Содержание
Смузи — рецепты для блендера в домашних условиях
Он популярен среди молодежи, спортсменов, домохозяек, бизнесменов и просто людей, любящих полакомится вкусно, быстро, с пользой. Почему бы вам не приготовить сегодня на завтрак или на перекус густой, смачный и питательный смузи. Слово переводится, как «мягкий» и «однородный». Этот коктейль может состоять из тропических фруктов, молока и орехов. Или же можно его приготовить из смеси овощей, фруктов и ягод.
С ним можно завтракать, делать перекусы и устраивать разгрузочные дни. Благодаря витаминам, находящимся в компонентам, с ними можно заниматься очищением организма и включать в меню при похудении и диетах. И просто в жаркий день, когда не хочется какой-то серьезной пищи, его отлично пить, медленно потягивая через трубочку.
Этот блюдо-напиток выручит вас в любой момент и время. Когда настиг голод или после тренировки, он хорош в путешествии и по пути к делам. Закинул все в блендер, нажал на волшебную кнопочку и вот уже в ваш блестящий стакан наливаются рекой витамины, белки и полезные углеводы.
Не еда, а сказка!
Давайте отправимся в кулинарное путешествие в страну Смузи и подружимся с ним, наэкспериментировавшись с его насыщенными ингредиентами. Но прежде чем начать, предлагаю заглянуть в эту статью. Здесь рецепты приготовления мороженого в домашних условиях.
Содержание:
- Молочный смузи с бананом и медом — вкусный рецепт для блендера
- Смузи из авокадо с замороженным бананом и ягодами клубники
- Смузи для завтрака с овсяными хлопьями Геркулес и йогуртом
- Овощной томатный смузи с сельдереем и морковью (для очищения организма)
- Витаминный рецепт из кисло-сладких яблок и апельсина
- Рецепт овощного смузи на кефире для похудения
- Видео о том, как приготовить идеальный смузи для похудения при помощи погружного блендера
- Шоколадный смузи с киви и мятным вкусом
- Сытный рецепт для блендера из тыквы с хурмой
- Полезные советы по приготовлению овощных, фруктовых и ягодных смузи
Молочный смузи с бананом и медом — вкусный рецепт для блендера
Встречайте аплодисментами: классический коктейль.
Какой же он? А вот такой: заряженное кальцием молоко закружит в танце блендера углеводный банан, а поддержит их дуэт густой медок и хрустящие орешки.
Получится вкусный, сладкий и в то же время бомбически полезный напиток и полноценное блюдо. И жевать его не придется. Начнем кулинарить над ним.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 банан;
- 250 мл молока;
- горсть любимых орехов;
- 1 ч. ложка меда.
Приготовление:
1. Орехи начнут на этот раз нашу кулинарную балладу. Выбирайте сразу очищенный и прожаренный компонент. Горсть орешков отправьте в технику и заранее измельчите их до мелкой крошки.
2. Теперь поколдуем над бананом. Подготовьте его и промойте под теплой струей воды. Затем очистите мякоть от кожуры и уложив его на разделочную доску, накрошите на несколько аппетитных кусков.
Выложите экзотический фрукт к орешкам.
3. Достаньте молоко и влейте его поверх кусочков банана.
4. Потом зачерпните маленькой ложкой мед и тоже отправьте к ингредиентам.
Закройте крышку техники и измельчите компоненты на низкой скорости секунд 10. А затем переключите ее на самый высокий темп работы и держите его примерно 30-40 секунд. Готово!
Разлейте смесь по стаканам, воткните в нее яркую трубочку, усядьтесь в любимое кресло и упивайтесь бананово-молочным вкусом! Он развлечет вас до самого дна бокала!
Смузи из авокадо с замороженным бананом и ягодами клубники
Жирненький и специфичный, полезнейший да насыщенный: авокадо. Он вкусно растворится в яркой клубничке и… замороженном банане.
Вы захотите, чтобы этот коктейль изобилия сопровождал вас долгие годы.
Рецепт (на 2 порции):
- 1/3 авокадо;
- 0.5 замороженного банана;
- 12 ягод клубники;
- 1/3 стакана питьевой воды (можно чуть больше или меньше).
Приготовление:
1. Отправьте часть банана в морозильник примерно на 1 час.
2. Пока он там замерзает, подготовьте авокадо: промойте его и очистите ножом от кожуры.
Потом избавьте фрукт от косточки, нарежьте треть компонента и отправьте его в блендер.
3. Тщательно промойте клубничку и освободите ее от зелени. Теперь выложите ягоды на доску и порежьте на дольки.
Выложите их в чашу техники.
4. Достаньте замороженный банан и накрошите его на несколько частей. Так же отправьте его к ингредиентам.
Охлажденный фрукт сделает ваш коктейль густым и мягким, словно мороженое.
5. Залейте будущий коктейль водой и измельчите его в технике до кашеобразного состояния.
Лакомство из авокадо благотворно влияет на пищеварительную и нервную системы, а в вальсе с фруктами и ягодами ваш напиток станет еще мощнее по полезному составу и заряженней полезными элементами. Пейте на здоровье!
Смузи для завтрака с овсяными хлопьями Геркулес и йогуртом
Доводилось ли вам пить кашу? С кусочками обворожительной вишни, нежнейшего меда, завернутые в жидкую овсянку и йогурт? Правда, это очень удобно и невообразимо вкусно.
Закинул все в блендер, перемешал и вот оно: кладезь блаженства, питательности и хорошего настроения.
Попробуйте приготовить этот шейк. Он будет залогом сил!
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 2 ст. л. овсяных хлопьев «Геркулес»;
- горячее молоко на глаз;
- 1/3 стакана йогурта;
- горсть вишни;
- 2 ч. л. меда;
- корица на свой вкус.
Приготовление:
1. Подготовим хлопья, чтобы они стали нежными в вашем ястве. Для этого налейте в сотейник молока и поставьте его на плиту. Включите средний огонь и прокипятите жидкость.
2. Выложите в миску очищенную овсянку и залейте ее горячим молочком. Пусть хлопья пробудут в нём 10 минут.
3. Займемся вишней. Если у ягод есть косточки, то освободите вишенки от них и промойте в теплой воде.
4. Затем отправьте в блендер молочную смесь и взбейте ее в течение минуты на максимальной скорости.
5. Аккуратно уложите к овсянке с молоком вишню. Скоро мы сделаем из них коктейль.
6. В следующую очередь положите к компонентам медок и йогурт и измельчите ингредиенты до однородности.
7. Разлейте вкуснятину по бокалам и украсьте ее любыми лакомствами и красиво посыпьте корицей.
Для большей свежести, уберите коктейль в холодильник на четверть часа. Холодным он будет фантастически бодрящим!
Как красиво танцуют компоненты в жидком ястве. На вкус он по-медовому сладенький с вишневой кислинкой и геркулесно питательный. Убедились? Готовьте его почаще и ваш организм скажет вам спасибо!
Овощной томатный смузи с сельдереем и морковью (для очищения организма)
Сейчас мы приготовим фантастичный и сказочный шейк. Сделает его таким омолаживающий и очищающий сельдерей. А в компании с томатом и морковью вы вкусно освободите каждую клеточку тела от токсинов и вредностей.
Призываю вас творить это лакомство при любом удобном случае! Вы засияете красотой!
Ингредиенты (на 2 порции):
- 3 стебля сельдерея;
- 2 средних томата;
- 1 морковь.
