Фруктовые коктейли - заряд бодрости на каждый день. Коктейли фруктовые рецепты
Фруктовые коктейли - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов фруктового коктейля)
Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. ...далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Коктейль из шелковицы 5.0
Лето... Жара... Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017
Зеленый коктейль со сливой 4.7
Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. ...далее
Добавил: Вика Василенко 30.08.2015
Коктейль Ананасовый шейк 4.4
Рецепт приготовления крайне полезного диетического коктейля, который снабдит вас суточной порцией витаминов и минералов, а также поможет сжечь лишние калории. ...далее
Добавил: Povarfan 29.06.2011
Горячий банановый коктейль с шоколадом 4.0
Ну что может лучше поднять настроение или скрасить время в долгий зимний вечер? Ответ очень прост: только шоколадный коктейль. Расскажу, как приготовить горячий банановый коктейль с шоколадом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 14.01.2017
"Пина колада" безалкогольная 5.0
Все еще думаете, что дома нереально сделать вкусные коктейли? Тогда вы не пробовали этот простой рецепт "Пины колады" безалкогольной! Напиток даже детям можно, а взрослые и вовсе будут в восторге! ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.01.2017
Коктейль с минералкой 3.5
Предлагаю отличный освежающий напиток, а также — пошаговую инструкцию, как приготовить коктейль с минералкой. Отличная вариация на тему летних напитков! ...далее
Добавил: Антон Сорока 22.07.2016
Коктейль Аква Фреска 2.4
Рецепт приготовления фруктового летнего коктейля из арбуза и лайма. ...далее
Добавил: Mia 14.07.2010
Молочный коктейль с черешней 4.5
Молочные коктейли могут стать идеальным напитком для детских праздников. Очень хорошо их пить в жаркие дни. ...далее
Добавил: Erich 23.06.2012
Смузи с киви 5.0
Киви идеально подходит для приготовления зеленых детокс-смузи. В напиток могут входить и другие зеленые фрукты, овощи и зелень. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить смузи с киви. ...далее
Добавил: Леся Федунова 04.08.2017
Банановый шейк 4.6
Рецепт приготовления бананового коктейля с ванильным мороженым. ...далее
Добавил: Cooking 30.04.2014
Коктейль с киви и бананом 5.0
Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 22.07.2016
Алкогольный коктейль со сливками 1.0
Хочу показать вам, как приготовить алкогольный коктейль со сливками под чудесным названием "Мартини-Лаймовый пирог". В нем сочетается пикантная кислинка с нежностью взбитых сливок и алкогольная нотка. ...далее
Добавил: Юлия Резник 01.04.2017
Овсяные отруби 5.0
Полезно, быстро и просто — это всё о моём рецепте, который я описала ниже. Для того чтобы его правильно сделать, вам понадобятся самые свежие и здоровые продукты. Читайте внимательно! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016
Клубничный коктейль в шоколаде 4.6
Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон. ...далее
Добавил: Erich 26.06.2012
Тропический коктейль 4.4
Этот элементарный тропический коктейль может приготовить даже школьник, однако его вкус действительно заставит вас на мгновение окунуться в тропические страны. ...далее
Добавил: Павел 14.07.2012
Ягодный коктейль 4.9
Рецепт приготовления ягодного коктейля. ...далее
Добавил: Aniuta 06.06.2010
Молочный коктейль с черникой 4.7
Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой - то это просто вкуснейший букет витаминов. ...далее
Добавил: Giggs 22.09.2012
Утренний напиток 4.3
Напиток хорош для начала дня, а так же в любое время суток. ...далее
Добавил: Itty 22.06.2010
Коктейль безалкогольный
Если вам посчастливилось найти спелую маракуйю, то вам придется кстати рецепт, как приготовить коктейль безалкогольный на основе этого прекрасного ароматного фрукта с добавлением цитрусового сока. ...далее
Добавил: Юлия Резник 03.05.2017
Вишневый коктейль 5.0
Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015
Коктейль "Мохито" (безалкогольный) 5.0
Очень много любителей коктейля "Мохито", но мало кто знает, что такой коктейль получается безумно вкусным и без алкоголя! Поэтому расскажу, как приготовить Коктейль "Мохито" (безалкогольный). ...далее
Добавил: Таня Бозик 07.05.2017
Молочный коктейль с вишней 4.5
Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод - молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. ...далее
Добавил: Giggs 28.06.2012
Коктейль из киви и банана 4.2
Домашние коктейли, муссы и компоты — это довольно полезные напитки. Обычно такие вещи готовятся из свежих, вкусных и полезных продуктов. Приготовим же молочный коктейль с киви и бананом. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2016
Молочный коктейль с ягодным сиропом 5.0
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный коктейль с ягодным сиропом: вкусный, красивый, сладкий, ароматный коктейль, который станет украшением вашего праздничного стола и порадует близких! ...далее
