Таблица калорийности овощей, зелени и грибов. Калорийность фруктов и овощей таблица по убыванию
Таблица калорийности овощей и фруктов по убыванию, полный список
Фрукты, овощи и зелень – эти продукты возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты клетчаткой и улучшают пищеварение. Они содержат сложные углеводы и насыщают организм энергией без накопления жира. В них есть целый комплекс витаминов, микроэлементов. А главное – они очень низкокалорийные и помогают нам худеть. Таблица калорийности овощей и фруктов поможет тебе рассчитать правильную порцию продуктов на каждый день.
От чего зависит калорийность свежих фруктов и овощей
Казалось бы, что может быть проще? Ешь фрукты, овощи и худей. Но в вегетарианском меню есть свои нюансы. Важным показателем является гликемический индекс (ГИ), который показывает насколько быстро расщепляется сахар и усваивается организмом. Чем ниже ГИ, тем меньше калорий откладывается в виде лишних килограммов. На ГИ влияет и содержание клетчатки, которая замедляет пищеварение.
Если говорить об овощах, то среди них можно найти настоящих врагов тонкой талии – например, картофель. Некоторые фрукты и ягоды тоже могут преподнести сюрприз своим зашкаливающим сахаром, например – личи и черешня. Но дело не только в сахаре и крахмале. Есть еще несколько факторов, которые влияют на калорийность овощей и фруктов.
Калорийность отваренных овощей повышается в разы. Дело в том, что оболочки клеток в мякоти разрушаются во время варки. Углеводы из сложных превращаются в простые. Результат м овощи после такой тепловой обработки становятся более калорийными. На то, чтобы переработать овощи в сыром виде организм тратит больше энергии и, соответственно, калорий.
Вывод: овощи лучше есть сырыми, без тепловой обработки.
Чем мельче ты порежешь овощ или фрукт, тем больше калорий получишь в итоге. Ученые Гарварда выяснили, что измельченные продукты содержат на 10% больше калорий, чем порезанные крупными кусочками.
Вывод: перед едой овощи и фрукты порежь крупными кусочками. Ни в коем случае, не кроши их в пыль на салатики.
Таблица калорийности овощей и зелени
Овощи и зелень не так вредны для фигуры, как булочки и сладости. Но все-таки ты должна знать, сколько калорий притаилось в томате или баклажане. Самыми полезными для стройности талии считается капуста. Особенно две ее разновидности – брокколи и цветная. А вот картофель и зеленый горошек содержат слишком большое количество калорий. Как и фрукт авокадо, который мы часто считаем овощем.
Кроме всех полезных витаминов и микроэлементов, в овощах есть клетчатка. Она помогает пищеварению, выводит шлаки из кишечника. Много в овощной мякоти и углеводов, но все они сложные. Это говорит о том, что расщеплять их организм будет долго. Они не усвоятся слишком быстро и не отложатся в жир. Плюс овощей – в них совершенно нет холестерина, они улучают метаболизм, что приводит к похудению.
Минус – в них мало белков. Поэтому чисто овощная диета может тебе навредить, обязательно добавь белок в свой рацион – белое мясо курицы, например. С зеленью дело обстоит проще. Здесь основную роль играет клетчатка и низкая калорийность всех видов пряных трав.
Используй таблицу калорийности овощей и зелени и обязательно включай в свой рацион продукты с грядки.
| Салат листовой | 14 |
| Огурцы | 15 |
| Ревень | 15 |
| Цуккини | 16 |
| Лук зеленый | 20 |
| Редис | 20 |
| Помидоры | 20 |
| Спаржа | 21 |
| Щавель | 22 |
| Шпинат | 23 |
| Баклажаны | 24 |
| Кабачки | 24 |
| Тыква | 26 |
| Шампиньоны | 27 |
| Капуста белокачанная | 27 |
| Перец сладкий | 27 |
| Капуста цветная | 30 |
| Репа | 30 |
| Редька | 31 |
| Фенхель | 31 |
| Сельдерей (корень) | 32 |
| Брокколи | 34 |
| Морковь | 35 |
| Черемша | 35 |
| Укроп | 38 |
| Лук репчатый | 42 |
| Капуста брюссельская | 43 |
| Свекла | 43 |
| Пастернак | 47 |
| Петрушка | 49 |
| Хрен (корень) | 56 |
| Картофель (свежий) | 76 |
| Кукуруза (сырая в початке) | 82 |
| Чеснок | 143 |
| Маслины | 166 |
Таблица калорийности фруктов и ягод
Доказано, что чем плотнее консистенция мякоти, тем больше калорий во фруктах. Для сравнения можно взять арбуз и банан. Легко догадаться, что банан калорийнее, чем арбуз. По вкусу тоже легко определить количество вредных килоджоулей в продукте. Чем слаще фрукт, тем он более калорийный. К примеру – манго и грейпфрут. Первый – лидер среди калорийных, второй – помогает скидывать лишние килограммы.
Ягоды – один из самых лучших продуктов для диеты. Они вкусные, ароматные и сочные. Их калорийность редко переваливает за 40-45 ккал. Только виноград, облепиха, черешня, вишня и шиповник выбиваются из общей идиллической картины. Но не только низкое содержание калорий позволяет быстро сбрасывать вес. У ягод есть и еще одно антихолестериновое свойство. В их состав входят фруктовые кислоты. Они расщепляют накопившиеся жиры и не дают образоваться новым отложениям.
Кушай ягоды и фрукты, только выбирай не слишком сладкие плоды с неплотной мякотью. И не забывай подсчитывать калории, используя таблицу ниже.
| Арбуз | 27 |
| Клюква | 29 |
| Грейпфрут | 32 |
| Ежевика | 33 |
| Алыча | 34 |
| Лимон | 34 |
| Дыня | 38 |
| Апельсины | 38 |
| Мандарины | 38 |
| Клубника | 41 |
| Земляника | 41 |
| Брусника | 43 |
| Смородина красная | 43 |
| Смородина черная | 44 |
| Малина | 44 |
| Черника | 44 |
| Абрикосы | 44 |
| Груша | 45 |
| Мандарины | 45 |
| Яблоки | 46 |
| Киви | 46 |
| Персики | 47 |
| Слива | 47 |
| Крыжовник | 48 |
| Черешня | 52 |
| Лук репчатый | 42 |
| Вишня | 52 |
| Инжир (свежий) | 54 |
| 54 | |
| Ананас | 54 |
| Манго | 63 |
| Личи | 66 |
| Хурма | 66 |
| Виноград | 69 |
| Облепиха | 82 |
| Бананы | 91 |
| Авокадо (с кожурой) | 160 |
| Авокадо (пюре) |
del4ikinounboo4ki.fun
| Ангурия (Антильский огурец) | 1.8 | 1.3 | 7.6 | 44 | |
| Арракача | 0.9 | 0.1 | 17.1 | 60 | |
| Артишок | 1.2 | 0.1 | 6.0 | 28 | |
| Ассорти Бондюэль из сладкого перца | 1.1 | 0.2 | 4.8 | 25 | |
| Ассорти Бондюэль из фасоли с ананасами в соусе Карри | 3.8 | 9.3 | 62 | ||
| Ассорти Бондюэль из цветной капусты, романеско и брокколи | 1.8 | 2.7 | 8.6 | 66 | |
| Баклажан | 1.2 | 0.1 | 4.5 | 24 | |
| Баклажан консервированный | 0.9 | 0.7 | 7.3 | 49 | |
| Баклажанная икра консервированная | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 | |
| Баклажанная икра свежая | 0.6 | 7.0 | 6.0 | 90 | |
| Баклажаны 4 сезона запечённые порционные | 2.1 | 0.2 | 8.9 | 48 | |
| Баклажаны 4 сезона нарезанные | 1.3 | 0.1 | 5.2 | 27 | |
| Бамбук листья | 2.0 | 0.0 | 4.0 | 32 | |
| Бамбук побеги вареные | 1.5 | 0.2 | 0.9 | 12 | |
| Бамбук побеги консервированные | 1.7 | 0.4 | 1.8 | 19 | |
| Бамбук побеги сырые | 2.6 | 0.3 | 3.0 | 27 | |
| Бамия | 2.0 | 0.1 | 3.8 | 25 | |
| Бамия 4 сезона | 0.2 | 0.1 | 8.0 | 23 | |
| Бедренец камнеломка | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Бессмертник | 0.2 | 0.0 | 5.0 | 27 | |
| Бобы | 6.0 | 0.1 | 8.5 | 57 | |
| Бобы зелёные | 6.0 | 0.1 | 10.5 | 60 | |
| Брюква | 1.2 | 0.1 | 7.7 | 37 | |
| Брюква запечённая | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 | |
| Брюква тушеная | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 | |
| Вигна | 3.0 | 0.4 | 18.8 | 90 | |
| Горох варёный | 6.0 | 0.0 | 9.0 | 60 | |
| Горох колотый Агро-Альянс | 23.0 | 1.0 | 62.0 | 350 | |
| Горох лущеный | 23.0 | 1.6 | 57.7 | 323 | |
| Горох маш | 23.5 | 2.0 | 46.0 | 300 | |
| Горох маш (ростки) | 3.1 | 0.2 | 6.0 | 30 | |
| Горох маш Ярмарка Платинум | 23.5 | 2.0 | 50.0 | 312 | |
| Горох Мистраль Айдахо | 20.8 | 1.4 | 55.2 | 317 | |
| Горох Мистраль Орегон | 20.0 | 1.5 | 66.4 | 327 | |
| Горох Пассим колотый | 23.0 | 1.6 | 48.1 | 299 | |
| Горох сушёный | 20.5 | 2.0 | 53.3 | 298 | |
| Горошек зелёный | 5.0 | 0.2 | 13.8 | 73 | |
| Горошек зелёный 4 сезона | 5.1 | 0.2 | 13.1 | 75 | |
| Горошек зелёный Globus | 5.5 | 0.7 | 7.4 | 74 | |
| Горошек зелёный Hortex | 6.4 | 0.4 | 10.5 | 83 | |
| Горошек зелёный Бондюэль замороженный | 6.9 | 0.4 | 19.4 | 85 | |
| Горошек зелёный Бондюэль Нежный | 4.8 | 0.2 | 7.5 | ||
| Горошек зелёный Бондюэль с молодой морковью | 3.3 | 0.5 | 9.3 | 54 | |
| Горошек зелёный Бондюэль с морковью в кубиках | 3.0 | 0.2 | 10.0 | 53 | |
| Горошек зелёный замороженный | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 | |
| Горошек зелёный Каждый день замороженный | 5.0 | 0.2 | 8.5 | 55 | |
| Горошек зелёный консервированный | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 | |
| Гулявник лекарственный | 0.3 | 0.0 | 5.0 | 21 | |
| Дайкон | 1.2 | 0.0 | 4.1 | 21 | |
| Девясил | 2.9 | 0.0 | 0.2 | 15 | |
| Зелень | 2.6 | 0.4 | 5.2 | 36 | |
| Зразы картофельные от Ильиной с грибами | 2.0 | 1.0 | 13.0 | 70 | |
| Зразы картофельные от Ильиной с капустой | 3.3 | 3.9 | 15.0 | 108 | |
| Кабачки 4 сезона нарезанные | 0.6 | 0.3 | 5.3 | 26 | |
| Кабачковая икра | 1.2 | 7.0 | 7.4 | 97 | |
| Кабачок | 0.6 | 0.3 | 4.6 | 24 | |
| Кабачок жареный | 1.1 | 6.0 | 6.7 | 88 | |
| Кабачок консервированный | 0.4 | 0.1 | 4.9 | 22 | |
| Каперсы | 0.8 | 0.1 | 2.6 | 14 | |
| Каперсы консервированные | 2.4 | 0.9 | 1.7 | 24 | |
| Каперсы маринованные | 2.4 | 0.9 | 1.7 | 24 | |
| Капуста белокочанная | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 27 | |
| Капуста белокочанная жареная | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 | |
| Капуста белокочанная сушеная | 15.0 | 1.4 | 48.0 | 278 | |
| Капуста брокколи | 3.0 | 0.4 | 5.2 | 28 | |
| Капуста брокколи 4 сезона | 2.5 | 0.3 | 4.6 | 31 | |
| Капуста брокколи Hortex | 2.7 | 0.4 | 2.4 | 29 | |
| Капуста брокколи Бондюэль замороженная | 2.7 | 0.1 | 4.9 | 23 | |
| Капуста брокколи варёная | 3.0 | 0.4 | 4.0 | 27 | |
| Капуста брокколи замороженная | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 | |
| Капуста брюссельская | 4.8 | 0.0 | 8.0 | 43 | |
| Капуста брюссельская 4 сезона | 4.8 | 0.3 | 3.1 | 36 | |
| Капуста брюссельская Hortex | 4.5 | 0.5 | 3.2 | 46 | |
| Капуста брюссельская Бондюэль замороженная | 4.0 | 0.5 | 8.0 | 31 | |
| Капуста брюссельская замороженная | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 | |
| Капуста кале | 3.3 | 0.7 | 8.0 | 50 | |
| Капуста квашеная | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 | |
| Капуста кольраби | 2.8 | 0.0 | 10.7 | 42 | |
| Капуста консервированная | 1.3 | 0.1 | 3.6 | 23 | |
| Капуста краснокочанная | 0.8 | 0.0 | 7.6 | 24 |
diet-diet.ru
| Таблица калорийности и состава фруктов и фруктовых соков на 100 грамм | |||||||||
| Фрукты | |||||||||
| Названиефрукта | Калориина 100 г(Ккал) | Белки | Жиры | Угле-воды | Вода(граммы) | Сахара(граммы) | Клет-чатка | Крахмал(граммы) | |
| Авокадо | 160 | 4% | 77% | 19% | 73,2 | 1.0 | 27% | 0,1 | |
| Абрикос | 48 | 10% | 7% | 83% | 86,4 | 9,2 | 8% | 0.0 | |
| Ананас | 50 | 4% | 2% | 94% | 86,0 | 9,8 | 6% | 0,0 | |
| Айва | 57 | 2% | 1% | 97% | 83,8 | 8% | |||
| Апельсин | 47 | 7% | 2% | 91% | 86,7 | 9,4 | 10% | 0,0 | |
| Арбуз | 30 | 7% | 4% | 89% | 91.5 | 6,2 | 2% | 0,0 | |
| Банан | 89 | 4% | 3% | 93% | 74,9 | 12,2 | 10% | 5,4 | |
| Виноград | 67 | 3% | 4% | 93% | 81,3 | 16,2 | 45 | 0,0 | |
| Гранат | 83 | 7% | 12% | 81% | 77,9 | 13,7 | 165 | ||
| Гуава | 68 | 13% | 12% | 75% | 80,8 | 8,9 | 22% | 0,0 | |
| Груша | 58 | 2% | 2% | 96% | 83,7 | 9,8 | 3,1 | ||
| Грушаазиатская | 42 | 4% | 5% | 91% | 88,3 | 7,0 | 14% | 0,0 | |
| Груша колючая | 41 | 6% | 10% | 84% | 87,6 | 14% | |||
| Грепфрут | 42 | 6% | 3% | 91% | 88,1 | 6.9 | 6% | 0,0 | |
| Джекфрут | 94 | 5% | 3% | 92% | 73,2 | 6% | |||
| Дуриан | 147 | 3% | 30% | 67% | 65,0 | 15% | |||
| Дыня Кассаба(зимняя дыня) | 28 | 13% | 3% | 84% | 91,8 | 5,7 | 4% | 0,0 | |
| Дыня"Honydew" | 36 | 3% | 3% | 92% | 89,8 | 8,1 | 3% | 0,0 | |
| Дыня китайская"Waxgourd" | 13 | 8% | 13% | 79% | 96,1 | 12% | |||
| Название фрукта | Калорий-ность на 100 г(Ккал) | Белки | Жиры | Угле-воды | Вода(граммы) | Сахара(граммы) | Клет-чатка | Крахмал(граммы) | |
| Клементин | 47 | 6% | 3% | 91% | 86,6 | 9,2 | 7% | 0,0 | |
| Кумкват | 71 | 9% | 10% | 81% | 80,85 | 9,36 | 26% | 0,0 | |
| Киви | 61 | 6% | 7% | 87% | 83,1 | 9,0 | 12% | 0,0 | |
| Кремовоеяблоко | 101 | 6% | 5% | 89% | 71,5 | 10% | |||
| Карамбола | 31 | 11% | 9% | 80% | 91,4 | 4,0 | 11% | 0,0 | |
| Личи | 66 | 4% | 6% | 90% | 81,8 | 15,2 | 5% | 0,0 | |
| Лимон (безкожуры) | 29 | 13% | 9% | 78% | 89,0 | 2,5 | 11% | ||
| Лимон -кожура | 47 | 13% | 6% | 81% | 81,6 | 4,2 | 42% | ||
| Лайм | 30 | 8% | 6% | 86% | 88,3 | 1,7 | 11% | ||
| Лонган | 60 | 7% | 1% | 92% | 82,7 | 4% | |||
| Мамэ(мармеладныйплод) | 51 | 3% | 8% | 89% | 86,2 | 12% | |||
| Маракуйябагровая | 97 | 8% | 6% | 86% | 72,9 | 11.2 | 42% | ||
| Мандарин(Танжерин) | 53 | 5% | 5% | 90% | 85,2 | 10,6 | 7% | 0,0 | |
| Манго | 65 | 3% | 3% | 94% | 81,7 | 14,8 | 7% | ||
| Название | Калориина 100 г(Ккал) | Белки | Жиры | Угле-воды | Вода(граммы) | Сахара(граммы) | Клет-чатка | Крахмал(граммы) | |
| Нектарин | 44 | 8% | 6% | 86% | 87,6 | 7,9 | 7% | 0,1 | |
| Папайя | 39 | 5% | 3% | 92% | 88,8 | 5,9 | 7% | ||
| Помело | 38 | 7% | 1% | 92% | 89,1 | 4% | |||
| Персик | 39 | 8% | 5% | 87% | 88,9 | 8,4 | 6% | 0,0 | |
| Розовое яблоко | 25 | 8% | 10% | 82% | 93,0 | ||||
| Саподилла(Чику) | 83 | 2% | 11% | 87% | 78,0 | 21% | |||
| Сахарноеяблоко | 94 | 7% | 3% | 90% | 73,2 | 18% | |||
| Сметанноеяблоко | 66 | 5% | 4% | 91% | 81,2 | 13,5 | 13% | 0,0 | |
| Слива | 46 | 5% | 5% | 90% | 87,2 | 9,9 | 6% | 0,0 | |
| Тамаринд | 239 | 4% | 2% | 94% | 31,4 | 57,4 | 20% | 0,0 | |
| Физалис | 53 | 12% | 11% | 77% | 85,4 | ||||
| Фейхоа | 49 | 9% | 13% | 78% | 86,6 | ||||
| Хурма японская | 70 | 3% | 2% | 95% | 80,3 | 12,5 | 14% | ||
| Черимойя | 74 | 7% | 7% | 86% | 79,4 | 9% | |||
| Яблоко | 52 | 2% | 3% | 95% | 85,6 | 10,4 | 10% | 0,1 | |
| СВЕЖИЕ ФРУКТОВЫЕ СОКИ | |||||||||
| Название сока | Калориина 100 г(Ккал) | Белки | Жиры | Угле-воды | Вода(граммы ) | Сахара(граммы) | Клет-чатка | Крахмал(граммы) | |
| Грейпфрут, сок | 39 | 4% | 2% | 94% | 90 | ||||
| Лимон, сок | 25 | 5% | 0% | 95% | 90,7 | 2,4 | 2% | ||
| Лайм, сок | 25 | 6% | 2% | 92% | 90,8 | 1,7 | 2% | 0,0 | |
| Апельсин,сок | 45 | 5% | 4% | 91% | 88,3 | 8,4 | 1% | ||
| Маракуйя багровая,сок | 51 | 3% | 1% | 96% | 85.6 | 13,4 | 1% | 0,0 | |
| Маракуйя жёлтая,сок | 60 | 4% | 3% | 93% | 84,2 | 14,3 | 1% | 0,0 | |
| Мандарин(Танжерин), сок | 43 | 4% | 4% | 92% | 88,9 | 9,9 | 1% | 0,0 | |
| Молодой кокос | |||||||||
| Кокосовая вода | 16,7 | ||||||||
wealth-for-all-team.blogspot.com
|
В представленной таблице нами приведены данные о калорийности овощей, грибов и различной зелени. Но, вводя эти продукты в свое питание, следует учитывать, что показатели калорийности могут меняться в зависимости от того, как и где были выращены овощи, где и при какой погоде собирали или выращивали грибы, как сушили, хранили и прочее. Значительных расхождений в качественных продуктах, конечно, не бывает, но при диетическом способе питания каждая калория становится значимой.
Читайте также: |
Зелень, овощи и грибы в необработанном виде имеют низкий показатель калорийности – в большинстве случаев. Но практикуемая нами кулинария резко изменяет этот показатель: так, поджаренные и сдобренные соусами грибы становятся продуктом с очень высоким показателем калорий и автоматически выходят из разряда диетических блюд. Те кто следит за своим весом, должны употреблять овощи и грибы либо в чистом (необработанном) виде, либо с минимальной щадящей обработкой.www.yourlifestyle.ru
| Абрикосы | 44 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 9 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 232 ккал | 5.2 г | 0.3 г | 51 г |
| Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) | 242 ккал | 5 г | 0.4 г | 53 г |
| Авокадо | 160 ккал | 2 г | 14.66 г | 1.83 г |
| Айва | 48 ккал | 0.6 г | 0.5 г | 9.6 г |
| Алыча | 34 ккал | 0.2 г | 0.1 г | 7.9 г |
| Ананас | 52 ккал | 0.3 г | 0.1 г | 11.8 г |
| Апельсин | 43 ккал | 0.9 г | 0.2 г | 8.1 г |
| Арбуз | 27 ккал | 0.6 г | 0.1 г | 5.8 г |
| Банан | 96 ккал | 1.5 г | 0.5 г | 21 г |
| Боярышник | 52.5 ккал | 0 г | 0 г | 14 г |
| Вишня | 52 ккал | 0.8 г | 0.2 г | 10.6 г |
| Гранат | 72 ккал | 0.7 г | 0.6 г | 14.5 г |
| Грейпфрут | 35 ккал | 0.7 г | 0.2 г | 6.5 г |
| Груша | 47 ккал | 0.4 г | 0.3 г | 10.3 г |
| Груша сушеная | 270 ккал | 2.3 г | 0.6 г | 62.6 г |
| Дыня | 35 ккал | 0.6 г | 0.3 г | 7.4 г |
| Изюм | 264.1 ккал | 2.9 г | 0.6 г | 66 г |
| Инжир | 54 ккал | 0.7 г | 0.2 г | 12 г |
| Инжир сушеный | 257 ккал | 3.1 г | 0.8 г | 57.9 г |
| Ирга | 45 ккал | 0 г | 0 г | 10 г |
| Калина | 26.3 ккал | 0 г | 0 г | 7 г |
| Киви | 47 ккал | 0.8 г | 0.4 г | 8.1 г |
| Кишмиш | 37.5 ккал | 0 г | 0 г | 10 г |
| Лимон | 34 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 3 г |
| Мандарин | 38 ккал | 0.8 г | 0.2 г | 7.5 г |
| Облепиха | 82 ккал | 1.2 г | 5.4 г | 5.7 г |
| Персик | 45 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 9.5 г |
| Персик сушеный | 254 ккал | 3 г | 0.4 г | 57.7 г |
| Рябина садовая красная | 50 ккал | 1.4 г | 0.2 г | 8.9 г |
| Рябина черноплодная | 55 ккал | 1.5 г | 0.2 г | 10.9 г |
| Слива (садовая) | 49 ккал | 0.8 г | 0.3 г | 9.6 г |
| Смородина белая | 42 ккал | 0.5 г | 0.2 г | 8 г |
| Терн | 54 ккал | 1.5 г | 0.3 г | 9.4 г |
| Финики | 292 ккал | 2.5 г | 0.5 г | 69.2 г |
| Хурма | 67 ккал | 0.5 г | 0.4 г | 15.3 г |
| Черешня | 52 ккал | 1.1 г | 0.4 г | 10.6 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 256 ккал | 2.3 г | 0.7 г | 57.5 г |
| Яблоко | 47 ккал | 0.4 г | 0.4 г | 9.8 г |
| Варенье из яблок | 265 ккал | 0.4 г | 0.3 г | 68.2 г |
| Джем мандариновый | 276 ккал | 0.3 г | 0 г | 71.8 г |
| Джем черносмородиновый | 284 ккал | 0.6 г | 0.1 г | 72.9 г |
| Киви подварка | 243 ккал | 0.4 г | 0.2 г | 58.9 г |
| Киви пюре | 47 ккал | 0.8 г | 0.4 г | 8.2 г |
| Персики консервированные (половинки или кусочки) | 40.1 ккал | 0.9 г | 0.1 г | 9.5 г |
| Повидло морковное | 282 ккал | 0.5 г | 0.4 г | 65.8 г |
| Повидло яблочное | 250 ккал | 0.4 г | 0 г | 65 г |
| Подварка апельсиновая | 268 ккал | 0.4 г | 0.1 г | 66.3 г |
| Подварка морковная | 271 ккал | 0.5 г | 0.4 г | 65.8 г |
| Пюре яблочное | 82 ккал | 0.6 г | 0.2 г | 19 г |
| Сливы консервированные | 41.9 ккал | 0.8 г | 0.3 г | 9.6 г |
| Сливы маринованные | 41.9 ккал | 0.8 г | 0.3 г | 9.6 г |
| Яблоки в сиропе. Консервы | 48 ккал | 0.2 г | 0.1 г | 11.5 г |
| Барбарис | 29.6 ккал | 0 г | 0 г | 7.9 г |
| Брусника | 46 ккал | 0.7 г | 0.5 г | 8.2 г |
| Бузина | 73 ккал | 0.66 г | 0.5 г | 11.4 г |
| Визига сухая | 28.2 ккал | 1.2 г | 0.1 г | 6 г |
| Виноград | 72 ккал | 0.6 г | 0.6 г | 15.4 г |
| Водяника | 0 ккал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Голубика | 39 ккал | 1 г | 0.5 г | 6.6 г |
| Ежевика | 34 ккал | 1.5 г | 0.5 г | 4.4 г |
| Жимолость | 40 ккал | 0 г | 0 г | 8 г |
| Земляника (садовая), клубника | 41 ккал | 0.8 г | 0.4 г | 7.5 г |
| Кизил | 40.4 ккал | 1 г | 0 г | 9.7 г |
| Клюква | 28 ккал | 0.5 г | 0.2 г | 3.7 г |
| Княженика | 26.3 ккал | 0 г | 0 г | 7 г |
| Костяника | 0 ккал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Крыжовник | 45 ккал | 0.7 г | 0.2 г | 9.1 г |
| Лимонник | 11.1 ккал | 1 г | 0 г | 1.9 г |
| Малина | 46 ккал | 0.8 г | 0.5 г | 8.3 г |
| Мирабель | 38.1 ккал | 1 г | 0.2 г | 8.6 г |
| Можжевельник | 116.3 ккал | 0 г | 0 г | 31 г |
| Морошка | 40 ккал | 0.8 г | 0.9 г | 7.4 г |
| Мушмула | 52.5 ккал | 0 г | 0 г | 14 г |
| Смородина красная | 43 ккал | 0.6 г | 0.2 г | 7.7 г |
| Смородина черная | 44 ккал | 1 г | 0.4 г | 7.3 г |
| Черемуха | 0 ккал | 0 г | 0 г | 0 г |
| Черника | 44 ккал | 1.1 г | 0.6 г | 7.6 г |
| Шелковица | 50.4 ккал | 0.7 г | 0 г | 12.7 г |
| Шиповник | 109 ккал | 1.6 г | 0.7 г | 22.4 г |
| Шиповник сухой | 284 ккал | 3.4 г | 1.4 г | 48.3 г |
beauty-women.ru
| (на 100 г свежего очищенного продукта, если нет других сокращений) | кДж | ккал |
| ананас | 235 | 56 |
| ананасы, консервированные, 850 мл | 3372 | 806 |
| яблоко, 1 шт. = 150 г | 322 | 77 |
| яблочный мусс, консервированный, 850 мл | 2163 | 517 |
| абрикосы | 222 | 53 |
| абрикосы, консервированные, 850 мл | 3268 | 781 |
| авокадо | 850 | 203 |
| банан, 1 шт. = 150 г | 616 | 147 |
| груша, 1 шт. = 150 г | 368 | 88 |
| груши, консервированные, 850 мл | 2699 | 645 |
| ежевика | 197 | 47 |
| земляника, клубника | 159 | 38 |
| клубника, с.з, сладка, 300 г | 1188 | 284 |
| грейпфрут | 130 | 31 |
| черника | 255 | 61 |
| черника, с.з., 300 г | 699 | 167 |
| малина | 163 | 39 |
| малина, с.з., сладкая, 300 г | 1390 | 332 |
| медовая дыня | 134 | 32 |
| красная смородина | 184 | 44 |
| черная смородина | 235 | 56 |
| вишня | 264 | 63 |
| вишня, консервированная, 720 мл | 2498 | 597 |
| киви | 272 | 65 |
| тыква | 109 | 26 |
| мандарины | 184 | 44 |
| мандарины, консервированные, 315 мл | 1315 | 314 |
| манго | 260 | 62 |
| мирабель | 276 | 66 |
| апельсин, 1 шт. = 150 г | 335 | 80 |
| персик, 1 шт. = 150 г | 285 | 68 |
| персики, консервированные, 850 мл | 2841 | 676 |
| свежие сливы | 256 | 61 |
| сливы, консервированные, 720 мл | 2737 | 654 |
| брусника, консервированная, 315 мл | 2565 | 613 |
| ренклод | 297 | 71 |
| крыжовник | 180 | 43 |
| арбуз | 96 | 23 |
| виноград | 306 | 73 |
| лимон, 1 шт. = 80 г | 88 | 21 |
za100le.ru
Таблица калорийности овощей и фруктов по убыванию, полный список
Фрукты, овощи и зелень – эти продукты возглавляют список продуктов большинства диет. Они богаты клетчаткой и улучшают пищеварение. Они содержат сложные углеводы и насыщают организм энергией без накопления жира. В них есть целый комплекс витаминов, микроэлементов. А главное – они очень низкокалорийные и помогают нам худеть. Таблица калорийности овощей и фруктов поможет тебе рассчитать правильную порцию продуктов на каждый день.
От чего зависит калорийность свежих фруктов и овощей
Казалось бы, что может быть проще? Ешь фрукты, овощи и худей. Но в вегетарианском меню есть свои нюансы. Важным показателем является гликемический индекс (ГИ), который показывает насколько быстро расщепляется сахар и усваивается организмом. Чем ниже ГИ, тем меньше калорий откладывается в виде лишних килограммов. На ГИ влияет и содержание клетчатки, которая замедляет пищеварение.
Если говорить об овощах, то среди них можно найти настоящих врагов тонкой талии – например, картофель. Некоторые фрукты и ягоды тоже могут преподнести сюрприз своим зашкаливающим сахаром, например – личи и черешня. Но дело не только в сахаре и крахмале. Есть еще несколько факторов, которые влияют на калорийность овощей и фруктов.
Калорийность отваренных овощей повышается в разы. Дело в том, что оболочки клеток в мякоти разрушаются во время варки. Углеводы из сложных превращаются в простые. Результат м овощи после такой тепловой обработки становятся более калорийными. На то, чтобы переработать овощи в сыром виде организм тратит больше энергии и, соответственно, калорий.
Вывод: овощи лучше есть сырыми, без тепловой обработки.
Чем мельче ты порежешь овощ или фрукт, тем больше калорий получишь в итоге. Ученые Гарварда выяснили, что измельченные продукты содержат на 10% больше калорий, чем порезанные крупными кусочками.
Вывод: перед едой овощи и фрукты порежь крупными кусочками. Ни в коем случае, не кроши их в пыль на салатики.
Таблица калорийности овощей и зелени
Овощи и зелень не так вредны для фигуры, как булочки и сладости. Но все-таки ты должна знать, сколько калорий притаилось в томате или баклажане. Самыми полезными для стройности талии считается капуста. Особенно две ее разновидности – брокколи и цветная. А вот картофель и зеленый горошек содержат слишком большое количество калорий. Как и фрукт авокадо, который мы часто считаем овощем.
Кроме всех полезных витаминов и микроэлементов, в овощах есть клетчатка. Она помогает пищеварению, выводит шлаки из кишечника. Много в овощной мякоти и углеводов, но все они сложные. Это говорит о том, что расщеплять их организм будет долго. Они не усвоятся слишком быстро и не отложатся в жир. Плюс овощей – в них совершенно нет холестерина, они улучают метаболизм, что приводит к похудению.
Минус – в них мало белков. Поэтому чисто овощная диета может тебе навредить, обязательно добавь белок в свой рацион – белое мясо курицы, например. С зеленью дело обстоит проще. Здесь основную роль играет клетчатка и низкая калорийность всех видов пряных трав.
Используй таблицу калорийности овощей и зелени и обязательно включай в свой рацион продукты с грядки.
| Салат листовой | 14 |
| Огурцы | 15 |
| Ревень | 15 |
| Цуккини | 16 |
| Лук зеленый | 20 |
| Редис | 20 |
| Помидоры | 20 |
| Спаржа | 21 |
| Щавель | 22 |
| Шпинат | 23 |
| Баклажаны | 24 |
| Кабачки | 24 |
| Тыква | 26 |
| Шампиньоны | 27 |
| Капуста белокачанная | 27 |
| Перец сладкий | 27 |
| Капуста цветная | 30 |
| Репа | 30 |
| Редька | 31 |
| Фенхель | 31 |
| Сельдерей (корень) | 32 |
| Брокколи | 34 |
| Морковь | 35 |
| Черемша | 35 |
| Укроп | 38 |
| Лук репчатый | 42 |
| Капуста брюссельская | 43 |
| Свекла | 43 |
| Пастернак | 47 |
| Петрушка | 49 |
| Хрен (корень) | 56 |
| Картофель (свежий) | 76 |
| Кукуруза (сырая в початке) | 82 |
| Чеснок | 143 |
| Маслины | 166 |
Таблица калорийности фруктов и ягод
Доказано, что чем плотнее консистенция мякоти, тем больше калорий во фруктах. Для сравнения можно взять арбуз и банан. Легко догадаться, что банан калорийнее, чем арбуз. По вкусу тоже легко определить количество вредных килоджоулей в продукте. Чем слаще фрукт, тем он более калорийный. К примеру – манго и грейпфрут. Первый – лидер среди калорийных, второй – помогает скидывать лишние килограммы.
Ягоды – один из самых лучших продуктов для диеты. Они вкусные, ароматные и сочные. Их калорийность редко переваливает за 40-45 ккал. Только виноград, облепиха, черешня, вишня и шиповник выбиваются из общей идиллической картины. Но не только низкое содержание калорий позволяет быстро сбрасывать вес. У ягод есть и еще одно антихолестериновое свойство. В их состав входят фруктовые кислоты. Они расщепляют накопившиеся жиры и не дают образоваться новым отложениям.
Кушай ягоды и фрукты, только выбирай не слишком сладкие плоды с неплотной мякотью. И не забывай подсчитывать калории, используя таблицу ниже.
| Арбуз | 27 |
| Клюква | 29 |
| Грейпфрут | 32 |
| Ежевика | 33 |
| Алыча | 34 |
| Лимон | 34 |
| Дыня | 38 |
| Апельсины | 38 |
| Мандарины | 38 |
| Клубника | 41 |
| Земляника | 41 |
| Брусника | 43 |
| Смородина красная | 43 |
| Смородина черная | 44 |
| Малина | 44 |
| Черника | 44 |
| Абрикосы | 44 |
| Груша | 45 |
| Мандарины | 45 |
| Яблоки | 46 |
| Киви | 46 |
| Персики | 47 |
| Слива | 47 |
| Крыжовник | 48 |
| Черешня | 52 |
| Лук репчатый | 42 |
| Вишня | 52 |
| Инжир (свежий) | 54 |
| Гранат | 54 |
| Ананас | 54 |
| Манго | 63 |
| Личи | 66 |
| Хурма | 66 |
| Виноград | 69 |
| Облепиха | 82 |
| Бананы | 91 |
| Авокадо (с кожурой) | 160 |
| Авокадо (пюре) | 240 |
Таблица калорийности орехов и сухофруктов
Сушеные фрукты, ягоды и цукаты могут стать панацеей при похудении. Они «заглушают» чувство голода и дают организму необходимую энергию. При грамотном подборе высушенных фруктов и ягод вред для фигуры будет исключен. Выбирая сухофрукты для диеты, обращай внимание на их пищевую ценность. Они очень калорийны, поэтому добавляй их в свое меню в ограниченных количествах.
Ты можешь сделать смесь из орехов и разных видов сухофруктов. Такой перекус гораздо полезнее фастфудов или снэков. Он поможет утолить голод и сохранить стройность. Рассчитать калории такого десерта поможет наша таблица.
| Урюк | 213 |
| Чернослив | 231 |
| Курага | 240 |
| Груши сушеные | 249 |
| Яблоки сушеные | 253 |
| Персик сушеный | 254 |
| Изюм | 264 |
| Финики | 274 |
| Кумкват сушеный | 284 |
| Шиповник сушеный | 284 |
| Бананы сушеные | 346 |
| Кокосовый орех | 354 |
| Мак | 550 |
| Фисташки | 556 |
| Семечки тыквенные | 556 |
| Арахис сырой | 564 |
| Кунжут | 565 |
| Кешью | 597 |
| Семечки подсолнечника | 601 |
| Миндаль | 609 |
| Арахис сушеный | 611 |
| Грецкий орех | 634 |
| Бразильский орех | 656 |
| Фундук | 657 |
| Кедровые орехи | 673 |
Диета может быть очень разнообразной, вкусной и невероятно полезной для организма. Вместо того чтобы мучить себя пищей без вкуса и запаха, ты можешь дополнить меню правильными и аппетитными продуктами. Тогда ты не только приведешь в норму свою фигуру, но и улучшишь состояние здоровья.
del4ikinounboo4ki.fun