Приготовление:
1. Томаты первыми затанцуют во вкусном танце готовки. Хорошенько помойте овощи, положите в миску и обдайте кипятком. Почистите их от кожуры и места крепления стебля.
Нарежьте помидорки на несколько частей и положите в измельчитель.
2. Почистите чистенькие стебли сельдерея от жестких участков. Нарежьте их на кружочки и тоже отправьте в технику.
3. Осталась морковь. Промойте ее в воде и удалите верхний слой яркого плода. Накрошите морковку на доске как можно мельче. Так она легче «поддастся» блендеру.
4. Закройте крышку измельчителя, включите максимальную его скорость и превратите ингредиенты за пару минут в пюреобразную массу.
В ястве нет воды и оно получится плотным. Поэтому удобнее им лакомиться ложкой.
Какой яркий и густой коктейль у вас зародился. Как вкусно растворилось в нём всё полезное: оно подарит вам сияние, здоровье и освобождение от лишнего. Скорее выпивайте его и заряжайтесь здоровьем!
Витаминный рецепт из кисло-сладких яблок и апельсина
А вот и дорогие гости.
Чем же их удивить? Сделайте для них яблочный смузи с радостным апельсином и бодрящим льдом. Для ваших друзей этот концентрат вкуса и жизни будет полным восторгом из-за его кисло-сладости, плотности и витаминности лакомства.
Не лишайте любимых полезного удовольствия. Пусть у вас и у них появится еще одна возможность насладиться новыми ощущениями.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 сладких или кисло-сладких яблока;
- 2 апельсина;
- 5 шт. обычного или фруктового льда.
Приготовление
1. Яблоки хорошенько помойте и почистите, избавив их от серёдки. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
2. Апельсинки тоже избавьте от кожицы, зерен и разделите на доли. Их, в свою очередь, нарежьте пополам, а потом на маленькие части.
Если у вас есть соковыжималка, просто выжмите сок апельсинов и отправьте его в чашу техники.
3. Яблоки и апельсины соедините в блендере и измельчите их до однородности.
4. Разлейте напиток по стаканам и подавайте их с кусочками льда. Все просто! Если вы решите приготовить фруктовый лед. Заранее разлейте любой сок по формочкам для льда и отправьте его в морозилку.
Яство искрится своей наливной неповторимостью и щедростью ощущений. Окуните в нее свои уста, пусть душа запоет от радуги вкуса, а сердце не захочет, чтобы полезный рай из блаженного нектара заканчивался.
Рецепт овощного смузи на кефире для похудения
Мы начинаем жизнь с чистого листа. По понедельникам. В этот день мы обещаем себе ходить в спортзал, есть меньше вредного и начать правильно питаться. А с чего взять старт? Шагните в новый путь здоровья с малокалорийного напитка.
Долго не думайте над продуктами. Лакомство будет манить к себе кефирчиком, сочным помидором, огурчиком и болгарским перцем. В вашем стакане окажется настоящий салат! И не придется морщить нос, как над сухой курицей филе. Вы быстро войдете в колею ЗОЖ и освоите привычку отказываться от калорийного.
Не хотите ждать понедельника? Начните вкусное перевоплощение прямо сейчас!
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 1 стакан кефира;
- 2 средних помидора;
- 1 болгарский перец;
- 2 огурца;
- свежий укроп на глаз.
Приготовление:
1. Помытые помидоры отправьте в миску и обдайте их горячей водой. Снимите с овощей кожицу, уложите на доску и покрошите их. Положите томаты в ёмкость техники.
2. Теперь обратимся к болгарскому перцу. Удалите у чистенького овоща верхушку и все внутренности. Порежьте перец на соломку и отправьте к помидорам.
3. Так же поступим и с огурцами: промытые овощи очистим от кожуры и некрупно порубим их. Положим ломтики к овощам.
4. Окуните укропчик в тёплую воду, чтобы он стал чистеньким и мелко накрошите его на доске. Так же соедините 50% от всей зелени с компонентами в посуде.
5. Взбейте овощи в технике до однородности и разлейте ароматный напиток по бокалам.
6. Затем помойте измельчитель и налейте в неё кефирчик и выложите оставшийся укроп.
Запустите блендер и превратите компоненты в единую массу.
7. Кефирную смесь аккуратненько разлейте поверх овощей. Главное, чтобы они не смешались между собой. Так у вас получится слоёный коктейль.
Осталось совсем чуть-чуть и вы окунетесь в приятный путь к привлекательности и совершенству форм, обретёте силу воли над вредными яствами. Ведь с вами всегда может быть кефирный и красивый шейк.
Берите его в дорогу к красоте. Он не даст вам голодать и прибавит сил, не позволит сорваться на лишнее и поддержит баланс в аппетите. Доверьтесь чудо-коктейлю и вы всегда будете в форме!
Видео о том, как приготовить идеальный смузи для похудения при помощи погружного блендера
Витаминный напиток конечно же, можно готовить и при помощи обычного блендера и при помощи погружного. Какой-то особой разницы в самом процессе нет. Но все же порой задают вопросы, а как это правильно сделать.
Я решила показать это на примере видео-ролика, где дается самый простой и идеальный рецепт для тех, кто сел на диету и мечтает похудеть.
Здесь в качестве основного компонента снова используется огурец. Он, как известно, в большинстве своем состоит из воды, и поэтому, как никакой другой продукт, способствует снижению веса.
Но есть изо дня в день одни огурцы скучно, и через день уже надоедает. А вот если приготовить из них вкусный напиток, то он не надоест долго.
К тому же, в состав ингредиентов каждый день можно добавлять по какому-то еще овощу и фрукту. И каждый раз будет получаться разный напиток с новым вкусом.
Как-то я спросила у одной из своих знакомых, которая жаловалась на обилие урожая огурцов. Что она с ними делает. Она сказала, что, они «их пьют». Я сначала удивилась, а потом она рассказала секрет. И я думаете, что и вы догадались, что это за тайный напиток.
Шоколадный смузи с киви и мятным вкусом
О, тропики! Сколько в вас загадочного. От природы до ваших фруктовых даров. Частичка экзотики наполнит и ваш стакан. И все, благодаря киви.
Фрукт своей кислинкой попадет в ваше сердце. А необыкновенный манго, уютный какао и терпкий мятный чай вскружат вам голову. Дерзкий союз сделает ваш перекус незабываемым. Так чего же мы ждем? Создадим праздник из киви прямо сейчас.
Компоненты (на 2 порции):
- 3 киви;
- 1 ст. л. какао-порошка;
- 1 манго;
- 1 стакан мятного чая (в пакетиках).
Приготовление
1. Заварим мятный чай. Положите пакетик с травами в стакан и залейте его кипятком. Как только вода станет насыщенного цвета, удалите пакетик из сосуда и дайте чаю остыть. Если нет мятного чая, то замените его на напиток с мелиссой или ромашкой.
Можете сделать чай более натуральным. Просто, в стакане с черным или зелёным напитком замочите чистые листочки мяты.
2. Пока стынет чаёк, промойте киви и освободите их от шкурки. Накрошите кисленькое лакомство на несколько частей и отправьте в измельчитель.
3. Что сделаем с манго? Почистим мытый фрукт и удалим его косточку. Нарезанный манго положим к киви.
4. Потом залейте компоненты чаем и закройте крышку техники, смешивайте их в чаше 30 секунд, до однородности.
