Содержание
Правда ли, что фрукты на ночь лучше не есть
Мы используем cookies,
чтобы быть лучше!
Хорошо
Автор: Ирина Клягина
7 декабря 2020
2016 просмотров
Вокруг правильного питания ходит множество мифов. Один из них о том, что есть лучшее время для определенных продуктов, например что поздний вечер не подходит для поедания фруктов. Хорошо, что наука не подтверждает это и можно с удовольствием слопать банан прямо в полночь. И ничего вам за это не будет.
Полноценный прием пищи за несколько часов до укладывания в постель может нарушить циклы сна человека. Однако, если вы перекусываете на ночь фруктами, они с меньшей вероятностью помешают сну по сравнению с другими продуктами.
Национальный фонд сна США рекомендует избегать продуктов с кофеином и обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению уровня энергии. А вот свежие фрукты ― вполне подходящий вариант. Некоторые из них даже могут помочь вам лучше спать.
Например, банан перед сном может предотвратить спазмы ног в ночное время, потому что содержит калий. Улучшить сон у пожилых людей могут и фрукты с высоким содержанием магния ― абрикосы, бананы или финики.
В некоторых сортах красного винограда высокий уровень мелатонина (гормона, который помогает регулировать циркадный ритм и способствует здоровому сну), в то время как в других его практически нет ― климат и условия выращивания влияют на содержание питательных веществ в любом продукте.
Некоторые исследования показали, что киви может улучшить сон. В ходе исследования люди, которые съели два киви за час до сна, обнаружили, что они засыпали быстрее, спали больше и сон был лучшего качества.
Точно не известно, почему киви оказывают такой эффект, но исследователи считают, что это может быть связано с их антиоксидантными свойствами, способностью повышать уровень фолиевой кислоты и/или высокой концентрацией серотонина.
Несколько исследований показали, что вишневый сок может помочь хорошенько выспаться. В одном исследовании с небольшой выборкой было обнаружено, что люди, которые выпивали две порции терпкого вишневого сока в день, спали дольше и наутро чувствовали себя лучше обычного.
Эти преимущества могут быть связаны с тем фактом, что концентрация мелатонина в кислой вишне выше среднего. Такая вишня обладает еще и антиоксидантным действием, что тоже способствует сну.
Если вы ограничиваете себя в еде и голодны перед сном, лучше съесть пару фруктов, чем что-то другое, что попадется вам под руку. Замена высококалорийных закусок фруктами в любое время дня ― отличный способ держать вес под контролем.
Поскольку фрукты богаты клетчаткой, они позволят вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени, а это значит, что вы не проснетесь посреди ночи, чтобы срочно съесть котлетку.
Как вы оцениваете статью?
Понятно
Непонятно
Выбор редакции
→
«Золотое молоко» правда помогает при многих болезнях?
420 просмотров
Еда
11 ноября 2022
Разбор
→
Что такое диета Магги и работает ли она
187 просмотров
Еда
26 октября 2022
Разбор
→
Что такое антинутриенты и можно ли их есть
535 просмотров
Еда
20 октября 2022
→
Есть ли польза от продуктов длительного хранения
1368 просмотров
Еда
6 сентября 2022
Немытые овощи и фрукты | Опасности
26 Мая 2022
Глобализация мировой экономики позволяет каждому из нас иметь на столе круглый год овощи и фрукты. Для этих продуктов питания есть одна непреложная, простая истина — их нужно тщательно мыть перед употреблением. И делать это желательно несколько раз, а свои руки перед поеданием яблока, банана или свежей морковки важно также вымыть мылом или обработать антисептиком (а лучше всего сделать и то и другое).
Ну а что же может случиться, если мы не помоем фрукты или овощи перед едой? Давайте обо всем по порядку.
Отравление химическими веществами
Не секрет, что до момента созревания, а потом, в процессе транспортировки и хранения, фрукты-овощи многократно подвергаются обработке химическими веществами. Среди них инсектициды, антигрибковые препараты, вещества, образующие защитную плёнку на поверхности овощей и фруктов. Если их не мыть перед употреблением, не разрушая такую защитную плёнку и не удаляя с поверхности следы химически активных веществ, есть риск накопить их у себя в организме. Понятно, что такое накопление не приведёт к улучшению самочувствия. Поэтому все-таки настаиваем на тщательном мытье плодоовощной продукции и желательно на очищении овощей и фруктов от кожуры перед употреблением.
