник своими руками рецепты: Изотоник своими руками для бега – 7 топовых рецептов

Содержание

Изотоник: восполняем электролиты в организме

Спортивные напитки привлекают наше внимание в спортклубах, но сахар и искусственные
красители – это не самые здоровые ингредиенты покупных изотоников. Поэтому сейчас мы вам расскажем,
как сделать изотоник своими руками в домашних условиях.

Польза изотоников

Электролиты подобны линиям электропитания нашего тела: они проводят электрические сигналы, которые
поддерживают уровень жидкости, кислотно-щелочной баланс и функции мышц. Когда вы потеете, вместе с водой
вы теряете и электролиты. Вот для этого и изобрели изотоники, которые способны
восполнить необходимые элементы во время физических нагрузок.

Готовы попробовать? Вот пять простых рецептов для приготовления изотоника в домашних
условиях

Рецепты изотоников

Сделать изотоник своими руками очень просто. Ваш рецепт домашнего изотоника должен включать воду,
сахар, соль и источник калия, например, апельсиновый сок. Более простая формула: вода, кленовый сироп
(источник калия) и соль.

Домашний изотоник из огурцов

В соковыжималке выжать сок из огурцов и лаймов. Смешайте сок с кокосовой водой. Охладите,
добавьте лед по желанию и наслаждайтесь!

Домашний апельсиновый изотоник

  • 3 чашки воды

  • 1 чашка апельсинового фреша

  • 1/2 чашки лимонного сока

  • 3 столовые ложки меда

  • 1/2 ч.л. соли

Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Охладите и добавьте лед.

Арбузный домашний изотоник

Смешайте все ингредиенты в блендере… и наслаждайтесь!

Травяной изотоник

  • 4 чашки травяного чая (лучше цитрусового)

  • 3 столовые ложки сырого меда или кленового сиропа

  • 1/4 ч. л. морской соли

Тщательно смешайте все ингредиенты и храните в холодильнике. Пейте охлажденным или со льдом.

Имбирный изотоник

  • 1/2 литра имбирной воды (рецепт ниже)

  • 1 литр воды

  • Сок из 3 небольших лимонов

  • 1/2 ч.л. морской соли

  • Стевия по вкусу

Имбирный изотоник

  • 1/2 литра имбирной воды (рецепт ниже)

  • 1 литр воды

  • Сок из 3 небольших лимонов

  • 1/2 ч.л. морской соли

  • Стевия по вкусу

Вода имбирная:

Разрежьте имбирь на большие кружочки и поместите в кастрюлю. Добавьте воды. Доведите воду до кипения,
затем тушите в течение 15 минут. Отключите огонь и оставьте для охлаждения.
Добавьте жидкую стевию, храните в герметичном контейнере в холодильнике.

Для изотоника перед употреблением смешайте все ингредиенты вместе, охладите и наслаждайтесь!

Посмотреть ближайшие магазины

Посмотреть ближайшие магазины

Получайте информацию об акциях и скидках

Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с условиями использования

Изотоник своими руками

Прежде чем выяснить как приготовить качественный и полезный домашний изотоник своими руками, давайте сначала рзберемся, что это за спортивный напиток. Изотоники активно используются профессиональными спортсменами и любителями во время бега, силовых и кардио тренировок в спортзале. Речь идет о специальных водных растворах электролитов, предназначенных для нормализации водно-солевого баланса атлета, что способствует хорошему самочувствию, улучшению настроения, повышению выносливости и физической силы. Готовые смеси для приготовления изотонических напитков можно купить в аптеках или специализированных магазинах спортивного питания – перед употреблением они затворяются водой и тщательно взбалтываются. Качественный изотоник не меняет состав крови и не повышает диурез. Вне зависимости от того, сколько вы его будете пить, вам не будет часто хотеться в туалет, но потери воды и микроэлементов будут восстановлены. Спортивный изотонический раствор с правильной пропорцией электролитов натрия, магния и калия, солей и углеводов легко сделать своими руками. И эффективность домашнего isotonic будет ничуть не ниже гейнера для бега и других видов спорта, равно как и прочих готовых спортивных напитков.

