Содержание
новости, фрукты, сладости, фигура, лишний вес, красота и здоровье
Новости Беларуси / Красота и здоровье
Белновости
03.04.2022 19:47
В последнее время появились модные фруктовые диеты, которые обещают быстрое похудение.
А так ли безобидно большое количество фруктов в ежедневном рационе, и как такие диеты могут отразиться на фигуре?
В разумных количествах фрукты полезны и нужны нашему организму. Но не стоит забывать, что все фрукты в той или иной степени содержат фруктозу. Фруктоза является таким же быстрым углеводом, как и глюкоза. Казалось бы, все давно знают, что фруктоза в отличие от глюкозы не способствует выработке инсулина, и вроде это так хорошо.
Рассказывает Наталия Андрианова — врач-терапевт, дерматовенеролог, нутрициолог (взрослый и детский).
Фото: Pixabay
Глюкоза же преобразуется в гликоген, который хранится в мышцах и печени. Но на самом деле при большом поступлении фруктозы в организм часть ее превращается в глюкозу, а часть остается в виде фруктозы, которая сама по себе нигде в нашем организме не используется и может усвоиться только печенью.
И та часть фруктозы, которая не превратилась в глюкозу, превращается в жир, который откладывается преимущественно в области живота и талии. Именно поэтому чрезмерное употребление фруктов, особенно очень сладких, приводит к ожирению.
На переедание фруктов влияет и то, что под действием фруктозы не вырабатывается лептин – гормон насыщения, и очень сложно остановиться, съев 1 яблоко или маленькую кисть винограда.
Да, похудеть на фруктовой диете можно. Но для этого должен соблюдаться дефицит калорий, и при таком похудении теряется мышечная масса и нарастает жировая, что в итоге не очень хорошо для здоровья. Норма потребления фруктов для взрослого человека – 1-2 порции в день. Если же вы худеете или у вас есть проблемы со здоровьем (например, сахарный диабет), то лучше заменить фрукты овощами.
Какие фрукты наиболее опасны для фигуры:
1. Виноград
Содержание сахаров не менее 15 %, то есть в небольшой грозди винограда не менее 4 чайных ложек сахара (по рекомендации ВОЗ в день женщинам можно есть 5 чайных ложек сахара, мужчинам 7-8 чайных ложек). Съедая большое количество винограда ежедневно, можно нанести вред здоровью.
Но и исключать полностью виноград из своего рациона неразумно, так как виноград содержит большое количество полезных веществ, в том числе ресвератрол (особенно красный виноград), который является одним из самых сильных антиоксидантов и благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Поэтому вполне можно съедать в день 15-20 ягод винограда без вреда для фигуры.
2. Банан
Опасны для фигуры переспелые бананы, особенно если есть их несколько раз в день. В 1 банане содержится примерно 250 ккал. Но так же в нем много калия, магния, пектина. Банан полезен для сердца, помогает устранить отеки. Безопасное количество – 1 банан в день, лучше в первой половине дня. Еще лучше, если выбирать недозрелые бананы, в них содержится резистентный крахмал, полезный для микробиоты кишечника, к тому же в нем меньше сахара, чем в спелых бананах.
3. Арбуз
Самая летняя ягода. И вроде не так много сахара в нем содержится (всего 7 %), но учитывая, сколько арбуза съедается за раз, понятно, что в итоге получается гораздо больше дневной нормы. В день рекомендуется съедать 300-350 гр. арбуза, и тогда уже не есть другие сладости в течение дня.
4. Манго
По калорийности и содержанию сахара близок к винограду. Но очень полезен, содержит много витамина С (учитывая, что фрукт с кожицей и едят его в сыром виде, витамин С хорошо сохраняется для нашей пользы), витаминов А, Е, группы В. Безопасно употребление ½ небольшого или ¼ большого манго.
5. Авокадо
Очень полезен при похудении, так как содержит не только мононенасыщенные жирные кислоты, но и очень много клетчатки. Однако обладает очень высокой калорийностью (160 ккал на 100 гр.), поэтому употреблять его нужно умеренно. Лучше всего приготовить соусы с авокадо, добавлять его в салаты, так он принесет пользу, а вы не переберете калорий.
Есть фрукты можно и нужно, даже при похудении! Важно делать это правильно и не забывать о том, что от того, сколько фруктов вы будете есть, они могут стать как помощниками, так и вредителями в борьбе за стройность.
Автор: Дарья Васеко
- фрукты
- сладости
- фигура
- лишний вес
Последние новости
Общество
26.11.2022
Такого декабря белорусы точно не ждут: прогноз погоды на месяц
Сад и Огород
26.11.2022
Натуральное удобрение для малины: чем подкормить кусты, чтобы было много сладких ягод
Кулинария
26.11.2022
Как избавиться от пергамента, прилипшего к выпечке: до смешного простой способ
Полезные советы
26.11.2022
Подальше от спелых фруктов: как хранить авокадо, чтобы он оставался свежим 12 дней
Главные новости
Домашние животные
26. 11.2022
Что видят кошки, но не видят люди: интересные вещи
Красота и здоровье
26.11.2022
Съедайте в день два яйца вкрутую: вы быстро заметите изменения
Общество
26.11.2022
Народные приметы на 26 ноября: о чем говорят любые осадки в этот день
Сад и Огород
26.11.2022
Выращивание картофеля по голландской технологии: хитрости продвинутых огородников
Польза яблок, сколько съедать в день, какие яблоки лучшие: отвечаем на частые вопросы
26 августа 09:00
Можно ли есть яблоки каждый день, сколько в них калорий и чем полезны яблоки, разбираемся со специалистами.
Яблоко — это сочный шарообразный фрукт, вырастающий на яблоне. Диаметр зрелых плодов составляет 5–13 см. Их едят свежими, запечёнными, сушёными и мочёными, используют для приготовления блюд, напитков, кондитерских изделий, фруктовых заготовок.
