Диетические коктейли для похудения в блендере, 35 вкусных рецептов. Фруктовый коктейль в блендере
Фруктовые коктейли в блендере
Фруктовые коктейли или, как их еще называют, смузи, обладают свежим вкусом, пользой и готовятся очень быстро – буквально за пару минут.
Чтобы приготовить вкусный смузи, нужно просто дать волю своей фантазии и вкусовым предпочтениям, для этого можно использовать все ягоды и фрукты, которые есть дома. Если будет желание, то помимо фруктов и ягод, можно добавить сок, молоко, кефир, йогурт и другие полезные ингредиенты – отруби, сою, овсянку, мед, орехи и даже овощи!
Такие коктейли намного полезнее соков, ведь они содержат клетчатку, так необходимую нашему организму. Порция смузи может сыграть роль быстрого, вкусного и полезного завтрака для любого члена семьи.
Как готовить фрукты в блендере?
- Как же готовить такой коктейль? Можно например взять банан (лучше – перезрелый, на котором появились коричневые пятна), он будет основой смузи, тогда коктейль получится мягким, густым, сладким и сытным одновременно. К тому же бананы можно приобрести в любое время года. Еще одно их полезное свойство – они помогают организму в выработке такого гормона, как серотонин – т.е. гормон счастья, который так необходим в холодное время года.
- Персики тоже могут выступить в роли основы коктейля, только при том условии, что они будут зрелыми. Они сделают коктейль эластичным, но от добавления сахара в этом случае лучше воздержаться.
- К основе смузи нужно взять фрукты или ягоды. С бананом хорошо сочетаются все ягоды и фрукты, даже консервированные и замороженные. Можно из них выделить клюкву и смородину – ведь в них содержится очень много антиоксидантов и витаминов, к тому же они сохраняются в замороженных продуктах. Чем ярче и темнее ягода – тем больше полезных веществ в ней содержится!
- В наше время в магазинах можно приобрести уже готовую замороженную смесь для смузи, чаще всего в нее входит клубника. Малина, смородина, ежевика и черника. Не нужно предварительно их размораживать, они и так прекрасно измельчатся в блендере.
- Помимо основы и добавки, в смузи должна присутствовать жидкость, ведь без нее фрукты и ягоды плохо измельчатся. Количество ее зависит от густоты получившегося блюда, каждый выбирает ее на свой вкус. В качестве таковой может подойти любое молоко, йогурт, сок или же возьмите простую питьевую воду.
- Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но еще сытным и полезным, в него нужно добавить полезные ингредиенты: такие, как льняные семена, отруби овсяные, конопляное семя, тофа (соевый творог). Если вместо них добавить немного простого творога и овсяных хлопьев, то смузи также не будет лишен полезных свойств. В блендер можно добавить капельку меда, горсть орешков, семян тыквы или подсолнечника или ложку сухофруктов.
Помимо завтрака, смузи можно употреблять на полдник – очень вкусное и полезное блюдо, самое главное – не ограничивать свою фантазию!
Фруктовые коктейли в блендере: рецепты
Фруктовый коктейль с апельсиновым соком
Состав:
- банан зрелый – 2-3 шт.
- клубника (не обязательно свежая, подойдет и замороженная) – 400 г
- свежий апельсиновый сок – 400 мл
- орехи, семечки, отруби – по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты очистить, поместить в блендер и начать измельчать, пока масса не станет однородной.
Смузи с темными ягодами
Состав:
- банан – 3 шт
- черная смородина и клюква – 2 горсти
- свежий апельсиновый сок – 400 мл
- протеин, орехи, семечки – по вкусу
Приготовление:
Бананы очистить, порезать и с остальными ингредиентами поместить в блендер и готовить, пока смесь не станет однородной.
Коктейль с бананом и грейпфрутовым соком
Состав:
- банан – 1 шт.
- сок грейпфрута – 250 мл
- льняное семя – 10 г
- овсяные отруби – 5 г
- сухие ягоды годжи – 2 ст. л.
- органический тофу – 70 г
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер, перемалывать до получения консистенции коктейля. Белка, клетчатки, витаминов и антиоксидантов в нем очень много, а кКал – 387.
Коктейль с натуральным йогуртом в блендере
Состав:
- банан – 1 шт.
- черника (подойдет замороженная) – 100 г
- натуральный йогурт или кефир – 100 мл
- орехи, семечки, отруби – по вкусу
- мед – 0,5 ч. л.
Приготовление:
Перемалывать все в блендере до получения густой эластичной массы. Мед добавляется в этот смузи, чтобы придать ему сладости.
Зеленый смузи со шпинатом
Состав:
- банан – 1 шт.
- листья шпината – 2 горсти
- сок апельсиновый – 250 мл
- орехи, семечки, отруби – по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере по получения коктейля. Вкус шпината в этом коктейле практически не чувствуется, а цвет у него получится изумрудный – это привлечет внимание детей.