Изотоники появились в аптеках и магазинах сравнительно недавно. До этого профессиональные атлеты готовили их самостоятельно.

Общие правила и состав изотоника

Если вы сомневаетесь в эффективности изотоника, приготовленного своими руками, внимательно изучите состав готового изотонического напитка. Его основным активным компонентом выступает глюкоза, восполняющая потери гликогена, дающая мощный заряд бодрости и энергии. Качественный isotonic необходим при длительных и интенсивных нагрузках, поскольку он:

  • восполняет потери жидкости и электролитов;
  • дополнительно подпитывает организм углеводами;
  • обеспечивает поступление витаминов и минералов, необходимых для нормальной работы органов и систем.

Вне зависимости от того, какой изотонический напиток вы решите приготовить, в его рецепте обязательно будет присутствовать:

  • вода, выступающая в роли базы;
  • соли, предупреждающие потерю натрия и поддерживающие постоянный объем жидкости в организме;
  • сахар – источник глюкозы, обеспечивающий организм энергией;
  • мед – кладезь минералов и полезных микроэлементов;
  • фруктовые, ягодные и цитрусовые соки, восполняющие запасы витаминов В и С.

У спортсменов, которые пьют изотоники, бег или силовая тренировка проходят в несколько раз эффективнее и без вреда для организма.

Готовим изотоник своими руками

Изотонические напитки, которые обязательно должен принимать спортсмен для поддержания нормального водно-солевого баланса во время интенсивных тренировок, в аптеках и магазинах появились сравнительно недавно. До этого профессиональные атлеты готовили их самостоятельно. Без гейнеров в условиях современных реалий большой спорт не может существовать. Мы подобрали лучшие рецепты изотоников, приготовить которые не составит труда. Ингредиенты для них можно найти на любой кухне. Итак:

  • домашний изотоник своими руками готовим на основании 400 мл воды, которую следует подогреть, добавить 20 г меда и немного соли, а затем — медленно влить 30 мл свежевыжатого цитрусового сока, его принимают сразу после приготовления;
  • isotonic на основе физраствора, который добавляют к теплой воде вместе с глюкозой в количестве 200 мл, соком 2 лимонов и 2 ч.л. сахара;
  • энергетический isotonic – этот рецепт содержит кофеин, который необходим спортсмена для получения заряда бодрости и энергии во время интенсивных тренингов, для его приготовления нужно заварить крепкий чай из расчета 3 пакетика на 0,5 л воды, дать ему остыть и добавить 20 штук аскорбинок и 10 г глюкозы;
  • изотоник, поддерживающий водно-солевой баланс в организме, готовится из расчета 3 л воды с добавлением 10 ст. л. сахара, 25 г глюкозы, 10 г калия хлорида, 1,5 г сульфата магния и 2 г натрия гидрокарбоната;
  • изотоник из лимона и имбиря – популярный спортивный напиток, для приготовления которого понадобится 450 мл воды, 3 ч.л. меда, сок 1 лимона и измельченный имбирь.

Мы рассмотрели лучшие рецепты приготовления изотоников в домашних условиях, которые обеспечат вашему организму мощный заряд энергии, повысят выносливость организма и физическую силу, и, самое главное – восстановят водно-солевой баланс во время активных тренингов, при которых потери жидкости и микроэлементов неизбежны. Теперь вы знаете, зачем нужны изотоники, как их самостоятельно приготовить и правильно пить. С помощью этих напитков ваши тренировки выйдут на новый уровень – высокие показатели в спорте станут еще более достижимыми.