У продавцов ВкусВилла, сотрудников горячей линии и соцсетей часто спрашивают, какой сорт яблок самый сладкий, какой лучше взять для пирога или компота, можно ли держать плоды в холодильнике. И мы всегда готовы помочь, ведь во ВкусВилле есть свои технологи, лаборатория и диетолог-нутрициолог. Вместе с ними отвечаем на самые популярные вопросы о яблоках.
Какие яблоки лучшие
В мире существует примерно 7500 сортов съедобных яблок. Сорта делятся на ранние, среднеспелые, поздние. Поэтому при правильном хранении плодов можно есть их свежими буквально круглый год.
Говорить, что какой-то сорт лучше других, было бы некорректно: у каждого свой вкус.
- Плотная хрусткая мякоть Антоновки терпкая, с яркой кислинкой и едва уловимой сладостью.
- Белый налив — сладкий (9% сахара), кислинка у него лёгкая, приятная, а тонкая светло-зелёная кожица заметно кислее рыхлой мякоти.
- Айдаред ещё богаче сахарами — 10,5%.
- Гольден впечатлит даже сладкоежек — в его мякоти с нежной текстурой 20% сахара, присутствует оттенок карамельного вкуса и лёгкая терпкость.
Во ВкусВилле продаются яблоки из Краснодарского края, Ставрополья, Липецкой области, Кабардино-Балкарии и Молдавии. На пике сезона в сентябре на витрине бывает до 20 разных сортов. Технологи скрупулезно выбирают и дегустируют фрукты, чтобы предлагать только спелые качественные плоды. И на каждый сорт находится свой ценитель, об этом говорят отзывы покупателей.
Елена о сорте Карамелька:
«Самые любимые яблоки! Я даже на даче посадила такую яблоню! Очень сладкие и сочные».
Ирина о сорте Фуджи:
«Очень вкусные яблоки: сладкие, сочные и хрустящие!»
Елена Александровна о сорте Анис Бархатный:
«Прелесть яблоки! Люблю этот сорт, мягкие, кисло-сладкие, сочные».
Напомним, во ВкусВилле любые яблоки, как и другие фрукты, можно купить со скидкой 20%, если выбрать их Любимым продуктом. Подробнее о программе лояльности читайте здесь.
Как хранить яблоки дома: в холодильнике или нет
Яблоки поступают на полки ВкусВилла только спелыми, ведь снятыми с веток они не дозревают. Длительность хранения плодов может составлять от 3 недель и вплоть до нового урожая. Этот срок зависит в первую очередь от сорта, а ещё от аккуратности сбора фруктов и условий, в которые их поместили.
Как рассказал технолог ВкусВилла, если вы купили яблоки впрок, выложите без упаковки в нижние отсеки холодильника для овощей и фруктов или оставьте на полке в неплотно закрытом пакете. Следите, чтобы рядом не было овощей и фруктов, быстрого дозревания которых вы бы не желали.
Яблоки хорошо хранятся в вентилируемых прохладных помещениях. Также плоды можно сушить и замораживать. Однако проще всего покупать в магазине, ведь туда они поступают из хранилищ, где соблюдены все условия. Приобретайте максимально полезные свежие фрукты в нужном количестве, когда хотите, тем более во ВкусВилле яблочный сезон — круглый год и бесплатная доставка.
Чем полезны яблоки: про яблоки при похудении, диабете и болезнях сердца
О пользе фруктов рассказала диетолог-нутрициолог ВкусВилла, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефёдова.
Яблоки, благотворно влияя на микробиоту (полезные бактерии) кишечника, не только способствуют хорошему самочувствию человека, но и способны помочь в защите организма от таких серьёзных хронических заболеваний, как ожирение, диабет 2-го типа, болезни сердца и сосудов, онкология.
- Можно ли есть яблоки при похудении и проблемах пищеварения
Яблоки богаты клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения. 100-граммовый плод содержит 2,5 г пищевых волокон. Одна из разновидностей клетчатки — пектин — действует как пребиотик, то есть «питает» микробиоту. Много в плодах и так важной для нашего организма воды.
«За счёт большого количества клетчатки и жидкости яблоки быстро дают чувство насыщения. Одно из исследований показало, что после употребления цельных плодов ощущение сытости сохранялось на 4 часа дольше, чем после поедания аналогичного количества пюре или выпивания сока. Это происходит потому, что целые фрукты снижают скорость вывода пищи из желудка», — отмечает Наталья Нефёдова.
В этом секрет использования яблок для похудения. Фантомное чувство сытости может работать как стратегия при борьбе с лишним весом. Оно помогает контролировать аппетит. Это, в свою очередь, способно привести к снижению потребления энергии и, как следствие, к потере лишних килограммов.
Наталья Нефёдова
Диетолог-нутрициолог ВкусВилла
- Польза яблок для сердца и сосудов
Проводились исследования, выявившие связь употребления яблок с сокращением риска развития ССЗ. Скорее всего, одна из причин в том, что продукт содержит растворимую клетчатку. Этот вид пищевых волокон может помочь в снижении уровня холестерина в крови. Другая причина — в полифенолах, в частности во флавоноиде эпикатехине. Эти фитовещества способствуют снижению артериального давления, уменьшают окисление холестерина ЛПНП и снижают риск атеросклероза (через уменьшение количества бляшек в артериях).
Медицина связывает высокое потребление флавоноидов с более низким риском инсульта. Опасность таких мозговых нарушений уменьшается на 9% с каждой 25-граммовой порцией яблок или груш (1/5 стакана ломтиков).