Добавил: Таня Бозик 03.05.2017
Бананово-клубничный коктейль 4.7
Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления. ...далее
Добавил: Alteredego 16.02.2012
Зеленый коктейль с лимоном 3.8
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 04.10.2015
Коктейль из арбуза 3.8
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати. Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим! ...далее
Добавил: Giggs 16.09.2013
Лимонно-ананасовый коктейль
Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.08.2018
Бананово-черничный Смузи 4.6
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов. ...далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2010
Банановый молочный коктейль
Покажу вам, как приготовить банановый молочный коктейль. Я смешиваю коровье и кокосовое молоко, от этого вкус коктейля получается очень мягким. Также он приобретает тонкий аромат кокоса. Очень вкусно! ...далее
Добавил: Юлия Резник 24.08.2017
Клюквенный коктейль с апельсином 5.0
Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких. ...далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2014
Коктейль с черникой и киви 5.0
Удивительно насыщенный напиток я хочу предложить Вам попробовать. Сочетание киви и черники просто идеальное :) Да и сам процесс нельзя назвать сложным. Так что смело добавляйте рецепт в копилку! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 22.07.2018
Бананово-кефирный коктейль 4.3
Многие пробовали коктейль на основе молока и бананов. Предлагаем другую вариацию, как приготовить бананово-кефирный коктейль. Он легче усваивается организмом и по вкусу ничем не уступает молочному. ...далее
Добавил: Александр Потапенко 01.02.2017
Земляничный коктейль 4.1
Земляничный коктейль - отличное решение для тех, кто в сыром виде землянику есть уже не может, а от витаминов все-таки отказываться не хочет. Земляничный коктейль - достойный внимания десерт. ...далее
Добавил: Giggs 22.09.2012
Абрикосы с кефиром
Если вы думаете, что абрикосы с кефиром приготовить нельзя, то ошибаетесь. Этот коктейль считают очень популярным из-за жиросжигающих свойств. Его часто готовят современные модницы и те, кто на диете. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2016
Коктейль "Молочный" с мороженым и бананом 5.0
Один из излюбленных детских напитков – это молочный коктейль. Его можно приготовить не только для детей, но и для взрослых. Расскажу, как приготовить коктейль «Молочный» с мороженым и бананом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.09.2017
povar.ru
Фруктовые коктейли - заряд бодрости на каждый день :: SYL.ru
Есть, оказывается, природные напитки, весьма полезные для здоровья и одновременно очень вкусные! К ним, безусловно, можно отнести фруктовые коктейли – образец данного сочетания. В отличие от детской шипучей газировки различных производителей, названной за глаза диетологами «жидкими леденцами», данные сладости не только обладают привлекательностью с точки зрения вкуса, но и содержат в себе массу витаминов, микроэлементов, клетчатки. В общем, регулярно употребляя фруктовые коктейли по утрам, можно получать заряд бодрости на весь день, одновременно борясь с лишними килограммами и пропагандируя здоровый образ жизни. А пользу их для детей различных возрастов трудно переоценить.
Фруктовые коктейли
Они готовятся достаточно просто (особенно если на кухне имеется замечательное изобретение человечества – блендер). В летнюю и осеннюю пору изобилия фруктов и ягод вообще можно готовить каждый день по новому напитку, экспериментируя и фантазируя. Это будет и полезно, и вкусно, особенно по утрам – для всей семьи. Можно приготавливать мультифруктовые коктейли. Или брать только один вид фруктов или ягод – без разницы. Главное, что витамины из них «так и выпрыгивают»! Обычно в жару хорошей добавкой будет лед, измельченный ножом или приготовленный кубиками. Его добавляют в напитки, чтобы сделать их прохладными и приятными.
Фруктовые коктейли в блендере – смузи
Сегодня особо популярна такая разновидность фруктовых коктейлей, как смузи (смуси). Это густой напиток, приготовленный в блендере из ягод и фруктов (обычно с добавлением сока или молока). Также в качестве добавок может выступать мед, орехи, пряности, травяные смеси. Относится ли смузи к классу «фруктовые коктейли»? По-видимому, да, так как основу его составляют большей частью фрукты и ягоды. Просто по консистенции он несколько более густой, так как используется и мякоть (клетчатка). Попробуем и мы с вами приготовить что-нибудь вкусненькое и полезненькое.
Витаминный пир
Как вы уже могли догадаться, многие фруктовые коктейли в блендере сделать проще простого. Главное из оборудования, нужного для приготовления напитков, – непосредственно сам волшебный кухонный прибор! Ну и, конечно же, фрукты и добавки к ним. Таким образом можно приготовить практически любые фруктовые коктейли в домашних условиях.
