Содержание
Продукты, которые можно есть перед сном
Рабочий день начался рано, позавтракали вы неплотно, на работе обед также был не самым сытным, ну а после было столько дел, что домой вы вернулись безумно голодной только к десяти вечера. Это чувство, как и угрызения совести после съеденного в половине одиннадцатого ночи плотного ужина, знакомо многим. В том случае, если без позднего перекуса ваш организм обойтись никак не может, а набор лишних килограммов не входит в ваши планы, необходимо знать несколько правил, которые помогут в выборе «полуночной еды».
Вечерние правила приема пищи
- После 18:00 лучше избегать пищи, которая содержит много углеводов и жиров (но не отказываться от еды совсем). Дело в том, что ночью организм также как и днем тратит калории, а поскольку прием пищи в это время не производится, то он начинает расходовать собственные. Поэтому если перед сном перекусить углеводной пищей, то накопления просто не будут использоваться, так как вы только что съели новый источник энергии.
- Ужин должен быть легким и содержать меньше калорий, чем предыдущие приемы пищи.
- После еды стоит немного прогуляться хотя бы по квартире, а не сразу ложиться в кровать.
- Ужин должен быть как минимум за 3-4 часа до сна. За час же можно утолить голод чем-то близким по калорийности к стакану нежирного кефира или молока.
- Выбирая «ночную» еду, учитывайте, что многие продукты, например, красное мясо (свинина), могут усваиваться до 4-6 часов. То есть если не выдержать этот временной промежуток перед сном, вас в скором времени будут ожидать нарушение пищеварения и новые сантиметры на боках.
Кефир, нежирный творог, йогурт или ряженка
1–2 стакана кефира или нежирного натурального йогурта не только утолят голод, но и принесут пользу желудочно-кишечному тракту.
Каша хороша не только утром, но и вечером. Конечно же, не стоит ее варить с использованием жирного молока и добавлением большого количества сахара, но и на воде ее тоже делать не обязательно. Выберете обезжиренное молоко и замените сахар сухофруктами
Куриная грудка, индейка
Грудка — диетическое мясо, чистый белок с минимальным количеством жира. Запеките курицу или индейку в духовке или в аэрогриле без масла и наслаждайтесь вкусным и легкоусвояемым ужином. Переваривается она всего лишь не больше полутора часов.
Утолите голод горсткой миндаля, фисташек, фундука или грецких орехов. Учитывайте, что они очень калорийные, поэтому ограничитесь 40 г. Этого будет более чем достаточно. К тому же, как мы знаем, грецкий орех способствует похудению.
Сыр с низким содержанием жира
В сыре содержится много витаминов (A, B1, B2, B12, C, D, E, PP), различных полезных организму кислот, а также минеральные вещества, кальций, фосфор. К тоже сыр, легко усваивается организмом и хорошо влияет на пищеварение. Пара ломтиков низкокалорийного сыра с овощами будет хорошим ужином на ночь.
Печеные яблоки
Корица и мед превращают обычный фрукт в настоящее лакомство. Вырежьте из яблок сердцевину, полейте медом, посыпьте корицей и поставьте на несколько минут в микроволновую печь. Если добавить еще творог и орехи — получается настоящий и, что важно, низкокалорийный десерт. Вкусно, полезно и легко. Кстати, в яблоках содержатся вещества, способствующие крепкому сну.
Вишня, черника, смородина, малина, груша, финики, инжир
Главное правило для фруктов — они должны быть несладкими. Например, банан или виноград слишком калорийны и не подходят для перекуса.
Хумус — это пюре из нута (турецкого гороха), заправленное оливковым или кунжутным маслом, с добавлением специй. Его польза обусловлена его составом, а именно отсутствием холестерина, большим содержанием ненасыщенных жирных кислот, витаминов и клетчатки. К тому же, хумус очень питателен, поэтому, чтобы насытиться, его не понадобится много. Сочетайте его с овощами или как гарнир к курице.
Подушка ортопедическая
Реклама. ООО «Яндекс»
Заправьте их нежирным йогуртом или молоком и не добавляйте сахар. Получается некалорийно, легкоусвояемо и полезно для крепкого сна.
Фото: Getty Images
Marie Claire Editorial
Какие фрукты можно есть на ночь
В современном мире с его высокими скоростями и безумным ритмом жизни редко у кого находится достаточно времени на организацию правильного питания. Тем не менее, если соблюдать определенные правила, то удастся стабилизировать работу пищеварительной системы и свести к минимуму вред от быстрых перекусов. Например, стоит задуматься о том, все ли фрукты одинаково полезны и какие из них лучше есть в первой половине дня, а какие во второй. Существует целый перечень того, чем не стоит лакомиться на ночь.