Пюре из фруктов в блендере
Многим малышам очень нравится пюре из разных фруктов, но для прикорма лучше использовать яблочное пюре – ведь на этот фрукт аллергическая реакция проявляется в редких случаях. Далее в рацион можно включить грушевое пюре, персиковое, банановое.
Пюре из груш
Состав:
- груша – 1 шт.
- вода – 3 ст. л.
Приготовление:
- Грушу тщательно промыть в горячей воде, почистить от кожуры и вынуть сердцевину. После мелко нарезать и варить в воде, пока груша не станет мягкой.
- Полученный бульон нужно кипятить до тех пор, пока он не выпарится до объема 1 ст. л. Отвар добавить к груше и перемолоть все в блендере.
- Такой продукт подойдет для кормления малышей с 6 месяцев.
Персиковое пюре в блендере
Состав:
- персик – 5 шт.
Приготовление:
Персики промыть и обдать кипятком, после очистить от кожуры и косточек. После перемелите в блендере с добавлением воды.
Вот таким образом можно не только разнообразить свой рацион питания, но и обогатить его полезными веществами, которые в большом количестве содержатся в ягодах и фруктах!
lucky-girl.ru
Фруктовые коктейли в блендере рецепты
Что одинаково полезно, вкусно и любят все: и взрослые и дети? Конечно же, фруктовые коктейли в блендере — рецепты которых в самый сезон идут на ура. Коктейли готовят из разных фруктов, из одного вида или же комбинируя сразу несколько. Такие напитки разбавляют чаще молочными продуктами, но можно использовать натуральные соки. Специально для вас сделана небольшая подборка рецептов фруктовых коктейлей, приготовленных в блендере. Готовьте, пейте, наслаждайтесь вкусом.
Легкий фруктовый коктейль
Ингредиенты для приготовления легкого коктейля:
- один спелый банан;
- два киви;
- одна сладкая груша;
- одна ст. л. сахарной пудры
- один стакан осветленного яблочного сока
- 10 г шоколада
Приготовление коктейля:
1. Все фрукты моем тщательно, затем чистим и нарезаем небольшими кусочками.
2. Затем кусочки закладываем в блендер и делаем из них фруктовое пюре.
3. Теперь к пюре добавляем сахарную пудру и яблочный сок, все перемешиваем до получения жидкой консинстенции.
Фруктовый коктейль на соке из яблок готов. Разливаем по высоким красивым бокалам и украшаем сверху тертым шоколадом.
Персиково-клубничный коктейль
Ингредиенты для коктейля из персиков с клубникой:
- 2 персика
- 300-400 г спелой клубники
- Лед (охлажденная вода)
Приготовление персиково-клубничного коктейля:
1. Тщательно вымытые фрукты режем дольками и кладем в блендер. К ним добавляем также хорошо вымытые ягоды.
2. Включаем блендер минут на 5, чтобы персики и клубника превратились в пюре. Затем можно добавить молоко, но мы готовим диетический коктейль, поэтому добавляем охлажденную воду или лед.
Готовый коктейль разливаем по бокалам.
Клубничный коктейль
Ингредиенты для напитка из клубники:
- 500 г клубники
- 200 г сахара
- 300 мл молока
Приготовление сладкого напитка:
1. Вымытую клубнику закладываем в блендер, хорошенько измельчаем. Только потом к ней добавляем сахар. Во время смешивания обязательно пробуйте смесь на сладость, если клубника не очень сладкая, и смесь получается кисловатой, то добавьте сахару.
2/ Затем в блендер налейте молока. Количество, добавляемого молока тоже зависит от ваших вкусовых качеств. Меньше молока, тем гуще получится коктейль, больше молока – наоборот. Приготовленный клубничный коктейль разлейте по красивым бокалам, у вас получится примерно 4-6 порций. Украсьте листьями мяты и половинками клубники.
Коктейль «Драконов фрукт»
Ингредиенты для экзотического коктейля:
- 1 драконов фрукт
- 1-2 банана
- молоко
Приготовление экзотики:
Вымытые фрукты режем кусочками и отправляем в блендер. К ним добавляем молоко, примерно половины объема. Включаем блендер на несколько минут. Если коктейль получился густоватый, то добавим еще молока. Разливаем в стаканы с трубочками.
Коктейль из облепихи со сгущенным молоком
Ингредиенты для полезного коктейля:
- 100 г миндаля
- 100 г облепихи
- 200 г клубники
- 100 мл сгущенного молока
- 400 мл ванильного йогурта
- Лимонный сок по вкусу
Приготовление полезности:
1. Миндаль нужно всыпать в воду и довести до кипения. Затем промыть в холодной воде, немного обсушить и очистить.
2. Ягоды облепихи и клубники очень хорошо помыть и заложить в блендер. Затем к ним добавить сгущенное молоко, йогурт и миндаль.