Ингредиенты
В этот раз возьмем несколько плодов киви, парочку мягких груш, несколько спелых бананов и свежеотжатый яблочный сок.
- Киви – важнейший элемент здорового питания для любого человека. Плоды способствуют повышению уровня гемоглобина. Они содержат в себе вещества, обладающие способностью к сжиганию жиров. В киви, как известно, совсем мало сахара, но зато много полезной клетчатки.
- Груши, особенно спелые и сладкие, богаты аминокислотами, клетчаткой, витаминами и ферментами. Оказывают влияние на иммунитет, повышая его. Имеют свойства тоника и омолаживают системы организма.
- Бананы – вместилище калия, кальция и витамина B6 (там его больше, чем во многих других овощах и фруктах, а, по мнению ученых-диетологов, данный витамин ответственен за улучшение настроения).
- Сок яблок всем известен как содержащий в себе огромное количество железа и других не менее важных элементов, витаминов.
Приготовление
- Очищаем все вышеперечисленные компоненты от кожуры. Нарезаем небольшими дольками, чтобы хорошо помещались в блендер.
- Открываем крышку прибора и насыпаем туда кусочки фруктов.
- Все компоненты как следует, до однородной массы, взбиваем. На этом этапе приготовления можно добавить в будущий коктейль ложечку меда по вкусу (только натурального, не синтетику)!
- Вливаем пару стаканов свежего сока из яблок кисло-сладких сортов, вновь тщательно перемешиваем в волшебном приборе, не снимая крышки.
- На выходе получается более литра (в зависимости от размеров плодов) вкуснейшего витаминного коктейля, коим можно попотчевать утречком все семейство (кстати, многие врачи рекомендуют употреблять напиток вместо кофе – особенно тем, у кого существуют проблемы с сердцем или сосудами; он оказывает мощный пробуждающий эффект на весь организм).
Несколько слов по поводу хранения. Данный напиток лучше всего выпивать сразу, не сохраняя его в холодильнике, так как он со временем теряет свои полезные свойства. Совет: готовьте в меру, только то количество, которое ваше семейство (или вы самостоятельно) сможет выпить за один раз.
Многообразие вариантов
Домашние фруктовые коктейли (смузи) готовятся быстро и легко по налаженной схеме. При наличии блендера приготовление занимает считанные минуты. А возможность проявлять собственную кулинарную фантазию понравится многим хозяйкам. Попробуйте приготовить следующий смузи: апельсин + банан + яблоко + яблочный сок. Или: банан + клубника + сок апельсина + орехи. Или свой какой-либо вариант, придуманный лично вами, чтобы угостить друзей или домашних.
www.syl.ru
Фруктовые коктейли - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов фруктового коктейля) / страница 2
Молочный коктейль дома 5.0
Кому не хочется освежиться вкусным напитком в жаркий летний день... Покажу, как приготовить молочный коктейль дома. Это позволит приятно расслабиться. Будем использовать молоко, банан и кардамон. ...далее
Добавил: Юлия Резник 11.04.2017
Смузи для похудения в блендере 5.0
С чего начать своё утро, чтобы день был полон энергии? Конечно, со вкусного и очень полезного коктейля! Поэтому делюсь рецептом, как приготовить смузи для похудения в блендере, вы его точно оцените! ...далее
Добавил: Ирина Титарева 28.05.2017
Банановый коктейль 3.8
Покажу вам классический рецепт, как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым. Вам понадобится миксер или блендер и всего пара минут времени, чтобы создать этот сладкий освежающий напиток. ...далее
Добавил: Юлия Резник 13.04.2017
Молочный коктейль с ежевикой 5.0
Молочный коктейль с ежевикой - любимое летнее лакомство, которое готовится всего за 2 минуты. Вам не понадобится много усилий, что бы насладиться великолепным вкусом молочного коктейля с ежевикой! ...далее
Добавил: Виталия 22.09.2012
"Пина колада" (безалкогольный рецепт)
Хотите попробовать новый сладкий коктейль? Смотрите, как приготовить "Пина коладу" (безалкогольный рецепт) на основе свежего ананаса и кокосового молока. Это настоящее тропическое наслаждение. ...далее
Добавил: Юлия Резник 14.09.2017
Фруктовый смузи 4.6
Перед вами - простой рецепт очень вкусного и полезного фруктового смузи. Смузи невероятно популярны в Европе и США. Они просто готовятся и подаются на десерт. Особенно хороши они жарким летом. ...далее
Добавил: Janna 23.04.2014
"Тутти-фрутти" смузи 5.0
Рецепт приготовления летнего коктейля "Тутти-фрутти" ...далее
Добавил: Jerry 10.06.2010
Тропический смузи 4.7
Тропический смузи - густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово! ...далее
Добавил: Jerry 23.09.2013
Смузи из манго и ягод 4.2
Смузи из манго и ягод готовится при помощи блендера. Мой простой рецепт смузи включает сочный манго, сладкую малину и пару ложек овсянки. Выходит свежий, яркий по вкусу и полезный напиток. Попробуйте! ...далее