5. Добавьте в шейк какао-порошок и тщательно смешайте его в напитке. Он должен стать кремообразным по консистенции.
Заигрывайте с жизнью и она ответит вам улыбкой и счастьем. Экспериментируйте с лакомствами, смешивайте их и превращайте в новые формы. Так и только так ваши рецепторы впитают в себя удивительные и неизведанные вкусы. Шейк из киви тому подтверждение.
Сытный рецепт для блендера из тыквы с хурмой
Яркая тыковка подарит отличное настроение вам и вашей семье. Это лакомство само совершенство. С ним вы обретёте сытость, удовлетворенность, внутреннюю гармонию пищеварения и приятного настроения.
Любопытно испробовать на себе растительный и обалденный коктейль? Тогда поскорее его претворим в жизнь!
Для коктейля используется (на 3 порции):
- 300 гр. мякоти тыквы;
- 200 гр. хурмы;
- 500 гр. йогурта.
Приготовление:
1. Очистите тыковку от кожуры и внутренностей, порежьте её на кубики. Отправьте оранжевые кусочки в технику.
2. Выложите хурму в миску и сполосните её в теплой воде. Тоже не крупно нарежьте ее и положите к тыкве. Закройте блендер и измельчите компоненты до однородной консистенции.
3. Добавьте в пюре йогурт и ещё раз взбейте составляющие яства.
Если лакомство получится слишком густым, можете добавить в него питьевой воды и еще раз всё перемешать в технике.
Или же можно насладиться вкусов, просто вооружившись ложкой.
Полезные советы по приготовлению овощных, фруктовых и ягодных смузи
Оранжевый, солнечный и такой смачный шейк перед вами.
Как же природа щедра. Мы умеем достать из нее самое полезное и превратить это в очень вкусное. Пользуйтесь моментом, друзья. Отбросьте все лишнее и насладитесь тыквенной сладостью шейка. Пусть весь мир подождет!
Задумались, как сделать коктейли еще вкуснее и не заморачиваться о возможных ошибках в приготовлении райского лакомства? Тогда вы по адресу. Впитайте в себя все золотые советы.
1. Про сельдерей:
- в ястве используют только стебли сельдерея. Ни в коем случае не корень: он обладает чрезмерно пряным вкусом;
- овощ хорошенько промывайте в воде, чтобы не хрустеть песком в напитке, который частенько попадается в сельдерее;
- соблюдайте меру в количестве стебля. Как уже писалось, он ярок на вкус и может перебить им остальные компоненты.
2. Выбирайте для лакомства любой свежий кефир, для худеющих лучше выбрать с максимальной жирностью в 5%.
3. Не добавляйте в лакомство вредные соль и сахар. Замените последнее мёдом, а соль в овощных коктейлях вкусными специями или сушенной морской капустой.
4. Замените полезным коктейлем один из приёмов пищи: завтрак или полдник. Это хорошо скажется на вашей фигуре.
5. Если вы хотите сделать шейк на пробу, то уменьшите количество компонентов в 2-3 раза, указанных в рецептах.
6. Имеет смысл убирать кожицу магазинных фруктов и овощей. В ней сконцентрированы вредные вещества, толк от которых нулевой.
7. Для создания вкусного и полезного коктейля используйте пропорции 70% овощей на 30% фруктов. Так ваш напиток будет ещё насыщенней и богаче на витаминчики.
8. Конечно, для смачности, соединяйте сладкие компоненты с мороженым и шоколадом. Однако, тогда полезный шейк превратится в калорийный десерт, а не в полезное блюдо. Которое, кстати, и так может быть вкусным за счет других ингредиентов.
9. Яство должно быть охлаждённым, но не ледяным. Из-за этого притупится вкус напитка, насытитесь им позже и вы употребите лишнего. К тому же, переохлаждённый коктейль вреден для пищеварения.
10. Обратите внимание, при выборе компонентов на их возможные противопоказания.
Особенно это касается проблем с ЖКТ, диабета и лишнего веса.
11. Делайте коктейли на один раз. Без запаса. В них быстро разрушаются полезные вещества и витамины, поэтому в один момент выпивайте и съедайте его.
12. Сезонность и свежесть фруктов и овощей – это залог полезности шейков.
13. Частое употребление смузи убережёт вас от авитаминоза и дефицита полезных веществ, необходимые в нашей активной жизни.
14. О тыкве:
- смешивайте яркий компонент с бананами, йогуртом, апельсинами, яблоками, финиками и морковкой. Главное правило – соединяйте в технике не более 3-4 компонента;
- тыковка хорошо усваивается с жирами. Смешивайте её в коктейле с жирной молочкой и даже с оливковым маслом.
15. В шейках должно быть минимальное количество воды. Лишняя жидкость испортит густую консистенцию яства и оно будет напоминать далеко не смузи.
16. Пюреобразная и однородная текстура коктейля – его главное условие. В нём не должны бултыхаться кусочки компонентов.
Они обязаны быть полностью превращены в пюре.
17. Про цвет блюда. Не соединяйте тёмную зелень с яркими ягодками. У вас получится смесь не аппетитного болотного цвета. Прячьте изумрудные ингредиенты под темными ежевикой, смородиной или черникой. Тогда вы сохраните баланс привлекательности коктейля.
18. Если нет времени охлаждать шейк, то добавьте в него чуточку охлажденной воды, льда или мороженных ягод.
19. Чтобы яство не было приторным, кладите в него лимонный или лаймовый сок.
20. Бананы не только прибавляют природной сладости напитку, но и делают его текстуру, похожую на крем. Еще лучезарный фрукт отлично споётся с любыми ягодами и зеленью.
21. Авокадо тоже поможет в создании пюреобразного коктейля, но его обязательно нужно подслащивать. Помимо фруктов и мёда, добавьте к нему кленовый или топинамбуровый сироп.
22. С какао очень смачно сочтутся мягкие финики или курага, груши или тропическое манго.
23. Оригинальным будет шейк, если в него добавить вместо классического молока ореховое.
С чем его смешать? С теми же фруктами, орехами и зеленью. А пользы от такого союза будет намного больше. Готовится ореховое молоко просто: орехи замачиваются в воде на несколько часов, затем перемалываются с водой и массу процеживают через сито. На просторах интернета очень много рецептов приготовления волшебного молочка.
24. Шейк должен состоять максимум из 5 компонентов. Иначе у вас получится не коктейль из дополняющих друг друга элементов, а перенасыщенное и испорченное блюдо.
Лето за окном. Ловите момент и наслаждайтесь каждым его лучиком, солнышком и днями, которые не вернутся. И пусть под чудные пения птиц и раннюю зарю вас сопровождают смузи! Разные, вкусные и, как знаете, очень полезные.
Что еще можно желать, когда в вашем стакане есть все, что требуется для восполнения сил и энергии? Когда капризы заводят в тупик? Нет времени на плиту? Всемогущий нектар исполнит все ваши желания да потребности, угодит своими вкусом и подарит здоровье! А ощущения от коктейля унесут вас на 7 небо!
Лето богато витаминами.
Превратите сей факт в выгоду и отправьте ее через блендер в свой стакан! Завтра, с первой минуты утра держите курс на этот волшебный напиток. Пусть оно станет вашим ярким лучом вкуса!
Всего Вам доброго!
Овощные и фруктовые коктейли на здоровье | КУЛИНАРИЯ
Свежий коктейль — это прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в большом объеме! Особенно, когда в состав коктейля входят овощи. Исследование учёных показало, что овощи в 4 раза полезнее фруктов.