Включить блендер и измельчить до однородной массы. В конце добавить лимонный сок по вкусу. Коктейль готов.
Поделись с друзьями в соц сетях!
zakuski-salati.ru
Фруктово - молочный коктейль в блендере
История создания
История создания
Они такие манящие и вкусные. Ими хочется наслаждаться, смаковать. Ощущать всю полноту вкусов и ароматов.
Все это шейки с молоком. На нашем сайте вы узнаете некоторые рецепты.
Вкус молочного шейка нам знаком с детства. Как же тогда нравилось где-то заказать молочный коктейль в блендере, и пить через трубочку.
Его вкус — несравнимое удовольствие, он легкий и воздушный.
к содержанию ↑Широта вкусов
Один из самых широко используемых миксов — это коктейль из фруктов в блендере с молоком.
По той причине, что фруктов есть великое множество, и уж тут фантазии есть, где разгуляться. Молочный коктейль с фруктами в блендере удовлетворит даже самых отъявленных капризулек.
Рецепты молочных коктейлей в блендере дают огромное поле для творчества и являются в основном базовыми.
Очень вкусным и самым любимым напитком деток является молочный коктейль с клубникой в блендере.
Ингредиенты:
- мороженого — 200 г;
- молока – 200 г;
- клубнички – 250 г;
- сахара-песка – по вкусу.
Приготовление:
- очищенную клубнику сложить в чашу блендера, всыпать туда сахар и перебить;
- затем добавить мороженое и снова перебить;
- на завершающем этапе влить молоко и взбить на протяжении 5 мин.
Очень оригинальным и вкусным получается молочный коктейль с киви в блендере.
Ингредиенты, которые потребуются:
- мороженое — 3 столовых ложки;
- молочко – 250 грамм;
- киви – 1 штучка;
- бананчик – 1/2.
Приготовление:
- очищенный киви и банан уложить в чашу блендера и взбить;
- затем добавить мороженое и снова перебить;
- влить молоко и взбивать на протяжении 2 мин.
Подавать, разлив в бокалы и украсив кусочками киви. Следует помнить, что киви обладает высокой кислотностью и может свернуть молоко, если его положить слишком много.
Как видите, молочные шейки со свежими фруктами, могут быть весьма разнообразными и питательными.
Шейки на основе молочных продуктов очень полезны для растущего детского организма, поскольку содержат кальций и витамин D.
А использование свежих фруктов насыщает организм еще и витаминами.
к содержанию ↑Вариации шейков
Кроме фруктов, можно использовать всевозможные топпинги для шейков, и от этого молочный коктейль в блендере только выиграет, приобретая изысканный вкус.
Есть еще некоторые незаслуженно забытые рецепты молочных коктейлей в блендере, которые делали нам в детстве, когда фрукты и ягоды были сезонными.
Это разнообразные миксы с вареньем.
Молочный коктейль с вареньем в блендере
Ингредиенты, которые потребуются:
- мороженое — 30 грамм;
- молочко – 200 грамм;
- любимое варенье – 2-3 чайных ложки.
Молочные шейки
Приготовление: все компоненты сложить в чашу блендера и добросовестно взбить около 3-х мин.
И вот напиток родом из детства готов. Можно радоваться и наслаждаться жизни, чувствуя себя ребенком.
Следует помнить, что молочный коктейль в блендере, является достаточно калорийным продуктом и может навредить фигуре.
Поэтому наслаждаться часто им не стоит. Но если некоторые ингредиенты заменить на более полезные, например, делать напиток на основе несладкого йогурта, фруктов и меда, то такой шейк вполне можно включить в рацион здорового питания.
Видео-рецепт
alkokokteil.ru
Диетические коктейли для похудения в блендере, 35 вкусных рецептов
Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.
Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.
Жиросжигающие коктейли
Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.
Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.
Рецепты вкуснейших диетических коктейлей
1. Капустно-черничный коктейль
Вам потребуется:
- банан;
- 1/2 стакана измельченной капусты;
- 1/3 стакана готовой овсянки;
- миндаль, черника, какао.
Приготовление:
Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.
2. Банановый коктейль с маслом арахиса
Вам потребуется:
- совочек протеинового шоколадного коктейля;
- по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
- шесть кубиков льда.
Приготовление:
Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.
3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой
Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.
Вам потребуется:
- очищенные морковь, банан и апельсин;
- полстакана шпината;
- 1 ложка конопляных семян;
- 5 ложек тыквенных семечек.
Приготовление:
Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.
4. Бананово-капустный питательный коктейль
Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.
Вам потребуется:
- груша с яблоком без кожуры;
- банан с капустой;
- полная ложка льняного семени.
Приготовление:
Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.
5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий
Вам потребуется:
- 5 кубиков льда;
- 1 чайная ложка кофе растворимого;
- 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
- полстакана холодной воды.
Приготовление:
Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.
