Фрукты при похудении: можно есть и не поправиться? Когда можно есть фрукты при похудении

Как правильно есть фрукты при похудении?

Диета в любом случае связана с ограничениями и предполагает отказ от некоторых продуктов. А можно ли при похудении употреблять фрукты? И как они влияют на процесс снижения веса? Выясним!

Полезны ли фрукты при похудении?

Фрукты при похудении нельзя исключать из рациона, так как они полезны и в некоторых случаях даже способствуют снижению веса. Причин тому несколько:

• Многие фрукты низкокалорийны, что позволяет придерживаться суточной нормы потребления килокалорий и не превышать допустимые количества. Но стоит помнить, что калорийность продукта – не единственный показатель, влияющий на вес человека, есть несколько других.
• Практически во всех свежих фруктах содержится клетчатка, которая нормализует пищеварение и стимулирует перистальтику кишечных стенок. Таким образом, снижаются риски возникновения запоров, а они являются актуальной проблемой для многих худеющих и соблюдающих диеты. Кроме того, клетчатка выводит из организма токсины и шлаки, которые могут влиять на массу тела и увеличивать её.
• Сочные фрукты оказывают мягкое мочегонное воздействие и выводят из организма избыток жидкости. А если учитывать, что отёки, локализующиеся в разных частях тела – это лишние 2-3 килограмма, то вес снизится, а тело будет выглядеть более стройным.
• Во фруктах есть углеводы, которые заряжают организм энергией, расходуемой на обеспечение нормальной жизнедеятельности и функционирование важных систем. А ещё углеводы тратятся на работу мышц и мозговую деятельность, поэтому исключать их употребление полностью или сильно сокращать его не стоит, это чревато неприятными последствиями.
• Пищевые волокна, содержащиеся в большинстве доступных фруктов, попадая в желудок, разбухают в нём, заполняют свободный объём и, таким образом, утоляют голод, создают ощущение сытости на несколько часов и помогают контролировать аппетит.

Подводные камни

Почему при похудении некоторые фрукты не рекомендуются, а количество остальных часто ограничивается? Есть несколько подводных камней. Первый – углеводы. Их во фруктах немало, а сладкие содержат значительные объёмы, определённая доля которых – простые. Они расходуются быстро, вызывают резкое повышение уровня сахара, за которым следует такое же стремительное снижение и, соответственно, ощущение голода. Кроме того, если углеводов будет поступать много, то не израсходованная часть может уйти «в запас» и отложиться в виде жира в проблемных зонах.

Второй подводный камень – низкое содержание белка. В большинстве фруктов его очень мало, а ведь такое вещество необходимо для полноценной работы и питания мышц, а также для образования новых клеток. Поэтому питаться одними лишь яблоками, апельсинами, грейпфрутами и другими их «родственниками» нельзя, так как они не обеспечат организм всеми нужными ему питательными веществами.

Третий подводный камень – кислоты, которые содержатся во многих фруктах и, попадая в желудок, стимулируют выработку пищеварительного сока. Вот почему некоторые продукты данной категории усиливают аппетит. Кроме того, кислоты способны оказывать раздражающее воздействие на слизистые оболочки органов пищеварения, поэтому они противопоказаны при язвах и гастритах.

Правильное употребление

Как правильно и без ущерба для фигуры и здоровья есть фрукты при похудении? Соблюдайте несколько несложных рекомендаций:

1. Не стоит думать, что можно есть столько фруктов, сколько захочется. Конечно, здоровью вы, скорее всего, не навредите (хотя такое возможно), но вот фигура точно пострадает. Поэтому в день стоит ограничиться 300-500 г таких продуктов. Но существуют различные фруктовые диеты, при соблюдении которых нормы могут увеличиваться.
2. Многих интересует, в какое время лучше есть фрукты для снижения веса. Так как многие из них содержат углеводы, то старайтесь употреблять их в первой половине дня или до 16:00.
3. Можно съесть один фрукт за десять-пятнадцать минут до основного приёма пищи, чтобы уменьшить объём порции и улучшить пищеварение. Ещё один способ употребления – перекус между завтраком и обедом или обедом и полдником. Кроме того, порцию фруктов можно превратить в полезный десерт, но не дополняя его добавками в виде сахара, джема или жирных сливок.
4. Не стоит объединять в одном приёме пищи представителей разных семейств, так как они плохо сочетаются, могут перегружать пищеварительный тракт и провоцировать несварение, проявляющееся в виде метеоризма, отрыжки, вздутия, болей в животе. Например, не следует есть семечковые (яблоки, груши, айву) или косточковые (сливы, персики, абрикосы) одновременно с цитрусовыми.
5. Фрукты должны быть полезными и легко усваиваемыми, поэтому отдавайте предпочтение сезонным и местным, то есть растущим в вашем регионе и в данное время года. Экзотические виды тоже можно кушать, но стоит доверять известным поставщикам.
6. Нельзя питаться одними лишь фруктами! В рационе непременно должны присутствовать белковые продукты и даже жиры, но правильные, а именно растительные и содержащиеся в красной морской рыбе.

Какие фрукты способствуют снижению веса, а какие – нет?

Есть фрукты, которые помогают снижать и контролировать вес. Самые эффективные среди них – это:

• Грейпфруты содержат значительные количества клетчатки, а также ферменты, способствующие лучшему перевариванию всех компонентов пищи и расщеплению жиров.
• Киви тоже улучшают пищеварение, избавляют от запоров и помогают активнее сжигать жиры.
• Ананасы содержат ускоряющие сжигание жировых отложений ферменты и нормализуют метаболизм, что способствует правильному снижению массы тела.
• Яблоки, прежде всего, доступны в любое время года и стоят относительно недорого. А ещё они содержат клетчатку, утоляют голод и содержат совсем не много килокалорий. Ну, и, конечно, яблочки – это вкусно.

Также можно включать в рацион сливы, груши, абрикосы, помело, апельсины, персики, крыжовник, нектарины.

Если вы хотите похудеть, то сократите употребление крахмалистых фруктов и имеющих высокий гликемический индекс, который характеризует скорость усвоения организмом углеводов и увеличение уровня сахара. К ним относятся виноград, бананы, финики, инжир, арбуз, хурма, манго, дыня.

Есть фрукты при похудении не только можно, но и нужно. И теперь вы знаете, как и когда это правильно делать.

brjunetka.ru

Фрукты при диете - полезные свойства и вред, список несладких и низкокалорийных

Многие интересуются фруктовым меню в целях похудения, но мало кто знает, как правильно употреблять фрукты при диете: например, на ночь кушать лучше плоды, богатые клетчаткой – тогда вы не будете толстеть. Ознакомьтесь с рекомендациями диетологов по поводу существующих правил фруктового рациона, узнайте, какие плоды ускоряют процесс похудения, а какие напротив – провоцируют отложение лишнего.

Чем полезны фрукты

Диетологи говорят, что фруктовая диета – один из эффективнейших методов для быстрого и безвредного сбрасывания веса. Однако большинство сладких плодов содержат фруктозу, что становится причиной отказа женщин от их употребления. Данный углевод повышает в крови уровень сахара, но усваивается организмом медленнее, нежели сахароза. Учитывая плюсы и минусы, употреблять фрукты при диете нужно правильно, регулируя суточную дозу. Худеющим известны основные полезные свойства:

• заряжают энергией, придают силы;
• обеспечивают организм минералами и витаминами;
• способствуют насыщению, не вызывая чувства тяжести в желудке;
• повышают жизненный тонус;
• приводят в норму вес, помогая сжигаться жирам.

Какие фрукты помогают похудеть

На прилавках супермаркетов представлен широчайший выбор, но те, кто хочет сделать свою фигуру идеальной, должны знать, какие фрукты можно есть при диете, а какие стоит убрать из меню. Перекусить и не поправиться помогут диетические фрукты – те, которые содержат минимальное количество сахара. Цитрусовым, активно сжигающим жиры, в диетах отведено особое почетное место.