- Можно ли яблоки при сахарном диабете
Также учёные выяснили, что регулярное употребление яблок и груш сокращает риск диабета 2-го типа на 18%, а всего одна порция в неделю — на 3%. Положительный эффект объясняется высоким содержанием полифенолов-антиоксидантов. Так, кверцетин благодаря своим противовоспалительным свойствам способен снизить резистентность организма к инсулину. Флоридзин уменьшает в кишечнике абсорбцию сахара, способствуя нормализации его уровня в крови и тем самым снижая риск диабета.
Подробнее о том, почему важно есть свежие фрукты и овощи каждый день — минимум 5 порций, читайте в специальном материале.
- С какого возраста детям можно яблоки
Знакомство ребёнка с фруктами педиатры рекомендуют начинать именно с яблочного пюре. Продукт вводится в рацион грудничка с 4-месячного возраста. В первый раз желательно брать плоды с зелёной кожицей. Можно дать половину чайной ложки пюре, затем постепенно увеличивать порцию. Также в меню грудничков разрешён яблочный сок, но всё же лучше употреблять яблоки с мякотью.
В период беременности женщины могут умеренно есть яблоки без опасений за здоровье будущего малыша. При грудном вскармливании ребёнка эти фрукты тоже уместны в рационе мамы.
Конечно, всё это верно, если нет индивидуальной непереносимости яблок в целом или отдельных сортов.
1
Пюре из яблок, 190 г
190 г
58
руб
58. 00
58.00
1
Сок детский яблочный, 250 мл
250 мл
72
руб
72.00
72.00
И обязательно тщательно мойте яблоки, особенно если даёте их детям. Подробнее о том, как мыть фрукты и овощи, читайте в статье.
Простые вопросы с короткими ответами
А теперь краткие ответы диетолога-нутрициолога ВкусВилла Натальи Нефёдовой на семь частых вопросов покупателей.
1. Сколько калорий в яблоке?
Энергетическая ценность яблок — 52 ккал на 100 г. В этом количестве продукта содержится 0,3 г белка, 0,2 г жиров, 14 г углеводов.
2. Сколько яблок можно съедать в день?
Рекомендованная ежедневная порция составляет 80 г или, если измерять объём нарезанного плода, 125 мл. Только учитывайте, что, несмотря на большую пользу яблок, в рационе должны быть и другие фрукты.
3. Полезна ли кожура от яблок?
Да. Чтобы получить максимальную пользу от яблок, не срезайте кожуру, так как она содержит половину клетчатки и большую часть полифенолов.
4. Можно ли есть семечки от яблок?
Если съесть несколько косточек от яблок, это не принесёт вреда. Но целенаправленное употребление в пищу или питьё большого количества молотых или измельчённых семян может привести даже к летальному исходу. Согласно обзору 2015 года, в 1 г косточек от яблок в зависимости от сорта содержится 1–4 мг амигдалина. При его распаде образуется синильная кислота, способная при попадании в организм человека вызвать удушье.
5. Сколько весит яблоко?
Это зависит от размера плода. Средний фрукт диаметром 7–8 см весит примерно 240 г.
6. Сушеные яблоки — это польза или вред для организма?
Все полезные вещества в сушёных яблоках те же, что и в свежих, при этом их концентрация на 100 г будет выше. Однако в продукте нет жидкости и теряется часть витамина С, так как он чувствителен к контакту с воздухом и воздействию высокой температуры.
7. Можно ли давать яблоко кролику, собаке и хомяку?
Домашним питомцам можно давать яблоки, но только без косточек.
1
Яблоко сушеное
75 г
123
руб
123.00
123.00
Что приготовить из яблок и какие яблоки лучше для сока, запекания, шарлотки
Выбор сорта зависит от личных предпочтений. Но можно прислушаться и к мнению поваров. Для запекания советуют брать твёрдые, даже слегка недозревшие плоды: под воздействием температуры они приобретут оптимальную консистенцию, тогда как мягкие получатся слишком рыхлыми. Но можно запечь Белый налив и получить буквально нежный яблочный мусс. Для приготовления сока хороши поздние сорта, такие как Айдаред, Богатырь, Симиренко. Для шарлотки идеальны фрукты с ярко выраженной кислинкой, плотной мякотью, например, Антоновка или Гренни Смит.
Предлагаем 3 простых проверенных рецепта, с какими яблоками приготовить эти блюда, решайте сами.
1
Яблоко Симиренко
~750 г
112
руб/кг
112. 00
112.00
- Шарлотка с яблоками — простой пошаговый рецепт
Для вкусной выпечки понадобится:
- 5 яблок,
- 100 г муки из твёрдых сортов пшеницы
- 80 г рисовой цельнозерновой муки
- 5 куриных яиц
- 140 г тростникового сахара
- 20 г жареного фундука
- 5 г сливочного масла
- щепотка соды и 1 ч. ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт очень простой, поэтому шарлотка идеально получится даже у начинающего кулинара.
- Мочёные яблоки — рецепт для терпеливых
Польза этого исконно русского блюда та же, что и от свежих яблок, но в мочёных больше витамина С и вся польза ферментированных продуктов. Для консервации таким способом подходят плоды поздних сортов, светлой окраски, с плотной кислой мякотью, спелые, неповреждённые, средних и небольших размеров, полежавшие после съёма с дерева не менее двух недель.
- Тщательно вымытые и обсушенные яблоки проколите зубочисткой в нескольких местах.
На дно простерилизованной банки положите свежие или сушёные чистые листья смородины, малины, вишни.
- Плотно заполните ёмкость яблоками, укладывая их хвостиками вверх вперемешку с листьями, чтобы плоды не соприкасались. Верхним слоем должны быть листья.
- Добавьте заливку, приготовленную из 5 л тёплой кипячёной воды, стакана ржаной муки, 2 ст. ложек крупной соли, 1 ч. ложки сахара.
- Оставшийся после заполнения банки раствор понадобится для последующего доливания, ведь в процессе консервирования он будет пениться, вытекать.