Здоровье, молодость и красота – это реальные требования каждого человека к самому себе. При этом не каждое блюдо может помочь в достижении этих логичных желаний. Не каждое, но коктейли из овощей и фруктов могут.
Научно доказано, что витамины и минералы намного лучше усваиваются из соков, нежели из цельных плодовых единиц. Более того, в соке не содержатся те нитраты и вредные удобрения, которые частенько задерживаются на поверхности, в мякоти овощей и фруктов.
Морковка и свекла, пара листиков капусты и огурец, апельсин, грейпфрут и киви, яблоко и несколько виноградин – такие продукты почти всегда найдутся в холодильнике. Из них можно приготовить полезные напитки или по-другому, коктейли на здоровье, которые помогут укрепить иммунную систему и вывести из организма вредные вещества.
Полезный коктейль из цитрусовых против простуды
Для приготовления полезного коктейля понадобится:
1 грейпфрут
2 средних апельсина
3 киви
Приготовление коктейля:
Очищенные грейпфрут, апельсины и киви нарежьте на части.
Поместите нарезанные фрукты в чашу блендера и смешайте до получения однородной массы.
Процедите полученный коктейль, при желании разбавьте водой. Охладите напиток, перед подачей обязательно встряхните.
Полезный коктейль из овощей, имбиря и яблока для очищения организма
Для приготовления полезного коктейля понадобится:
2 ст.
ложки очищенного и нарезанного свежего имбиря
средняя свекла
4 средних моркови
1 среднее яблоко
1 чашка воды
Приготовление коктейля:
В блендере, смешайте имбирь, свеклу, морковь, яблоко с водой до получения однородной массы.
Процедите сок и, при желании, добавьте в него еще немного воды.
Коктейль подавайте охлажденным.
Полезный коктейль из зеленых овощей и фруктов для очищения организма
Для приготовления коктейля понадобится:
1 стакан нарезанной капусты (примерно 3 крупных листьев)
1 чашка зеленого винограда без косточек
огурец, крупно нарезанный
маленькое яблоко Granny Smith
1/2 чашки воды
Приготовление коктейля:
В блендере смешайте нарезанные капусту, виноград, огурец, яблоко с водой.
Процедить сок и, при желании, добавьте немного воды.
Перед подачей на стол поставьте коктейль в холодильник.
Тыквенный коктейль
Это чудо рекомендовано пить перед сном, поскольку ничто так не успокоит как бокал тыквенного коктейля. Антистрессовый, богатый микроэлементами коктейль окажется весьма кстати, в том числе и для мужчин страдающих воспалением предстательной железы.
Приготовление: необходимо смешать в блендере до образования пены: 3 столовые ложки тыквенного пюре, 1 замороженный банан, 150 мл апельсинового сока и 1 шарик ванильного мороженного.
Важно знать! Коктейль рекомендован всем без ограничений, однако аллергики должны быть осторожны: в его состав входит апельсиновый сок!
Свекольный коктейль
Коктейль рекомендован каждому по окончании трудового дня.
Умственный труд изрядно расходует йод, а он, в свою очередь в большом количестве содержится в свекольном соке.
Бетаин, железо, фолиевая кислота помогут кислороду добрать до уставшего мозга и вдохновить его на свежие мысли. А обилие витаминов С, PP, В, P поможет усталому телу расслабиться. Более того, пектины способствуют нейтрализации токсинов, которые образовались в кишечнике за сутки.
Приготовление: в блендере смешиваем ¼ cвеклы с соком и мякотью одного апельсина, двух морковей и соком кусочка свежего имбиря.
Важно знать! Свекольный сок – единственный, который нельзя пить сразу после отжима, поскольку летучие токсические вещества, которые образуются при соприкосновении молекул сока с воздухом, вызывают тошноту, головокружение, вплоть до коматозного состояния! Свекольный сок должен отстояться несколько часов!
Томатный коктейль
Этот особенный напиток хорош и попросту необходим перед банкетом или другим мероприятием, в ходе которого печень получит пищевую либо алкогольную нагрузку.
Секрет в том, что томаты богаты калием, который повышает выработку желудочного сока и нормализует работу сердца. Фитонциды, которые в большом количестве содержаться в томатном соке устраняют процессы брожения в кишечнике, а органические кислоты активизируют обмен веществ.
Приготовление: 250 мл свежевыжатого томатного сока смешать с соком одного грейпфрута. В коктейль добавить столовую ложку красного сладкого перца и мелко нарубленную петрушку.
Морковный коктейль
Этот коктейль идеален для людей, которые привыкли уделять внимание спортивным тренировкам, поэтому он будет уместен до или во время физических нагрузок. Он содержит максимальный набор витаминов и микроэлементов, которые помогают кислороду добираться до мышц и головного мозга. Морковный сок принято считать санитаром организма, который помогает бороться с холестерином, печеночными токсинами, очищает кожу и «активизирует зрение». Более того, те, кто пьет морковный сок, могут получить весьма ровный золотистый загар.
Приготовление: пропустить через соковыжималку 4 моркови, апельсин. Взбить в бленедере полученный сок с 300мл нежирных сливок, 4 яичными желтками.
Важно знать! Не стоит слишком увлекаться употреблением соков или коктейлей, содержащих морковный сок, поскольку передозировка чревата апатией, слабостью и появлением желтых пятен по всему телу.
Арбузный коктейль
Этот коктейль – настоящий лекарь организма. Он хорош после бурных вечеринок, в период глубоких депрессий, любых неполадок печени. Этот напиток на все 100% промывает почки, снижает уровень холестерина и подходит даже тем, кто успел облучиться радиоактивными излучениями. Более того, магний и кальций, которые содержатся в арбузном соке, помогают наращивать мышечную массу во время спортивных тренировок.
Приготовление: смешать в блендере 500 г мякоти арбуза, 5 листков мяты, 170 гр малины.
Важно знать! Этот коктейль не показан при диареи!
Коктейль из сельдерея
Этот уникальный напиток рекомендовали все известные, великие деятели интимной, сексуальной сферы: Казанова, мадам Помпадур в один голос ратовали за сельдерей до ответственных занятий! Этот коктейль однозначно и бесповоротно поднимает тонус, усиливает кровообращение.
Кроме этого в компании с коктейлем из сельдерея намного проще справиться с жарой, высокой температурой тела, а так же он необходим всем кто страдает дефицитом йода.
Сельдерей прекрасно выводит из организма углекислый газ.
Приготовление: Взбить в блендере до образования пенки 50 мл сока сельдерея, 100 мл молока, один яичный желток.
Важно знать! Содержание сельдерея в напитках не должно превышать 100 мл.
Имбирно-свекольный коктейль
Здесь есть все — витамины, железо, антиоксиданты… Коктейль очень полезный!
1 средняя свекла, очищенная и порезанная на кусочки
1 чашка порезанной мякоти ананаса (если его нет, меняем на апельсин)
1 чашка воды
1 чайная ложка свеженатертого имбиря
сок половины лимона
мед по вкусу
Приготовление: Выжмите сок из свеклы.
Процедите и вылейте в контейнер блендера.
Добавьте ананасы, имбирь, лимонный сок, воду.
Если вам захочется, чтоб микс был сладким, положите 1-2 ст.ложечки меда.
Перед подачей на стол коктейль можно процедить через сито или марлю.