Содержание:
- Маленькие фруктовые секреты
- Тонкости вечерней трапезы org/ListItem»> Что из фруктов полезнее есть вечером
- Полезные рецепты
- Витаминный коктейль на сон грядущий
- Белая ночь
- Апельсиновый микс
Маленькие фруктовые секреты
Фрукты априори считаются полезными. Но некоторые из них создают так называемую «ловушку аппетита». Например, съеденное яблоко, в котором достаточно много фруктозы, дает иллюзию сытости, чтобы через короткое время усилить голод, подталкивая к поиску более калорийных источников пищи. Нежелательно увлекаться фруктами в том случае, если имеются хронические проблемы в работе сердца или сосудов, обострения заболеваний ЖКТ, все хорошо в меру. Если смотреть на общую пользу, то стоит обратить внимание на такие показатели, как ГИ, калорийность, уровень усвояемости, количество грубой клетчатки.
Чтобы получить максимальную отдачу от любых фруктов, необходимо:
- не смешивать плоды с другими продуктами, есть их отдельно, как самостоятельный прием пищи;
- отдавать предпочтение свежим видам или свежевыжатым сокам;
- выбирать отечественную продукцию;
- следить за соответствием фруктов и ягод сезону.
При соблюдении этих простых правил фруктовое меню будет максимально полезным, ускорит процесс потери лишнего веса и не доставит проблем с пищеварением.
Тонкости вечерней трапезы
Не вызывает спором в утверждение, что фруктовый салат на ночь полезнее, чем мясная котлета. Но некоторые тонкости выбора вида фруктов есть и в этом случае. Не стоит позже 18 часов присматриваться к бананам, винограду, арбузам, дыне. Эти продукты имеют мочегонный эффект, большое содержание природных сахаров и воды, что провоцирует тяжесть в желудке и учащенное посещение туалета, что помешает хорошо выспаться. С другой стороны, их незначительное присутствие во фруктовых миксах вполне допустимо, только если они не являются основными ингредиентами.
Чтобы польза была выше, диетологи рекомендуют нарезать выбранные плоды тонкими ломтиками, есть не спеша, тщательно пережевывать наслаждаясь вкусом.
Видео: что можно есть перед сном Развернуть
Что из фруктов полезнее есть вечером
Среди многообразия отечественных и экзотических плодов есть безусловные лидеры для вечернего перекуса.
- Яблоки кисло-сладких сортов. Они прекрасно утоляют жажду и голод. Да, чувство сытости от такого перекуса быстро проходит, зато сон будет спокойным, а желудок свободным от тяжелой пищи.
- Манго считается уникальным фруктом, имеет низкую калорийность, насыщенный вкус и прекрасные показатели для здоровья. Небольшая порция фрукта, нарезанного тонкими дольками, уменьшает показатели холестерина, оказывает легкое слабительное действие, ускоряет метаболизм независимо от уровня физической активности, что особенно ценно вечером, когда хочется просто расслабиться и получить удовольствие от вкусного блюда.
- Киви почти не имеют противопоказаний. Их свежий чуть кисловатый привкус утоляет голод и жажду, наличие в составе особого вещества, L-карнитина, ускоряет обмен веществ, помогает вывести лишнюю воду, устранить отеки, что помогает снизить массу тела и сделать программу коррекции веса более результативной.
- Грейпфрут станет отличной альтернативой плотному ужину. Он ускоряет обмен веществ, освежает, утоляет голод. Но, как и другие цитрусовые, не употребляется вечером при повышенной кислотности.
- Сливы. При множестве сортов можно лакомиться несколько дней подряд без риска пресыщения. Они быстро усваиваются, слегка слабят, так что утром не будет проблем со стулом, не вызывают повышенного газообразования. Хорошо сочетаются с другими фруктами и экзотическими плодами.
Полезные рецепты
Можно есть фрукты по отдельности, делать красочные и вкусные нарезки, коктейли или салаты. Важно следить, чтобы плоды были нужного уровня спелости, без нитратов, желательно, местные и не вызывали аллергии.
Витаминный коктейль на сон грядущий
На стакан нежирного молока берется 1/2 часть спелого банана, 50 мл. свежевыжатого морковного сока и половина чайной ложки акациевого меда. Смесь взбивается в блендере, выпивается сразу после приготовления.
Белая ночь
Салат имеет множество поклонников, готовится в стакане. Берется по 120 гр натурального йогурта и винограда, к ним добавляется растертый в кашицу спелый банан и 70 гр. гранатовых зерен. Ингредиенты аккуратно выкладываются в стакан слоями, заливаются сверху йогуртом. Желательно лакомиться таким блюдом не позднее шести часов вечера.