Отравление бактериями и микроорганизмами
Немытые фрукты и овощи содержат на своей поверхности вредные бактерии и другие микроорганизмы, включая, вызывающие симптомы кишечного отравления, энтерококки и кишечную палочку. Съев непомытый фрукт, вы рискуете заработать интоксикацию организма, которая приведёт к нарушению работы почек, сердца и печени. Острая кишечная инфекция, выражающаяся тошнотой, рвотой, поносом, повышением температуры может привести к летальному исходу, если вовремя не купировать это патологическое состояние. Вместе с загрязненными овощами или фруктами в организм может поступить целая группа кишечных вирусов, вызывающих энтеровирусную инфекцию. Эта острая патология поражает не только кишечник, но и может вызывать боль в горле, появление кожной сыпи, поражение почек, печени и сердца, вызывать ослабление иммунитета. Согласитесь, что риски довольно высоки, и намного проще не рисковать своим здоровьем, а просто применить элементарное мыло и нож для очистки кожуры.
Риски заразиться гельминтами (глистами)
На поверхности овощей и фруктов могут находиться яйца гельминтов. Поедая немытые овощи и фрукты, есть риск заразить свой организм глистами. Эти черви удивительно приспособлены к обитанию практически в любой системе или органе человеческого организма. Они могут поражать печень, кишечник, прекрасно чувствуют себя в лёгких и даже в головном мозге. Описывать симптоматику таких состояний не имеет смысла. Поверьте, они очень неприятные. Чтобы избежать таких рисков, не забывайте применять горячую воду, антисептическое мыло, бытовые антисептики и всё тот же банальный фруктовый нож для очистки кожуры.
Риски заразиться особо опасными инфекциями
Прежде чем попасть в наш желудок, фрукты и овощи проделывают длительный путь. Покидая плантации и сады, они едут к нам на прилавки в грузовиках, на пароходах, хранятся в логистических центрах и на складах. Все эти объекты находятся под пристальным вниманием грызунов. Мыши, крысы, бурундуки обожают лакомиться свежими фруктами и овощами, как, впрочем, и мы. Не стоит забывать, что грызуны являются переносчиками особо опасных инфекций, среди которых холера, чума, туберкулёз, геморрагическая лихорадка. Это далеко не полный список того, чем можно заболеть, если пренебрегать мытьем и асептической обработкой поверхности овощей и фруктов.
В ассортименте компании «Септолит» постоянно представлено бытовые мыло, удобно расфасованные антисептики и асептические салфетки. С их помощью можно поставить надёжный заслон на пути энтеровирусной инфекции, особо опасных заболеваний и гельминтов, если обрабатывать этими средствами овощи и фрукты.
Вернуться к списку публикаций
Есть фрукты после еды — Можно ли есть фрукты после еды? Нравится
- Дом
- Проконсультируйтесь с врачом
- Грипп
Есть фрукты после еды
Вопрос задан для женщины, 26 лет
Можно ли есть фрукты после еды? например, апельсины, бананы, яблоки и т. д.?
В ночное время или в дневное время?
Можно ли есть фрукты после еды? например, апельсины, бананы, яблоки и т. д.?
В ночное время или в дневное время?
201 просмотр
в
5 причин, по которым вы голодны после еды
Мисс Свати Капур
Все еще голодны сразу после еды? Нет, это не потому, что вы мало ели. Существует ряд факторов, которые
. ..
Читать далее
44
Основы планирования питания
Доктор Вишвас Вирмани (PT)
Прежде чем рассматривать, как построить диету, меню или даже прием пищи, используя основы правильного питания, остановитесь на секунду.
…
Читать далее
10
Есть 5-6 раз в день, хорошо это или плохо?
Г-жа Ашу Гупта
Количество приемов пищи, которые вы едите в день, зависит от ваших энергетических потребностей и графика. Рекомендуется есть не менее 3 раз.