ЗЕЛЁНЫЕ КОКТЕЙЛИ:
Чем полезны зеленые коктейли:
Коктейли с зеленью очень питательны из-за высокого содержания белков и аминокислот, они дают чувство сытости, не вызывая тяжести в желудке.
Эти напитки очень богаты минеральными солями и микроэлементами, витаминами и хлорофиллом.
Зеленые коктейли содержат клетчатку, необходимую для нормальной деятельности кишечника и выведения из организма токсинов и вредных веществ.
Они содержат антиоксиданты, защищающие организм от вредных факторов внешней среды.
Коктейли с зеленью быстро и с максимальной полнотой усваиваются организмом.
Зеленые коктейли способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков, помогают в лечении многих болезней.
Эти напитки тонизируют, дарят легкость и заряжают энергией.
Они очень полезны детям, беременным женщинам и пожилым людям. Детям коктейли можно давать уже с полугодовалого возраста.
Зеленые коктейли очень вкусны, вызывают массу позитивных эмоций и приятных ощущений при постоянном их употреблении.
Как правильно приготовить зеленый коктейль:
Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой.
В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.
Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.
Лучше употреблять коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.
Как употреблять зеленые коктейли:
Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля.
Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.
Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.
Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье!
Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:
Рецепт 1:
яблоко – 3 шт.
;
банан – 2 шт.
лимон – ½ шт. или щавеля листья;
салат – 5 листьев;
вода – 1-2 стакана.
Рецепт 2:
клубника – 1 стакан;
банан – 2 шт.;
салат – 5 листьев;
вода – 1-2 стакана.
Рецепт 3:
банан – 2 шт.;
салат – 5 листьев;
укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек;
вода – 1 стакан.
Рецепт 4:
груша – 3 шт.;
салат – 5 листьев;
мята – несколько веточек;
вода – 1-2 стакана.
Рецепт 5:
банан – 2 шт.;
петрушка – пучок;
крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев;
вода – 1-2 стакана.
Рецепт 6:
слива сладкая – несколько штук;
базилик – пучок;
банан – 1 шт.
;
вода – 1 стакан.
Рецепт 7:
виноград зеленый без косточек – 1 стакан;
апельсин – 1 шт.;
банан – 1 шт.;
салат – несколько листьев;
вода – 1-2 стакана.
Рецепты овощных зеленых коктейлей:
Рецепт 8:
помидор – 5 шт.;
лимон – ½ шт.;
петрушка, укроп – пучок;
чеснок измельченный – 1 долька;
вода – 1 стакан.
Рецепт 9:
морковь – 2 шт.;
апельсин – 1 шт.;
сок кусочка свежего имбиря;
салат – несколько листьев;
вода — 1 стакан.
Рецепт 10:
рассол квашеной капусты – ½ стакана;
помидор – 4 шт.;
петрушка, укроп – 1 пучок;
вода – ½ стакана;
немного сахара.
Рецепт 11:
огурец – 1 шт.
;
помидор – 5 шт.;
укроп – 1 пучок;
немного соли.
Рецепт 12:
морковь – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
сельдерея корень;
укроп, петрушка – 1 пучок;
вода — 1 стакан.
Ещё КОКТЕЙЛИ:
Грейпфрутовый коктейль
1 грейпфрут + 100 мл воды + 100 мл зеленого чая + 10-20 г клубня имбиря. Можно добавить 1-2 г ванильного сахара, потому что коктейль имеет довольно острый вкус.
Грейпфрутовый коктейль, выпитый вместо ленча ( [lench](англ.),второй завтрак после полудня у англичан) или полдника, во-первых, даст необходимые витамины организму, а во-вторых, подготовит его к приему основного блюда — стимулирует метаболизм.Но с грейпфрутом будьте осторожны, есть противопоказания, особо следует отметить — его нельзя совмещать вместе с лекарственными препаратами.
Банановый коктейль
1 банан + 100 мл молока + 20-30 г сока лимона + немного корицы (по желанию).
Банан помогает вывести лишнюю соль из организма, и к тому же очень богат калием, то есть поддержит сердце в хорошей форме. Банановый коктейль лучше пить в первой половине дня, для худеющих, в вечернее время он будет способствовать набору веса.
Киви-яблочный коктейль
1 зеленое яблоко + 1 киви + 150 г нежирного жидкого йогурта
Очень полезный коктейль, который уже можно отнести к категории зеленых коктейлей. Один из самых лучших коктейлей для похудения. Малокалорийный, но зато содержащий множество витаминов…
Овощные коктейли
Чаще всего для овощных коктейлей используется томатный сок.Этот сок, можно сказать, в числе первых из полезных.Обязательно внимательно читайте состав: чтоб был с мякотью и без сахара. Их довольно сложно найти, но есть.
Для овощных коктейлей отлично подойдёт отвар из картофеля. Допустим отвариваете картофель для пюре, отвар не выливайте.
Морковный с сельдереем
2 отварных моркови + 30 г стеблей сельдерея + 100 г черники + 20 мл лимонного сока + 250 мл томатного сока + соль и черный перец.
Один из самых полезных овощных коктейлей. Его особенно рекомендуют тем, у кого есть проблемы со зрением. Если пить по 3-4 стакана в день в течение нескольких дней, можно получить прогресс по зрению (хоть и временный). А если к моркови добавить свеклу, то получится бесподобно здоровый коктейль — очищает организм. Пропорции 1/3, это значит, допустим 3 моркови и 1 свекла. Пить сразу после приготовления и маленькими глотками. В какое время лучше пить очистительные коктейли, найдите информацию в интернете от специалистов.
Картофельный
2 отварных до состояния разваренности картофелины + 1 болгарский перец + 200 г отвара, в которой варили картофель + немного белого основания от зеленого лука.
10 ЗДОРОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ общего назначения:
1. Коктейль для сияющей кожи:
Для этого потрясающего по своему воздействию на кожу коктейля необходимо взять три части моркови, три части яблока, одну часть имбиря. Основное действие этого коктейля – омоложение (восстановление) всего тела, обретение совершенной сияющей кожи и тонизирующий эффект на весь организм.
2. Коктейль для снижения холестерина:
По одной части огурца и сельдерея, две части яблока. Сок из всех этих растений уменьшает холестерин, а также помогает при головных болях и расстройстве желудка. Тем, кому за 30, такой коктейль просто необходим. Если пить его через день, вам никогда больше не будет нужно волноваться об уровне холестерина.
3. Коктейль для супер-дыхания:
Две части моркови, одна часть помидора и две части зеленых яблок. Такой коктейль полезен для тех, кто хочет избавиться от неприятного запаха изо рта.
Также коктейль улучшает цвет лица.
4. Коктейль для охлаждения:
1 кружка молока, 1 часть редьки, 2 яблока. Этот коктейль поможет охладиться изнутри, когда есть такая необходимость. Плюс он также борется с неприятным запахом изо рта.
5. Коктейль «Дикая штучка»:
2 части яблок, ¼ части арбуза без косточек, ½ часть ананаса. Отличный коктейль для мочевого пузыря и почек, выводит избыток соли из организма.
6. Витаминный коктейль:
В равных пропорциях смешайте медовый нектар, молоко, черный виноград и арбуз. Этот напиток содержит Витамин С и В2, усиливает иммунитет и увеличивает активность клеток.