6. Йогуртово-банановый смузи
Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.
Вам потребуется:
- (снятое) тощее молоко;
- свежий йогурт и зрелые бананы.
Приготовление:
Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.
7. Коктейль «черничная мания»
Вам потребуется:
- холодная вода либо 8 кубиков льда;
- стакан ягод черники;
- по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
- пара чайных ложек экстракта ванили;
- чайная ложка сока лимона.
Приготовление:
Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.
8. Смузи из питайи
Вам потребуется:
- очищенная и нарезанная средняя питайа;
- 2 нарезанные средние сливы;
- 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.
Приготовление:
Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.
9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом
Вам потребуется:
- нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
- полстакана порезанной мякоти арбуза;
- вода кокосовая;
- пара кубиков льда;
- чайная ложка выжатого из лайма сока.
Приготовление:
Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.
10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса
Вам потребуется:
- по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
- половинка порезанного апельсина;
- веточка мяты.
Приготовление:
В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.
11. Пунш томатный
Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.
Вам потребуется:
- помидор и морковь;
- половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
- стакан шпината и четверть стакана петрушки;
- полтора стакана воды.
Приготовление:
Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.
12. Коктейль из цитруса с йогуртом
Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.
Вам потребуется:
- 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
- чайная ложка лецитина;
- полстакана дахи;
- пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
- совочек протеиновой ванилиновой смеси.
Приготовление:
Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.
13. Ананасово-клубничный коктейль
Вам потребуется:
- по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
- ложка ванильной протеиновой смеси;
- 6 штук кубиков льда;
- стакан молока несладкого ванильного.
Приготовление:
Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.
14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом
Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.
Вам потребуется:
- йогурт греческий;
- сахарный песок;
- очищенный грейпфрут.
Приготовление:
Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.
15. Овощной зеленый сок
Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.
Потребуется:
- по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
- пара листочков кинзы;
- по 1/4 лайма и лука;
- стакан шпината;
- помидор;
- полтора стакана воды.
Приготовление:
Взбивайте все примерно 40 секунд.
16. Напиток «цитрусовый заряд»
Пьется сразу после взбивания.
Вам потребуется:
- апельсин и три клубники;
- четверть грейпфрута и две горсти шпината;
- 1/4 часть стакана малины;
- ложка семян чии.
Приготовление:
Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.
17. Питательный коктейль с мохито
Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.
Вам потребуется:
- 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
- 5 листиков мяты;
- 1/2 стакана капусты;
- половина авокадо.
Приготовление:
Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.
Лучшие рецепты смузи для похудения
Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.
18. Зеленый овощной смузи
- примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
- по половинке груши и стебля сельдерея;
- полстакана воды;
- 3 листочка свежей петрушки;
- капля уксуса яблочного.
Приготовление:
Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.
19. Бананово-клубничный смузи с грушей
Употребляется свежим — сразу после приготовления.
Вам потребуется:
- по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
- снятое (тощее) молоко;
- полстакана нарезанной пополам клубники.
Приготовление:
За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.
20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом
Вам потребуется:
- по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
- порезанное без кожуры киви;
- четверть стакана колотого льда;
- 1/2 стакана молока миндального.
Приготовление:
Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.
21. Смузи из киви, брокколи, груши
Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.
Вам потребуется:
- нарезанный кубиками средних размеров киви;
- полстакана порезанных брокколи;
- половинка очищенной и нарезанной груши.
Приготовление:
Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.
22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем
Вам потребуется:
- половинка нарезанной морковки;
- пара стеблей сельдерея;
- полстакана мандариновых долек.
Приготовление:
Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.
23. Дынно-капустный смузи с миндалем
В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.
Вам потребуется:
- пара стаканов мякоти медовой дыни;
- 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
- стакан обработанной на пару молодой капусты;
- чайная ложка семян чии и банан.
Приготовление:
Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.
24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой
Вам потребуется:
- перетертая морковка;
- порезанная груша без кожуры;
- апельсин с вынутыми косточками;
- 240 мл миндального несладкого молока;
- четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.
Приготовление:
Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.
25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком
Вам потребуется:
- банан и апельсин;
- стакан замороженной черники;
- нарезанное яблоко;
- 6 кубиков льда.
Приготовление:
Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.
26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом
Вам потребуется:
- половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
- половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
- 125 мл снятого (тощего) молока.
Приготовление:
Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.
27. Яблочный смузи с кабачками и киви
Вам потребуется:
- половина очищенного и нарезанного яблока;
- полстакана порезанных кабачков;
- средний плод киви;
- вода кокосовая.
Приготовление:
Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.
28. Смузи бананово-яблочный с капустой
Подается сервированным дольками яблока.
Вам потребуется:
- стакан нарезанной капусты;
- порезанные банан и яблоко без кожуры;
- кокосовая вода до краев чаши.
Приготовление:
Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.
29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде
Вам потребуется:
- порезанная половинка банана;
- стакан замороженной клубники.