- Накройте банку чистой марлей, поставьте под гнёт. Держите 2–3 дня при комнатной температуре. Потом внимательно осмотрите листья, если они портятся, замените. Добавьте заливку, поставьте банку в холодное место.
Через 3–4 недели ешьте с удовольствием домашние мочёные яблоки.
- Компот из яблок — рецепт на зиму и на каждый день
Яблочные компоты вкусны, правда, пользы от них не так уж много. Дело в том, что клетчатка, минералы и часть витаминов в напитке остаются, но витамин С и многие фитовещества (флавоноиды) не сохраняются — ведь они чувствительны к высокой температуре. Кроме того, при варке в компот добавляют большое количество сахара. Зато это хороший способ домашней консервации, да и свежеприготовленный напиток доставит немало удовольствия, а ведь это тоже польза.
Чтобы компот оказался более полезным, употребляйте в пищу не только жидкость, но и сами яблоки. Так вы получите порцию клетчатки и все сохранившиеся в них полезные вещества.
Приготовить компот из яблок легко.
- Нарежьте дольками 500 г вымытых яблок и высыпьте в закипевшую воду.
- Когда она снова закипит, добавьте 100 г сахара и сок половины лимона.
- Держите на небольшом огне ещё 15 минут, чтобы получился напиток с насыщенным вкусом.
Перед подачей охладите.
Компот из яблок на зиму закрывайте привычным для вас способом. Как и с другими ягодами и фруктами, залейте кипящей водой 1-2 раза, предварительно добавив сахар по вкусу. Закатайте в банки.
Мы ответили на самые частые вопросы о самом популярном в России фрукте. В завершение разговора — вывод от нутрициолога ВкусВилла:
«Яблоки — невероятно питательные фрукты, дающие много пользы здоровью. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами. Их употребление связано с более низким риском многих хронических заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и онкологию. Яблоки также могут способствовать снижению веса, улучшать здоровье кишечника и мозга. Несмотря на то, что необходимы дополнительные исследования того, как именно яблоки влияют на здоровье человека, вы не ошибётесь, если выберете этот вкусный, универсальный и легкодоступный фрукт в качестве любимого перекуса или десерта».
А вы какие яблоки больше любите — сладкие или с кислинкой? Как часто их покупаете и делаете ли компот на зиму? Расскажите в комментариях.
Интересы
- Что поесть?
Что поесть?
24 августа 17:22
Польза и вред орехов: честно про калории и противопоказания
15 июля 18:11
Польза и вред помидоров: какие выбрать и в каком виде съесть
Что поесть?
26 июля 2021 13:28
Арбуз или дыня: что полезнее и вкуснее
Может ли слишком много фруктов остановить потерю веса? — Центр диеты и питания
Фруктоза, натуральный сахар, содержащийся во фруктах и кукурузе, вызывает у многих удивление из-за ее влияния на вес. Но не вся фруктоза может быть одинаковой. Есть фруктоза, которую вы получаете в цельных фруктах, а есть фруктоза, которая входит в состав подсластителя для пищевых продуктов, таких как газированные напитки, которые связаны с проблемами со здоровьем, включая здоровый уровень холестерина и снижение чувствительности к инсулину.
Но эксперты говорят, что фруктовый сахар в цельных фруктах не виноват в этих проблемах со здоровьем. Фактически, Министерство сельского хозяйства США рекомендует несколько планов здорового питания, чтобы помочь взрослым с весом, каждый из которых предполагает ежедневное употребление от 2 до 2 1/2 чашек фруктов. Однако только около 42 процентов взрослых американцев едят столько. Напротив, американцы потребляют в среднем от 200 до 250 калорий в день из сладких напитков, некоторые из которых содержат фруктозу и могут быть реальными виновниками увеличения веса.
«Если бы мы исключили из нашего рациона сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, вы могли бы есть все фрукты, которые хотели или могли себе позволить», — говорит Джордж Брей, доктор медицинских наук, руководитель отдела клинического ожирения и метаболизма в Центр биомедицинских исследований Пеннингтона в Батон-Руж, штат Луизиана, и автор подробного обзора влияния фруктозы на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, опубликованного в Current Atherosclerosis Reports . «Чтобы получить много фруктозы, нужно много фруктов. Чтобы получить стакан сока, нужно выжать несколько апельсинов и измельчить несколько яблок».
Фруктоза и ваша печень
Хотя вы можете надеяться, что фруктовый сахар будет исключительно полезен для организма, фруктоза действительно имеет некоторые уникальные побочные эффекты при употреблении в чрезмерных количествах, говорит Бренда М. Дэви, доктор медицинских наук, научный сотрудник. в Лаборатории пищевого поведения и управления весом в Технологическом институте Вирджинии в Блэксбурге, Вирджиния,
Вот почему. В нашем рационе есть три основных источника сахара: фруктоза из фруктов; глюкоза из фруктов и крахмалистых продуктов, таких как зерновые; и сахароза, широко известная как столовый сахар, смесь фруктозы и глюкозы. Когда вы едите сладкие или крахмалистые продукты, ваша печень может принимать фруктозу и глюкозу и превращать их в энергию, хранить в виде гликогена, превращать в жир или отправлять в другие части тела. В то время как печень отправляет глюкозу в другие части тела, когда ей достаточно, она удерживает фруктозу, загружая ее в печень, независимо от того, нуждается она в этом или нет.
«Почти вся съеденная нами фруктоза попадает в печень», — объясняет Кимбер Стэнхоуп, доктор медицинских наук, научный сотрудник Калифорнийского университета в Дэвисе. Проблемы начинаются, если вы потребляете много фруктозы, скажем, из напитков, подслащенных фруктозой. Ваша печень перегружается и начинает вырабатывать избыток триглицеридов, что увеличивает риск сердечных заболеваний. Кроме того, говорит Стэнхоуп, некоторые триглицериды могут оставаться в печени, снижая чувствительность к инсулину и повышая риск диабета.