Жиросжигающие

Цитрусовые являются чемпионами по сжиганию жира. Такого рода плоды богаты флавоноидами, которые не дают откладываться жиру. Помимо этого, они помогают нормализовать обменные процессы. Часто женщины употребляют такие фрукты для похудения и выведения жира, как мандарины, грейпфруты, апельсины, киви. Однако стоит помнить, что дневная норма цитрусов не должна превышать 2-х шт./сутки.

Низкокалорийные­

Люди, которые хотят внести в свой диетический рацион больше фруктов, смотрят на их витаминный состав. Однако при похудении важен не этот фактор, а калорийность плода. Выбирая низкокалорийные фрукты для похудения, необходимо отдавать предпочтение тем, у которых отметка калорийности не превышает 25-48 ккал на 100 граммов. Помимо цитрусовых, в список помощников в похудении входят:

• яблоки;
• дыни;
• груши;
• персики;
• абрикосы.

Калорийность­

Большая часть плодов фруктовых деревьев отличается низкой гликемической нагрузкой, минимальным содержанием углеводов. Это означает, что они мало влияют на уровень сахара. При диете рекомендуется есть фрукты с низким гликемическим индексом, ведь вместе с ними в организм будет попадать и клетчатка, которая только способствует похудению, замедляя пищеварительные процессы. Таблица калорийности и ГИ поможет вам понять, какие можно употреблять,­а какие лучше убрать из рациона питания.

Название	Количество ккал/100 г	Гликемический индекс
Арбуз	27	70
Лимон	34	20
Дыня	35	35
Грейпфрут	35	22
Мандарин	38	40
Апельсин	43	35
Нектарин	44	35
Абрикос	44	20
Персик	45	35
Слива	46	22
Киви	47	50
Груши	47	33
Яблоки	52	30
Ананас	52	65
Манго	60	55
Гранат	72	35
Виноград	72	44
Банан	95	60
Хурма	127	50
Авокадо	160	10

Какие фрукты можно есть при похудении

Благотворно влияют на организм худеющих фрукты, некоторые из них содержат слишком большое количество сложных углеводов, которые печени перерабатывать весьма тяжело. Если вы придерживаетесь диетического рациона, то вам стоит ознакомиться, какие можно есть и, главное, в какое время трапеза будет уместна и не принесет вреда организму.

Можно ли есть фрукты на ночь

Устроить фруктовый перекус позволительно за час до сна, однако выбирать стоит плоды с минимальной калорийностью. Итак, чтобы не поправиться, можно есть:

• яблоки, но не кислые сорта;
• цитрусовые – они ускорят процесс пищеварения, однако такого рода плоды крайне нежелательно есть людям с гастритом или язвой желудка;
• манго – не раздражает слизистую желудка;
• свежий ананас – несколько ломтиков запустят процесс сжигания жиров, еще и очистят организм;
• инжир (в свежем виде) – поможет снизить аппетит и быстро насытит.

Фрукты вечером для похудения

Те, кто соблюдает диету, особенно хотят кушать в вечернее время. Остановить выбор стоит на несладких плодах. Например, огромную пользу принесут несколько съеденных слив, особенно тем, у кого проблемы со стулом. Во время ужина фрукты не стоит сочетать с другими блюдами, потому как такой «микс» замедлит пищеварение, приведет ко вздутию и спровоцирует газообразование. Людям с нарушениями работы ЖКТ не рекомендуется кушать вечером груши.

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Каждый, кто мечтает похудеть, должен знать, употребление каких плодов провоцирует набор веса. При диете стоит исключить сладкие и с высоким гликемическим индексом, например:

1. Виноград – продукт, отличающийся еще и высокой калорийностью. Помимо этого, виноград начинает бродить в кишечнике, из-за чего самочувствие человека может ухудшиться.
2. Бананы – хоть такого рода плоды очень вкусные, но, как и виноград, они не самые полезные для худеющих.
3. Арбузы – плоды, гликемический индекс которых зашкаливает. Избыток жидкости, содержащейся в арбузах, может нарушить водно-солевой баланс.
4. Сухофрукты и плоды консервированные – тоже не самая лучшая еда во время диеты, потому как в них много сахара и они обладают слишком высокой калорийностью.