Поделиться с друзьями:

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Отправить

Класснуть

Рецептов домашних спортивных напитков | Как сделать свой собственный спортивный напиток

Конечно, расфасованная смесь спортивных напитков удобна, но бывают случаи — когда у вас не хватает запасов или у вас проблемы с желудком — когда вы можете рассмотреть другой вариант. Хорошая новость: научно доказано, что один из них работает так же хорошо, если не лучше, чем ваш стандартный спортивный напиток: сладкая вода. Это означает, что вполне приемлемо приготовить собственный домашний спортивный напиток в соответствии с вашими потребностями.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале физиологии-эндокринологии и метаболизма , исследователи попросили 14 тренированных на выносливость мужчин-велосипедистов выпить напиток из сахарозы (столового сахара) или напиток с глюкозой до и во время трехчасовой поездки в слепое исследование. Две недели спустя они сделали это снова, только на этот раз поменяв напитки. Каждый раз исследователи использовали метод визуализации, называемый магнитно-резонансной спектроскопией (MRS), чтобы контролировать, сколько гликогена велогонщики хранили в печени и мышцах до и после езды. Они также взяли образцы крови для проверки уровня глюкозы и лактата и взяли несколько образцов выдыхаемого воздуха для измерения уровня кислорода и углекислого газа. Гонщики сообщали о своем самочувствии, в том числе об уровне энергии, усталости и/или комфорте или дискомфорте желудочно-кишечного тракта.

→ Получите полный доступ к езде на велосипеде, чтобы получать последние советы по велоспорту и здоровью!

В конце концов, оба напитка помогли сохранить уровень гликогена в печени, а уровень гликогена в мышцах снижался независимо от того, какой напиток они употребляли. Тем не менее, общее сжигание углеводов было выше при употреблении сахарозного напитка, и гонщики сообщали о том, что чувствовали себя менее утомленными и испытывали меньше дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, когда пили его во время длительной поездки. Таким образом, хотя оба напитка работали, подслащенный сахарозой помог им чувствовать себя и работать немного лучше.

«Сахароза может обеспечить необходимыми углеводами во время тренировки, чтобы предотвратить падение уровня глюкозы в крови, что на самом деле является причиной того, что вы принимаете топливо для длительной активности», — говорит Лесли Бончи, MPH, RD, спортивный диетолог из Питтсбургской компании. Советник по активному питанию и соавтор книги Bike Your Butt Off . «Смесь углеводов, таких как сахароза, которая на самом деле представляет собой два сахара — глюкозу и фруктозу — может более эффективно использоваться вашими мышцами во время тренировки, чем один источник, такой как глюкоза», — говорит она. Это потому, что у каждого сахара есть определенные транспортеры в кишечнике, и как только транспортеры одного типа становятся насыщенными, вы не можете больше поглощать этот тип, пока они снова не станут доступными, и они могут поглощать только определенное количество в час.

Похожие статьи
  • Ответы на каждый вопрос о гидратации
  • Полезен ли мед?

Конечно, это было небольшое исследование, и вкус не будет таким тонким или интересным, как у вашего любимого спортивного напитка, что немаловажно: когда вам нравится вкус чего-то, вы более вероятно, выпьете то, что вам нужно, чтобы избежать обезвоживания. В смеси также нет электролитов, если вы их не добавите. Но и это вполне в ваших силах, говорит Бончи. И это действительно рентабельно.

«Углеводы — самая дешевая часть спортивного напитка», — говорит она. «Мы платим за бутылку, добавленные ароматизаторы и любое количество добавленных ингредиентов. Вода с сахаром не прихотлива, но может быть столь же эффективной, и если вы добавите пару порций соли, вы получите напиток, сравнимый со спортивным напитком за небольшую часть стоимости».

Рецепты Shake-and-Go

Приведенные ниже рецепты предлагают самые простые и быстрые смеси. Просто наполните бутылку водой, добавьте другие ингредиенты, хорошо встряхните и готово! Не стесняйтесь регулировать сладость и соленость по своему вкусу или потребностям.

Короткий и сладкий

Самый простой рецепт, вы можете использовать этот рецепт сам по себе или в качестве основы для творчества со своей собственной смесью.