Добавил: Jerry 24.10.2013
Банановый коктейль от кашля 5.0
Приготовить банановый коктейль от кашля в домашних условиях очень просто. Этот коктейль особенно популярен в холодную пору, когда риск простудных заболеваний максимальный. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.11.2015
Ананасовый смузи 5.0
Рецепт приготовления замечательного ананасового смузи. ...далее
Добавил: Jerry 10.06.2010
Коктейль Банановый взрыв 4.5
Рецепт приготовления полезного и сытного коктейля из бананов и молочных продуктов, которые в сочетании с натуральным медом станут вашим любимым полдником или ланчем. ...далее
Добавил: Povarfan 29.06.2011
Зелёный коктейль для похудения 5.0
Если вы увлекаетесь правильным питанием и спортом, то знаете, что организму нужен протеин. Я покажу, как приготовить зелёный коктейль для похудения, который содержит много протеина. ...далее
Добавил: Юлия Резник 10.09.2017
Молочные коктейли в блендере 3.0
Чего каждый хочет жарким летним деньком? Конечно же, мороженого, клубники и освежающего напитка! А что, если мы все это соединим? Расскажу вам секрет, как приготовить молочный коктейль в блендере. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 30.05.2018
Коктейль Яблочный шейк 4.4
Рецепт приготовления очень ароматного и красивого коктейля, который подойдет даже для большого торжества. ...далее
Добавил: Povarfan 29.06.2011
Клюквенный коктейль 2.5
Рецепт приготовления клюквенного коктейля с добавлением мороженных ягод. ...далее
Добавил: Cherry 11.06.2010
Утренний коктейль 4.1
Рецепт приготовления утреннего коктейля из яблок. Для отличного начала дня. ...далее
Добавил: Cherry 11.06.2010
povar.ru
Фруктовые коктейли - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов фруктового коктейля) / страница 3
Апельсиновый коктейль 4.3
Предлагаю приготовить пикантный апельсиновый коктейль. Он прекрасно утоляет жажду и понравится взрослым и детям. Пикантный молочный коктейль с апельсином и тонкой ванильной ноткой. ...далее
Добавил: Cherry 15.01.2018
Безалкогольный коктейль с соком 5.0
Можно провести хорошо время даже без алкоголя. Расскажу вам о рецепте, как приготовить безалкогольный коктейль с соком. По вкусу он ничем не уступает алкогольному аналогу, однако, не пьянит. ...далее
Добавил: Наталья Польщак 23.07.2017
Коктейль "Лимон Луи" 5.0
Рецепт приготовления летнего коктейля "Лимон Луи". ...далее
Добавил: Cherry 11.06.2010
Коктейль "Острова" 4.2
Рецепт приготовления безалкогольного коктейля "Острова". ...далее
Добавил: Cherry 11.06.2010
Коктейль из груши 2.7
Самый быстрый способ приготовить вкуснейший десерт для себя или любимого ребенка - это сделать какой-нибудь фруктовый коктейль, например, из сочной ароматной груши, мороженого и молока. ...далее
Добавил: Dashuta 02.05.2015
Жиросжигающий коктейль из киви 4.3
Киви обладает уникальными свойствами, которые можно применять в программах для похудения. Лучший способ – это приготовить из него вкусный коктейль. ...далее
Добавил: Povarforlife 06.04.2015
Энергетический банановый шейк
Простой, быстрый, нереально вкусный шейк научу вас делать. Сочетание банана, ореховой пасты и молока — это действительно очень классно. Такой напиток с удовольствием попробуют и взрослые, и дети. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 24.05.2018
Арбузный коктейль 5.0
Может быть, кому-то коктейли из арбуза покажутся странными, но у этих освежающих летних напитков есть искренние поклонники. С арбузным соком получаются отличные алкогольные и безалкогольные коктейли. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 02.06.2018
Напиток из грейпфрута с имбирем 5.0
В летнюю жару предлагаю охладиться очень вкусным и пикантным напитком на основе грейпфрута со вкусом имбиря. Обязательно добавьте в бокал кусочек льда. ...далее
Добавил: Юлия 04.06.2018
Полезный коктейль из йогурта с персиком и семенами льна 5.0
Лето радует разнообразием сладких и сочных фруктов, коктейли и десерты с ними не только вкусны, но и полезны. Предлагаю проверенный рецепт коктейля из домашнего йогурта, персика и молотых семян. ...далее
Добавил: Natali 13.08.2018
Ягодный коктейль на мятной основе 5.0
Невероятно вкусный коктейль, освежающий в жаркие летние дни с маленькой дозой алкоголя из белого игристого вина. Ягоды отлично сочетаются с мятно-яблочным компотом. Вино можно исключить из списка. ...далее
Добавил: Лариса 09.06.2018
povar.ru
Рецепты фруктовых коктейлей | Рецепты приготовления коктейлей
Эти напитки пользуются в барах спросом в течение года. Они могут быть холодными ч горячими. В состав фруктовых смешанных напитков входят высококалорийные продукты – сахар, мед, мороженое.
