Когда есть фрукты правильно: Всему свое время: в котором часу лучше есть фрукты?

Как правильно есть фрукты в кафе и ресторане

Правила этикета за столом распространяются даже на ягоды и фрукты, поэтому полезно уметь их красиво съесть.

Для желающих выглядеть элегантно в обращении с фруктами «Dr. Watson» систематизировал основные правила, применяемые за столом в формальной обстановке.

Итак, начнем с общих правил «фруктового этикета»:

1. Если хотите поделиться фруктом, разрежьте его на две части и отдайте лучшую половинку. Оставьте себе половинку с косточкой, хвостиком или сердцевинкой.

2. Попробовав особо сочный плод, вытрите руки предложенной салфеткой, потом положите ее на фруктовую тарелку.

3. Компот, фруктовый салат, ягодные десерты со сливками ешьте чайной/десертной ложечкой. Косточки от фруктов выплёвывайте на ложечку и кладите на стоящую рядом тарелку.

4. Фрукты, поданные уже нарезанными, перекладывайте общим прибором на собственную тарелку и ешьте вилкой с ножом.

Теперь поговорим подробнее о фруктах, поданных цельными в вазах:

1. Бананы.

Банан можно освободить от кожуры руками и с помощью ножа и вилки отрезать кусочки и есть.

2. Цитрусы.

Апельсин рекомендуется чистить так: надрезать кожуру крест-накрест, снять её и разделить плод на 4-6 долек. Мандарины в кожуре очистить, разделить на дольки. И апельсины, и мандарины нельзя чистить спиралеобразно. Дольки можно съесть руками или вилкой, сложив косточки на тарелку. Грейпфрут подается разрезанным на половинки. Мякоть ешьте из каждой половинки заостренной фруктовой ложечкой, по желанию присыпав сахаром.

3. Яблоки и груши.

Разрежьте фрукт ножом вдоль на 4-8 частей, удалите семенное гнездо. Получившиеся куски больше не режьте, а откусывайте, предварительно наколов их на вилку.

4. Экзотические фрукты.

Киви, манго, авокадо смело режьте ножом на половинки и ешьте ложечкой. Ананас освободите от кожуры, порежьте на ломтики и ешьте ножом и вилкой. Гранат подают половинками. Ешьте его ложечкой. Хурму переложите к себе на тарелку, разрежьте на половинки и съешьте чайной ложкой. Очень плотную мякоть отделите ножом. Кумкват можно есть и руками, и ножом с вилкой.

5. Ягоды с крупными косточками.

Персики, абрикосы и сливы аккуратно надрежьте вдоль, далее руками разделите пополам, вытащив косточку. После этого положите их на тарелку и ешьте приборами.

6. Ягоды с мелкими косточками.

Ягоды смородины отделяют зубами от веточки, держа гроздь руками. Целые вишни, черешни, земляника, клубника подаются с черенками. Их ешьте руками, а косточки аккуратно перекладывайте на край тарелки. Брусника, малина, голубика и прочие мелкие ягоды подаются в креманках. Их ешьте ложечкой.

7. Виноград.

От кисти с общей тарелки специальными ножницами отрежьте мелкую гроздь и переложите к себе. Теперь их можно отрывать и есть руками, держась за черенки. Косточки выплевывать не принято.

Как видите, правила просты и интуитивно понятны. «Dr. Watson» предлагает даже дома использовать основные правила поедания фруктов и ягод, чтобы они вошли в привычку, и вы чувствовали себя уверенно в любой обстановке.

Как правильно есть фрукты

Домой » Правильное питание » Рекомендации о том, как правильно есть фрукты

Свежие фрукты – это здоровая и питательная пища. Их можно подавать в качестве закуски или использовать как десерт. Также фрукты хороши перед едой в их естественном виде. Задавались ли вы когда-нибудь вопросом о том, как правильно есть фрукты, чтобы получить максимум пользы? На самом деле здесь не существует жёстких правил. Но есть некоторые нюансы, на которые стоит обратить внимание.

