Таблица фруктов и овощей: Фрукты и ягоды. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Температура для хранения овощей, фруктов в таблице








































































Название фруктов (овощей)Условия хранения (температура)
Овощи
авокадо спелоеот плюс 3 до плюс 13 градусов
авокадо неспелоеот плюс 7 до плюс 10 градусов
артишок0…+2 градуса
баклажан+7…+12 градусов
брокколив пределах 0 градусов
брюквав пределах 0 градусов
грибыв пределах 0 градусов
зеленый горошек+0,5…+2 градуса
летний кабачок+5…+10 градусов
зимний кабачок+10 градусов
ранняя капуста-0,5…+0,5 градусов
поздняя капуста0…+1 градус
брюссельская капустаоколо 0 градусов
пекинская капустаоколо 0 градусов
ранний картофель+3…+10 градусов
поздний картофель+3…+10 градусов
сладкий сорт кукурузыоколо 0 градусов
лукот -2 до +2
зеленый сорт лука0…+1
морковь-0,5…+0,5
огурцы+7…+13
пастернакоколо 0
патиссонот 0 до +10
сладкий сорт перца+7…+13
острый сорт перцаот 0 до +10
неспелый помидор+10…+21
спелый помидор любого сорта+7…+21
ранний весенний редисоколо 0
зимний сорт редисаоколо 0
репаоколо 0
зеленый вид репыоколо 0
свеклаот 0 до +2 градусов
тыквав пределах +10…+13 градусов
высушенная фасоль+4…+10 градусов
цветной сорт капустыв пределах 0…+1 градуса
Фрукты
абрикос-1…0 градусов
айва-1…+0,5 градуса
ананас+7…+13 градусов
апельсинот -1 до +10 градусов
арбуз+2…+21
банан незрелый+13…+21
вызревший бананот +13 до +16
виноград-1…+2
вишня-0,5…+2
голубикаот 0 до +1
гранатот -3 до +10
грейпфрут+10…+16
груша-2…0
дыняв пределах 0…+13 градусов
ежевика0…+1
земляникав пределах 0
кивиот 0 до +2
клюква+2…+6
клубника0…+0,5
лайм+9…+13
лимон+2…+14
малина-0,5…0
манго+10…+13
мандарин0…+8
нектарин-0,5…0
персик-1…0
слива-0,5…+1
смородина-0,5…0
хурма0…+2
черешня-1…+2
черника0…+2
чернослив-0,5…0
яблоко-1…+4
крыжовник-1…0

Самые полезные фрукты и овощи для детей по сезонам


Когда дома появляется ребёнок, его питание становится главным приоритетом. Ведь детский организм требует множества витаминов и других важных микроэлементов для роста и гармоничного развития. Наверное каждая мама задавалась вопросом при выборе фруктов и овощей — как же выбрать самые полезные при всем их разнообразии на магазинных полках? Давайте разбираться!


Не секрет, что максимально богаты витаминами сезонные овощи и фрукты. Ведь они собраны на пике природного цикла, поэтому сохраняют в своём составе все важные микроэлементы. Чтобы вам было проще ориентироваться при планировании рациона, мы подготовили удобный в использовании календарь сезонности овощей и фруктов. 

Календарь сезонности овощей и фруктов















Месяц


Овощи


Фрукты и ягоды


Январь


Картофель, Капуста (белокочанная, брюссельская), Морковь, Свёкла, Тыква


Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины), Хурма


Февраль


Картофель, Капуста (белокочанная, брюссельская), Свёкла, Тыква


Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины)


Март


Картофель, Капуста (белокочанная, брюссельская), Свёкла, Тыква


-


Апрель


Капуста (белокочанная), Свёкла, Спаржа, Шпинат


-


Май


Капуста (белокочанная), Молодой горошек, Салат (листовой, кресс, радиччо), Спаржа, Шпинат


-



Июнь


Болгарский перец, Зелёный горошек, Кабачок, Капуста (белокочанная, цветная, брокколи), Морковь,  Огурец, Спаржа, Цукини, Шпинат, Фасоль


Вишня, Голубика, Земляника, Красная смородина, Клубника, Крыжовник, Черешня


Июль


Баклажан, Болгарский перец, Зелёный горошек, Кабачок, Капуста (белокочанная, цветная, брокколи), Латук, Молодой картофель, Морковь, Огурец, Помидор, Спаржа, Фасоль, Цукини, Шпинат.


Абрикосы, Вишня, Голубика, Ежевика, Земляника, Клубника, Красная и чёрная смородина, Крыжовник, Малина, Нектарины, Персики, Черешня.