Фруктовая диета

Диетологи утверждают, что у людей, которые периодически переходят на фруктовый рацион, значительно улучшается состояние: организм очищается от шлаков, нормализуется обмен веществ, улучшается цвет и состояние кожи. Фруктовая диета для похудения легко переносится, ведь в основных продуктах много клетчатки, которая не позволяет человеку голодать. Ознакомьтесь с самыми востребованными видами низкокалорийных и вкусных диет.

На 7 дней

Существует фруктовая диета минус 10 кг за неделю – это простой способ, помогающий всего за 7 дней привести в порядок фигуру. Метод не рекомендуется использовать в целях похудения чаще 1 раза в 3 месяца, также стоит учесть, что, сорвавшись, вам придется начать все сначала. Если вы легко переносите такой рацион, можете увеличить продолжительность диеты до 14 дней, но не более. Все продукты при диете необходимо употреблять по времени:

• Завтрак – 1 грейпфрут и немного грецких орехов. Альтернативное решение – 2 киви с 20-ю граммами несладких крекеров. Можете сделать салат с заправкой в виде нежирного йогурта.
• Обед обязательно должен содержать белки, необходимо добавить отварную курицу или омлет без масла.
• Полдник – арбуз или дыня, апельсин или яблоко. Разрешается сделать салат.
• Ужин – салат из ягод и небольшая порция постной рыбы.

На 3 дня

В надежде сбросить хотя бы несколько лишних килограммов зачастую многие используют суровые методы – голодовки, но ведь есть и более приятные и эффективные методы похудения. Одним из таковых является фруктовая диета на 3 дня. Меню при таком рационе выглядит примерно так:

1-й день:

• завтрак – любой цитрус, сок;
• обед – фруктовый салат, вода;
• ужин – фруктовая тарелка, вода, сок.

2-й день:

• завтрак – фруктовое ассорти, стакан негазированной воды;
• обед – овощной салат, вода;
• ужин – отварные овощи, несколько не слишком калорийных плодов фруктового дерева.

3-й день:

• завтрак – фруктовая тарелка, стакан фреша;
• обед – фруктовый салат, вода;
• ужин – овощной суп без добавления жира.

Разгрузочный день

Когда в течение одного дня разрешается есть только плоды фруктовых деревьев – это разгрузка. Для лучшего насыщения к ним еще можно добавлять кефир, творог или обезжиренный йогурт. Разгрузочные дни для похудения можно устраивать на яблоках, абрикосах, клубнике, арбузах, персиках, а вот бананы и виноград для этих целей лучше не использовать. Получить желаемый от разгрузки эффект можно, соблюдая несколько простых правил:

• за день до разгрузки поужинайте кефиром или овощным салатом;
• после разгрузочного дня не «набрасывайтесь» на любую, попавшуюся на глаза пищу, иначе эффекта вы не увидите;
• проводите разгрузку 2-3 раза в неделю – оптимальное решение для похудения;
• при однодневной диете пейте много воды – около 2-х литров;
• подготовьте на день фрукты, общая энергетическая ценность которых будет 800-900 ккал;
• разделите еду на много небольших порций.

Одним из популярных вариантов разгрузки для организма является кефирно-фруктовый день. С данным кисломолочным продуктом лучше всего сочетаются яблоки – благодаря им в организм поступает много пектинов, витаминов и клетчатки. Меню состоит из 1,5-2 килограммов любых яблок и 1,5 литров кефира 0% жирности. При разгрузке яблоки можно есть свежими или запечь их в духовке.

