Молочные коктейли в блендере — простые рецепты. Рецепты коктейлей из фруктов в блендере
Рецепты смузи и коктейлей для блендера [2018]
В последние годы рецепты смузи и коктейлей для блендера, становятся одними из самых эффективных методов похудения и набирают все большую популярность.
Примечательно, что в Европе эти многокомпонентные коктейли с удовольствием пьют уже довольно давно, а к нам мода на них пришла в последние несколько лет.
И это совершенно неудивительно, ведь смузи готовятся из натуральных продуктов, без термической обработки.
С их помощью можно утолить жажду, насытиться и даже похудеть!
Мы подготовили для вас подробный рассказ об этом напитке и с удовольствием делимся рецептами, которые помогут избавиться от лишних килограммов с пользой для организма.
Содержание:
- Смузи — витаминная бомба в одном стакане
- Рецепты смузи и коктейлей для блендера — худеем вкусно
- Подготовка к смузи-диете
Смузи — витаминная бомба в одном стакане
Название смузи происходит от английского слова «smooth», что в переводе означает «нежный, деликатный, вкрадчивый, мягкий».
Родиной напитка считается Америка. Там он снискал огромную популярность среди офисных работников, благодаря удачному сочетанию отменных вкусовых качеств, питательности и полезности.
Многие жители Англии заменяют полноценные ланчи или завтраки одним стаканом смузи — это удобно и быстро.
Отличная здоровая альтернатива другим продуктам для быстрого перекуса на ходу.
Сытость и питательность смузи заключается в его насыщенности пищевыми волокнами.
Он также оказывает благотворное влияние на кишечник и улучшает пищеварение.
Нужно просто смешать все ингредиенты и нажать волшебную кнопку
Напиток легко усваивается, после него нет чувства неприятной тяжести в животе, зато улучшается обмен веществ.
Специалисты отмечают эффективность смузи при наличии многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Низкокалорийный продукт используется и в целях похудения, так как он может легко заменить полноценный приём пищи.
Для приготовления диетического, но питательного смузи используются фрукты и овощи, а также натуральные соки.
Естественно, далеко не все ингредиенты можно назвать низкокалорийными, поэтому банан и виноград хоть и несут в себе пользу, но для диетического коктейля не годятся.
Изучаем секреты полезного и питательного похудения
Благодаря своей пюреобразной консистенции, смузи обладает следующими полезными свойствами:
- Приводит в норму водно-солевой баланс
- Быстро насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами
- Эффективно утоляет голод
Последнее качество особенно ценится среди ярых борцов с лишним весом, ведь мимолётное чувство голода ведёт к ненужным перекусам на протяжении дня, а их качество и полезность зачастую оставляют желать лучшего.
Если вы поставили цель похудеть с помощью смузи, то усвойте два момента: во-первых, питательный коктейль должен заменять два полноценных приёма пищи; во-вторых, смузи нужно не пить, а есть ложкой.
Существует также более радикальный вид смузи-диеты.
Он основывается на полном замещении традиционных приёмов пищи коктейлями.
Вкусные и полезные напитки стройности
Все семь дней в неделю, пока длится курс похудения, вы должны получать пищу исключительно в виде смузи. Готовится он всегда из разных ингредиентов.
Согласно отзывам людей, испытавших на себе эту диету, можно без особых усилий скинуть 3-5 килограмм всего за 7 дней.
Стоит отметить, что это всё-таки испытание для волевых людей, имеющих опыт строгого ограничения в еде.
На первый взгляд кажется, что нет ничего сложного в ежедневном питье коктейлей.
На самом деле, такая диета чаще всего заканчивается срывами.
Поэтому здраво оцените свои возможности и начните с постепенного замещения, а потом уже можете переходить к новым свершениям.
Однако злоупотреблять смузи диетой тоже не стоит
Рецепты смузи и коктейлей для блендера — худеем вкусно
На самом деле, смузи даёт большое пространство для полёта фантазии.