Напитки собственного производства готовят из фруктовых соков, свежих фруктов, сиропов. В зависимости от дополнительных продуктов холодные фруктовые напитки подразделяют на напитки с мороженым, газированной водой, яйцом или желтком и белком яйца отдельно.
Фруктовые напитки подают в хрустальной или стеклянной посуде, фужерах, компотницах, высоких бокалах, стаканах различной формы.
Горячие фруктовые напитки отпускаются при температуре 70° С в керамических, фаянсовых и фарфоровых чашках.
Фруктовые коктейли с мороженым готовят из фруктовых соков, сиропов, натуральных или консервированных фруктов с добавлением мороженого. При отпуске в эти напитки кладут мороженое в виде шариков.
Подают фруктовые коктейли с мороженым в высоких бокалах, фужерах, стаканах с соломинкой и ложечкой, украшая натуральными или консервированными фруктами.
Коктейль фруктовый с мороженым
Фрукты консервированные – 50 г, мороженое сливочное-50 г, сироп плодово-ягодный-10 мл, морс плодово-ягодный – 40 мл. Выход – 150 мл.
Фрукты разложить в посуде отпуска и залить сиропом, смешанным с морсом. Сверху положить шарик мороженого.
Сироп, морс и мороженое можно взбить в коктейлевзбивалке и залить полученной смесью консервированные фрукты.
Коктейль абрикосовый
Сок абрикосовый – 100 мл, мороженое сливочное – 50 г. В ы ход – 150 мл.
Сок и мороженое взбивать в коктейлевзбивалке 5-10 с,
Коктейль лимонный
Лимон-20 г, сахар-10 г, желток, молоко-80 мл, мороженое – 20 г. Выход – 150 мл.
Отжать лимонный сок, соединить его с сахаром, желтком, молоком, мороженым и взбивать в коктейлевзбивалке 10-15 с.
Коктейль клубничный
Сироп клубничный-20 мл, вода кипяченая-80 мл, мороженое клубничное – 30 г, ягоды клубники – 20 г. Выход – 150 мл.
Сироп развести кипяченой водой, добавить мороженое и взбивать в коктейлевзбивалке 10-15 с. Ягоды разложить в посуде подачи и залить коктейлем.
Коктейль ананасовый
(1-й способ)
Мороженое сливочное – 50 г, сок ананасный – 50 мл, ананас – 50 г. В ы х о д – 150 мл.
Мороженое соединить с ананасным соком и взбить в коктейлевзбивалке. Ананас разложить...
в стакане и залить коктейлем.(2-й способ)
Мороженое сливочное – 50 г, сок ананасный – 50 мл, вода газированная – 50 мл. Выход – 150 мл.
Разлить в стакан подачи ананасный сок, добавить газированную воду, сверху положить шарик мороженого.
Коктейль апельсиновый
Мороженое апельсиновое – 50 г, сок апельсиновый – 50 мл, вода газированная-50 мл. Выход-150 мл.
Коктейль малиновый
Мороженое малиновое-30 г, сироп малиновый-20 мл, вода кипяченая-80 мл, мед малины-20 г. Выход- 150 мл.
Готовят так же, как и клубничный коктейль.
Коктейль Ассорти
(1-й способ)
Мороженое апельсиновое-50 г, сок грушевый-30 мл, фрукты консервированные-50 г, морс смородиновый- 20 мл. Выход – 150 мл.
Все компоненты взбивать в коктейлевзбивалке 10-15 с. Консервированные фрукты залить полученной смесью.
(2-й способ)
Консервированные фрукты залить смесью грушевого сока и смородинового морса, сверху положить шарик мороженого.
Коктейль Зимний
Сок яблочный – 20 мл, фрукты консервированные – 30 г, мороженое цитрусовое – 30 г, вода газированная – 40 мл, квас обыкновенный-30 мл. Выход-150 мл.
Напиток лимонный со лъдом
Сироп лимонный-20 мл, вода газированная-110 мл, лимон-10 г, 2-3 кубика пищевого льда весом 5 г. Выход – 150 мл.
В стакан конической формы налить сироп, положить лед, ломтик лимона и залить газированной водой.