Приготовление:
Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.
30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы
Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.
Вам потребуется:
- порезанный банан;
- 1/4 стакана хлопьев овсянки;
- по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
- 1/4 чайной ложки корицы молотой;
- пара десертных ложек меда.
Приготовление:
Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.
31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем
Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.
Вам потребуется:
- нарезанный средний абрикос;
- половинка стакана винограда без косточек;
- 1/2 стакана миндального молочка;
- 1/4 стакана колотого льда.
Приготовление:
Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.
32. Смузи фруктово-овощной
Подается этот густой напиток охлажденным.
Вам потребуется:
- небольшой кусочек сельдерея;
- половина стакана молодого шпината;
- нарезанная половина очищенного яблока;
- половина порезанного среднего огурца.
Приготовление:
Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.
33. Бананово-ананасовый смузи
Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.
Вам потребуется:
- полстакана мякоти ананаса;
- половинка банана;
- четвертая часть стакана замороженной малины;
- полный стакан кубиков льда;
- по полстакана воды и снятого (тощего) молока.
Приготовление:
Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.
34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем
Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.
Вам потребуется:
- по два соцветия цветной капусты и брокколи;
- пара ломтиков ананасовой мякоти;
- зеленый чай.
Приготовление:
Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.
35. Персиковый нежный смузи
Вам потребуется:
- два средних спелых персика без косточек;
- шесть несоленых миндалин;
- чайная ложка льняного семени;
- полтора стакана греческого ванильного йогурта;
- молоко обычное либо соевое.
Приготовление:
Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.
По материалам: homeremedyhacks.com
builderbody.ru
Фруктовый коктейль в блендере
Фрукты являются незаменимым кладезем витаминов и минеральных веществ для организма человека. К тому же это очень вкусно и полезно как для детей, так и для взрослых. Фрукты приятны на вкус в своем первозданном виде, но когда хочется побаловать себя, можно приготовить фруктовые коктейли в блендере. Такой коктейль может стать отличным завтраком, перекусом или десертом.
Основным ингредиентом для приготовления коктейлей являются абсолютно все любимые фрукты и ягоды. Также можно добавлять фруктовый сок, йогурт, молоко, мед, орехи и даже мороженное. Главное проявить свою фантазию.
Приготовить коктейли из фруктов в блендере совсем не сложно, и справиться с этим сможет каждый. Перед приготовлением, фрукты и ягоды необходимо хорошо вымыть. Если фрукты слишком твердые, то их желательно предварительно измельчить. Далее в блендер постепенно помещаются выбранные ингредиенты и хорошо взбиваются до однородной массы. Такой напиток следует употреблять сразу после приготовления, чтобы он принес максимум пользы для здоровья. Если коктейль получился очень густым, его можно разбавить соком, молоком или обычной водой.
Фруктовые коктейли в блендере, рецепты
Банановый десерт2 спелых банана, 200 мл холодного молока, 150 г ванильного мороженного, 2 столовые ложки фруктового сиропа.
Клубника + персик2 спелых персика, 300-350 г ягод клубники, 150 мл охлажденной воды или молока, 2 чайных ложки меда (по вкусу).
Коктейль с облепихой80 г облепихи, 200 г ягод клубники, 100 г грецких или любых других орехов, 300 г сладкого йогурта, 80 мл сгущенки. Можно добавить по вкусу немного сока лайма.
Освежающий зеленый коктейль2 мягких киви, сок лимона, несколько веточек мяты и тархуна, 2 чайных ложки сахара или меда, 200 мл воды. В приготовленный коктейль добавить кусочки льда.
Вишневый коктейль1 стакан ягод вишни (без косточек), 1 стакан молока, 100 г вишневого йогурта, 2 столовых ложки измельченных овсяных хлопьев, 2 столовые ложки вишневого сиропа, щепотка корицы.
Манго + малина1 манго, 1 стакан свежей малины, 50 г миндаля, 200 г молока или воды.
Арбузная свежесть400 г мякоти арбуза, сок 2-х лимонов, 5-6 листочков мяты, 400 мл газированной воды, 3-4 столовых ложки сахара. В готовый напиток добавить кубики льда и украсить листиком мяты.
Коктейль – десерт из земляники2 стакана ягод земляники, 2 стакана молока, 150 г любого сливочного мороженного,3 столовые ложки фруктового сиропа. При подаче украсить взбитыми сливками.
Коктейль из тропических фруктов1 манго, 2 киви, 300 мл ананасового сока.
Ананасовый микс400 мл ананасового сока, 2 банана, 1 стакан спелой клубники, 400 мл сладкого йогурта, 50 г любимых орехов.
Арбуз + дыня200 г мякоти арбуза и столько же мякоти дыни, 150 мл сока лайма или лимона. Для свежести в коктейль добавить листочки мяты и лед.