Август


Баклажан, Болгарский перец, Зелёный горошек, Кабачок, Капуста (белокочанная, цветная, брокколи), Кукуруза, Картофель, Морковь, Огурец, Помидор, Редис, Спаржа, Фасоль, Шпинат.


Абрикосы, Арбузы, Брусника, Дыня, Крыжовник, Малина, Нектарины, Сливы, Смородина, Облепиха, Персики, Черника


Сентябрь


Баклажан, Болгарский перец, Горошек, Кабачок, Капуста (белокочанная, цветная, брокколи), Картофель, Морковь, Огурец, Помидор, Фасоль, Цукини.


Арбузы, Брусника, Виноград, Груша, Дыня, Ежевика, Инжир, Клюква, Нектарины, Сливы, Облепиха, Черника, Яблоко


Октябрь


Баклажан, Батат, Капуста (белокочанная, цветная, брокколи), Кукуруза, Картофель, Морковь, Свёкла, Тыква.


Брусника, Виноград, Груша, Инжир, Клюква, Шиповник, Яблоко


Ноябрь


Батат, Капуста (белокочанная, цветная), Картофель, Морковь, Свёкла, Тыква


Гранат, Груша, Инжир, Хурма, Яблоко


Декабрь


Капуста (белокочанная, цветная), Картофель, Морковь, Свёкла, Тыква.


Гранат, Груша, Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины), Хурма, Яблоко


Жирным шрифтом отмечены овощи и фрукты, рекомендованные малышам первого года жизни


Чтобы наполнить рацион ребёнка всеми необходимыми витаминами включите в рацион фруктовое пюре Hame, ведь в нём сохранены все полезные свойства сезонных фруктов. Важным преимуществом наших продуктов является строгий контроль производства детского пюре на каждом этапе. Мы скрупулезно следим за качеством каждого продукта в составе детского питания Hamé, поэтому вы можете не сомневаться, что ваш малыш получит только самое лучшее и полезное!


Более подробную информацию о введении прикорма вы можете узнать в нашей статье

фруктов и овощей в таблице — Bilder und stockfotos

504.105Bilder

  • Bilder
  • Fotos
  • Grafiken
  • Vektoren
  • Videos

DUMERNERNERITS

  • . Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

    frisches obst und gemüse — фрукты и овощи на столе фото и изображения

    frisches obst und gemüse

    Сортимент Фришм obst und und Gemüse

    Einkaufstasche Voller Frisches Gemüse und Früchte — Fruits and Entables on und bilder

    einkaufstasche voller voller frishes on und bilder

    mitgerenge rengrehrenger nerslerheler rengrehrener and und bilder

    nickefstasche voller rerengrenge and und bilder

    nickefstasche voller rengrehrenge and und bilder

    . стол фото и фотографии

    Menschen mit ausgewogener Ernährung aus Lunchboxen

    Beschnittene Aufnahme von Menschen, die während der Mittagspause im Büro gesundes Essen haben. Hände von Menschen, die sich beim Mittagessen im Büro ausgewogen ernähren.

    Papiereinkauf lebensmitteltasche mit lebensmittelgeschäft und gemüse — фрукты и овощи на столе, фото и фотографии Essenslieferung, Einkauf, Spendenkonzept. Hintergrund für gesundes Essen. Flach liegen, Leerzeichen kopieren.

    frisches obst und gemüse — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Frisches Obst und Gemüse

    Коробка для фруктов и овощей

    Коробка для фруктов и овощей в деревенском стиле — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Коробка для фруктов и овощей в деревенском стиле Hochwinkelansicht

    сортимент в фришем био-обст и геммюсе в regenbogenfarben — фрукты и овощи на столе фото и фотографии фрукты и овощи на столе фото и изображения

    Lebensmittelhintergrund mit einem Sortiment an frischem Bio-Obst…

    frische rohe gemüsevariation in einer papier-einkaufstasche auf weißemhintergrund, ansicht von oben — фрукты и овощи на столе стоковые фотографии и изображения

    Frische rohe Gemüse a einer Papier …

    фрау schneidet frischen brokkoli — фрукты и овощи на столе стоковые фото и фотографии

    frau schneidet frischen Brokkoli

    lebensmitteleinkäufe vom lokalen markt und geld im sparschwein — фрукты и овощи на столе stock-fotos und bilder

    Lebensmitteleinkäufe vom lokalen Markt und Geld im Sparschwein

    Lebensmitteleinkäufe vom lokalen Markt und Geld im Sparschwein auf dem Küchentisch

    entzückende kleinkind mädchen essen frisches obst und gemüse zum mittagessen — fruits and vegetables on table stock-fotos und bilder

    Entzückende Kleinkind Mädchen essen frisches Obst und Gemüse zum. ..