Как правильно есть фрукты при похудении

Даже фрукты на диете нужно употреблять правильно, иначе они не просто не помогут в похудении, но еще и навредят. Запомните основные правила:

1. Ешьте фрукты вместо одного или нескольких приемов пищи. Например, к завтраку добавлять их не стоит, в таком случае лучше вовсе отдать предпочтение фруктовому салату.
2. Во время фруктового перекуса не пейте кофе. Если вы предпочитаете фруктовые завтраки, то желудок не должен быть пустым, лучше выпейте кофе через полчаса после трапезы или за 2 часа до нее.
3. Ешьте цельные плоды. Свежевыжатый сок не принесет пользу людям, которые хотят похудеть. Употребляйте фрукты при любой диете натертыми или порезанными, но, по возможности, не подвергайте термической обработке.

Видео: Меню фруктовой диеты

Отзывы

Марина, 38 лет

Результат, который мне дала диета овощи, фрукты, мясо, меня, скажу честно, впечатлил – просидела на такой системе 2 месяца, ушло килограммов 8. Как и при белковой диете Дюкана, кушать не хотелось вообще, но в начале рациона могла себе позволить вечером гречневую кашу или немного творога с фруктами. Вообще, с фруктовыми салатами худеть намного легче!

Эля, 22 года

В конце недели начала диету сыр и фрукты, где основным компонентом является вино – за два дня ушло 2 кг. Продолжила бы и дальше, но работа обязывает меня быть в здравом уме и твердой памяти. Пришлось переходить на диету с гречкой. Ем и фрукты при гречневой диете – с ними однообразное меню переносится легче.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Эксперт в областях

Красота(31) , Спорт и фитнес(131) , Макияж(29) , Женские прически(74) , Уход за ногтями(74) , Уход за лицом(91) , Уход за телом(27) , Уход за волосами(114) , Уход за кожей(16) , Массаж и СПА(27) , Похудение(553) , Косметология(52) , Косметическая продукция(57)

×

В настоящий момент данная функция в разработке. Пожалуйста, попробуйте немного позже.

sovets.net

Какие фрукты можно есть при похудении: список

Здравствуйте! Сегодня мы поговорим о фруктах, которые стали составной частью многих диет. Принято считать их чуть ли не идеальным продуктом для поддержания фигуры, однако, так ли это на самом деле?

Мы постараемся вместе разобраться в этом, а заодно узнаем, какие фрукты можно есть при похудении, а от каких стоит воздержаться, развеем некоторые популярные мифы и узнаем, почему стакан сока каждый день может привести к сахарному диабету.

Бочка меда

Фрукты весьма полезная еда. Настоящий кладезь полезных веществ, микронутриентов – витаминов, минералов, в них есть флавоноиды (растительные вещества, которые влияют на активность ферментов в организме), пигменты, например, такие, как полезный для зрения лутеин, и селен — один из тех, кто отвечает за антиоксидантную защиту.

Кроме того, они низкокалорийны и в них много клетчатки, что опять же важно для нормальной работы пищеварительной системы. Их недостаток в организме – это не только несбалансированный рацион, но и проблемы со здоровьем.

И несколько ложек дегтя

Однако, теперь придется добавить в эту бочку меда ложку дегтя. И даже не одну. Начнем по порядку.

Чем ближе к природе – тем лучше

Ценность фруктов тем выше, чем они более сохранили свой натуральный вид, скажем так. То есть целый свежий плод будет полезнее свареного или нарезанного. Почему?

• Витамины уничтожаются при варке, равно как при соприкосновении с металлом. От того такую популярность приобретают в последнее время керамические ножи для резки овощей и фруктов.

• Губительно действует на разрезанный плод и воздух – например, один из самых ценных витаминов, который содержится в них, витамин С, уничтожается в считанные минуты, стоит вам нарезать яблоко или грушу (а то еще и кожуру с них срезать) и красиво разложить их на блюде.

Сладкий запас

Фрукты – это не только клетчатка, это еще и глюкоза и фруктоза, моносахариды, или другими словами – быстрые углеводы. И если глюкоза усваивается медленнее, тратится на энергию и помещается, в том числе, в мышцы, то с фруктозой, которой в сладких плодах гораздо больше глюкозы, все сложнее.