  • бутылка воды
  • 5 столовых ложек сахара
  • ¼ чайной ложки соли

Лимонно-лаймовое наслаждение

Thomas Hengge

За минуту подготовки вы можете приготовить вкусный напиток, спортивный напиток перед сном. катись, когда хочешь, — говорит Бончи. «Налейте воду с любым фруктовым вкусом, который вы предпочитаете, нарезав фрукты в кувшине с водой и оставив на ночь», — говорит она. Цитрусовые, такие как лимоны и лаймы, обеспечивают освежающий вкус в любое время года.

  • Бутылка с лимонной и известиной водой
  • 5 столовые ложки сахара
  • ¼ чайной ложки соль

Тропическая размыкание

  • 2 ½ стакана
  • 1 чашка Coconute Water (Good For Extra PotsSium).
  • ¼ Teaspoon Salt

Make около 30 унций

Вкус меда

Thomas Hengge

  • 3 ½ стакана вода
  • ¼ Teaspop Sale
  • 2 2 настольные настольные настольные настольные настольные. 0026
  • ¼ чашки ананасового сока

Получается около 30 унций

Кленовый спортивный напиток

Thomas Hengge

Этот простой в приготовлении рецепт со вкусом кленового сиропа невкусный и хорошо оседает. разработчик и автор рецептов Нэнси Кларк, доктор медицинских наук. «Когда вы тренируетесь более часа, наслаждайтесь этим полностью натуральным спортивным напитком, чтобы зарядить энергией свои тренировки», — говорит она.

  • 3 ¾ чашки холодной воды
  • ¼ чашки чистого кленового сиропа
  • ¼ чайной ложки соли

Получается около 32 унций

Совет для профессионалов: кленовый сироп также является вкусной альтернативой энергетическим гелям. Положите немного в маленькую фляжку и пейте понемногу во время длительных упражнений.

Больше вкусных рецептов

Приведенные ниже рецепты требуют немного больше времени для приготовления, но они того стоят.

«Greaterade»

Томас Хенгге

Когда «Голден Стэйт Уорриорз» решили запретить коммерческие спортивные напитки и начали делать свои собственные с гималайской морской солью, Джон Митцевич (также известный как шеф-повар Джон) из FoodWishes в Сан-Франциско был вдохновлен на попробуйте его собственный — с меньшим количеством сахара. «Вы можете изменить этот рецепт, чтобы создать свою идеальную формулу», — говорит он.

  • 8 чашек свежей холодной воды
  • 3 столовые ложки меда или другого подсластителя по вкусу
  • ½ чайной ложки мелкой гималайской розовой соли, морской соли (или любой чистой соли)
  • ¾ чайной ложки порошка кальция и магния (я использовала NOW Foods Cal-Mag
  • Щепотка перца
  • ¾ чашки свежевыжатого апельсинового сока
  • Сок 2 лимонов
  • Сок 2 лаймов

1. Налейте 1 чашку воды в большую кастрюлю.
2. Добавьте мед, соль, кальциево-магниевый порошок и кайенский перец.
3. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и взбивайте, пока ингредиенты не растворятся.
4. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
5. Добавьте соки в смесь комнатной температуры в кастрюле.
6. Влейте оставшиеся 7 чашек воды и хорошо перемешайте.

На 9 чашек

Пунш для тренировок

Thomas Hengge

Этот пикантный сладкий пунш от Rodale’s Organic Life содержит достаточно углеводов, чтобы поддерживать вас в тонусе, а водно-натриевая комбинация усиливает гидратацию.

  • ¼ чашки сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • ¼ чашки горячей воды
  • ¼ чашки апельсинового сока (не концентрата)
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 3 ½ чашки холодной воды

6 90 90 растворить в холодной воде. дно кувшина с горячей водой.
2. Добавьте соки и оставшуюся воду.
3. Охладите в течение 30 минут.

Получается около 32 унций

Арбузно-мятный слякоть

Thomas Hengge

Исследования показывают, что охлаждение вашего тела ледяной слякотью перед тем, как вы напрягаетесь в жару, может сделать тяжелую езду при высоких температурах более комфортной и помочь предотвратить перегрев. В качестве бонуса, звездой этой фруктовой каши является арбуз, который полон антиоксиданта ликопина, защищающего вашу кожу от УФ-повреждений, а также антоцианов, помогающих укротить воспаление.