    Entzückendes Kleinkindmädchen, das frisches Obst und Gemüse zum Mittagessen isst. Kinderfütterungspuppe und Teddybär in der Küche. Leckeres gesundes Essen für Kinder

    Ausgewogener nahrungsmithtelhintergrund-фрукты и овощи на столах с запасом-фотомингом und bilder

    ausgewogener nahrungsmithtelhintergrund

    Благодарения-блюд. Holzdiele im Herbstgarten

    grüne erbsen cremesuppe — фрукты и овощи на столе фото и изображения

    Grüne Erbsen CremeSuppe

    Фришес лахсфиле с ароматными квашеными овощами, гевюрцен и гемюс — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Фришес лахсфиле с ароматными креатинами, гевюрцен и гемюс

    филе и травы в винтажном окружении, безалкогольные напитки. — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Kürbisse und Herbstfrüchte im Vintage-Ambiente, Stillleben.

    Herbstfrüchte auf Holztisch, Nahaufnahme.

    herzform durch verschiedene gemüter und früchte. gesundes ernährungskonzept — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Herzform durch verschiedene Gemüter und Früchte. Gesundes Ernährun

    Herzform durch verschiedene Gemüse und Früchte. Gesundes Ernährungskonzept. Isoliert auf weißem Hintergrund

    frisches bio-sommergemüse — фрукты и овощи на столе stock-fotos und bilder

    Frisches Bio-Sommergemüse

    einkaufstasche mit lebensmitteln mit frischem gemüse und obst — фрукты и овощи на столе stock-fotos und bilder Lemitsche

    Einkaufstasche mit lebensmitteln mit frischem gemüse und obst frischem Gemüse und Obst

    Gesunde Lebensmittelauswahl. Einkaufstasche mit Lebensmitteln voller frischem Gemüse und Obst

    frische rote äpfel mit blättern. — фрукты и овощи на столе фото и изображения

    Frische rote Äpfel mit Blättern.

    verschiedene gemüsesorten in papierlebensmittel und schwarzen netzbeuteln auf kücheninsel — фрукты и овощи на столе фото и фотографии картинка

    Frauen essen frische mediterrane Platte auf dem Tisch

    Hochwinkelansicht der frischen Mahlzeit auf dem Tisch. Frauen ernähren sich gesund. Sie sind mit mediterraner Platte.

    Fitness-Konzept, rosa Turnschuhe, hanteln, flasche wasser und herzförmigeplatte mit gemüse und beeren auf gruemhintergrund, ansicht von oben, gesunder lebensstil — фрукты и овощи на столе, фото и фотографии

    Fitness-Konzept, rosa Turnschuhe, Hanteln, Flasche Wasser und…

    Fitnesskonzept, rosa Turnschuhe, Hanteln, Flasche Wasser und herzförmiger Teller mit Gemüse und Beeren auf Betonhintergrund, Draufsicht, gesunder Lebensstil

    ausgewogene ernährung essenhintergrund — фрукты и овощи на столе stock-fotos und bilder

    Ausgewogene Ernährung Essen Hintergrund

    gesunde smoothie-schüssel mit zutaten auf küchentheke — фрукты и овощи на столе stock-fotos und bilder

    Gesunde Kütchen Smoothie-Schüssel a mit zutaten auf küchentheke

    Kleines Baby, das ihren Snack selbst isst — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Kleines Baby, das ihren Snack selbst isst

    Закуски для младенцев в доме

    Regionale gemüsekiste auf einem holztisch, ansicht von oben — фрукты и овощи на столе фото и фотографии Витамин

    и универсальные палео-диетпродукты для домашнего хозяйства — фрукты и овощи на столе фото и фотографии Auswahl verschiedener Paleo-Diätprodukte für eine gesunde Ernährung

    Direkt über der Ansicht von Tapas — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Direkt über der Ansicht von Tapas

    Direkt über Blick auf verschiedene Lebensmittel. Frische Meze-Platte Steht auf dem Tisch. Das Essen wird serviert.