Дэви отмечает, что с этими исследованиями нужно быть осторожным. «Исследования, связывающие фруктозу с проблемами со здоровьем, часто используют очень высокие уровни фруктозы, — говорит она. — Неясно, является ли фруктоза, потребляемая в меньших количествах, более распространенной в нашем рационе, проблемой по сравнению с другими диетическими сахарами». Но она говорит, что по-прежнему предпочитает ошибаться в сторону осторожности, и «как диетолог, рекомендация ограничить общее потребление сахара, особенно подслащенных напитков, кажется разумной».
Ее совет подтверждается небольшим исследованием, недавно опубликованным в журнале Diabetes Care. Исследователи продемонстрировали, что молодые люди, которые выпивали эквивалент двух порций газированных напитков в день в течение трех недель, имели большую резистентность к инсулину, более высокий уровень холестерина ЛПНП и более высокий уровень общего холестерина, чем те, кто потреблял эквивалентное количество глюкозы, что еще раз указывает на нездоровое воздействие. фруктозы.
Польза фруктов
Дэви, д-р Брей и другие подчеркивают, что употребление цельных фруктов как части общего рациона и даже диеты для похудения приносит пользу. Цельные фрукты имеют множество преимуществ для здоровья, в том числе:
- Улучшенный контроль веса.
Потребление клетчатки и фруктов может защитить от увеличения окружности талии с течением времени, как показал обзор 50 исследований в области питания, опубликованных в Food Nutrition Research . Частично это может быть связано с тем, что целые фрукты насыщают, удерживая вас от переедания.
- Лучший контроль аппетита. «Фрукты и фруктовые соки связаны с более медленным опорожнением желудка, а это означает, что повышение уровня сахара в крови и инсулина менее драматично», — отмечает биохимик Дженни Бранд-Миллер, доктор философии, работающая в Институте ожирения, питания Бодена. Упражнения и расстройства пищевого поведения в Сиднейском университете в Австралии. «Я думаю, что трудно переесть фрукты, потому что яблоко долго жевать, и это заставляет вас чувствовать себя сытым». Содержание клетчатки и воды во фруктах также насыщает, что делает фрукты отличной закуской для похудения.
- Защита от рака. Если бы американцы съедали хотя бы одну дополнительную порцию фруктов (или овощей) в день, это могло бы предотвратить 20 000 случаев рака каждый год, согласно обзору литературы в Food and Chemical Toxicology.
Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США подчеркивают, что способность фруктов предотвращать рак является одной из причин, по которой необходимо соблюдать рекомендации по здоровому потреблению фруктов.
- Общее улучшение здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, , чем больше вы потребляете клетчатки, тем ниже риск ранней смерти от всех причин. Ежедневная цель — 25 граммов клетчатки, и фрукты могут сыграть свою роль в ее достижении.
- Улучшение здоровья сердца. «Было обнаружено, что диетические планы, такие как диета DASH, снижают кровяное давление и улучшают уровень липидов в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний, и DASH рекомендует большое потребление фруктов», — отмечает Дэви.
Предупреждения о фруктах
Помните об этих предостережениях, чтобы избежать возможных недостатков включения фруктов в свой рацион:
- Увеличение веса.
Любая еда или напиток могут привести к увеличению веса, если вы съедите их слишком много. Сделайте так, чтобы фрукты вписывались в вашу норму калорий.
- Пищеварительный дискомфорт. Поскольку фрукты являются хорошим источником клетчатки, если вы быстро увеличите их потребление, вы рискуете дискомфортом в кишечнике, газами и вздутием живота. Добавляйте фрукты (и любые продукты, богатые клетчаткой) медленно.
- Стоимость. Свежие фрукты могут быть дорогими, особенно не в сезон. Но если вы опытный покупатель, вы можете вписать фрукты в свой бюджет. Покупайте в сезон.
Практический результат
«Я никогда не ограничиваю потребление фруктов», — говорит Стэнхоуп, соглашаясь с тем, что две порции — это нормальная ежедневная цель. А если есть еще фрукты, и вы хотите их съесть, не беспокойтесь о фруктозе. На самом деле, фрукты могут быть хорошим способом контролировать свой рацион. Например, если вы любите сладкое после ужина, замена мороженого тарелкой ягод — это выгодная сделка с калориями.
Так что наслаждайтесь щедростью — просто сократите потребление фруктозы, которую вы можете получать из других источников, например, из подслащенных напитков. Как говорит Брей: «Я еще не встречал никого, кто, как мне казалось, ел слишком много фруктов».
РАССКАЖИТЕ НАМ: Какой ваш любимый способ есть фрукты? (Примечание: пользователи мобильных устройств не смогут комментировать.)
Чтобы узнать больше новостей о диетах и похудении, подпишитесь на @weightloss в Твиттере от редакторов @EverydayHealth.
Лимоны 101: Полное руководство
Кристин Черни, доктор философии
7 простых замен на растительную пищу для любителей мяса
Растительная пища приносит массу пользы для здоровья и окружающей среды. Вот как можно окунуться в этот способ питания.
Мойра Лоулер
10 лучших и худших продуктов для борьбы с вздутием живота
от Moira Lawler
Диета MIND для профилактики Альцгеймера
By Valencia Higuera
9003
7 DOS 22 ноября. Совет № 1 экспертов по пищевой безопасности: дайте себе достаточно времени, чтобы медленно и безопасно разморозить замороженную индейку. Следуйте этим другим советам, чтобы сохранить свою семью…
Лейси Муинос
9 рецептов съедобного теста для печенья для любой диеты
Если вы придерживаетесь кето-, низкоуглеводной, обезжиренной, безглютеновой диеты или диеты без орехов или молочных продуктов, побалуйте себя одним из этих полезных рецептов.