…
Читать далее
1
Худшие и лучшие обеды, которые вы можете упаковать для своих детей
Мисс Ниша Сингх
Прежде чем вы скажете «Приятного аппетита» своим малышам, пока они жуют полуденные закуски в школе, мы просим вас открыть
…
Читать далее
10
Здоровое питание – то, что нужно подросткам
Г-жа Харприт Пасрича
Период перехода от детства к взрослой жизни называется подростковым возрастом с ускоренными физическими, биохимическими и эмоциональными изменениями.
…
Читать далее
105
Полезный завтрак для хорошего здоровья
Г-жа Свати Капур
В некотором смысле завтрак — это «разговение», потому что после восьмичасового сна и ночного голодания
…
Читать далее
10
Этот вопрос опубликован в:
Полнота после еды небольшими порциями
Отказ от ответственности: содержимое не предназначено для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте.
Отказ от ответственности: содержимое не предназначено для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте.
Грипп
6 простых способов есть больше фруктов и овощей
Новая тарелка с едой, представленная сегодня (2 июня) Министерством сельского хозяйства, дает четкий сигнал: ешьте больше фруктов и овощей. Скорее всего, вы слышали это сообщение раньше. И, скорее всего, вы виноваты в том, что не обратили на это внимания. Но удовлетворение ежедневной потребности во фруктах и овощах не должно быть такой проблемой.
Вот шесть простых способов включить в свой рацион больше этих важных продуктов, по словам Хизер Манджери, консультанта по питанию и представителя Американской ассоциации диетологов.
Начинайте рано
Чтобы получить рекомендуемые пять порций фруктов и овощей в день, начните есть их пораньше во время утренней трапезы, говорит Мангьери. По ее словам, это может означать добавление бананов к хлопьям, ягод к йогурту или овощей к омлету.
Не прячьте фрукты
Сделайте фрукты и овощи видимыми, чтобы все члены вашей семьи, в том числе и вы, ели их, говорит Мангьери. Поставьте на кухне вазу с фруктами или приготовьте морковные палочки для перекуса. Потратьте некоторое время, чтобы подготовить фрукты или овощи, если это необходимо, чтобы они были готовы к употреблению.
Замороженные — это хорошо
Замороженные овощи, такие как горох и морковь, — это отличный способ убедиться, что у вас всегда есть овощи в доме, — говорит Манджери. Они просты в приготовлении и долго хранятся. Мангьери рекомендовал готовить их на пару и добавлять в запеканки. По словам Кери Ганс, представителя Американской ассоциации диетологов, замороженные овощи обычно так же питательны, как и свежие.
Во время еды думайте в первую очередь об овощах, а не о белках
Согласно новым рекомендациям половина вашей тарелки должна быть заполнена фруктами и овощами. Попытайтесь подойти к своему питанию, основываясь на том, какие овощи вы будете есть, а затем подумайте о злаках и белке, которые будут сочетаться с ними, говорит Мангьери.
Вы можете пить фрукты и овощи до определенного предела
Ищите этикетки с надписью «100-процентный» фруктовый или овощной сок, потому что, по данным Министерства сельского хозяйства США, это может быть способом получить порцию фруктов. Тем не менее, вы должны быть осторожны с размером порции и убедиться, что вы знаете, сколько порция. Вы не хотите в конечном итоге потреблять дополнительные ежедневные калории из сока. Кроме того, цельные фрукты также содержат клетчатку, которая является частью здорового питания.
Фрукты к сладостям
«Фрукты — это природные конфеты», — сказал Манджери. Она рекомендовала пюрировать ягоды и добавлять их в качестве соуса к десертам, таким как мороженое. По ее словам, хотя мороженое вредно для вас, фруктовый соус без добавления сахара лучше, чем что-то еще, что вы можете добавить в мороженое, например, шоколадный соус. По ее словам, контроль порций является ключевым фактором для десертов. Десерты допустимы время от времени, если вы удовлетворяете свои потребности в питательных веществах за счет других продуктов и тренируетесь, чтобы убедиться, что ваши калории равны вашим калориям.
Фрукты также можно использовать для приготовления смузи. Мангьери рекомендовал использовать йогурт без добавления сахара.