  • 2 стакана кубиков льда
  • 1 стакан сельтерской или негазированной воды
  • 1 стакан нарезанного кубиками арбуза
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты
  • 1 столовая ложка сиропа агавы или меда
  • Сок ½ лимона

1. В блендере измельчите лед до размера гальки.
2. Добавьте воду, арбуз, мяту, агаву и лимонный сок.
3. Включите несколько импульсов, пока смесь не станет слякотной.

Получается около 32 унций

История по теме
  • Как предотвратить тепловой удар во время летних поездок

Зеленый чай со льдом, имбирем и мятой

Томас Хенгге

Иногда поездка — это просто поездка. И когда вы собираетесь просто выпить, вам нужен простой напиток. Нам нравится этот пикантный зеленый чай именно для такого случая. Он обладает естественным вкусом и высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных средств, а также содержит мало калорий. Также было показано, что мята обеспечивает умственную энергию во время физических упражнений. Вы можете добавить столько меда, сколько хотите.

  • 3 чашки холодной воды
  • 3 пакетика зеленого чая
  • 2 ломтика лимона
  • 1-дюймовый кусочек имбиря, очищенный и растертый
  • 2 веточки мяты
  • Капля медового простого сиропа (2–3 столовые ложки меда, смешанные с 2–3 столовыми ложками кипятка)

1 Добавьте все в кувшин, залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. (Солнце прекрасно, но не обязательно, пока оно настаивается.)
2. Залить льдом или поставить в холодильник до охлаждения.

Получается около 24 унций

Селена Йегер «Подтянутая цыпочка»

Селен Йегер — популярный профессиональный автор статей о здоровье и фитнесе, которая живет тем, что пишет, будучи сертифицированным персональным тренером NASM, сертифицированным тренером по велоспорту в США, сертифицированным тренером по питанию Pn1, лицензированным профессиональным гонщиком по бездорожью и всеамериканским триатлетом Ironman.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

4 простых рецепта домашних электролитных напитков

Захват флага, замораживание метки, футбол, гонки на трех ногах — что бы ни превращало ваших малышей в лужицы затаившей дыхание, потной решимости, скорее всего, вы ищете способ поддерживать их гидратацию в пути. .

Эти домашние рецепты напитков с электролитами поддерживают оптимальное увлажнение, заменяя жизненно важные минералы и электролиты, которых нет в обычной воде (или воде, настоянной на травах), и они содержат легко усваиваемые простые углеводы, которые также повышают энергию.

Я готовлю порцию, когда кто-то в моей семье сильно потеет, а также для поддержания водного баланса во время и после желудочно-кишечного тракта.

Почему бы просто не купить спортивный напиток в магазине на углу?

Скорее всего, вы видели, как кто-то глотает один в рекламе, когда пот капает по его лбу. . . может быть, это был ярко-синий или флуоресцентный желтый. В любом случае, по данным Центра науки в интересах общества, искусственные пищевые красители, ответственные за этот цвет, представляют собой «радугу рисков» — рак, гиперактивность и многое другое.

Кроме того, хотя все ведущие бренды постепенно отказались от бромированного растительного масла (БВО), которое запатентовано как антипирен, большинство вскоре заменило его изобутиратом ацетата сахарозы, и критики не убеждены, что новое химическое вещество намного лучше. Одно исследование, показавшее изменения в печени и повышение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови у собак после воздействия.

Есть хороший магазинный вариант, о котором я расскажу позже в этой статье вместе с рецептами своими руками. Прежде чем мы углубимся во все детали, я хочу отметить, что эта статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для диагностики, лечения или лечения каких-либо заболеваний.

Как всегда, поговорите со своим врачом о том, что лучше для вас и ваших близких, и обязательно обратитесь за медицинской помощью, если вы или кто-то еще испытываете сильное обезвоживание. Эти рецепты не предназначены для детей младше одного года или лиц с заболеваниями, на которые может повлиять потребление соли, например, с нарушением функции почек.