Вы можете смешивать абсолютно любые ингредиенты и добиваться нужных результатов, в зависимости от поставленных целей.
Достаточно изучить несколько статей о пользе того или иного продукта, смешать его с другим, представить, понравится ли вам такое вкусовое сочетание, и отправить всё в блендер.
Одно нажатие кнопки и коктейль готов.
Не нужно ничего настаивать, пропаривать, тушить или обжаривать. Систематическое употребление смузи сродни сыроедению.
Вы получаете дозу полезных веществ из натуральных продуктов, причём все микроэлементы поступают в исходном количестве, а этого не так-то просто добиться в классических способах приготовления.
Не бойтесь экспериментов с ингредиентами
Итак, вы знаете что такое смузи и что с его помощью можно похудеть. Скорее всего, у вас уже загорелись глаза и чешутся руки.
Теперь переходим к самому интересному: рецептам смузи для похудения с фото и видео.
Смузи из овощей
- Для начала подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся: брокколи, свежий укроп, петрушка, обезжиренный кефир и немного любимых пряных трав
- Овощи и зелень хорошенько промойте
- Капусту приварите буквально 5 минут
- Смешайте все ингредиенты в блендере и измельчите
- Вылейте в стакан и с удовольствием съешьте маленькой ложечкой!
Овощной смузи
Морковно-персиковая бомба
- Две штуки спелой мякоти персика
- Полстакана морковного сока
- Измельченные семена льна
Отправляем все в блендер, нажимаем волшебную кнопку и, вуаля, коктейль готов.
Персики и морковь отлично сочетаются друг с другом
Смузи для самых стройных
- Два грейпфрута (небольшой лайфхак для наших читателей: о том, хороший и сочный ли грейпфрут вы собираетесь купить, можно узнать по его весу. Чем тяжелее фрукт, тем больше в нём полезной и вкусной мякоти)
- Четыре мандарина
- Половина банана
- Нежирный клубничный йогурт
- Мёд по вкусу (мы рекомендуем разнотравье)
- Лёд в кубиках
Смешиваем и измельчаем в блендере. Более приятный способ избавиться от лишних килограммов сложно придумать.
Цитрусовый клад
- Грейпфрут
- Апельсин
- Два яблока с кислинкой
- Половина мякоти банана
- Половина лайма (можно заменить на лимон)
- Щепотка тёртого имбиря
Измельчаем все ингредиенты в блендере, разливаем по стаканам и добавляем щепотку имбиря. Очень полезный коктейль для мужчин!
Еще один вариант использования грейпфрута в приготовлении смузи
Смузи из ароматной клубники и ягод
- Обезжиренное молоко и йогурт — по полстакана каждого
- Охлаждённая клубника
- Охлаждённая черника
- Натуральный мёд
- Лёд в кубиках
Для начала взбейте йогурт и ягоды.
Когда получится пюреобразная масса, постепенно вводите молоко и добавляйте душистый мёд. Затем отправьте в блендер лёд и взбейте всё ещё раз.
Ягодно-йогуртовое пюре и насытит, и принесет организму массу пользы
Смузи с ягодами и секретным ингредиентом
- Любые ягоды по вкусу
- Семена льна
- Стевия порошковая
Не забудьте о полезных свойствах льняного семени
Совет: если в коктейле не хватает сладости, то используйте мёд. Всего пол-ложки нектара кардинально изменят положение дел, при этом смузи обогатится букетом полезных микроэлементов.
Подготовка к смузи-диете
Ни одна диета не пойдёт впрок, если к ней не подготовиться. Это аксиома, которую игнорируют многие новички — и очень зря.
Ведь кардинальные изменения в рационе — это своего рода стресс для организма, даже если вы замещаете вредное полезным.
К тому же это нелегко психологически, диета без прочно подготовленного фундамента в большинстве случаев заканчивается срывом и недовольством собой.