Апельсиновый микс
Потрясающий по вкусу и аромату, фруктовый салат оригинален тем, что порции соответствуют половинке апельсина. Его внутренняя часть идет в смесь, а кожура используется в виде салатной корзиночки. Компоненты:
- киви;
- по половинке апельсина и банана;
- кисло-сладкое яблоко средних размеров;
- слива.
Фрукты очищаются, нарезаются мелкими кубиками, смешиваются и выкладываются в корзиночки, вырезанные из апельсиновой кожуры.
Немного фантазии — и оригинальный вечерний фруктовый перекус, полный витаминов, микроэлементов и хорошего настроения готов.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами. »
Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!
Была ли данная статья
Вам полезна?
Да
1
Нет
0
Какие фрукты нужно есть на ночь, чтобы похудеть?
Потребление яблок связано с более низким уровнем ожирения.
Изображение предоставлено:
IrisImages/iStock/GettyImages
Вечернее и ночное голодание может нанести ущерб плану по снижению веса и часто может направить людей в сторону, которая сведет на нет их усилия. Хотя употребление фруктов на ночь не является гарантией потери веса, оно может помочь обуздать вашу тягу к более калорийным сладостям.
Видео дня
Нет фруктов, которые можно было бы считать волшебным средством для похудения. Потеря веса происходит при отрицательном энергетическом балансе, а это означает, что необходимо сжигать больше калорий, чем потреблять. Тем не менее, фрукты — это закуска, богатая питательными веществами, а это означает, что они содержат больше витаминов и минералов по сравнению с калорийностью.
Многие фрукты могут быть отличным выбором для поздних закусок и могут сочетаться с другими продуктами, богатыми питательными веществами, чтобы предотвратить переедание на ночь.
Совет
Хотя фрукты не являются волшебным средством для похудения, они обеспечивают низкокалорийный и питательный вечерний перекус.
Есть фрукты на ночь
Когда вы едите фрукты на ночь, ешьте их целиком, чтобы получить наибольшую пользу для здоровья. Яблоки — отличная закуска в любое время дня, по данным Министерства сельского хозяйства США, в среднем яблоке всего 95 калорий. Исследование, опубликованное в мае 2015 года в журнале Nutrition Journal , пришло к выводу, что потребление целых яблок связано с более низкой распространенностью ожирения.
Еще один низкокалорийный фруктовый перекус – ягоды. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка клубники обойдется вам примерно в 50 калорий. Ягоды содержат клетчатку, антиоксиданты и витамин С. Клетчатка, содержащаяся в яблоках и ягодах, дает чувство сытости, которое не оставит вас равнодушным.
Подробнее: 10 самых полезных фруктов и овощей
Обратите внимание на цитрусовые, киви, дыню.
Богатые витамином С цитрусовые, киви и дыня также являются низкокалорийными фруктами на ночь для похудения. По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка апельсиновых долек содержит около 85 калорий и даст вам 9 калорий.6 миллиграммов витамина С и хороший заряд фолиевой кислоты и калия. Одна чашка ломтиков киви может дать вам 132 миллиграмма витамина С, что составляет примерно 80 калорий.
Дыни, такие как арбуз, мускусная дыня и медвяная роса, содержат большое количество воды, что означает, что они обычно имеют большой объем и низкое содержание калорий, что делает их отличным выбором для любого плана по снижению веса. Все три являются низкокалорийными, богатыми питательными веществами вариантами для позднего перекуса, и все они удовлетворят сладкоежек.
Все фрукты хороши
Любые фрукты следует рассматривать как хороший выбор, если вам нужно перекусить, чтобы утолить голод ночью. Исследование, опубликованное в декабре 2012 года в журнале Американской ассоциации диетологов , пришло к выводу, что увеличение потребления фруктов может привести к снижению веса.
Программа ChooseMyPlate Министерства сельского хозяйства США рекомендует от двух до четырех порций фруктов в день. Если голод приходит ночью, проведите мысленную инвентаризацию того, что вы съели в течение дня. Если потребление фруктов было низким, ваш план по снижению веса должен включать порцию фруктов в качестве перекуса на ночь.
Подробнее: Нужно ли смешивать фрукты и овощи?
Сочетание фруктов с другой здоровой пищей — отличный способ насытиться поздним перекусом. Добавление 1 столовой ложки орехового масла в яблоко добавит полезного жира и поможет вам чувствовать себя сытым. Греческий йогурт с ягодами, порция нежирного сыра в сочетании с апельсином или несколько цельнозерновых крекеров с дыней также являются отличным выбором.