Лимонад абрикосовый
Сок абрикосовый – 30 мл, сок лимонный – 5 мл, абрикосы консервированные – 30 г, лед, вода газированная – 80 мл. Выход – 150 мл.
В посуде подачи разложить консервированные фрукты, залить их соком и добавить газированную воду и лед.
Лимонад Ассорти
Сок виноградный – 30 мл, сироп лимонный – 20 мл, фрукты консервированные-50 г, вода газированная- 50 мл, лед. Выход – 150 мл.
Лимонад Розовый
Сок вишневый-50 мл, сок лимонный-20 мл, сироп малиновый – 20 мл, персик консервированный – 30 г, вода газированная-30 мл, лед. Выход-150 мл.
Лимонад яблочный
Сок яблочный – 100 мл, вода газированная – 50 мл, лед. Выход-150 мл.
Лимонад виноградный
Сок виноградный – 40 мл, мед пчелиный – 20 г, кислота лимонная-0,1 г, вода газированная-90 мл. Выход – 150 мл.
Готовят так же, как и лимонад абрикосовый.
.
vinodelie-online.ru
Фруктовые коктейли - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов фруктового коктейля)
Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. ...далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Коктейль из шелковицы 5.0
Лето... Жара... Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017
Зеленый коктейль со сливой 4.7
Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. ...далее
Добавил: Вика Василенко 30.08.2015
Коктейль Ананасовый шейк 4.4
Рецепт приготовления крайне полезного диетического коктейля, который снабдит вас суточной порцией витаминов и минералов, а также поможет сжечь лишние калории. ...далее
Добавил: Povarfan 29.06.2011
Горячий банановый коктейль с шоколадом 4.0
Ну что может лучше поднять настроение или скрасить время в долгий зимний вечер? Ответ очень прост: только шоколадный коктейль. Расскажу, как приготовить горячий банановый коктейль с шоколадом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 14.01.2017
"Пина колада" безалкогольная 5.0
Все еще думаете, что дома нереально сделать вкусные коктейли? Тогда вы не пробовали этот простой рецепт "Пины колады" безалкогольной! Напиток даже детям можно, а взрослые и вовсе будут в восторге! ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.01.2017
Коктейль с минералкой 3.5
Предлагаю отличный освежающий напиток, а также — пошаговую инструкцию, как приготовить коктейль с минералкой. Отличная вариация на тему летних напитков! ...далее
Добавил: Антон Сорока 22.07.2016
Коктейль Аква Фреска 2.4
Рецепт приготовления фруктового летнего коктейля из арбуза и лайма. ...далее
Добавил: Mia 14.07.2010
Молочный коктейль с черешней 4.5
Молочные коктейли могут стать идеальным напитком для детских праздников. Очень хорошо их пить в жаркие дни. ...далее
Добавил: Erich 23.06.2012
Смузи с киви 5.0
Киви идеально подходит для приготовления зеленых детокс-смузи. В напиток могут входить и другие зеленые фрукты, овощи и зелень. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить смузи с киви. ...далее
Добавил: Леся Федунова 04.08.2017
Банановый шейк 4.6
Рецепт приготовления бананового коктейля с ванильным мороженым. ...далее
Добавил: Cooking 30.04.2014
Коктейль с киви и бананом 5.0
Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 22.07.2016
Алкогольный коктейль со сливками 1.0
Хочу показать вам, как приготовить алкогольный коктейль со сливками под чудесным названием "Мартини-Лаймовый пирог". В нем сочетается пикантная кислинка с нежностью взбитых сливок и алкогольная нотка. ...далее
Добавил: Юлия Резник 01.04.2017
Овсяные отруби 5.0
Полезно, быстро и просто — это всё о моём рецепте, который я описала ниже. Для того чтобы его правильно сделать, вам понадобятся самые свежие и здоровые продукты. Читайте внимательно! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016
Клубничный коктейль в шоколаде 4.6
Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон. ...далее
Добавил: Erich 26.06.2012
Тропический коктейль 4.4
Этот элементарный тропический коктейль может приготовить даже школьник, однако его вкус действительно заставит вас на мгновение окунуться в тропические страны. ...далее
Добавил: Павел 14.07.2012
Ягодный коктейль 4.9
Рецепт приготовления ягодного коктейля. ...далее
Добавил: Aniuta 06.06.2010
Молочный коктейль с черникой 4.7
Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой - то это просто вкуснейший букет витаминов. ...далее
Добавил: Giggs 22.09.2012
Утренний напиток 4.3
Напиток хорош для начала дня, а так же в любое время суток. ...далее
Добавил: Itty 22.06.2010
Коктейль безалкогольный
Если вам посчастливилось найти спелую маракуйю, то вам придется кстати рецепт, как приготовить коктейль безалкогольный на основе этого прекрасного ароматного фрукта с добавлением цитрусового сока. ...далее
Добавил: Юлия Резник 03.05.2017
Вишневый коктейль 5.0
Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015
Коктейль "Мохито" (безалкогольный) 5.0
Очень много любителей коктейля "Мохито", но мало кто знает, что такой коктейль получается безумно вкусным и без алкоголя! Поэтому расскажу, как приготовить Коктейль "Мохито" (безалкогольный). ...далее