Все вышеперечисленные рецепты легки в приготовлении, доступны и не займут много времени для приготовления. Включив в свой рацион такие вкусные фруктовые коктейли, приготовленные в блендере, можно принести огромную пользу своему организму, улучшить настроение и продлить молодость и здоровье.
icocktail.ru
Фруктовые и овощные коктейли в блендере: простые рецепты
Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу. Простые рецепты не требуют долгого приготовления, а напитки имеют насыщенный вкус и сбалансированный состав.
Йогуртовый коктейль из арбуза
2 порции
• 300 г мякоти арбуза без косточек• 250 мл натурального йогурта• 100 г мороженного на основе йогурта (любой фруктовый вкус)
Все ингредиенты тщательно смешать в блендере.
Шоколадный коктейль с финиками
2 порции
• 500 мл кокосовой воды или миндального молока• 50 г фиников• 1 банан• 1 ст.л. натурального горького какао
Как приготовить?
Финики проверить на наличие косточек. В емкость блендера влить кокосовую воду (или молоко), добавить банан, финики и какао. Смешать до однородной консистенции.
Абрикосовый коктейль
2 порции
• 300 г спелых мягких абрикосов• 200 г натурального йогурта• 1 банан• 1/3 стакана молока• 1/3 стакана апельсинового сока из пачки или свежевыжатый сок из 1 апельсина• 1 ст.л. сиропа из агавы или сахара (по желанию)
Совет: вместо молока и йогурта можно использовать 200 г кокосового молокаАбрикосы вымыть, очистить от кожуры и косточек. Смешать в блендере абрикосы, йогурт, молоко, банан и апельсиновый сок. При подаче полить сиропом.
Коктейль из листовой капусты и яблок
2 порции
• 6 листков капусты (около 140 г)• 4 зеленых яблок• Кусок имбиря 2 см• 2 стакана яблочного сока• 2 банана
Капусту хорошо вымыть, отделить листья от кочана. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину с семенами. Все ингредиенты поместить в емкость блендера, залить соком и смешать. Разлить в стаканы и подать к столу.
Коктейль с манго, клубникой и дыней
2 порции
• 1 спелое манго• 200 г мякоти дыни• 6-7 шт свежей клубники (или замороженной)• 1 ½ стакана яблочного сока
Мякоть дыни поместить в блендер, добавить очищенный манго, клубнику и сок. Смешать. Разлить в бокалы, сверху украсить тертым шоколадом или кусочком свежей клубники.Совет: коктейль можно украсить натертой на терке мороженной клубникой
Коктейль с лесными ягодами и кокосом
2 порции
• ½ стакана лесных ягод• ½ стакана кокосового молока• Сок с 1 лайма• ½ стакана натурального йогурта• 1 ст.л. сахара• 1 ст.л. меда или кленового сиропа (по желанию кокосового ликера)• 6 кубиков льда (по желанию)
Все ингредиенты смешать в блендере (ягоды рекомендуется охладить). При подаче украсить ягодами.
Мятный коктейль со шпинатом и манго
2 порции
• 60 г шпината с мелкими листьями (сорта baby)• ½ стакана листьев мяты• 1 спелый манго• Яблочный сок или минеральная вода• 4 кубика льда для подачи
Шпинат промыть и высушить. Поместить в блендер, добавить очищенный и нарезанный на кубики манго, листья мяты, залить ½ стакана яблочного сока (или минеральной воды). Смешать блендером в кашицу. Добавить еще немного сока или минеральной воды. В стаканы кинуть 2 кубика льда, влить коктейль и подать к столу.
pitall.ru
Смузи (овощные, фруктовые): рецепты для блендера пошагово
19 марта 2017 7560
В современное время смузи является популярным напитком, приготовленным из ягод, фруктов или овощей. Кроме этого, в него можно добавлять орехи, мед, яйца и многое другое по вкусу. Таким образом, выбор смузи огромен, с приготовлением которого можно экспериментировать.
Можно подобрать подходящий для себя коктейль по вкусовым интересам или в зависимости от преследуемых задач – для снижения веса или ведения здорового образа жизни. Очень важно, что в свежеприготовленном коктейле сохраняются все витамины и микроэлементы, необходимые для организма.
Важной особенностью смузи-коктейлей является и то, что вы можете самостоятельно приготовить их в домашних условиях. Так вы точно будете уверены в свежести продукции, не содержащей консервантов, ароматизаторов или другой вредной химии.
Как выбрать блендер
Правильно приготовленный смузи должен быть густой консистенции. Приготовить такой напиток вручную нет возможности, поэтому блендер является обязательным условием. Данный кухонный прибор измельчит ингредиенты, взобьет их в однородную массу и сам процесс приготовления не потребует много времени.
Результат приготовленного коктейля может оказаться не совсем ожидаемым. Важную роль играет прибор для измельчения продуктов – блендер. Неправильный выбор данного прибора может стать причиной неудачной попытки приготовления коктейля.