Чтобы понять, как именно есть фрукты необходимо обратить внимание на их характеристику. Не детально конечно. Но следует учитывать, является ли плод кислым (лимоны, апельсины), много ли в нём клетчатки (яблоки, виноград, груши), большое ли в нём содержание воды (дыни, арбузы). На самом деле лучше избегать смешивания и есть за один приём пищи фрукты одного типа.

Всем известный факт заключается в том, что волокна отличные помощники в пищеварении. По этой причине лучше кушать фрукты перед едой. Но это не означает, что после приёма пищи фрукты вредны. Просто после еды желательно сделать перерыв примерно 30 минут. Дело в том, что некоторые фрукты, смешиваясь с овощами способны вызвать несварение, боли в желудке и повышенное газообразование.

Продолжаем разбираться в том, как правильно есть фрукты. Вот ещё один небольшой плюс в употреблении фруктов до еды. Многие плоды содержат большое количество воды. Для их переваривания необходимо 15-25 минут. Фрукты, съеденные сразу после еды, смешиваются с другой пищей и их питательные вещества могут потеряться. К тому же замедляется процесс пищеварения, поэтому вы можете почувствовать раздутие живота. Чтобы избежать этих ощущений, лучше полакомиться фруктами за 20 минут до основного приёма пищи. Кстати, такой подход позволит избежать переедания.

Если вы страдаете диабетом, важно знать одну вещь. Так как определённые фрукты содержат высокое содержание сахара, то их употребление способно вызвать повышение уровня сахара в крови. В таких случаях всегда лучше сочетать фрукты с небольшим количеством углеводов или белков.

Бытует мнение, что фрукты, съеденные после еды, могут оказаться токсичными. Это неправда! Самое страшное, что может случиться после лакомства фруктами – это вздутие живота. Это происходит вследствие того, что сахар, содержащийся в плодах, начинает бродить в желудке тем самым вызывает газообразование.

От фруктов огромная польза для здоровья. Они отличные источники антиоксидантов, флавоноидов, витаминов, минералов и клетчатки. Фрукты помогают в пищеварении и легко усваиваются. Не отказывайте себе в этих лакомствах, ведь теперь вам знакомы рекомендации о том, как правильно есть фрукты.

Помните о том, что предпочтительнее есть их перед едой. Если же вы хотите насладиться фруктами в качестве десерта, то сделайте перерыв в 30 минут после основного приёма пищи. Для сохранения всех питательных веществ лучше кушать фрукты в их естественном виде.

Пожалуйста, оцените статью

Ваша оценка

тегивопросы питания

Фруктовая диета – почему она полезна

Вопрос : Садхгуру, вы сказали, что наше психологическое состояние может зависеть от того, что мы едим. Медицинская наука говорит о том, как фруктовая диета способствует психологическому благополучию. Есть ли в этом какое-то значение? И подходит ли преимущественно фруктовая диета для людей в обычных ситуациях, связанных с работой, семьей или большой физической активностью?

Садхгуру : В любой машине, с любым видом топлива, которое мы используем, эффективность топлива существенно зависит от того, насколько легко оно сгорает. Например, вид бензина, который вы используете для обычного автомобиля, отличается от того, что вы используете для гоночного автомобиля или самолета, потому что он легко сгорает. Вы могли видеть октановое число на заправках — восемьдесят семь, восемьдесят девять, девяносто, девяносто один, девяносто три, девяносто шесть. Когда мы ездили на мотоциклах, мы платили трижды и покупали сотню, потому что внезапно мотоцикл работал так, как другие не могли.