Добавил: Таня Бозик 07.05.2017
Молочный коктейль с вишней 4.5
Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод - молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. ...далее
Добавил: Giggs 28.06.2012
Коктейль из киви и банана 4.2
Домашние коктейли, муссы и компоты — это довольно полезные напитки. Обычно такие вещи готовятся из свежих, вкусных и полезных продуктов. Приготовим же молочный коктейль с киви и бананом. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2016
Молочный коктейль с ягодным сиропом 5.0
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный коктейль с ягодным сиропом: вкусный, красивый, сладкий, ароматный коктейль, который станет украшением вашего праздничного стола и порадует близких! ...далее
Добавил: Таня Бозик 03.05.2017
Бананово-клубничный коктейль 4.7
Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления. ...далее
Добавил: Alteredego 16.02.2012
Зеленый коктейль с лимоном 3.8
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 04.10.2015
Коктейль из арбуза 3.8
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати. Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим! ...далее
Добавил: Giggs 16.09.2013
Лимонно-ананасовый коктейль
Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.08.2018
Бананово-черничный Смузи 4.6
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов. ...далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2010
Банановый молочный коктейль
Покажу вам, как приготовить банановый молочный коктейль. Я смешиваю коровье и кокосовое молоко, от этого вкус коктейля получается очень мягким. Также он приобретает тонкий аромат кокоса. Очень вкусно! ...далее
Добавил: Юлия Резник 24.08.2017
Клюквенный коктейль с апельсином 5.0
Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких. ...далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2014
Коктейль с черникой и киви 5.0
Удивительно насыщенный напиток я хочу предложить Вам попробовать. Сочетание киви и черники просто идеальное :) Да и сам процесс нельзя назвать сложным. Так что смело добавляйте рецепт в копилку! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 22.07.2018
Бананово-кефирный коктейль 4.3
Многие пробовали коктейль на основе молока и бананов. Предлагаем другую вариацию, как приготовить бананово-кефирный коктейль. Он легче усваивается организмом и по вкусу ничем не уступает молочному. ...далее
Добавил: Александр Потапенко 01.02.2017
Земляничный коктейль 4.1
Земляничный коктейль - отличное решение для тех, кто в сыром виде землянику есть уже не может, а от витаминов все-таки отказываться не хочет. Земляничный коктейль - достойный внимания десерт. ...далее
Добавил: Giggs 22.09.2012
Абрикосы с кефиром
Если вы думаете, что абрикосы с кефиром приготовить нельзя, то ошибаетесь. Этот коктейль считают очень популярным из-за жиросжигающих свойств. Его часто готовят современные модницы и те, кто на диете. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2016
Коктейль "Молочный" с мороженым и бананом 5.0
Один из излюбленных детских напитков – это молочный коктейль. Его можно приготовить не только для детей, но и для взрослых. Расскажу, как приготовить коктейль «Молочный» с мороженым и бананом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.09.2017
povar.ru
Фруктовые коктейли: алкогольные или безалкогольные рецепты из фруктов? Видео
Фруктовые коктейли – быстрый и вкусный способ восполнить недостаток витаминов. Такие напитки готовят для детей и взрослых, используя как доступные, так и экзотические фрукты. Коктейль может быть густым или жидким, спиртосодержащим или безалкогольным – все зависит от ваших вкусов и повода.
Фруктовые коктейли
Фото: Shutterstock
Фруктовые коктейли: какими они бывают
Для приготовления вкусного фруктового напитка не нужно ждать торжества или приема гостей. Густая смесь из фруктов и ягод может стать легким десертом или даже заменить собой завтрак. Такие коктейли-смузи готовят из свежих и замороженных плодов, они получаются достаточно густыми. Если вы хотите сделать их более легкими, разбавьте смузи водой – обычной или газированной.
Отдельное место в коктейльном меню занимают любимые детьми напитки на молочной основе. Их готовят с молоком, простоквашей, кефиром или мороженым. Такие напитки подойдут даже тем, кто не переносит лактозу – в классическом рецепте обычное молоко можно заменить соевым.
Из фруктов готовят и коктейли с алкоголем. Для алкогольных коктейлей чаще используют кисло-сладкие фрукты и ягоды – цитрусовые, ананасы, клубнику, маракуйю. Такие коктейли могут быть приготовлены из заранее выжатых соков, которые смешиваются с ромом, вином, джином, ликером. Еще один вариант – добавление в жидкую основу нарезанных фруктов и их последующее настаивание. Таким образом готовится сангрия – популярный летний напиток для вечеринок.