7. Коктейль для снижения сахара в крови:
Две части банана и три части груши. Это очень простой, полезный, легкоусвояемый напиток, регулирующий содержание сахара в организме.
8. Коктейль-антиоксидант:
Три части манго, две части груши, две части яблока и две части моркови.
Смесь из этих фруктов действует на наш организм как антиоксидант, способствует его очищению от токсинов.
9. Противовоспалительный коктейль:
1 чашка винограда, ½ часть ананаса. Благодаря высокому содержанию железа данный коктейль действует на организм как противовоспалительное средство. Также помогает пищеварению и положительно влияет на сердце.
10. Pink Floyd:
Полчашки молока, 3 банана, 8 ягод земляники или клубники. Землянику лучше брать как можно более спелую. Чрезвычайно вкусно!
источники:
http://prosto-zdorov.ru
http://clubs.ya.ru/4611686018427470127/
Фото: dreamstime
Смузи из замороженных фруктов — Ужин в зоопарке
Этот смузи из замороженных фруктов представляет собой ледяную смесь яблочного сока и замороженной черники, вишни, малины и манго. Легкий питательный напиток, который идеально подходит для жаркого дня.
Я готовлю смузи из замороженных фруктов не реже одного раза в неделю – они вкусные, полезные и идеально подходят для того, чтобы израсходовать все остатки фруктов в моем морозильнике!
Не знаю, как у вас, а здесь в Калифорнии было жарко, жарко, жарко! Я приготовила несколько таких смузи из замороженных фруктов для своих детей, чтобы защитить их от жары.
Это быстрая и легкая закуска, полная ледяных фруктов, которые помогут вам остыть.
КАК ПРИГОТОВИТЬ СМУЗИ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ?
Лично у меня есть блендер, предназначенный только для смузи, но он не обязателен; подойдет любая блендерная машина. Добавьте смесь из замороженных фруктов, сока и греческого йогурта в блендер и перемешайте до получения однородной массы. Я решил использовать чернику, вишню, малину и манго для терпкой, но сладкой фруктовой смеси.
Этот рецепт рассчитан на две порции, но его можно легко изменить на одну или несколько порций по вашему желанию. Просто сократите рецепт пополам на одну порцию. Если вы удвоите количество требуемых ингредиентов, помните, что оно увеличится до четырех порций, так как этого достаточно для приготовления двух порций. Каждая порция составляет около 16 унций каждая.
Существует множество отличных соков, которые отлично подойдут для фруктового коктейля. Я обычно использую яблочный сок, потому что он легко доступен и имеет нейтральную вкусовую основу, но есть и другие отличные варианты:
- Сок из белого винограда
- Апельсиновый сок
- Ананасовый сок
- Клюквенный сок
Вместо сока для смузи можно использовать молоко, миндальное или кокосовое молоко.
Обычно я использую любые остатки фруктов, которые есть в моем морозильнике. Вы действительно можете смешивать и сочетать, как вам нравится, просто используйте такое же количество фруктов, как указано в рецепте. Некоторые другие отличные варианты фруктов для использования:
- Банан
- Ананас
- Персики
- Клубника
КАКОВА ПОЛЕЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ?
Несмотря на то, что смузи сладкие, создается впечатление, что они скорее угощение, чем польза для здоровья, но на самом деле они полны питательных веществ. Фруктовый коктейль содержит большое количество фолиевой кислоты. витамин С и калий. Большинство фруктов являются отличным источником этих питательных веществ, и один фруктовый коктейль может содержать до 2-3 порций фруктов. Греческий йогурт также содержит хорошую дозу белка, который помогает дольше сохранять чувство сытости.
НУЖНО ЛИ ФРУКТЫ ЗАМОРАЖИВАТЬ В ФРУКТОВОМ СМУЗИ?
Если вы хотите приготовить коктейль из замороженных фруктов, но у вас нет под рукой замороженных фруктов, добавьте в смесь лед.
Если вы не добавите замороженные фрукты или лед, ваш смузи не будет густым и ледяным. Если вы не возражаете против этого, то вы можете продолжать. Я настоятельно рекомендую использовать замороженные фрукты, потому что они лучше смешиваются, чем обычный лед. Неприятно откусывать кусочки льда в смузи!
Этот рецепт фруктового коктейля настолько прост, что мы готовим его почти каждый день в жаркую погоду. Вы не услышите, как я жалуюсь. Они намного полезнее, чем мороженое, и если их приготовление сдерживает желание есть мороженое, я только за!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ФРУКТАМИ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ
- Малиновый смузи
- Ягодный смузи
- Тропический смузи
- Кокосово-ананасовый смузи
- Игристая заморозка с малиной и ананасом
Печать Pin
5 из 18 голосов
Смузи из замороженных фруктов
Этот смузи из замороженных фруктов представляет собой ледяную смесь яблочного сока и замороженной черники, вишни, малины и манго.
Легкий питательный напиток, который идеально подходит для жаркого дня.
Курс напиток
Cuisine American
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 1 минута
Всего времени 6 минут
порции 2
Калории 201kal
Автор сара Уэлч
- .
- ▢ 2 стакана замороженных фруктов в ассортименте Я использовала вишню, малину, чернику и манго
- ▢ 3/4 стакана ванильного греческого йогурта
- ▢ дополнительные фрукты и/или веточки мяты для украшения по желанию
Поместите сок, фрукты и йогурт в блендер.
Смешайте до получения однородной массы.
Разлить по 2 стаканам. По желанию украсьте дополнительными фруктами и веточками мяты.
Калорийность: 201 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 8 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 34 мг | Калий: 378 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 32 г | Витамин А: 80 МЕ | Витамин С: 16 мг | Кальций: 24 мг | Железо: 0,6 мг
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DinnerAtTheZoo или отметьте #dinneratthezoo!
Как приготовить идеальный зеленый смузи ⋆ 100 Days of Real Food
381,1 тыс.
акции
38 Отзывов / 5 В среднем
Это тропическое лакомство имеет идеальное соотношение фруктов и овощей, что делает его отличным зеленым смузи для начинающих. Шпинат имеет мягкий вкус и содержит более 20 различных питательных веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов и высококачественных аминокислот. Это крутая штука! О, и этот рецепт тоже проверен и одобрен детьми 🙂 Наша подруга Джен Хансард, соучредитель Simple Green Smoothies , , делится своей идеальной формулой в этом гостевом посте.
↓ Перейти к рецепту
Узнайте, как приготовить свежие, полезные и вкусные зеленые коктейли, подобные этим!
Существует так много способов приготовить вкусный (и полезный!) рецепт зеленого коктейля — , но знаете ли вы, что практически любую листовую зелень и фрукты можно сочетать в одной базовой формуле?
Сегодня я поделюсь некоторыми мудрыми словами от коллеги (настоящего) гурмана Джен Хансард, которая является соучредителем веб-сайта 9.0003 Простые зеленые смузи , а также несколько дополнительных рецептов зеленых смузи и советы, которые вы можете попробовать!
Содержание
- Почему мне нравится этот простой рецепт зеленого смузи
- Гостевой пост: Как приготовить простой зеленый смузи
- 5 советов по приготовлению зеленого смузи
- 3 простых ингредиента для зеленого смузи
- This Рецепт зеленого смузи со шпинатом, ананасом, бананом и манго идеально подходит для начинающих
- Другие простые рецепты домашних зеленых смузи
- Часто задаваемые вопросы о идеальном зеленом смузи
Почему мне нравится этот простой рецепт зеленого смузи
Джен не только дает несколько отличных советов для новичков в приготовлении зеленых смузи, но и делится своей волшебной формулой соотношения фруктов и овощей так что Вы можете изменить рецепт в соответствии со своим вкусом, диетическими потребностями или тем, что у вас есть под рукой.