С нашими рецептами блендер точно не будет пылиться у вас на полке
Итак, две самые важные вещи, которые вы должны сделать:
- Снизить калорийность рациона
- Уменьшить объём потребляемой пищи
Это будет базовым упражнением для организма.
Человеку неподготовленному первые несколько дней бывает сложно справиться с этими правилами, но ощущение пустоты в желудке, а в отдельных случаях и в душе — лишь обман избалованного организма.
Несколько дней и вы перестроитесь на новый лад, что бы вы и сколько не ели до этого.
Далее сосредоточьтесь на питье воды. Вы должны употреблять не меньше двух литров минеральной воды без газа.
Опять-таки, кажется, что это просто. Но задайте себе вопрос и задумайтесь на минутку, сколько воды в день вы выпиваете?
Скорее всего, ответ вас озадачит. Иные люди получают жидкость, как грызуны, — из пищи, ограничиваясь стаканчиком-другим в день.
Это неправильно, а если собираетесь сидеть на диете, — неприемлемо.
Ягоды можно замораживать на зиму, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах
Следующий шаг — переход к дробному питанию.
Это означает, что долгим и обширным застольям три раза в день пришёл конец.
Вы должны есть каждые два, максимум два с половиной часа, то есть пять раз в день.
Таким образом лучше усваивается пища и пропадает потребность в перекусах.
Контролируйте количество поглощаемой жидкости. С учётом выпитой воды (а это два литра в день, как мы уже говорили) общий объём не должен превышать трёх литров.
Когда смузи диета будет подходить к концу, начинайте постепенно вводить твёрдую пищу, иначе рискуете себе навредить.
Помните, что резкий переход от одного вида пищи к другому — это неправильно.
Теперь вы в курсе всех секретов идеального перекуса
Напоследок, делимся с вами парочкой полезных рецептов приготовления смузи:
- Если вам нравятся коктейли погуще, используйте больше фруктов
- Готовьте заготовки с лета — в смузи используются и замороженные фрукты, так что можно легко избежать межсезонного дефицита витаминов
- Смешивайте кислое и сладкое — так вкуснее
- Для коктейльной основы используйте только обезжиренные молоко или йогурт
- Полезно и красиво украсить смузи можно с помощью орехов
Это действительно эффективный способ сбросить лишние килограммы.
Оцените результат использования смузи рецептов для блендера до и после — и вы будете впечатлены.
Наслаждайтесь самым вкусным и современным способом похудеть, пишите отзывы о ваших успехах и будьте здоровы!
life-reactor.com
Фруктово-молочный коктейль
Фруктово-молочный коктейль
Все мы с детства помним и любим молочные коктейли, которые всегда являлись любимым лакомством всех малышей. Однако с возрастом поклонников молочных коктейлей не становится меньше, тем более, что этот десерт готовится максимально быстро и может состоять из практически любых ингредиентов. Молочные коктейли с фруктами пользуются очень большой популярностью у современных женщин, так как они часто не успевают позавтракать, а на ужин предпочитают что-то очень легкое и малокалорийное. Именно для этих целей идеально подходят разнообразные коктейли с фруктами, которыми можно наслаждаться без вреда для фигуры и здоровья.
В этой статье мы расскажем вам о пищевой ценности фруктово-молочных коктейлей, а также поделимся несколькими самыми популярными рецептами их приготовления. Такие коктейли обязательно понравятся всем вашим домашним и друзьям, насытят, подарят энергию и освежат в жаркие дни.
Пищевая ценность фруктово-молочного коктейля
Пищевая ценность фруктово-молочного коктейля находится в пределах 70 - 100 килокалорий на 100 миллилитров, в зависимости от его ингредиентов. Такой десерт является низкокалорийным и его можно употреблять без вреда для фигуры.