Этот природный сахар усваивается быстрее, чем жиры, ведь на ее переваривание не требуется больших запасов энергии. Попадая в организм, она тут же поглощается клетками печени и складируется в жировые запасы.

От одного яблока, конечно, жировых складок не прибавится, но если есть их килограммами на протяжении длительного времени, то я не уверен, что это будет способствовать сбросу веса. Я не прав? Как вы думаете?

Еще один нюанс. Попадая в организм, фруктоза тут же повышает уровень сахара в крови, что неминуемо ведет к выбросу инсулина – он принимается убирать лишний сахар.

Большой запас фруктозы находиться в таком плоде, как хурма. О похудении с помощью хурмы вы можете узнать по ссылке

Частые инсулиновые атаки ведут к разрушению поджелудочной железы, что способствует появлению диабета 2 степени, и в итоге – к ожирению. Кроме того, едва насытившись, мы уже спустя короткое время вновь хотим есть – мозг переварил наш сахар и сигнализирует о чувстве голода.

Также вас может заинтересовать статья «Овощная диета для похудения или -10 кг за 14 дней»

Про гликемический индекс и с чем его едят

Тут стоит сказать, что один плод другому рознь, конечно, и тут важен гликемический индекс – показатель влияния продуктов на уровень сахара в крови. Чем он ниже, тем менее такая еда способствует подъему сахара. Нормальным считается показатель до 40 (низкий), и от 40 до 70 (средний), все, что выше 70 – уже не есть хорошо.

И среди фруктов и ягод есть свои чемпионы в этом отношении. Причем с обеих сторон.

• Самым диетическим считается грейпфрут – его ГИ всего 22. Также щадяще действуют малина, персики и абрикосы, наши любимые яблоки (индекс 30) и груши, сливы, черешня, облепиха, клубника. ГИ их всех не выше 40, что означает, что уровень сахара после их поедания не поднимается резко вверх.

• Среднюю позицию занимают киви, черника, мандарины, дыня, бананы, виноград, хурма (о том, как она способствует сбросу, веса я рассказывал в своей статье «Можно ли есть хурму при похудении»).
• В антилидерах рейтинга ГИ значатся ананасы, изюм, арбуз – их показатель 65-70. А совсем уж плохи финики с их ГИ 146.Конечно, от кусочка арбуза (или дыни, чей ГИ 60) проблем не будет, но, если честно – кто-то довольствуется одной долькой?Вместе с тем, тот же арбуз – это 90% воды, которая как быстро попадает в организм, так также быстро из него и выходит, выводя шлаки и токсины. Поэтому, выбирая продукты в соответствии с ГИ, не стоит доходить до фанатизма – важно помнить, что все хорошо в меру.

Сжигатель жиров

И кстати про ананас. В последнее время он стал популярным у худеющих – считается, что плод помогает сжигать жиры. Исследовав этот предмет, я выяснил, что ананас действительно сжигает, но не жиры, а белки — в его состав входит фермент бромелайн, который способствует ускоренному расщеплению протеинов.

Я не совсем понимаю, как сжигание белков может помочь сжиганию жиров, а, следовательно, помочь нам похудеть? Может быть, вы мне сможете объяснить, откуда взялся этот миф? Кроме того, учитывая высокий ГИ ананаса, можно смело утверждать, что он стимулирует аппетит, что также не является плюсом при диетах. Разве не так?

Кстати, много интересного об ананасе можно узнать из этого видео:

Подкорректируем диетическое меню

Следующая ложка дегтя – про «съешьте на ночь фрукт». Популярный совет множества диет – чтобы заглушить чувство голода, нужно съесть «что-то легкое» — яблоко, апельсин, банан, грушу, стакан ягод. Хочется развеять этот миф, поскольку даже тоже самое безобидное вроде бы яблоко все же та же фруктоза, то есть углевод. То есть, оно вызывает прилив энергии, а зачем нам ночью энергия, куда ее тратить? Правильно, откладывая в жировые депо.