Фрукты, полезные для пищеварения

Точно так же наиболее легко усваиваемой пищей являются фрукты. Пищеварение означает джатарагни – пищеварительные огни. Если эти костры должны гореть наиболее эффективно, фрукты, безусловно, лучше всего. К сожалению, многим людям нравится вялость и инертность. Жизнь не коснулась их, поэтому они наслаждаются тем, что часть их мертва. Сон, интоксикация, переедание и просто лежание приятнее, чем быть живым, активным и динамичным. Фрукты могут быть проблемой только для такого человека, потому что они будут держать вас в тонусе и бодрствовать. Он не опьяняет, если, конечно, не бродит! И можно познать крайнее чувство радости, опьянения и глубокого удовольствия также на повышенных уровнях осознания. Но теперь вопрос в том, могу ли я есть фрукты и оставаться нормальным?

Фруктовая диета — это то, что задумала природа

Простой ответ — в вашей общей жизненной практике. Допустим, вы больны на больничной койке, курицу бирьяни вам никто не принесет. Они принесут плоды, потому что ваши друзья и родственники понимают: «Тебе надоело есть все это. По крайней мере, теперь ешьте разумно».

Знаете, даже Адам начинал с фрукта. Фрукты — это один из аспектов, который сама природа намеревается сделать пищей. Семя является важной частью манго. Мясо — это только приманка, приманка, чтобы на нее пошли звери и птицы и унесли семя куда-то далеко.

Когда лучше всего есть фрукты?

В зависимости от сезона есть разнообразные фрукты. Невероятно, что те виды плодов, которые земля производит в определенное время, наиболее подходят для этой системы. Было много исследований по этому поводу – как в те сезоны, когда холодно, когда жарко, когда влажность очень высока, из земли вырастают правильные плоды, если вы едите из этой местности. Но сейчас вы едите фрукты из Новой Зеландии. Это другое дело. Если вы едите из земли вокруг вас, вы увидите, что правильные плоды приходят к вам в нужное время. Лучше всего есть в это время.

Статья по теме: Каких продуктов следует избегать, чтобы оставаться здоровым

Меры предосторожности при переходе на фруктовую диету

Фрукты могут творить чудеса с организмом. Можно стать очень живым и активным, независимо от вашего образа жизни. Но если у вас очень физически тяжелая работа — например, если вы копаете землю каждый день, не с помощью машины, а физически, и выполняете очень тяжелую работу, — тогда вы можете проголодаться каждые два часа. Количество фруктов, которые вы можете съесть, ограничено, но они перевариваются так быстро, что ваш желудок может чувствовать себя пустым.

Подписаться

Получайте еженедельные обновления последних блогов через информационные бюллетени прямо в свой почтовый ящик.

Если вы хотите использовать свои умственные способности или заняться физической активностью, фрукты отлично подойдут.

Если вы сядете на полностью фруктовую диету, вам, возможно, придется тратить немного больше времени на обед и есть медленнее, чтобы съедать достаточно фруктов. Вы можете чувствовать себя сытым даже с небольшим количеством фруктов, потому что они, как правило, сладкие, поэтому вам нужно подождать и есть медленно. Внутри нас также есть биочасы. Допустим, вы потратили от десяти до двенадцати минут на то, чтобы съесть обычную приготовленную еду. Даже если вы едите фрукты, когда вы достигнете десяти-двенадцати минут, ваше тело скажет, что вы съели достаточно. Таким образом, вы должны осознанно есть больше, потому что тело не смотрит на сытость, оно просто рассчитывает ваше время.

Если вы соблюдаете только фруктовую диету и очень активны физически, вам может потребоваться трехразовое питание в день. Если вы спите шесть или восемь часов, в течение оставшихся шестнадцати-восемнадцати часов трехкратного приема пищи более чем достаточно, если вы едите фрукты. Но через два часа желудок будет пустым, так что вы должны привыкнуть к тому, чтобы держаться с высокой энергией, но с пустым желудком. Это время, когда ваш мозг работает лучше всего, и вы, как человек, лучше всего функционируете.