Ладно, приступим!

Итак, что такое электролиты и зачем они нужны?

Электролиты — это богатые ионами минералы и соли, которые способствуют «быстрому поглощению жидкости и поддержанию жидкости в организме». (1) Другими словами, они помогают  сбалансировать количество воды в организме  а также:

  • сбалансировать кислотно-щелочной уровень (pH) вашего тела
  • Доставка питательных веществ в клетки
  • Удаление отходов из камер
  • Поддержка функции ваших нервов, мышц, сердца и мозга (2)

Обычными электролитами являются натрий, калий, кальций и бикарбонат. Большую часть времени мы получаем достаточное количество электролитов с пищей, но во время интенсивных физических упражнений или жары (вызывающей потоотделение и потерю минералов) или болезни (что затрудняет прием пищи) напитки с электролитами часто могут быть полезны для поддержки организма. регидратация. (3)

Что содержится в электролитных напитках?

Большинство напитков с электролитами состоят из четырех основных компонентов:

Вода или кокосовая вода

Поскольку целью является гидратация, это неудивительно. Обычная вода будет работать, если смешать ее с другими ингредиентами, но многие люди предпочитают кокосовую воду, также известную как «Gatorade природы». На собрании Американского химического общества (ACS) д-р Чхандашри Бхаттачарья заявил, что:

Кокосовая вода — это натуральный напиток, в котором есть все, что есть в обычном спортивном напитке, и даже больше. В нем в пять раз больше калия, чем в Gatorade или Powerade. Всякий раз, когда у вас возникают судороги в мышцах, калий поможет вам избавиться от судорог. Это полезный напиток, который восполняет питательные вещества, которые ваш организм потерял во время умеренной тренировки». (4)

Она добавила, что калий в кокосовой воде также может быть полезен людям, которые не занимаются спортом. Это потому, что в типичной американской диете мало калия по сравнению с поваренной солью, и «исследования показали, что такой дисбаланс вреден для здоровья». (4)

Однако следует помнить, что в кокосовой воде меньше соли, чем в традиционных спортивных напитках. Если вы собираетесь употреблять его после умеренных или тяжелых упражнений, многие тренеры и другие эксперты советуют добавить немного соли, чтобы повысить содержание натрия.

В нем также меньше сахара, чем в магазинных вариантах, что хорошо, если основной целью является восполнение электролитов или если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты. Однако, если целью также является энергия/выносливость, добавление небольшого количества меда или кленового сиропа также может быть полезным.

Кокосовая вода этой марки не содержит сахара и консервантов. В нашей семье это любимая отправная точка для приготовления домашних спортивных напитков.

Электролиты

Как мы уже упоминали ранее, электролиты представляют собой богатые ионами минералы и соли, которые способствуют осмотическому балансу. (Они помогают нашему телу оптимизировать уровень жидкости.)

Морская соль богата натрием, который является одним из основных электролитов, теряемых во время тяжелых упражнений. Нерафинированные варианты, такие как гималайская розовая соль и настоящая соль, содержат дополнительные электролиты, такие как кальций и калий, а также необходимые микроэлементы.

Легкоусвояемые углеводы

Количество сахара в спортивных напитках сильно различается. Некоторые стремятся к 6-8% на основе рекомендаций, в то время как другие стремятся к меньшему или большему количеству. Я использую средний подход и при необходимости вношу коррективы в зависимости от ситуации.

Если я собираюсь заниматься триатлоном (что, ммм, маловероятно), я, вероятно, увеличу количество углеводов, а если я просто хочу восстановить водный баланс после умеренной тренировки, я, вероятно, оставлю их на более низком уровне. .

Как сырой мед, так и кленовый сироп богаты минералами и легко усваиваемыми сахарами, которые можно использовать для получения энергии.

Ароматизатор

Лучший рецепт электролита — тот, который будут пить ваши дети, поэтому ароматизаторы могут быть очень важны в зависимости от ребенка. Я включил несколько вариантов ниже, которые нравятся моим детям.