Этот рецепт зеленого коктейля идеально подходит в качестве домашнего здорового перекуса, быстрого блюда быстрого питания или даже как способ освежиться в жаркий день.
Гостевой пост: Как приготовить простой зеленый смузи
от Jen Hansard
У нас есть очень простой и полезный рецепт, которым мы не можем не поделиться с вами!!! Как безумно занятая страстная мама, я, как известно, подпитываю свое тело переработанным мусором. Как в те дни, когда мы оказывались в Starbucks дважды за один день… или ехали в Taco Bell на ужин (снова).
Мне не хватило времени, у меня было мало энергии, и я был просто… подавлен.
Вы можете рассказать?
Итак, я обнаружил кое-что, что быстро изменило нашу жизнь — зеленые коктейли. Этот смешанный напиток из свежих фруктов и темной листовой зелени дал нам энергию, быстрое здоровое питание и преобразил наш организм изнутри.
Без шуток. И мы закрепили эту здоровую привычку за последние 2 1/2 года… и стали крепче.
Теперь у нас более 500 000 человек со всего мира, которые тоже подсели на образ жизни зеленого коктейля. Я надеюсь, что вы присоединитесь к нам!
5 советов по приготовлению зеленых смузи, которые помогут вам начать работу
Прежде чем мы поделимся нашим самым популярным рецептом зеленых смузи, мы хотим поприветствовать вас в мире зеленых смузи и дать несколько важных советов…
1. Следуйте формуле 60/40.
Когда вы готовите несколько первых зеленых коктейлей, не бросайте их в блендер. Скорее всего, это будет противно на вкус, если вы выкинете его прямо из ворот. Чтобы избежать нескольких неудачных смузи, достаньте милые мерные стаканчики и следуйте простой формуле: 60 % фруктов и 40 % листовой зелени.
2. Смешивайте поэтапно, чтобы не было листовых кусочков.
Жевать зеленый смузи совсем не весело! Чтобы получить «гладкий» зеленый смузи, сначала смешайте листовую зелень и жидкую основу. Затем добавьте оставшиеся фрукты и снова перемешайте.
3. Выбросьте лед и заморозьте несколько фруктов.
Хотите, чтобы ваш зеленый смузи был очень холодным? Заморозьте свои любимые фрукты, такие как спелые бананы (сначала очистите от кожуры), виноград, ананас или ягоды. Это также отличный способ не тратить спелые фрукты (например, коричневые бананы на прилавке). Вы также можете заморозить листовую зелень в пакете для морозильной камеры. Просто не забудьте добавить замороженную зелень прямо в блендер (не размораживайте этих хрупких парней).
4. Используйте сырые натуральные подсластители.
Добавляйте натуральные сладкие фрукты в любой смузи, который имеет горьковатый или слишком «зеленый» вкус. Придерживаясь естественно сладких фруктов, таких как бананы, манго, яблоки, груши или финики без косточек, мы избегаем искусственных подсластителей и обработанных сахаров.
5. Приготовьте заранее смузи для идеального фаст-фуда.
Мы знаем, что жизнь может быть безумно занятой, особенно по утрам.
Вот почему мы считаем, что зеленые коктейли — это самый полезный фаст-фуд для людей, которые постоянно находятся в пути.
Зеленый смузи можно смешать накануне вечером и хранить в холодильнике (до 2 дней). Используйте герметичную крышку, чтобы ограничить окисление и сохранить продукт как можно более свежим. Когда будете готовы пить, хорошенько встряхните его, прежде чем открывать.
Если вы последуете этим пяти советам по приготовлению зеленых коктейлей, мы обещаем, что ваши зеленые коктейли понравятся вам с первого глотка!
Вот любимый рецепт, который мы готовим для друзей и семьи, которые никогда раньше не пробовали зеленый смузи…
Если вы приготовили этот рецепт или у вас есть свой любимый, мы будем рады услышать об этом в комментариях. ниже (мы будем читать каждый).
Примите участие в 10-дневном конкурсе «Зеленый смузи»
Если вам нужны еще рецепты, советы по приготовлению зеленых смузи и 10-дневный челлендж, чтобы дать толчок вашей привычке есть смузи, ознакомьтесь с нашей книгой «Простые зеленые смузи»! Вы получите вкусные рецепты смузи на растительной основе, список покупок и поддержку сообщества.
#kaleyeah
Если вы увлечены созданием замечательной семьи, путешествиями по миру, чтением новых книг, созданием последних модных тенденций, началом новой работы или чем-то совершенно другим … мы хотим, чтобы вы могли идите после этого как можно лучше. Вам нужно МНОГО энергии и питательных веществ, чтобы подпитывать ваши страсти.
Лиза снова здесь! Вот еще несколько рецептов зеленых смузи, которые стоит попробовать 🙂
3 простых ингредиента для зеленого смузи
Базовый рецепт смузи состоит всего из трех ингредиентов — так просто! Вы просто смешиваете свои любимые листовые зеленые овощи, свежие или замороженные фрукты и жидкость (чтобы они смешались).
Вы также можете включить в свой коктейль другие полезные ингредиенты, такие как семена чиа, кокосовое масло, арахисовое или миндальное масло, семена конопли, лен, какао (для шоколадного смузи), корицу, порошок асаи или даже протеиновый порошок для получения дополнительных преимуществ.
или вкус.
1) Листовая зелень
Почти все листовые зеленые овощи (кроме салата) являются идеальными ингредиентами для смузи. Я люблю таскать свои из сада или покупать сезонные овощи на фермерском рынке. Вы можете использовать один ингредиент или комбинировать несколько листовых зеленых овощей; просто убедитесь, что он равен двум чашкам.
Шпинат , то, что требуется в этом рецепте, вероятно, является самой популярной листовой зеленью для смузи. В основном потому, что он недорогой, легко замораживается и имеет мягкий вкус.
Капуста также часто используется в коктейлях, некоторые могут подумать, что она имеет горьковатый вкус, но это определенно один из самых полезных вариантов.
Помимо шпината и капусты, вы также можете добавить бок-чой , мангольд , листовую капусту (также известную как листовая капуста) и даже зелень одуванчика !
2) Свежие или замороженные фрукты
Здесь вы получите максимальную отдачу от подсластителя и вкуса, поэтому важно использовать фрукты, которые вам нравятся.
Как и в случае с зеленью, когда дело доходит до добавления фруктов в смузи, подходит практически все, и вы можете использовать любую комбинацию, если она равна 3 чашкам.
Если вы готовите зеленый коктейль по приведенному ниже рецепту, вам понадобится чашка манго, чашка ананаса и два банана.
Совет: используйте замороженные фрукты для приготовления холодного коктейля. Вы можете заморозить один из бананов и/или использовать замороженное манго вместо свежего. Чтобы сэкономить время и деньги, вы также можете приготовить зеленые коктейли из замороженных фруктов.
Для более сладкого смузи используйте спелые (или даже перезрелые) фрукты с сильным вкусом, такие как банан, манго, ягоды, апельсин и ананас. Если вы предпочитаете более «зеленый» вкус, придерживайтесь более мягких фруктов, таких как груша, яблоко и авокадо.