Как следует из названия этого напитка, фруктово-молочный коктейль делается на основе молока и разнообразных фруктов с добавлением небольшого количества сахара. Если вы боитесь поправиться или желаете похудеть, замените сахар медом или вовсе не подслащивайте его. Главный компонент таких коктейлей – это молоко, которое очень полезно для организма. Оно является прекрасным источником легкоусвояемого животного белка и кальция, а также множества других полезных веществ. Регулярное употребление молока и его продуктов обеспечивает полноценную работу всего организма, укрепляет кости, зубы, ногти и волосы.
Во фруктово-молочный коктейль можно добавлять любые фрукты и ягоды по своему вкусу. Они являются настоящим кладезем витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, пектина, клетчатки, фруктовых кислот и антиоксидантов. Некоторые ягоды, например, смородина, малина и клубника, содержат практически полный спектр полезных веществ, необходимых человеческому организму.
Сочетание молока и разнообразных ягод и фруктов делает этот коктейль очень полезным лакомством для всей семьи, которое вполне может заменить легкий завтрак или ужин, а также насытить, наполнить энергией и бодростью.
Рецепты приготовления фруктово-молочного коктейля
Бананово-молочный коктейль
Для его приготовления вам понадобится:
- Молоко с пониженной жирностью 250 мл.;
- Бананы 2 шт.;
- Сахар 1 ст. л.
- Бананы очистите от шкурки и положите в блендер.
- К ним добавьте все молоко и сахар.
- Взбейте коктейль на протяжении 1 минуты до образования однородной густой консистенции.
Вместо молока в этот коктейль можно добавлять нежирный кефир, что сделает коктейль более густым и сытным.
Молочный коктейль с клубникой
Для его приготовления вам понадобится:
- Клубника свежая 100 гр.;
- Молоко 200 мл.;
- Мороженое сливочное 70 гр.
- Клубнику тщательно промойте, отделите от плодоножек и листиков, положите ее в чашу блендера.
- Залейте клубнику молоком.
- Мороженое также положите в блендер и взбейте все на протяжении 1 минуты. В итоге получится очень вкусный и нежный молочный коктейль с клубникой, который идеально подойдет для жарких летних дней. Подавайте его, украсив свежей клубникой.
Свежий молочный коктейль с яблоком
Для его приготовления вам понадобится:
- Яблоко 1 шт.;
- Молоко 200 мл.;
- Нежирный творог 50 гр.;
- Свежая мята 3 листика;
- Сахар 2 ч. л.
- Яблоко помойте и очистите от семян. Мелко измельчите его в блендере.
- Добавьте к яблоку молоко, творог, сахар и несколько листиков мяты.
- Взбейте все ингредиенты до однородного состояния на протяжении одной минуты. Такой коктейль идеально подойдет в качестве завтрака или ужина. Подавайте его, украсив веточкой мяты.
Персиковый молочный коктейль с мюсли
Для его приготовления вам понадобится:
- Свежие персики 2 шт.;
- Молоко 250 мл.;
- Овсяные хлопья 1 ст. л.;
- Грецкие орехи или миндаль несколько штук.
- Овсяные хлопья и орехи измельчите в блендере до состояния муки.
- Персики помойте и отделите от косточки, положите в блендер к овсяным хлопьям.
- Добавьте в блендер молоко и все тщательно взбейте 1 минуту. За счет орехов и овсяных хлопьев, этот коктейль является довольно сытным и его лучше употреблять в качестве полезного и вкусного завтрака.
Ягодный молочный коктейль
Для его приготовления вам понадобится:
- Молоко 200 мл.;
- Мороженое сливочное или пломбир 70 гр.;
- Свежая клубника, малина, смородина, крыжовник и любые другие ягоды по вашему вкусу 200 гр.
- Тщательно вымойте и очистите все ягоды от веточек, плодоножек и листиков, положите их в блендер.
- Добавьте к ягодам мороженое.
- Залейте в блендер молоко и все тщательно взбейте на протяжении 2 минут. Должен получиться довольно густой коктейль насыщенного ягодного цвета. Такой десерт понравится абсолютно всем и подарит организму необходимые витамины. Его можно употреблять в умеренных количествах даже тем, кто придерживается диет.