В качестве бонуса некоторые ароматизаторы могут улучшить электролитный профиль напитка. Например, всего в двух столовых ложках лимонного сока содержится около 31 мг калия, что почти столько же, сколько в традиционных спортивных напитках. Две столовые ложки сока лайма содержат 36 мг, что в основном то, что вы найдете во многих магазинах.

Оба сока отлично подойдут, если в качестве основы вы используете обычную воду, а также апельсиновый сок. (Он содержит примерно в два раза больше калия, чем купленные в магазине варианты.)

Базовый рецепт домашнего напитка с электролитом

Различные ингредиенты содержат разное количество натрия, калия, углеводов и т. д., поэтому есть несколько разных способов их смешивания в соответствии с рекомендациями, предоставленными экспертами в области здравоохранения и спорта.

В дополнение к четырем рецептам, которые я создал, я хочу поделиться с вами дополнительным рецептом от Всемирной организации здравоохранения. Он называется солями/раствором для пероральной регидратации (N-ORS) и часто используется в странах, где такие продукты, как Pedialyte, недоступны или считаются слишком дорогими.

Я приготовил этот рецепт, и он работает, но он немного солоноватый с точки зрения вкуса, и я определенно рекомендую добавить апельсиновый сок по желанию. Вот базовый рецепт:

Ингредиенты

  • 6 чайных ложек сахара (Medscape говорит, что мед также подойдет, а Всемирная организация здравоохранения говорит, что необработанные подсластители, такие как патока, тоже подойдут) (5)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 литр чистой воды

Проект регидратации, поддерживаемый Фондом здоровья и образования матери и ребенка, рекомендует добавлять 1/2 стакана апельсинового сока для улучшения вкуса и добавления калия. (Он также добавляет немного витамина С.)

Инструкции

Поместите воду, сахар и соль в банку и перемешайте, пока сахар и соль не растворятся. Если вы хотите немного нагреть воду, чтобы помочь процессу, который полностью работает. По желанию добавьте апельсиновый сок.

Домашний электролитный напиток с кокосовой водой и лаймом (рецепт №1)

В этом рецепте я стремился к 6% раствору, что составляет 6 граммов углеводов на 100 мл жидкости. Он находится в пределах 6-8%, рекомендованных USADA для обеспечения энергии (и аромата), при этом многие эксперты предпочитают более низкий процент.

Он также содержит минимальное количество натрия и целых 391 мг калия. Получается примерно 24 унции, а порция — 8 унций.

Ингредиенты

  • 2 чашки несладкой кокосовой воды
  • ⅓ чашки свежевыжатого сока лайма
  • ⅔ стакана воды
  • 1½ чайной ложки сырого меда
  • ⅛ ч. л. гималайской розовой соли

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке объемом в литр и перемешайте, пока соль не растворится.

Напиток с электролитом Orange Twist (рецепт №2)

Как и в предыдущем рецепте, этот напиток с электролитом представляет собой 6%-й раствор, содержащий как натрий, так и калий. О, и это вкуснятина.

Приблизительно 24 унции, порция 8 унций.

Ингредиенты

  • 2 стакана воды
  • ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока
  • ⅛ ч. л. гималайской розовой соли с горками
  • 1 столовая ложка сырого меда

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке объемом в литр и перемешайте, пока соль не растворится и все хорошо не перемешается.

Лимонный электролитный напиток (рецепт №3)

Эта версия представляет собой 8%-й состав, который является рецептом с самым высоким содержанием углеводов. По сути, это слегка подслащенный лимонад, наполненный солью и калием для электролитов. Моим детям это нравится.

Приблизительно 32 унции, порция 8 унций.

Ингредиенты

  • 3½ стакана воды
  • ½ стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 3 столовые ложки сырого меда
  • ¼ ч.л. соли

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке объемом в литр и перемешайте, пока соль не растворится.

Напиток с электролитом «Клубнично-лаймовый» (рецепт №4)

Приблизительно 24 унции, а порция — 8 унций.