Всегда помните, что продукты, сочетающиеся с фруктами, должны учитываться в общем потреблении калорий. Еда на ночь не должна останавливать ваши усилия по снижению веса. Разумный выбор, например порция фруктов, поможет вам не сбиться с пути.
Лучшие и худшие продукты, которые можно есть перед сном
Время приема пищи соответствует времени сна
Когда вы добавляете прием пищи в свой ночной распорядок, тем более важно привносить осознанность в каждое действие. Для начала мы рекомендуем выработать привычки, способствующие гигиене сна, когда вы успокаиваетесь перед сном. Это может означать придерживаться постоянного графика сна и не пользоваться телефоном перед сном. Это также означает, что нужно больше думать о продуктах, которые вы едите, и когда вы решите их есть. Если до того, как вы планируете ложиться спать, осталось менее 2 часов, вам следует воздержаться от тяжелой еды и вместо этого сосредоточиться на полезном перекусе.
Есть много продуктов, которые не помешают вашему Zzz, и даже некоторые из них могут помочь вам лучше спать. Прежде чем приступить к делу, не забудьте попрактиковаться в осознанном питании. Сосредоточьтесь на еде перед вами, не торопясь, чтобы насладиться вкусами, ароматами и текстурами. Никакого самоосуждения, просто момент присутствия, когда вы даете своему телу то, что ему нужно.
Ищите эти ключевые питательные вещества
Итак, вы готовы ответить на эти муки голода. Что теперь? Большинство диетологов и специалистов по сну сходятся во мнении, что одни продукты лучше других. Некоторые продукты богаты ингредиентами, которые могут способствовать хорошему сну, в то время как другие могут иметь противоположный эффект, настраивая нас на беспокойную ночь.
Думая о лучших продуктах перед сном, ищите закуски, которые являются хорошим источником следующих основных питательных веществ: триптофана, аминокислоты, которая помогает вашему телу регулировать сон и настроение, и магния, важного минерала с большим количеством преимуществ для здоровья — более глубокий и крепкий сон является одним из них. И триптофан, и магний помогают вырабатывать и регулировать мелатонин, гормон, который является жизненно важным компонентом нашего цикла сна и бодрствования и помогает подготовить наш организм к успокоению.
А теперь давайте начнем с 5 лучших и худших продуктов, которые можно есть перед сном.
5 продуктов, которые лучше всего есть перед сном
1. Вишня. Вишня, особенно терпкий сорт Монморанси, является естественным источником мелатонина. Исследования показали, что фрукт может помочь вам дольше спать и улучшить качество сна.
2. Бананы. Бананы богаты магнием, и было обнаружено, что они значительно повышают уровень мелатонина. Они также являются хорошим источником углеводов, чтобы насытить вас, что делает эту закуску «очисти и съешь» еще одним легким перекусом перед сном.
3. Грецкие орехи. Известный как хороший источник полезных жиров, грецкие орехи также имеют высокое содержание мелатонина, что способствует более продолжительному непрерывному сну.
4. Турция. Один из самых известных источников триптофана (как могут подтвердить все те, кто задремал после обильного ужина в честь Дня Благодарения), индейка часто рекомендуется как один из лучших продуктов, которые можно есть перед сном. Если порция фруктов или орехов не помогает, попробуйте вместо этого простой бутерброд с индейкой.
5. Молоко. Хорошо, это напиток. Но мы не могли бы завершить этот список, не упомянув этот классический ритуал перед сном. Преимущества реальны: триптофан и кальций помогают нам спать крепче. Пожиратель растений? Ищите немолочное молоко с высоким содержанием кальция для аналогичных преимуществ.
5 продуктов, которые нельзя есть перед сном
1. Цитрусовые. Апельсины и грейпфруты могут быть хорошим перекусом, но приберегите их для напитков и еды в начале дня. Они могут оказывать негативное воздействие на пищеварительную систему и вызывать расстройство желудка, нарушающее сон.
2. Острая пища. Среди продуктов, которые нельзя есть перед сном, наихудшим является острая пища, которая трудно переваривается и вызывает изжогу, из-за чего вам трудно лечь и расслабиться. Если вы решите съесть сэндвич с индейкой, пропустите острый соус, если он подходит ко сну.
3. Шоколад. Многие из нас предпочитают этот десерт, но из-за содержания в нем кофеина шоколад — не лучшая еда перед сном. Считайте, что это хорошая причина есть вместо этого шоколад на завтрак.
4. Жареные продукты. Бургер и картофель фри могут быть вашим ночным заказом мечты, но тяжелая еда из жареных блюд — и все жареные варианты — могут вызвать расстройство желудка, и их лучше избегать.