Фрукты лучше есть утром – в это время суток запасы гликогена (энергетического резерва) в нашем организме слегка порастратились за ночь и самое время их пополнить. Так же подойдут они для перекуса между приемами пищи (как часто советуют), но стоит всегда помнить, что они быстро перевариваются, и максимум через час вы захотите есть.

При этом, кушать лучше все-таки цельные плоды, потому что про соки  есть отдельный разговор.  

Соки – пить или не пить?

Стакан фреша на завтрак – это модно. Реклама по телевизору пестрит изобилием красивых людей, который аппетитно выпивают сок пакетами и хотят еще. Проблема в том, что вся эта красота никак не совместима со здоровым питанием. Разберемся почему.

• Пакетированные соки делают с добавлением большого количества сахара (в стандартном пакете на 100 г сока – 10 г сахара).
• Из любого сока (в том числе и свежевыжатого) напрочь удаляется вся клетчатка – как раз то, что нужно для нормального переваривания пищи.
• Витаминов там уже тоже нет – их убила термическая обработка и контакт с железом (мы помним, что витамины чувствительны как к воздуху, так и металлу).

Диетологи по всему миру в последнее время приходят к выводу, что пить соки вредно, даже, как я читал, пытаются запрещать давать их детям до 18 лет. Есть мнение (и проводились исследования), что потребляя такие напитки регулярно, вы тем самым рискуете приобрести сахарный диабет. Результатов таких исследований найти невозможно. А потому доверия к такой информации у меня нет.

Я считаю, что, если фруктовые соки пить, то однозначно свежевыжатые, по утрам на завтрак – это совершенно безопасно и полезно. Кроме того, с помощью соков можно прекрасно почистить свой организм — соковая диета, если хотите. Но, реализовать ее можно только предварительно подготовившись. Не делайте это самостоятельно без специальной заблаговременной подготовки.

Ничего, кроме фруктов

В свете вышеперечисленного хочется вспомнить про монодиеты, которых существует великое множество. Я лично считаю, что все это ужасный стресс для организма – настолько ограничивать его в рационе, да еще подвергать таким жестоким атакам фруктозы.

Кроме того, худеть на фруктовых диетах – очень тяжелое дело, поскольку вы постоянно хотите есть. Совершенно иное дело — это осознанный и постепенный переход на питание исключительно фруктами — фрукторианство называется.Больше информации о диете на фруктах вы можете узнать из моей статьи «Фруктовая диета -принципы работы от А до Я»

Что запомнить

Итак, к чему мы пришли? Какие фрукты лучше всего подходят для похудения?

• Все они содержат много природного сахара — фруктозы
• Выбирать нужно плоды с низким гликемическим индексом
• Лучше всего кушать их в свежем виде, а не делать из них соки или смузи
• Максимум витаминов содержится в целом плоде, не подвергшемся термической обработке.
• На ночь их лучше не есть.

На сегодня у меня все. До новых встреч и не забывайте делиться своим мнением в комментариях!

tvoy-ves.ru

как и когда есть фрукты, чтобы похудеть

Если вы хотите похудеть, то фрукты для вас просто незаменимы. Это – настоящие лакомства, которые к тому же содержат мало калорий и не нуждаются в специальном приготовлении. Они полезны и доступны, а их разнообразие способно удовлетворить самые разные вкусы. Как использовать фрукты для похудения, чтобы получить максимальный эффект?

Для этого есть несколько вариантов.

к оглавлению ↑

Идеальный перекус для худеющих

Тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, необходимы перекусы. Они нужны, чтобы контролировать свой аппетит (усмирять гормон голода) и увеличивать скорость обмена веществ (метаболизм активизируется от любого приёма пищи).

Фрукты выполняют все функции, который должен выполнять идеальный перекус.