By Lauren Bedosky
All About Garcinia Cambogia
By Heather Lindsey
Side Effects and Risks of Taking Valerian
While most reported side effects of valerian являются легкими, некоторые люди должны быть особенно осторожны при приеме этой добавки.
Куинн Филлипс
7-дневный план диеты GM для похудения | GM Diet Chart 2022
Первоначальный план диеты GM был разработан General Motors с помощью Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и Министерства сельского хозяйства США в 1985 году для своих сотрудников. Идея заключалась в том, чтобы сделать этих сотрудников более здоровыми и одновременно повысить производительность труда.
Первоначальные результаты были впечатляющими: рабочие значительно похудели всего за неделю, что показало повышение эффективности, энергии и уверенности в себе.
Несмотря на то, что план диеты GM для снижения веса считается успешным и легким для выполнения, большинство диетологов не рекомендуют вам следовать ему. Хотя это приводит к немедленной потере веса, диета также имеет несколько побочных эффектов, которые мы обсудим позже в этой статье.
В HealthifyMe мы считаем, что необходимо придерживаться сбалансированной диеты, которая обеспечит снижение веса, а также поможет организму усваивать необходимые ему питательные вещества. Если вы ищете диаграмму диеты, которая поможет вам похудеть и сохранить здоровье, мы предлагаем вам взглянуть на лучший индийский план диеты для похудения.
СОДЕРЖАНИЕ
- 7 -дневной ГМ План диеты
- ГМ План диеты индийская версия
- GM Рецепт супа диета
- Побочные эффекты GM диета
- Экспертный обзор
- Сумма
- Сумма
- Сумма
- Все фрукты — За исключением бананов
- .
- Крупный вареный картофель
- Вареные или сырые овощи по вашему выбору без масла
- 8–12 стаканов воды
- Все овощи, кроме 3 сырых овощей (кроме 3 бананов3) без масла на ваш выбор
- от 8 до 12 стаканов воды
- от 8 до 10 бананов
- от 3 до 4 стаканов воды от 92 до 9 9033 8
038
- 6 tomatoes
- One cup of brown rice
- 12 to 15 glasses of water
- One cup of brown rice
- Cooked or сырые овощи (кроме картофеля) на ваш выбор без масла
- 8-12 стаканов воды
- Одна чашка коричневого риса
- Любые овощи
- Все фруктовые соки.
✔️ Тратьте калории правильно с Pro Calorie Tracker
✔️ Знайте, когда есть и когда сжигать жир с Pro CGM
✔️ Узнайте все о своем метаболизме с помощью Pro Metabolic Panel
✔️ Получите индивидуальный план тренировок создано вашими профессиональными тренерами
✔️ Измерьте более 11 параметров потери веса с помощью Pro Smart Scale HealthifyWithPro прямо сейчас!
7-дневная таблица плана похудения GM Diet Индийская версия
Индийская версия плана диеты GM не сильно отличается от первоначальной версии. Но, в то время как первоначальная диета GM разрешала потребление мяса в виде говядины, в Индии это будет заменено вегетарианскими альтернативами, поскольку значительная часть населения не потребляет говядину.
В то время как невегетарианцы могут потреблять белок в виде курицы на 5 и 6 день, вегетарианцы могут заменить мясо чашкой коричневого риса.
План диеты GM – День 1
Начните диету, потребляя столько фруктов, сколько пожелаете, в первый же день, так как нет конкретных указаний по количеству и времени их употребления. Тем не менее, арбузы и дыни настоятельно рекомендуются, так как они содержат большое количество клетчатки. Вы также можете включить в свой рацион яблоки, апельсины и папайю.
Еще одной важной частью диеты является потребление от 8 до 12 стаканов воды в день, и нужно избегать голодания в любое время дня. Если вы проголодались в любое время, не стесняйтесь съесть немного фруктов и утолить голод.
Эти богатые клетчаткой продукты с низким содержанием жира дольше насыщают человека, тем самым снижая потребление калорий. Высокое потребление воды также поможет вымыть токсины из организма и подготовить его к остальной части диеты.
В первый день полностью избегайте любых овощей и придерживайтесь фруктов. Среди фруктов лучше всего держаться подальше от бананов. День первый должен чувствовать себя немного легче, так как однообразие еды еще не вступило в силу. Итак, придерживайтесь плана и чувствуйте себя активным и энергичным до конца дня.
Time Meal 8:00 AM 1 medium apple A few plums or an orange
10:30 AM ½ bowl of sliced muskmelon 12:30 вечера 1 Миска арбуза 16:00 1 Большой апельсиновый или мосамби 6:30 1 СТАБОТ0209 20:30 ½ чашки арбуза Таблица плана диеты GM – день 2
В отличие от первого дня, второй день диеты GM предполагает употребление только овощей. Эти овощи можно употреблять в сыром виде или приготовить, чтобы сделать их вкуснее.
Также следите за тем, чтобы при их приготовлении не использовалось масло.
Если вы решите съесть картофель, избегайте нездоровых вариантов, таких как жареный во фритюре, или даже пакет чипсов вашей любимой марки, хотя вы можете перекусывать овощами в любое время дня, если вы голодны. Если это абсолютно необходимо, оливковое масло или сливочное масло можно использовать экономно для аромата.
Овощи содержат все питательные вещества, необходимые для поддержания организма. Вы получаете необходимые углеводы из картофеля, белок из гороха, а морковь и бобы богаты клетчаткой и всеми необходимыми витаминами. После первого дня с относительно низким содержанием углеводов это поможет восстановить содержание углеводов в вашем организме и дополнительно обеспечит вас достаточным количеством энергии для поддержания диеты. Согласно плану, на второй день вы должны полностью отказаться от фруктов.