Приятного аппетита!
Филатова Анна, диетолог
wowdiets.ru
Рецепты молочных коктейлей в блендере с фото
Погружным блендером я пользуюсь очень часто, особенно когда моя малоежка отказывается употреблять что-либо, кроме сладостей. Тогда на выручку приходят коктейли на основе молока — рецепты варьирую в зависимости от продуктов в холодильнике и степени голодности ребенка. Т.е. — таким вот замысловатым образом решаю проблему насыщения нехочухи. Предлагаю вкусные рецепты молочных коктейлей в блендере — готовятся за минуту, а удовольствия — море.
Классическое время употребления молочных коктейлей — это лето. И есть не особо хочется, а питательный напиток и жажду, и голод утолит, да еще, будучи приготовленным из охлажденных компонентов, приятно освежит. Но я готовлю коктейли круглый год, используя в качестве фруктовой добавки круглогодичные бананы и летнюю заморозку.
Самые вкусные рецепты молочных коктейлей в блендере
Молочный коктейль с мороженым в блендере
Мороженое в молочном коктейлей не только добавляет нежные ноты вкусу, но и делает консистенцию более густой. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, обязательно обратите внимание: мороженое для коктейля должно быть в упаковке, на которой есть специальный значок — перечеркнутый колосок. Либо это мороженое должно быть проверено лабораторным путем (см.списки проверенной и разрешенной к употреблению продукции).
На две порции молочного коктейля с мороженым в блендере понадобится:
1 стакан клубники;
1 стакан молока;
70 г ванильного мороженого;
1 ч.л. сахара.
Если вы готовите коктейль из замороженной клубники, для приготовления напитка ягоды можно предварительно не размораживать. В жаркую погоду из свежей клубники можно дополнить рецепт несколькими кубиками льда.
Складываем все компоненты в чашу для взбивания, очередность закладки значения не имеет.
Разбиваем до однородности.
Готовят такой коктейль непосредственно перед подачей к столу.
Молочный коктейль с бананом (в блендере)
Это, пожалуй, один из самых любимых наших рецептов, который, к тому же, можно готовить круглый год. Молочный коктейль с бананом — это идеальный способ утилизации потемневших, перезревших плодов.
Для его приготовления возьмите:
1 банан;
600-800 мл молока;
сахар — по вкусу, зависит от спелости банана, от 2 до 4 ч.л.
Банан чистим, произвольно ломаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера. Засыпаем сахаром. Доливаем небольшое количество молока и разбиваем до однородности. Затем вливаем оставшееся молоко и взбиваем еще раз.
Вишневый молочный коктейль в блендере
Для приготовления двух небольших порций понадобится:
вишня — 100 г;
молоко или кефир — 300 мл;
сахар — 1 ст.л.
В этот раз я использовала кефир. Вишню можно брать любую: свежую, консервированную или замороженную. Требование к ней только одно: чтобы вишня была без косточек, в противном случае придется потратить время на ее чистку.
Вишню выкладываем в чашу блендера, заливаем кефиром или молоком, добавляем сахар и смешиваем молочный коктейль до однородности. Разливаем по стаканам и угощаем себя и близких.
Молочный коктейль с малиной в блендере
Готовится по тому же принципу, что и вишневый коктейль.
горсть свежей или замороженной малины;
молоко — 500 мл;
сахар — 2 ст.л. или по вкусу.
Можно добавить ложку мороженого, будет еще вкуснее. Все ингредиенты складываем в чашу блендера и хорошенько взбиваем.
Ежевичный молочный коктейль
горсть ежевики;
молоко — 500 мл;
сахар — 1-1.5 ст.л. или по вкусу.
Ежевику с сахаром заливаем небольшим количеством молока. Разбиваем блендером до однородности. Затем вливаем оставшееся молоко и включаем блендер еще раз. Получился у нас не напиток, а скорее десерт — довольно густой и сытный. Поэтому подавать его к столу рекомендую с ложечкой, а не питьевой трубочкой.