Следует учитывать, что подобный кухонный прибор – миксер – не подойдет для приготовления смузи, поскольку он имеет насадку только в виде венчика, предназначенного только для взбивания и перемешивания. В случае приготовления смузи требуются насадки для измельчения ингредиентов.
При выборе блендера для приготовления смузи желательно отдавать предпочтение стационарным моделям. Достаточно просто в колбу положить ингредиенты, закрыть крышку и нажать на кнопку. Погружные блендеры не всегда справляются с измельчением ингредиентов. Кроме того, после применения погружного блендера для приготовления смузи о чистоте кухни можно забыть.
При выборе блендера рекомендуется обратить внимание на следующие моменты:
- мощность прибора;
- объем колбы;
- дополнительные насадки и функции прибора.
Следует отметить, что стационарные модели блендеров являются недорогим вариантом среди других видов.
Рецепты овощных смузи для блендера
Для приготовления смузи подойдут все овощи.
Несколько советов при приготовлении смузи из овощей:
- если овощи обладают волокнистой структурой, желательно их предварительно отварить;
- некоторые виды овощей необходимо предварительно запекать, а потом тереть на терке;
- если в рецепт входит зелень, ее рекомендуется добавлять в конце приготовления.
Из зеленых овощей
Молодая капуста - | 150 г |
Свежий огурец - | 1 шт. |
Кинза - | пучок |
Тертый корень имбиря - | 1 ст. ложка |
Зеленый чай - | стакан |
Сок лимона - | 20 мл |
Время приготовления: 15 минут | Калорийность на 100 грамм: 91 Ккал |
Подобные коктейли считаются самыми полезными витаминными коктейлями.
Предварительно необходимо измельчить овощи ножом, затем поместить в блендер и залить охлажденным зеленым чаем, выжать сок лимона и добавить тертый имбирь. Все ингредиенты хорошо взбить.
Из тыквы
Очень полезные смузи получаются из тыквы, которые помогут прекрасно очистить организм, восстановить уровень гемоглобина. Предварительно тыкву надо подготовить, желательно запечь в духовом шкафу либо пропарить в микроволновой печи. Так она станет достаточно мягкой, чтобы было проще взбить до однородного состояния.
Ингредиенты:
- Мякоть тыквы – 400 г;
- Грейпфрут – ½ шт;
- 2 чайные ложки жидкого меда.
Время приготовления — 20 минут. Итог: 97 ккал / 100 мл.
Подготовленную мякоть тыквы нарезать кубиками, грейпфрут очистить от кожуры, поделить на дольки. Все загрузить в блендер, добавить мед и смешать.
Рецепт ягодного смузи
Рекомендации по приготовлению коктейля из ягод:
- использовать только спелые ягоды.
- при использовании замороженных ягод, предварительно их необходимо разморозить до стадии, когда при надавливании будет выделяться сок.
- чтобы замороженные ягоды хорошо поддавались ножам блендера, необходимо добавить немного воды.
Стандартный способ приготовления
Для приготовления ягодных коктейлей можно использовать любые ягоды, какие есть дома.
Ингредиенты:
- Стакан любых ягод – свежих или замороженных;
- ½ стакана любого сока по вкусу/ или молочной продукции/или воды
Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 101 ккал / 100 мл.
Ягоды перемолоть блендером в сочное пюре, добавить по вкусовому желанию сок, молоко или воду. Все окончательно взбить.
Фруктовые напитки
Рекомендуется соблюдать следующие правила приготовления коктейля из фруктов:
- брать только спелые фрукты;
- перед тем, как положить фрукты в блендер, необходимо разрезать их на маленькие кусочки;
- желательно использовать фрукты с плотной структурой, чтобы коктейль получился более густым.
В приготовлении фруктового коктейля хорошо подойдет добавление мороженого. Это и вкусно, и полезно. Например, обязательно полюбится следующий фруктовый смузи с мороженым.
Фрукты с мороженым
Ингредиенты:
- Сливочное мороженое – 100 г;
- Банан – 2 шт.;
- Яблоко;
- Апельсин.
Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 106 ккал / 100 мл.
Для усиления вкуса можно добавить кокосовую стружку, сочетание будет очень гармоничное.
Предварительно из яблока и апельсина необходимо выжать сок, в который добавляется банан и все взбивается. Массу нужно вылить в стакан, сверху добавить мороженое. И десерт готов!
Фруктовый микс
Для следующего легкого и вкусного смузи понадобится:
- Грейпфрут;
- Киви;
- Яблоко;
- Банан;
- Корень имбиря;
- Мед — 20 г.
Потраченное время — всего 15 минут. Итог: 103 ккал / 100 мл.
Взбить в блендере все ингредиенты, добавить воды или зеленого чая. Если в данный состав фруктов не добавлять банан, получится отличный низкокалорийный коктейль для желающих избавиться от лишних килограммов.