Время Meal 8:00 AM 1 cup of boiled potatoes 10:30 AM ½ bowl of cucumber 12:30 PM 1 cup of lettuce, spinach, cucumber, and capsicum 4:00 PM ½ cup sliced carrots and a glass of lemon juice with a pinch of salt 6:30 PM 1 cup boiled broccoli and green peas 8:30 ПМ 1 огурец План диеты GM – День 3
На третий день диеты необходимо придерживаться комбинации фруктов и овощей.
Эти продукты могут быть такими же, как те, которые потреблялись в первые два дня. Однако единственными продуктами, которых следует избегать, являются картофель и бананы.
В середине недели ваше тело должно было начать приспосабливаться к новой диете. После дня, когда вы едите только овощи, фрукты будут желанным дополнением к нему, потому что сочетание фруктов и овощей также обеспечивает организм преимуществами с высоким содержанием клетчатки и белка.
Вам также потребуется от 8 до 12 стаканов воды, чтобы вывести все токсины из организма. В дополнение к пополнению вашего тела и снабжению его всеми необходимыми питательными веществами, вы также можете добавить диетический суп GM в свой рацион на третий день. Это изменение также поможет удовлетворить ваши вкусовые рецепторы и нарушит монотонность первых двух дней.
Время Еда 8:00 ½ тарелки дыни 10:30 утра 1 чашка ананаса или груши 12:30 1 чашка салата, шпинат, Cucumber и Capsicum 4:00 PM . 4:00 PM 210 4:00 PM 20 . a glass of lemon juice with a pinch of salt
6:30 PM 1 cup of boiled broccoli and green peas 8:30 PM 1 cucumber GM Diet Plan Chart – День 4
Бананы, которых вы избегали в течение первых трех дней, можно, наконец, съесть на четвертый день, и в течение дня нужно съедать 8 бананов. Потребление можно разделить на время приема пищи и перекусов. В дополнение к этому следует также выпивать по большому стакану молока за завтраком, обедом и ужином. В случае, если это становится однообразным, в рацион также можно включить тарелку супа.
Бананы богаты пектином, поэтому они помогают пищеварению. Они также обеспечивают тело мгновенной энергией, необходимой для продолжения работы. Наряду с другими питательными веществами, они также богаты калием и низким содержанием соли. Кроме того, молоко, потребляемое в этот день, также является отличным источником калия и кальция.
Молоко, обогащенное витамином D, способствует укреплению костей.
На 4-й день нужно полностью избегать перекусов фруктами, кроме бананов. Хотя вы также можете заменить бананы и молоко инжиром и соевым молоком. Картофель и сладкий картофель также должны быть проигнорированы.
Time Meal 8:00 AM 2 bananas 10:30 AM 1 banana 12:30 PM Milkshake (2 bananas + 1 glass молока + щепотка какао-порошка) 4:00 PM 2 bananas 6:30 PM 1 banana 1 glass of milk
8:30 PM 1 glass of milk Таблица плана диеты GM — день 5
На 5-й день вегетарианцы могут съесть миску коричневого риса, а невегетарианцы — нежирные источники белка, такие как рыба или куриная грудка.
Кроме того, необходимо съесть 6 больших помидоров.
Вегетарианцы могут съесть на обед тарелку коричневого риса, но для приготовления пищи необходимо использовать минимальное количество масла. Невегетарианцы могут съесть около 500 г запеченной или слегка обжаренной курицы без кожи вместе с 6 помидорами. Вы можете бороться с большим количеством мочевой кислоты, которое вырабатывает ваш организм, выпивая до 15 стаканов воды каждый день.
Коричневый рис богат клетчаткой и способствует пищеварению. В то же время курица и рыба являются отличными источниками нежирного белка. Кроме того, рыба также содержит омега-3 жирные кислоты, а высокое содержание клетчатки в помидорах означает, что они также способствуют пищеварению.
Следует отметить, что важно избегать картофеля и сладкого картофеля среди овощей и бананов среди фруктов, которые были рекомендованы ранее на неделе. Вы также можете съесть тарелку диетического супа GM как часть утреннего или вечернего перекуса.
Time Meal 9:00 AM 3 tomatoes 12:30 PM ½ cup of brown rice Sautéed assorted veggies
4:00 PM 2 tomatoes 6:30 PM 1 bowl of brown rice 1 tomato
½ cup of sautéed veggies
GM Diet Plan Chart – День 6
День 6 диеты GM требует, чтобы человек ел вареные или сырые овощи.
Как было сказано ранее, вегетарианцы могут выбрать чашку коричневого риса, а невегетарианцы могут включить в свой рацион нежирный источник белка, такой как рыба или куриная грудка.
Еще один день с относительно высоким потреблением пищи, шестой день также следует схеме, аналогичной предыдущему дню, с добавлением вареных или сырых овощей. Нужно следить, чтобы овощи были вареными, а не жареными, а в салатах не должно быть тяжелой заправки.
Невегетарианцы могут потреблять до 500 г курицы без кожи вместе с овощами, кроме помидоров и картофеля. В дополнение к продуктам предыдущего дня, смесь овощей на 6-й день также обеспечивает организм необходимой клетчаткой. В идеале следует избегать всех фруктов, а также картофеля и сладкого картофеля.
Очень приятно видеть результаты после такой сложной диеты, как на шестой день, теперь будет виден прогресс похудения.
Time Meal 9:00 AM 1 glass carrot juice 12:30 PM ½ cup of brown rice + ½ cup of veggies 4:00 1 стакан ломтиков огурца 18:30 ½ стакана коричневого риса ½ чашки овощей, курицы/творога
Таблица плана диеты GM – день 7
Ассорти из овощей и фруктовых соков.