Молочный коктейль с голубикой
Голубика для молочного коктейля — ягода совершенно потрясающая! И главная ее ценность для меня заключалась в том, что в коктейль можно не добавлять сахар — голубика сама по себе оказалась очень сладкой и приятной, так, что в коктейль попало намного меньше ягод, чем планировалось изначально.
100 г свежей или замороженной голубики;
молоко — 500 мл.
Все ингредиенты складываем в блендере и взбиваем с радостным предвкушением.
Ягоды заливаем небольшим количеством молока.
Разбиваем блендером.
Доливаем все молоко и еще раз хорошо взбиваем. Образуется пена.
Тут уместно попробовать. Себе я сразу налила стаканчик, а вот ребенку решила все же немного подсластить и добавила чайную ложку сахара.
Как приготовить молочный коктейль в блендере
Заморозку в качестве фруктово-ягодного наполнителя возьмет далеко не каждый блендер. Если вы не уверены в мощности и крепости вашей техники, оставьте на 5-10 минут коктейльный ингредиент, залитый небольшим количеством молока, а лишь затем взбивайте.
Я рекомендую сначала взбивать фрукты с небольшим количеством молока — так вы измельчите начинку быстрее и качественнее. Если взбивать в большом количестве жидкости, велика вероятность, что останутся кусочки ягод или фруктов.
В готовый коктейль можно добавить ледяную крошку или кубики льда, свежие листочки мяты и мелиссы.
Если в состав коктейля входит йогурт — смешайте все ингредиенты, кроме него, в блендере, а затем примешайте йогурт ложкой. В противном случае велика вероятность, что йогурт утратит свою густоту.
Что еще можно добавлять в молочные коктейли
Мороженое. Ложка мороженого, добавленного к ингредиентам молочного коктейля в блендер, приятно обогатит вкус готового напитка. Идеальным выбором станет белый пломбир, но если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, будьте внимательны и выбирайте мороженое, которое не содержит глютена (имеет специальную маркировку или указано в лабораторных списках проверки продуктов на содержание глютена).
Очищенные орешки — прекрасная добавка к молочным коктейлям, да и блендером они мелются превосходно. Некоторые предпочитают орехи предварительно замачивать — в этом случае они мелются почти в пюре, хотя твердые крупинки, конечно, в готовом напитке встречаются. Но сам коктейль выходит более густым. А можно просто из измельчить и посыпать сверху. Сегодня, когда мой ребенок перешел на безмолочную диету, я делаю ей напитки на основе орехового молока или с ореховой массой.
Кокосовая стружка отменно сочетается с компонентами молочного коктейля. Обязательно посыпаю стружкой напиток, если готовлю его из клубники с молоком.
Шоколадная стружка — ее можно посыпать сверху, а можно смешать с коктейлем: получатся растаявшие капельки. Вкусно и интересно.
Творог. Да-да, именно он! Идеальный выбор для завтрака. Вот только через трубочку пить такой то ли коктейль, то ли десерт вряд ли выйдет.
Ева Касио, Елена Волосевич, Marisiya и Евгения Хоновец специально для сайта Жизнь без глютена
Читайте также: Поделитесь записьюwww.risovyi.ru
Молочные коктейли в блендере – 7 рецептов на разные случаи жизни
Имея на кухне блендер можно не только быстро готовить разнообразные соусы, смузи и пюре, но и вкуснейшие молочные коктейли. Всего 3 простых ингредиента: молоко, мороженое и горсть любимых фруктов, – и десертный напиток готов.
Молочные коктейли особенно любимы детьми. Но и любой взрослый не откажется от стакана освежающего сладкого напитка. К тому же, сегодня такие коктейли перестали быть банальностью: их готовят из самых разных ингредиентов. Есть рецепты и для желающих сбросить вес, и для вегетарианцев, и для неисправимых сладкоежек. В качестве добавок можно использовать конфеты, желе, шоколад, злаковые батончики, карамель, печенье и многое другое.