Молочный с овсяными хлопьями
Быстрый, вкусный, а главное полезный смузи на завтрак можно приготовить следующим способом. Вам понадобятся:
- Стакан молока;
- Банан – 1 шт.;
- 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
- Столовая ложка жидкого меда.
Приготовить напиток можно за 15 минут. Итог: 96 ккал / 100 мл.
Предварительно необходимо залить хлопья молоком и дать им настояться в течение 5-10 минут. В это время подготовить банан – очистить и нарезать кружочками.
Добавить к молоку с хлопьями нарезанный банан и мед по вкусу.
Все хорошо взбить в блендере.
Зеленый смузи с виноградом и киви
Вкусный насыщенно-зеленый смузи получается из следующих ингредиентов:
- Зеленый виноград (без косточек) – примерно 100 г;
- Груша – 1 шт.;
- Киви – 2 шт.
Время приготовления — всего 8 минут. Итог: 98 ккал / 100 мл.
Обработанные и почищенные фрукты смешать в блендере, смотря по консистенции добавить воды и лед.
Фруктовые смузи получаются очень полезные и вкусные, даже без добавления сахара.
Как делать смешанные коктейли
Фрукты и овощи в смузи-коктейлях хорошо сочетаются. В большинстве случаев в смешанные коктейли не добавляется сахар, вместо него входит в состав банан, который на продолжительное время утоляет чувство голода.
Фруктово-тыквенный
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.;
- Апельсин – 1 шт.;
- Яблоко – 1 шт.;
- Тыквенный сок – 50 мл.
Время – 12 минут. Калорийность – 97 ккал / 100 мл.
Фрукты очистить от кожуры и семечек, добавить тыквенный сок и все измельчить в блендере.
Как приготовить диетические напитки для похудения
Смузи можно применять для достижения цели похудения. Из низкокалорийных продуктов можно приготовить множество вариантов смузи для избавления от лишних килограммов. При этом подобные коктейли смогут полностью заменить обед или ужин, и вы совсем не будете испытывать чувство голода.
Однако надо быть внимательными к выбору ингредиентов, поскольку многие вилы фруктов могут оказывать обратный эффект, например, калорийный банан.
Йогурт с яблоком
Ингредиенты:
- Зеленое яблоко – 2 шт.;
- Обезжиренный йогурт – 150 м;
- Корица.
Понадобится 25 минут. Калорийность – 90 ккал / 100 мл.
Яблоки предварительно необходимо запечь в духовке. Мякоть запеченных яблок залить йогуртом, добавить корицы и взбить все в блендере.
Очень полезный коктейль
Для следующего низкокалорийного смузи вам понадобится:
- Красная смородина – 2 ст. ложки;
- Жидкий мед — 2 чайные ложки;
- Обезжиренный творог – 50 г;
- Ананасовый сок – 1 стакан.
Коктейль будет готов за 7 минут, калорийность – 91 ккал / 100 мл.
Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.
Освежающий диетический коктейль с сельдереем
Еще один полезный и диетический зеленый смузи, для которого понадобится:
- Стебли сельдерея – 3-4 штуки;
- Листовой салат – пучок;
- Листики мяты – 1-3 шт.
Время приготовления – 7 минут. Калорийность – 85 ккал / 100 мл.
Все ингредиенты залить стаканом воды и измельчить в блендере.
Смузи из брокколи
Низкокалорийный коктейль с потрясающим вкусом получается из брокколи.
Ингредиенты:
- Брокколи – 3-4 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Зеленое яблоко – 1 шт.
Всего 15 минут и коктейль готов. Калорийность – 92 ккал /100 мл.
Предварительно нарезать на ломтики морковь и яблоко, загрузить в блендер, добавить брокколи, залить стаканом воды и все взбить до консистенции пюре. По желанию вместо воды можно добавить апельсиновый сок.
И в качестве заключения — несколько полезных советов, чтобы приготовленный смузи был идеальным!
- Чтобы консистенция коктейля была достаточно густой, не следует добавлять много воды.
- При желании холодного коктейля, воду рекомендуется добавлять не комнатной температуры, а из холодильника. Можно использовать в качестве охлаждающего эффекта замороженные ягоды и фрукты.
- В случае добавления льда в коктейль, его предварительно необходимо отдельно измельчить.
- В качестве льда можно использовать предварительно замороженный специальных формочках сок фруктов.
- Чтобы смузи не получался приторно сладким, можно добавлять сок лимона или лайма.
- Вовремя остановиться с экспериментами, в коктейле должно присутствовать не более пяти ингредиентов.
- Для более яркого и насыщенного вкуса желательно сочетать противоположные по вкусу ингредиенты.
Соблюдение этих нескольких советов поможет приготовить в блендере отличный смузи. Однако не стоит бояться экспериментировать!
Оценить статью:
12
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru