Таблица калорийности сухофруктов на 100 граммов. Калорийность сухофруктов таблица на 100 грамм

Калорийность сухофруктов в таблице на 100 грамм

Такой продукт, как сухофрукты, знаком каждому с детства. Для тех, кто хочет иметь отменное здоровье, бодрость духа, стройную фигуру, врачи рекомендуют включать их в свой рацион. Они богаты витаминами, минералами, органическими кислотами, хорошо хранятся.

Их удобнее брать на работу в маленьком пакетике, чем свежие фрукты, занимающие больший объём. При всех преимуществах, они содержат достаточно калорий. Чтобы контролировать их количество, необходимо знать, сколько и каких сушёных фруктов можно съесть без ущерба для фигуры.

Таблица калорийности сухофруктов на 100 грамм

Показатели приведены на 100 грамм продукта:

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Курага	5,2	0,3	51	232
Груши	2,3	0,6	62	249
Яблоки	2,2	0,1	59	253
Чернослив	2,3	0,7	57	256
Инжир	3,1	0,8	58	257
Изюм	2,3	0,5	65,8	280
Финики	2,5	0,5	69	292
Банан	3,9	1,8	88,3	346

Как видно из таблицы, самыми калорийными являются бананы, финики, изюм, инжир. Курага самая малокалорийная.

Полезные свойства сухофруктов

Оптимальным способом заготовки фруктов является сушка. При ней полностью сохраняется химический состав продукта, за исключением воды и незначительного разрушения витамина C:

• Полезность сухофруктов определяется тем, что они являются антиоксидантами. Этим они поддерживают молодость кожи, сохраняют хорошее состояние ногтей и волос.
• Содержат в себе многие необходимые человеку витамины и минералы.
• При желании съесть сладкое, прекрасно заменяют конфеты, тортики, при этом не наносят урон фигуре.

Рассмотрим подробнее полезность некоторых отдельных сухофруктов.

Изюм

Поливитаминный продукт из высушенного винограда:

• Первый среди сухофруктов по содержанию витаминов, микроэлементов.
• Содержание йода улучшает работу щитовидной железы.
• Витамин C благотворно влияет на кожу.
• Изюм помогает снять стресс, бороться с болезнями органов дыхания.
• Лечит лихорадку.
• Снимает отёки.
• Улучшает качественные показатели крови.

Чернослив

• Продукт содержит пищевые волокна, улучшает работу кишечника, что даёт быстрый эффект при соблюдении диет.
• Благодаря пектинам выводит из организма токсины, шлаки.
• Стимулирует выработку желудочного сока и жёлчи.
• Обладает выраженным антибактериальными свойствами.
• Является природным антидепрессантом.
• Увеличивает эластичность стенок сосудов.
• Содержит витамин A, что поддерживает зрение.

Курага

• Содержит большое количество калия, кальция, магния.
• Благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.
• Врачи советуют её употреблять для укрепления сердечной мышцы, понижения артериального давления.
• Женщинам после менопаузы, необходимо курагу включать в рацион для предотвращения остеопороза.
• Предупреждает развитие раковых клеток.

Вред сухофруктов

Во всём надо знать меру. При всей полезности этого продукта, существуют ограничения по его потреблению:

• Из-за высокой калорийности, чтобы не набрать лишний вес, рекомендуется употреблять их небольшими порциями.
• Для увеличения продаж и привлекательности внешнего вида, процесс сушки может сопровождаться обработкой фруктов красителями и химикатами. Перед тем как съесть какие-либо сухофрукты, их необходимо промыть, а лучше, вымочить непродолжительное время в воде.
• Свежие и высушенные фрукты могут вызвать проявление аллергии. Они противопоказаны людям с расстройством пищеварения, обострением болезней, связанных с воспалением слизистой желудка и кишечника.

Применение сухофруктов для похудения

Недостаток сладкого при соблюдении диет, отрицательно сказывается на работе центральной нервной системы. Ухудшается настроение, учащаются стрессовые ситуации, нервные срывы. Чтобы этого не происходило, можно позволить себе ежедневно съедать сухофрукты. Количество зависит от их вида и калорийности.

Полезно знать! Сухофрукты содержат фруктозу, которая более чем в 2 раза, слаще глюкозы и сахарозы. Этот вид сахара расщепляется самостоятельно, выброса инсулина в кровь не происходит. Поэтому продукты, содержащие фруктозу, показаны людям с лишним весом.

Рецепты с использованием сухофруктов

Приведём рецепты вкусных, полезных, помогающих сохранить фигуру, блюд.

Как эффективно сбросить лишний вес?

Я успела перепробовать массу способов и методик похудения, прежде чем нашла реально рабочие и эффективные. И вот самые лучшие из них:

1. Натуральный комплекс для похудения. Позволяет быстро сжигать лишний вес, бороться с целлюлитом и устранять прыщи и угри. Потом узнала, что некоторые отечественные звезды им тоже пользуются.
2. Соблюдение принципов правильного питания. Обзоры и инструкции по другим диетам и системам питания вы можете найти на страницах моего сайта
3. Активный образ жизни.

Остальные секреты успешного похудения вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Салат из свёклы с черносливом

Очень популярное блюдо. Недорогие и доступные ингредиенты. Для приготовления понадобится:

• 0,5 кг свёклы сладких сортов;
• 100 гр. чернослива;
• 50 гр. грецких орехов;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 гр. нежирной сметаны.

Приготовление:

1. Отвариваем до готовности свёклу, трём её на тёрке.
2. Заливаем горячей водой на 15 минут чернослив, измельчаем.
3. Рубим ножом грецкие орехи, чеснок.
4. Всё перемешиваем, заправляем сметаной.

При желании для уменьшения калорийности сметану можно заменить двумя ложками растительного масла.

Салат «Оранжевый»

Неожиданное сочетание куриного мяса, кураги, чеснока придёт ему пикантность. Основу блюда составляют диетические продукты.

Необходимо взять:

• 300 гр. куриной грудки;
• 7 шт. кураги;
• 2 яйца;
• 1 варёную морковь;
• 3 зубчика чеснока;
• 50 гр. грецких орехов;
• 300 гр. сметаны.

Приготовление:

1. Измельчаем варёное куриное мясо.
2. Режем курагу, трём на тёрке яйца, морковь.
3. Смешиваем сметану с измельчённым чесноком, солим, перчим.
4. Этим соусом мы будем промазывать каждый слой салата.
5. Соблюдаем следующую последовательность сборки:

• Первый слой — куриное мясо.
• Сверху выкладываем курагу.
• Посыпаем яйцами.
• Четвёртый слой — варёная морковь.
• Сверху украшаем грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Конфеты для похудения

Когда очень хочется сладостей, но желание не набрать лишний вес сильнее, готовим самостоятельно. Берём по 100 граммов кураги, чернослива, фиников и грецких орехов.

Способ приготовления:

1. Измельчаем блендером по очереди все ингредиенты.
2. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем небольшие порционные шарики.
4. Обваливаем их в какао и кунжутных семенах.

Для клейкости по желанию можно добавить немного мёда.

Компот из сухофруктов

Нам понадобятся в равных частях сушёные груши, яблоки, чернослив, курага, изюм.

Готовим следующим образом:

• закладываем в кастрюлю промытые яблоки, груши, курагу;
• варим полчаса на медленном огне;
• добавляем остальные сухофрукты;
• варим ещё полтора часа на минимальном огне;
• настаиваем, процеживаем, готово.

В этом рецепте отсутствует сахар. Роль подсластителя выполняют изюм и чернослив.

Примечание! В заключение, можно сделать вывод, что, несмотря на высокую калорийность, включать в свой рацион сухофрукты в чистом виде или приготовить из них блюда, полезно для организма. Если употреблять умеренно, то они показаны людям с лишним весом.

Теперь я не беспокоюсь о лишнем весе!

Такого эффекта можно добиться всего за несколько месяцев, без диет и изнуряющих тренировок, и самое главное – с сохранением эффекта! Настало время и вам все изменить!!! Лучший комплекс для похудения года!

ПОДРОБНЕЕ →

Читайте также:

fitburn.ru

Калорийность сухофруктов - таблица на 100 граммов

Сухофрукты с уверенностью можно назвать одним из самых ценных продуктов в рационе человека, в особенности в холодное время года. Они способны напитать организм столь необходимыми для него витаминами и минералами, зарядить энергией и подарить хорошее настроение.

Сухофрукты можно использовать и во время похудения, но при этом не стоит забывать об их высокой питательной ценности. Калорийность сухофруктов, таблица на 100 граммов которой представлена ниже, не станет помехой, если грамотно рассчитать свой рацион.

Они могут стать отличной заменой перекусов, а также сухофрукты будут хорошо сочетаться с кашами, салатами и классическим йогуртом.

Сухофрукты	Бел, г	Жир, г	Угл, г	ккал
Бананы сушеные	3.9	1.8	80.5	390
Барбарис сушеный	0.0	0.0	38.0	152
Боярышник сушеный	0.0	0.0	38.0	142
Вишня вяленая	1.5	0.0	73.0	290
Вишня сушеная	1.5	0.0	73.0	290
Груши сушёные	2.3	0.6	62.6	249
Дыня сушеная	0.7	0.1	82.2	341
Изюм	2.9	0.6	66.0	264
Изюм кишмиш	2.3	0.0	71.2	279
Изюм узбекский золотистый	1.8	0.0	70.9	291
Изюм узбекский черный	1.8	0.0	70.9	291
Инжир сушеный	3.1	0.8	57.9	257
Клюква сушеная	0.1	1.4	76.5	308
Кумкват сушёный	3.8	0.0	80.1	284
Курага	5.2	0.3	51.0	215
Манго сушёный	1.5	0.8	81.6	314
Персик сушёный	3.0	0.4	57.7	254
Урюк	5.0	0.4	50.6	213
Финики	2.5	0.5	69.2	274
Цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи)	2.0	1.0	71.0	301
Цукаты из ананаса	1.7	2.2	17.9	91
Цукаты из апельсина	2.0	1.0	71.0	301
Цукаты из арбузных корок	2.5	0.0	51.0	209
Цукаты из груш	0.0	0.0	91.6	343
Цукаты из дыни	0.6	0.6	52.0	319
Цукаты из моркови	2.9	0.2	70.5	300
Цукаты из папайи	0.0	0.0	81.7	327
Цукаты из яблок	0.5	0.0	91.6	343
Черника сушеная	0.9	0.7	72.3	309
Чернослив	2.3	0.7	57.5	231
Шелковица сушеная	10.0	2.5	77.5	375
Шиповник сушёный	3.4	0.0	21.5	110
Яблоки сушёные	2.2	0.1	59.0	231
Ягоды годжи сушеные	11.1	2.6	53.4	309

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Похожие статьи по теме:

50-kg.com

Калорийность сухофруктов, инжир, курага, финики, чернослив

Калорийность и пищевая ценность сухофруктов

Сушеные фрукты – любимое лакомство в далеком детстве. Тогда они продавались в мешках на развес и их внешний вид был недостаточно привлекательным. Но они были настоящим и экологически чистыми. То, что сейчас продают в магазинах трудно назвать полезным продуктом. Все дело в том, что для придания красивого внешнего вида используются консерванты, а именно окуривание сернистым газом, который опасен для здоровья. Кроме этого, для придания блеска сухофрукты смазывают глицерином. Особенно это касается кураги и изюма.

Казалось бы, стоит покупать сушеные фрукты у частников, но и они для сохранения своей продукции используют окуривание серой. Так как они это делают кустарным способом и в полевых условиях, токсичность таких сухофруктов может быть даже выше, чем у магазинных. Более того, для получения большего веса курагу могут замачивать в специальных растворах. Но это еще не все опасности. Очень часто, для быстрой сушки используют бензиновые или газовые печи. При этом на сушеных фруктах оседают продукты горения этих веществ,  и они могут иметь определенных неприятный привкус и представлять опасность для здоровья. Так же для придания вкуса в сухофрукты может быть добавлен сахар.

И получается, что вместо того, что бы приобрести продукт, который сохраняет в себе все полезные свойства изначального фрукты, мы получаем вред для здоровья. А ведь сухофрукты рекомендуют использовать в диетическом питании. Существуют даже специальные диеты, например - диета на черносливе.

Советы по выбору:

1. Блестящие, с отличным внешними видом сухофрукты не покупаем.
2. Если есть возможность принюхиваемся, при любом постороннем запахе – бракуем.
3. Чернослив кофейного цвета свидетельствует о том, что его отпаривали.
4. Покупайте сухофрукты действительно сухие – это свидетельствует о их качестве.

Переде употреблением сухофрукты лучше всего вымочить не менее часа в воде. И помните золотое правило питания – если вы сомневаетесь в качестве продукта, просто не ешьте его.

Таблица калорийности  сухофруктов на 100 грамм

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Бананы сушеные	3.9	1.8	80.5	390
Груши сушеные	2.3	0.6	62.6	249
Дыня сушеная	0.7	0.1	82.2	341
Изюм	2.9	0.6	66	264
Изюм кишмиш	2.3	0	71.2	279
Инжир сушеный	3.1	0.8	57.9	257
Каштан жареный	3.2	2.2	33.8	182
Каштан свежий	3.4	3	30.6	166
Кумкват сушеный	3.8	0	80.1	284
Курага	5.2	0.3	51	215
Персик сушеный	3	0.4	57.7	254
Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи)	2	1	71	301
Урюк	5	0.4	50.6	213
Финики	2.5	0.5	69.2	274
Цукаты морковные	2.9	0.2	70.5	300
Чернослив	2.3	0.7	57.5	231
Шиповник сушеный	3.4	0	21.5	110
Яблоки сушеные	2.2	0.1	59	231

Смотрите так же: калорийность соков и другие таблицы калорийности продуктов.

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

fotodiet.ru

Калорийность сухофруктов: таблица, общее описание

Сушенные сморщенные плоды, вдвое меньшие по отношению к величине нормального фрукта, являются источником не только питательных веществ, но, к сожалению, - также и калорий.  Стоит ли кушать сухофрукты, несмотря на то, что они содержат огромное количество сахара? Какое место занимает по величине калорийность сухофруктов в таблице пищевых ценностей продуктов?

Содержание

Сравнение

Чашка сушеных фруктов (100 гр) это более 300 калорий и примерно 65 грамм сахара. В среднем, свежий фрукт содержит 60-80 калорий и около 15 грамм сахара.

Сушенные фрукты, как и свежие, содержат витамины А и С, и другие витамины, например, тиамин (витамин B1). Но они чаще всего пропадают после добавления к фруктам консервантов.

Сухофрукты богаты клетчаткой, кроме того, они содержат большое количество калия, меди, железа и марганца.

Сушеные фрукты содержат аналогичное количество антиоксидантов, что и некоторые свежие фрукты, особенно чернослив по количеству антиоксидантов, не уступает свежим ягодам.

Таблица калорийности сухофруктов Продукт Ккал в 100 г

Бананы сушёные	390
Груши сушеные	249
Дыня сушеная	341
Изюм	264
Изюм Кишмиш	279
Микс Орехи и сухофрукты	483
Кумкват сушеный	284
Курага	215
Персик сушеный	254
Смесь цукатов	301
Урюк	213
Финики	274
Цукаты морковные	300
Чернослив	231
Шиповник сушеный	110
Яблоки сушеные	231

Стоит ли есть сухофрукты?

Люди на диете должны стараться ограничить количество сушеных фруктов, которые они едят. Несмотря на то, что они служат в качестве закусок между приемами еды, благодаря им легко превысить ежедневную норму калорий. Поэтому, лучше добавлять сухофрукты в небольших количествах в другие блюда, а в качестве утоления голода перед основным приемом пищи лучше держать под рукой миску мюсли или свежие фрукты.

Сушеные фрукты можно добавлять в качестве добавок в каши, греческий йогурт и даже салаты. Таким образом, благодаря большому количеству витаминов и минералов, содержащихся в сушеных фруктах, можно увеличить количество питательных элементов в своем рационе.

Лучше всего покупать сухофрукты без добавления дополнительного количества сахара и консервантов, так они сохраняют свои питательные вещества, тем самым приносят намного больше пользы для организма.

pitanieinfo.ru

Таблица калорийности сухофруктов

 /   /   /  Сухофрукты

   

Продукт (100 граммов)	Белки (граммов)	Жиры (граммов)	Углеводы (граммов)	Килокалорий
Вишня	1.5	0.0	73.0	298
Груша	2.3	0.0	62.1	257
Изюм	2.3	0.0	71.2	294
Курага	5.2	0.0	65.9	284
Персики	3.0	0.0	68.5	286
Урюк	5.0	0.0	67.5	290
Чернослив	2.3	0.0	65.6	271
Шиповник сушеный	4.0	0.0	60.0	256
Яблоки	3.2	0.0	68.0	284

Страницы продуктов

 |   |   |   |   |  Сухофрукты  |   |   |   |   |