Как разнообразить молочные коктейли
Пробуйте разные виды молока, не только коровье. Используйте растительные: миндальное, кокосовое, рисовое, соевое или самостоятельно приготовленное овсяное. На их основе готовятся и вегетарианские варианты коктейлей.
Добавляйте в молочные напитки перемолотые семена чиа или льна, спирулину, орехи, ягоды асаи или годжи, протеин или сухую молочную сыворотку. Так вы превратите десерт из просто лакомства, в полезный полноценный перекус, к тому же очень вкусный.
Придерживаясь диеты не обязательно пить коктейль без подсластителя, но и сахар при этом не единственный вариант. Добавляйте финики, стевию, виноградный сахар, бананы. Последние, к тому же, добавят напитку не только сладости, но и сделают его более сытным.
к содержанию ^Рецепты молочных коктейлей в блендере
Хотя изначально молочные коктейли состояли из молока, сиропа и какого-нибудь фрукта, сегодня разнообразие рецептов их приготовления не ограничено. Пробуйте варианты, выбирайте любимый, смешивайте компоненты из разных рецептов.
Полезный молочный коктейль к завтраку
Смешайте в блендере 2 банана, очищенные и порезанные кружками, 2 ст. л. нежирного творога и большой стакан молока. Тщательно взбейте смесь на высокой скорости. Употребляйте на завтрак или перекус.
Банановый молочный коктейль для сладкоежек
Рецепт рассчитан на 2 порции. Смешайте в чаше блендера 2 очищенных банана, 400 мл молока и 200 г мороженого. Взбейте смесь. Подавайте в высоких бокалах холодным. Вместо бананов можно использовать 300 г свежей сладкой клубники.
Бодрящий молочный коктейль с кофе
Приготовьте большую чашку крепкого черного кофе и вылейте его в блендер. Добавьте 2 стакана молока, 3 ст. л. карамельного сиропа и стакан льда. Включите блендер на максимум и взбейте смесь. При подаче украсьте коктейль взбитыми сливками и крошками шоколада.
к содержанию ^Двухцветный молочный коктейль с клубникой и манго
Красивый напиток и очень вкусное сочетание фруктов в нем.
По стакану миндального молока и натурального йогурта без добавок разделите на 2 части. Одну часть взбейте в блендере с одним стаканом мякоти манго и перелейте в большие бокалы равными порциями. Вторую часть взбейте с двумя стаканами свежей клубники и аккуратно вылейте в бокалы на основу из манго. При подаче измельчите несколько штук бисквитного печенья и посыпьте напиток.
к содержанию ^Рецепт вегетарианского молочного коктейля
В блендере соедините продукты: стакан миндального молока, по 2 измельченных банана и финика, 2 столовые ложки арахисовой пасты, 1 ст. л. какао без сахара, половину стакана льда. Взбейте ингредиенты, подавайте сразу.
Молочный коктейль с тыквой
150 г тыквы отварите и натрите на терке, переложите в чашу блендера. Залейте туда же 300 мл молока, добавьте 3 ч. л. ванильного сахара, щепотку корицы. Взбейте смесь до однородности. Разлейте по бокалам, сверху сделайте «шапочку» из взбитых сливок. Такой яркий коктейль будет полезен и понравится детям. Чтобы добавить напитку свежести, взбивайте его с половиной стакана льда.
к содержанию ^Освежающий витаминный молочный коктейль
В киви содержится большое количество антиоксидантов и витамина С. Коктейль с его добавлением станет отличным помощником в жаркие дни. Кроме ценных питательных веществ, в киви есть гормон серотонин, нормализующий работу мозга.