Конечно, все зависит от ваших предпочтений и вкуса. возможно, вам придется поэкспериментировать с различными комбинациями, чтобы добиться нужного результата.
3) Вода или другая жидкость
Последнее, но не менее важное, это вода. Вы можете использовать обычную воду или попробовать кокосовую воду, кокосовое молоко, миндальное молоко или любую другую жидкую основу по вашему выбору.
Как и в случае с другими ингредиентами зеленого коктейля, вы также можете использовать комбинацию жидкостей, если она составляет две чашки.
Если вы действительно любите смузи и хотели бы получить копию 5 лучших рецептов смузи на 100 Days of Real Food, вы можете получить ее в нашей зоне бесплатного членства (в разделе «рецепты»)!
– Lisa Leake
Этот рецепт зеленого смузи со шпинатом, ананасом, бананом и манго идеально подходит для начинающих
вместо этого предпочитаю говорить «идеальный смузи для новичков». Это именно то, что мне нравится в этом рецепте; это идеальное сочетание для начинающих.
Когда мы начинали наше испытание с настоящей едой, отказ от сладостей (и тренировка наших вкусовых рецепторов) был одной из самых сложных частей.
Если вы не привыкли есть много листовых зеленых овощей и склонны тяготеть к сладким напиткам, вкус зеленых смузи может вам сначала не понравиться.
Не хотелось делиться каким-то рецептом, которым придется глотать — настоящая еда должна быть вкусной! И я считаю, что этот рецепт, в частности, который включает в себя шпинат с мягким вкусом в виде зеленых листьев и восхитительно сладких фруктов, таких как манго, ананас и спелые бананы, является восхитительным началом для любого (включая детей!) любит зеленых смузи.
Другие простые рецепты зеленых смузи в домашних условиях
Если вам понравился этот рецепт зеленых смузи, но вы не совсем готовы создавать собственные сочетания вкусов, вы можете попробовать некоторые из этих вариантов.
Во-первых, если вы хотите вкусное угощение на осень, попробуйте зеленый коктейль с тыквенным пирогом, который любят мои дети . Или, если вы предпочитаете что-то более освежающее, у вас есть , чтобы попробовать этот персиково-ананасовый зеленый смузи.
Наконец, попробуйте мой зеленый смузи из пина колады, чтобы приготовить вкусное лакомство, вдохновленное отпуском.
Вы также можете попробовать еще несколько вкусных зеленых смузи, используя формулу 60/40 (или только несколько дополнительных ингредиентов) ниже.
Светящийся зеленый коктейль
Светящийся зеленый коктейль был создан Кимберли Снайдер как идея для здорового завтрака. Я упростил ее рецепт и скорректировал размеры, чтобы (в основном) они соответствовали нашим простым соотношениям зеленых коктейлей.
Ингредиенты для светящегося зеленого смузи:
- 2 чашки молодого шпината (в упаковке)
- 1-2 стебля сельдерея
- 2 стакана вода
- ВСЕГО Яблока, Сетчика и пополам. Island Green Tropical Smoothie — еще одна сладкая и вкусная вариация смузи. Он идентичен базовому смузи для начинающих с зеленью, которым поделилась Джен, но с одним отличием: вы используете кокосовую воду вместо обычной воды 9.0154 .
Кокосовая вода придает дополнительный тропический вкус и сладость; попробуйте!
Monster Green Smoothie (с высоким содержанием белка)
Этот Monster Green Smoothie действительно хорош, особенно если вы ищете легкий коктейль для завтрака или полезный перекус после тренировки.
Monster Green Smoothie Ингредиенты:
- 2 чашки шпината
- 1 ½ чашки молока
- ½ чашки простого йогурта
- 2 столовые ложки натурального арахисового масла
- 1 чашка нарезанного манго
- 1 авокадо, очищенный от косточек
- 2 банана
Если этот рецепт получается слишком густым, добавьте больше молока в блендер, пока не достигнете желаемой консистенции. Вы также можете добавить семена чиа для дополнительного белка.
Часто задаваемые вопросы о идеальном зеленом смузи
Можно ли приготовить зеленые смузи из замороженного шпината?
Это распространенный вопрос, потому что замороженный шпинат, как правило, упакован более плотно, чем свежий шпинат.
Простой ответ: да, зеленые коктейли можно приготовить из замороженного шпината и заменить его в соотношении примерно 1:6. Поэтому, если ваш смузи требует 2 стакана свежего шпината, используйте вместо него около 1/3 стакана замороженного.Не размораживайте замороженный шпинат, который вы используете для смузи; вместо этого бросьте его прямо в блендер. Вы можете купить замороженный шпинат в пакете или заморозить свой собственный в формочках для льда для удобства использования.
Как сделать зеленые коктейли сладкими?
Во-первых, убедитесь, что вы правильно отмеряете ингредиенты. Фрукты иногда бывает трудно измерить, особенно если вы работаете с большими кусочками.
Во-вторых, я предлагаю использовать как можно более спелые фрукты. Для бананов это обычно означает, что они подрумянятся.
В-третьих, рассмотрите возможность использования более мягкой листовой зелени. Шпинат обычно слаще, но если вам не нравится вкус, попробуйте заменить его салатом ромэн.
Наконец, если ваш смузи по-прежнему горчит, вы можете отрегулировать соотношение фруктов и овощей, чтобы было немного больше фруктов и меньше зелени.
Когда лучше пить зеленый коктейль?
В любое время! Хотя многие люди клянутся, что пьют их по утрам, вам будет полезно пить смузи в любое время в течение дня.
Многие люди любят пить зеленые коктейли по утрам в качестве альтернативы завтраку, и это здорово, если вы заняты и обычно выбираете менее полезный вариант. Зеленые коктейли также являются отличными напитками до или после тренировки!
Полезны ли зеленые коктейли?
Как и в любом другом деле, здоровье относительно, но зеленые коктейли определенно могут стать полезной частью вашего дня. Я считаю, что здоровая пища включает в себя настоящие пищевые ингредиенты, и этот рецепт зеленого смузи сделан из 100% натуральных продуктов.
Что мне нравится в зеленых смузи, так это то, что вы можете адаптировать рецепт к своим диетическим потребностям или избежать аллергенов.
В чем разница между зеленым смузи и зеленым соком?
Зеленый сок производится путем извлечения жидкости (сока) из нескольких ингредиентов с помощью соковыжималки, при этом удаляется большая часть клетчатки, тогда как зеленые коктейли готовятся путем смешивания целых ингредиентов с водой в блендере.
Несмотря на то, что в них могут быть добавлены одни и те же ингредиенты, зеленый сок и зеленые коктейли — это две разные вещи с разным содержанием питательных веществ.
Как сделать густой коктейль?
Обычно я просто добавляю дополнительные ингредиенты, такие как горсть или две шпината или другого банана, если хочу сделать более густой смузи. Вы также можете добавить греческий йогурт, чтобы сделать смузи более густым, если хотите.
Если ваши смузи постоянно получаются слишком жидкими, уменьшите количество жидкости в рецепте.
Какой блендер лучше всего подходит для приготовления смузи?
Честно говоря, все зависит от личных предпочтений и вашего бюджета.
Простой ответ: да, зеленые коктейли можно приготовить из замороженного шпината и заменить его в соотношении примерно 1:6. Поэтому, если ваш смузи требует 2 стакана свежего шпината, используйте вместо него около 1/3 стакана замороженного.