    Auswahl an Gesunden Speisen mit Obst, gemüse, Samen, super-lebensmittel, getreide — фрукты и овощи на столе, фото и фотографии Gemüse, Samen, Superfoods, Müsli und dem Schneidebrett in der Mitte als Kopierraum

    gemüs’und obst-hintergrund — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Gemüs’und Obst-Hintergrund

    herbstkomposition. kranz aus kürbissen, blumen, blätter auf gruemhintergrund. herbst, herbst, хэллоуин, концепция тега благодарения. flachliegen, ansicht von oben, kopierraum, quadrat — фрукты и овощи на столе фото и фотографии

    Herbstcomposition. Kranz aus Kürbissen, Blumen, Blätter auf…

    kürbisse, äpfel und mais auf dem erntetisch — фрукты и овощи на столе стоковые фотографии и изображения

    Kürbisse, Äpfel und Mais auf dem Erntetisch

    Korb mit Kürbissen, Äpfeln und Mais auf dem Erntetisch mit Feldbäumen und Himmelshintergrund — День Благодарения Gemüse auf rustikalem Holztisch

    Hochwinkelansicht von frischem Bio-Gemüse auf rustikalem Holztisch mit Kopierfläche

    küchenchef veredelt gesunden salat auf einem schwarzen Teller mit pinzette. fast bereit, es auf einem tisch zu servieren — фрукты и овощи на столе стоковые фотографии и изображения

    Küchenchef veredelt gesunden Salat auf einem schwarzen Teller…

    Лучшие летние фрукты и овощи для вашего стола

    Летние фрукты и овощи приносят массу пользы. От свежесобранного вкуса, который вы просто не можете получить с замороженными или обработанными версиями, до питательных веществ, упакованных в каждый кусочек, приготовление пищи с использованием сезонных продуктов — это здоровый и вкусный выбор.

     

    Прежде чем отправиться на местную ферму, в продуктовый магазин или в сад на заднем дворе, попробуйте эти летние блюда, которые обязательно нужно попробовать. Кроме того, узнайте, как использовать эти сезонные овощи и фрукты в том, что может стать любимым новым рецептом вашей семьи.

    Летние фрукты в сезоне

    Come Beash Season, вы найдете из красивых летней фрукты с вашей фермы на ваш стол. в том числе:

    • Персики
    • Сливы
    • Вишня
    • Клубника
    • Малина
    • Помидоры (да, технически помидоры — это фрукты, а не овощи)

    Не знаете, какой сезон в вашем регионе? Воспользуйтесь Справочником по сезонным продуктам питания, в котором используются данные государственных департаментов сельского хозяйства, университетских программ повышения квалификации и Совета по защите природных ресурсов, чтобы помочь вам найти местные сезонные фрукты в любое время года!

     

     

     

    Летние овощи по сезону

     

     

     

    Сочетайте летние овощи, такие как летние овощи, пикантные

    • Цуккини
    • Кукуруза
    • Свекла
    • Болгарский перец
    • Редис
    • Руккола
    • Морковь
    • Огурцы

    Как и в случае с фруктами, вы не можете рассчитывать на то, что каждый овощ появится на прилавке местной фермы или будет расти в вашем саду все лето. Опять же, пусть Гид по сезонным продуктам послужит вашим цифровым гуру в поиске летних овощей в вашем районе.

     

     

     

    Совершенство персиков на гриле

     

     

     

    Персики обеспечивают 15% суточной потребности взрослого человека в витамине С и 6% суточной потребности в витамине А, а также фолиевую кислоту, железо, калий, магний, цинк, фосфор , и ниацин, по данным сельскохозяйственной экспериментальной станции Нью-Джерси в Рутгерсе.

     

     

     

    Свежий персик обладает потрясающим вкусом, но приготовление его на гриле может быть еще вкуснее. Разрежьте несколько персиков пополам (удалив косточки перед жаркой) или нарежьте и нанизайте на шампуры. Слегка смажьте мясистую часть оливковым маслом или, для настоящего удовольствия, используйте бальзамический уксус. На среднем огне обжаривайте персики по четыре-пять минут с каждой стороны.

     

     

     

    Подавайте это персиковое лакомство на десерт с веганским ванильным мороженым и свежей веточкой мяты. Или вы можете добавить их в сезонный салат или в летнюю домашнюю пиццу со свежей рукколой и помидорами черри.

    Салат салата по выручкам

    20202

    Ругула — в отличие от Radishes, Kale и нескольких других Greens — По данным Академии питания и диетологии, это означает, что он богат витаминами, фитонутриентами, борющимися с воспалением, и клетчаткой.

     

     

     

    Летний салат на основе рукколы имеет питательный вкус, особенно когда вы добавляете свеженарезанный редис, сочные огурцы, богатые витаминами помидоры и жареную свеклу. Как и персики, вы можете нарезать и обжарить свеклу, добавив уголь для барбекю на заднем дворе.

     

     

     

    Добавьте к салату дольку свежего лимона, классическую заправку из бальзамического уксуса и оливкового масла или одну из этих домашних заправок.

    Чистопитые летние овощи

    Выкопайте внутренности жареного вигарного перца, сальса, кукурузы, кукурузы, кукурузы и наполните его комбинацией вашего любимого.