На одну порцию очистите 3 плода киви и нарежьте произвольными кусочками. Положите в блендер, добавьте 100 мл молока и 100 г пломбира, столовую ложку сока лайма и несколько кубиков льда. Взбейте до однородности, подавайте сразу.
cookeda.com
Коктейли в блендере
При наличии блендера открываются широкие возможности для приготовления разнообразных вкусных домашних коктейлей. В считанные минуты вы сможете приготовить напиток ресторанного уровня у себя на кухне, полакомиться его вкусом и угостить друзей.
Из наших рецептов, предложенных ниже, вы узнаете, как приготовить вкусный коктейль в блендере в домашних условиях.
Банановый коктейль в блендере - рецепт
Ингредиенты:
Приготовление
Приступая к приготовлению коктейля, очищаем банан, разламываем его на кусочки и закладываем их в чашу стационарного блендера. Вливаем немного молока и измельчаем до состояния пюре. Теперь выкладываем мороженое, выливаем оставшееся молоко и взбиваем смесь хорошенечко до образования пышной пены. При необходимости добавляем по вкусу сахарную пудру и снова взбиваем.
Осталось только разлить коктейль по бокалам и можно пробовать.
Для получения идеального результата лучше всего использовать стационарный блендер, но при его отсутствии можно и при помощи погружного приготовить достойный напиток, увеличив время взбивания.
Рецепт молочного коктейля в блендере
Ингредиенты:
- холодное молоко – 390 мл;
- сливочное мороженое – 210 г;
- сахарная пудра или любой сироп – по вкусу;
- шоколадная стружка.
Приготовление
В чашу блендера вливаем холодное молоко, добавляем мороженое, сахарную пудру или сироп и пробиваем массу до пышной пены. Затем разливаем напиток по бокалам и можем подавать, присыпав сверху шоколадной стружкой.
Фруктовый коктейль в блендере
Ингредиенты:
- банан среднего размера – 2 шт.;
- любые фрукты или ягоды – 300 г;
- свежеотжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок – 440 мл;
- орехи или семечки – 10 г или по вкусу;
- мед цветочный – по вкусу.
Приготовление
Первоначально приготовим свежий апельсиновый или грейпфрутовый сок. Бананы очищаем, разламываем на кусочки и укладываем в емкость блендера. Пробиваем их немного до состояния пюре, вливаем свежий сок, закладываем свежие ягоды или фрукты на ваш выбор, орехи или семечки и мед. Можно также добавить несколько кусочков льда. Взбиваем все блендером в течение нескольких минут, разливаем по бокалам и можем подавать.
Для приготовления фруктового коктейля или, как его еще называют, смузи можно использовать как свежие ягоды или фрукты, так и замороженные без предварительного размораживания.
Яблочный коктейль в блендере с виноградом и имбирем
Ингредиенты:
- яблоки – 250 г;
- киви – 250 г;
- банан – 200 г;
- виноград – 200 г;
- зеленый чай – 220 мл;
- мед цветочный – 35 г;
- натертый имбирь – 5-10 г;
- веточки мяты.
Приготовление
Яблочки очищаем от кожицы и сердцевины, разрезаем на произвольные ломтики и укладываем в чашу блендера. Туда же отправляем очищенные киви, банан и виноград без косточек, пробиваем хорошенечко до получения пюре, а затем вливаем зеленый чай, добавляем мед, имбирь, снова взбиваем, разливаем по бокалам, украшаем веточками или листиками мяты и тут же подаем.
Вкусный алкогольный коктейль Пина-Колада в блендере
Ингредиенты:
- колотый лед – 600 г;
- холодный ананасовый сок – 150 мл;
- ром золотистый – 100 мл;
- кокосовое молоко или сливки – 100 мл;
- ананасы свежие для украшения – 4 ломтика.
Приготовление
В емкость блендера укладываем колотый лед, вливаем холодный ананасовый сок, золотистый ром, кокосовое молоко или сливки и пробиваем смесь хорошенечко до получения максимальной однородности. Разливаем готовый коктейль по бокалам, украшаем каждый ломтиком ананаса и сразу же подаем.
womanadvice.ru