Ингредиенты

  • 2 чашки несладкой кокосовой воды
  • ¼ стакана сока лайма
  • ½ стакана воды
  • ⅛ ч.л. гималайской розовой соли
  • 4 средние ягоды клубники
  • 1 чайная ложка сырого меда

Инструкции

Поместите кокосовую воду, сок лайма, воду, соль, клубнику и одну чайную ложку меда в блендер и установите высокую скорость. Продолжайте смешивать, пока клубника полностью не смешается. Попробуйте и добавьте больше меда, если хотите. В верхней части напитка будет немного пены, как у латте после смешивания — оставьте ее или зачерпните, в зависимости от ваших предпочтений.

Печать Pin

4.45 от 9 голосов

Спортивный напиток с электролитом Coconut Lime

Этот простой и вкусный рецепт спортивного напитка с электролитом поддерживает оптимальное увлажнение, заменяя жизненно важные минералы и электролиты.

Я стремился к 6% раствору, что составляет 6 граммов углеводов на 100 мл жидкости. Это находится в пределах 6-8%, рекомендованных USADA для обеспечения энергии (и вкуса).

Он также содержит минимальное количество натрия и целых 391 мг калия. Получается примерно 24 унции, а порция — 8 унций.

Prep Time 5 minutes

Total Time 5 minutes

Servings 3

Calories 56kcal

Author Heather Dessinger

  • 2 cups unsweetened coconut water
  • ⅓ cup lime juice
  • ⅔ cup water
  • 1½ tsp raw honey
  • ⅛ ч. л. гималайской розовой соли

Дополнительные опции рецепта: 

Рецепт электролитного напитка Orange Twist

Как и рецепт выше, этот электролитный напиток представляет собой 6% раствор, содержащий как натрий, так и калий. О, и это вкусно.

Получается примерно 24 унции, а порция — 8 унций.

Ингредиенты

  • 2 стакана воды
  • ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока
  • ⅛ ч. л. гималайской розовой соли с горкой
  • 1 столовая ложка сырого меда

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в литровой банке и перемешайте, пока соль не растворится и все хорошо не перемешается.

Лимонный спортивный напиток, рецепт

Эта версия представляет собой 8%-й состав, который является рецептом с самым высоким содержанием углеводов. По сути, это слегка подслащенный лимонад, наполненный солью и калием для электролитов. Моим детям это нравится.

Получается примерно 32 унции, а порция — 8 унций.

Ингредиенты

  • 3½ стакана воды
  • ½ стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 3 столовые ложки сырого меда
  • ¼ ч.л. соли

Инструкции

Смешайте все ингредиенты в литровой банке и перемешайте, пока соль не растворится.

Рецепт электролитного напитка с клубникой и лаймом

В зависимости от того, сколько меда вы используете, этот напиток содержит примерно 6-8% углеводов, что соответствует рекомендациям, рекомендуемым для спортивных напитков. Получается примерно 24 унции, а порция — 8 унций.

Ингредиенты

  • 2 чашки несладкой кокосовой воды
  • ¼ стакана сока лайма
  • ½ стакана воды
  • ⅛ ч. л. гималайской розовой соли
  • 4 средние ягоды клубники
  • 1-2 ч.л. сырого меда

Инструкции

Поместите кокосовую воду, сок лайма, воду, соль, клубнику и одну чайную ложку меда в блендер и установите высокую скорость. Продолжайте смешивать, пока клубника полностью не смешается. Попробуйте и добавьте больше меда, если хотите. В верхней части напитка будет немного пены, как у латте после смешивания — оставьте ее или зачерпните, в зависимости от ваших предпочтений.

Калорийность: 56 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 120 мг | Калий: 380 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 9г | Витамин С: 2 мг | Кальций: 3 мг | Железо: 1 мг

Что купить, если вы не хотите заниматься своими руками

Если вы предпочитаете иметь готовый вариант на всякий случай, я рекомендую Berri-Lyte Pediatric Electrolyte Solution.