Готовые фруктовые коктейли можно украсить, декорировав стакан сахарным ободком, дополнив напиток цветным льдом, ягодами или нарезанными фруктами. Молочные напитки часто украшают взбитыми сливками и шоколадом
Готовим для детей: коктейли с молоком, фруктами и ягодами
Такие смеси можно подать детям в качестве полдника вместе с печеньем. Хороши они и для праздников. Не стоит класть в напитки лед: детские коктейли не должны быть слишком холодными.
Медово-банановый коктейль
Вам потребуется:
- 2 очень спелых банана; - 400 мл соевого молока; - 4 столовых ложки жидкого меда. Банан нарежьте крупными кусками и выложите в блендер. Взбейте его вместе с медом, превратив в пюре. Затем влейте соевое молоко и взбейте смесь еще раз, коктейль должен сильно вспениться. Разлейте его по высоким бокалам и подавайте.
Клубничный коктейль
Вам потребуется:
- 1 стакан клубники; - 2 стакана простокваши; - 2 столовые ложки сахарного сиропа; - щепотка ванилина.
Вымойте и обсушите клубнику, удалите чашелистики. С помощью блендера взбейте ягоды в пюре. Несколько штук отложите для украшения. Добавьте простоквашу, ванилин и сахарный сироп, еще раз взбейте коктейль. Перелейте его в высокие стаканы, каждый украсьте ягодами клубники.
Вкусные смузи: густые коктейли для завтрака и полдника
Из фруктов можно делать очень полезные смеси – от простых до многокомпонентных.
Коктейль из манго, ананаса и апельсина
Попробуйте приготовить вкусную смесь из экзотических фруктов.
Вам потребуется:
- 120 г спелого манго; - 120 г мякоти ананаса; - 100 мл свежевыжатого апельсинового сока; - 150 мл газированной воды; - 2 столовых ложки сахарного сиропа.
Покупайте готовый сахарный сироп или готовьте его самостоятельно
Манго и ананас почистите и нарежьте крупными кусками. Выжмите сок из апельсинов. Кусочки фруктов сложите в блендер и взбейте в пюре. Затем влейте в чашу блендера апельсиновый сок и газированную воду, добавьте сахарный сироп и смешайте все до полной однородности.
Подавайте напиток в высоких стаканах с соломинкой. В каждую порцию можно добавить мелко колотый лед. Если вы подаете коктейль на вечеринке, декорируйте бокалы сахарным ободком. Смажьте их лимонным соком, а затем обмакните в блюдце с сахарным песком. Напиток наливайте осторожно, чтобы не испортить декор.
Мандариново-грушевый коктейль
Вам потребуется:
- 500 г мандаринов; - 500 г груш; - колотый лед.
Выжмите сок из мандаринов и груш. Смешайте соки в блендере, перелейте их в стакан и всыпьте в него колотый лед.
Коктейли с алкоголем: праздник в стакане
Для особых случаев можно приготовить коктейли, содержащие алкоголь: текилу, ликеры, джин или ром.
Ежевичный коллинз
Такой коктейль станет сюрпризом для гостей летней вечеринки на свежем воздухе.
Вам потребуется:
- 1 стакан ежевики; - 1 стакан черники; - 1 стакан мелко колотого льда; - 500 мл содовой; - 0,5 стакана сока лайма; - 4 столовых ложки сахарного сиропа; - 150 мл земляничного ликера; - 100 мл джина; - веточка свежей мяты.
Выжмите сок из лаймов, вымойте и обсушите ягоды ежевики и черники. Несколько крупных ежевичин отложите для украшения. Остальные ягоды пересыпьте в шейкер и разомните их вместе с сахарным сиропом. Влейте содовую и лаймовый сок, добавьте джин и земляничный ликер. Взбейте смесь до однородности.
Перелейте смесь в высокие бокалы, поверх выложите колотый лед. Украсьте каждую порцию целыми ягодами ежевики и листочками свежей мяты. Подавайте с соломинкой.
Кубинский закат
Фруктовые смузи
Фото: Shutterstock
Вам потребуется:
- 100 г свежевыжатого грейпфрутового сока;- 100 г белого рома;- 20 г клубничного сиропа;- 0,5 грейпфрута;- колотый лед.
Выжмите сок из грейпфрута. Половинку фрукта очистите от пленок, мякоть нарежьте небольшими кусочками. В шейкере смешайте колотый лед с соком, ромом и клубничным сиропом. На дно высоких бокалов выложите кусочки грейпфрута и залейте их коктейлем. Подавайте напиток с широкой соломинкой и ложкой.
www.wday.ru