На обед можно съесть чашку коричневого риса вместе с тарелкой вареных овощей. Что касается гидратации, пейте стакан фруктового сока без сахара после каждого приема пищи или перекуса, чтобы дополнить богатые питательными веществами овощи.
Рис и овощи снабжают организм необходимой энергией для эффективного функционирования организма, а фруктовые соки помогают выводить токсины из организма.
Как и в предыдущие 6 дней, в седьмой день нужно избегать определенных продуктов. Рекомендуется держаться подальше от овощей, таких как картофель и сладкий картофель, а также от фруктов, таких как банан, вишня, манго и груша.
ВРЕМЯ САЙЛ 9:00 1 Стакан апельсина/яблочный сок 12:30 9000 3
.0003 4:00 PM 1 cup of watermelon/few assorted berries 6:30 PM 1 bowl of GM Soup GM Diet Plan Soup Recipe for Weight Loss
Диетический суп GM является важной частью диеты.
Его можно употреблять в относительно больших количествах в любой день, чтобы не остаться голодным.
Ингредиенты
- Одна капуста
- Три помидора среднего размера
- Шесть крупных луковиц
- Два зеленых перца
- Пучок сельдерея
- Пол-литра воды
Подготовка
- 9075 Первый нарезанный перец и лук. Положите их в кастрюлю и обжарьте на оливковом масле, пока они не станут слегка коричневыми.
- Затем нарежьте помидоры, сельдерей, капусту и добавьте их в кастрюлю вместе с водой.
- Суп готовится около 60 минут. Овощи необходимо отварить и оставить тушиться. Затем приправьте суп солью и перцем и наслаждайтесь тарелкой вкусного супа.
- Хотя диета может помочь вам быстро похудеть, в ней много клетчатки, но мало белков, углеводов и жиров.
Из-за этого ваш организм может не получать необходимые питательные вещества.
- Диета GM может привести к замедлению обмена веществ в организме. Хотя изначально процесс похудения может не пострадать, в конечном итоге это затруднит поддержание массы тела.
- Организм будет использовать все жидкости в рационе для метаболизма. Таким образом, диета может привести к обезвоживанию организма.
- Другими возможными побочными эффектами диеты GM также являются слабость, головные боли и приступы голода.
- Хотя диета может помочь вам быстро похудеть, в ней много клетчатки, но мало белков, углеводов и жиров.
111111111111111111111111111111111 собой 1111111111111111111111111111111 собой диета 1111111111111111111111111111111ту. Таблица плана снижения веса План диеты GM направлен на обеспечение потребления сложных углеводов наряду с низкокалорийными продуктами. Это в сочетании с повышенным потреблением воды может привести к значительной потере веса в течение недели. Идея состоит в том, чтобы ограничить еженедельный рацион только фруктами, овощами, коричневым рисом и курицей. План, первоначально разработанный для сотрудников General Motors, показан ниже. Побочные эффекты диеты GM Диета GM популярна во всем мире. Однако у них есть несколько побочных эффектов, которые необходимо учитывать, прежде чем вы решите следовать диете. Обзор экспертов ГМ-диета — это экстремальная диета, противоречащая принципам сбалансированного питания. Хотя потеря веса или результаты довольно быстрые и очевидные, долгосрочные последствия более разрушительны. Поскольку вы претерпеваете радикальные изменения в своем обычном режиме питания, тело теряет вес, и когда вы возвращаетесь к обычному питанию, человек набирает столько же или даже больше веса, чем потерял. Считается, что любая диета, требующая от вас прекращения ежедневного употребления основных продуктов питания, не является устойчивой. Управление весом требует неизменно хороших пищевых привычек и сбалансированной диеты со всеми питательными веществами. Избегайте нереальной диеты, которая требует дополнительных усилий, чтобы полностью изменить свой образ жизни, и приложите те же усилия, чтобы сбалансировать свое ежедневное питание. Это поможет сохранить правильное изменение образа жизни и обеспечить устойчивое управление весом. Резюме Сосредоточив внимание на потреблении сложных углеводов и низкокалорийных продуктов, план диеты GM почти гарантирует потерю веса. Однако соблюдение диеты GM может привести к тому, что человек не получит необходимых ему питательных веществ. В дополнение к этому, это также может затруднить поддержание массы тела после того, как диета помогла похудеть. – 20 проверенных советов по снижению веса для здорового образа жизни – Могут ли данные о глюкозе помочь изменить поведение и похудеть? – Как отслеживание уровня глюкозы может дополнить нашу потерю веса? – 7 лучших планов питания для похудения для мужчин – Советы по снижению веса с помощью продуктов для щитовидной железы – Специи для ускорения процесса похудения – Способы выбора плана питания при диабете для снижения веса 0 9000 Задаваемые вопросы (FAQ) В. A. Несмотря на высокую эффективность для кратковременной потери веса, ГМ-диета не рекомендуется в течение длительного периода времени. План диеты не имеет научной поддержки, а также может вызвать дефицит питательных веществ у людей. В. Как завершить диету GM? A. ГМ-диета — это ограничительная диета, которую необходимо соблюдать в течение 7 дней. Вы должны самоотверженно следовать плану диеты, чтобы увидеть результаты в конце 7 дней. В. Разрешается ли творог в ГМ-диете? О. Да, в рекомендуемые дни вместо обезжиренного молока можно есть неподслащенный творог или пахту. A. Да, вы можете есть панир вместо нежирного мяса в дни, рекомендованные в качестве источника белка. В. Что можно есть на 7-й день ГМ-диеты? A. Диета GM — это низкокалорийная диета с высоким содержанием белка. Таким образом, вы можете выбирать различные фрукты и овощи, белок, такой как панир или коричневый рис, или нежирное мясо и напитки, такие как смузи из творога / обезжиренного молока. День Еда День 1 День 3 День 4 Day 5 Day 6 День 7 Вредна ли ГМ-диета?