Они быстро насыщают, т.к. в них есть природный сахар – фруктоза, который в организме преобразуется в глюкозу, и так же быстро даёт мозгу сигнал о насыщении. Кроме того, фрукты в большинстве своём низкокалорийны.

к оглавлению ↑

Как получить максимальную пользу от употребления

Один маленький, но существенный нюанс: если какой-то вид фруктов вызывает у вас аппетит, то в качестве перекуса он вам противопоказан. Так, кто-то ещё больше хочет есть после яблока, а кто-то – после апельсина. Не будите зверя (т.е. не усиливайте ваше чувство голода)!

При употреблении фруктов в пищу необходимо учитывать одну важную особенность – фрукты разных семейств непременно нужно есть отдельно друг от друга. Перерыв – как минимум 20 минут.

Фрукты помогут похудеть, к тому же усваиваются хорошо и быстро. Но только в том случае, когда вы едите их отдельно.

к оглавлению ↑

Две схемы употребления фруктов для снижения веса

Не стоит превращать употребление фруктов в диету. Здесь работает мудрое правило «слишком много хорошего – тоже плохо». Чтобы использовать фрукты для снижения веса, вам достаточно будет выбрать одну из предложенных схем и следовать ей:

1. Ешьте фрукты за 20 минут до основных приёмов пищи (завтрак, обед, ужин) 3-4 раза в день. После этого простого действия вы съедите намного меньше. Такой приём в диетологии называется предварительная еда.

2. Употребляйте фрукты в качестве перекусов так же 3-4 раза в день.

к оглавлению ↑

В каком количестве употреблять фрукты, если вы хотите похудеть

Один фруктовый перекус равен примерно одной груше либо полутора апельсинам среднего размера (цитрусовые из-за своей структуры немного легче). Это составляет около 200 граммов веса, т.е. 3-4 раза перекусов в день – это 600-800 граммов фруктов. А это значит, что в такой день вы обеспечите себя клетчаткой (исключите запоры и наладите пищеварение) и массой витаминов и микроэлементов.

Вред для фигуры от «высококалорийных» бананов и винограда сильно преувеличен. Просто не ешьте больше одного банана или полстакана винограда за один раз, и можете быть спокойны за свою талию.

Есть ещё один способ употреблять фрукты для похудения – заменять фруктами ужин. Здесь вам можно себя побаловать. При сегодняшнем разнообразии фруктов всегда можно найти те, которые вы никогда не пробовали, или те, которые вы давно хотели поесть, но забывали купить.

Учитывая необходимость не смешивать фрукты разных семейств, в течение вечера вы так же можете съесть 3-4 вида фруктов, делая между их употреблением перерыв 20-30 минут.

Это будет своеобразный разгрузочный ужин. Фрукты вместо ужина чистят кишечник, не нагружают пищеварительный тракт, они сытны, вкусны и малокалорийны.

Вот такое применение фруктов  – самый лучший вариант для худеющих.

к оглавлению ↑

Можно ли питаться только фруктами, чтобы снизить вес

Исключительно фруктовая диета — это лишнее. Питание одними фруктами целыми днями и уж тем более неделями приведет к тому, что фрукты могут вам надоесть и даже навредить. Нередки случаи возникновения диареи от большого количества фруктов. Нельзя забывать и о том, что многие фрукты аллергенны.

Да и не способны фрукты (впрочем, как и любой другой продукт) обеспечить вас всеми необходимыми веществами.

Кстати, на заметку тем, кто любит сладкое —  фрукты можно превратить в десерт, не добавляя в них ничего! Для этого нужно немного (около 20-30 минут) подержать их в морозильной камере – они становятся намного слаще.

к оглавлению ↑

Можно ли с помощью фруктов вывести жир

Очередной миф. Видимо, он появился на основе того, что многие фрукты богаты пектином. Это вещество способно связывать холестерин и выводить его из организма.

Эта замечательная особенность фруктов никак не влияет на жировую ткань — при процессе она остаётся нетронутой.

Ещё некоторые из них (грейпфрут, апельсин, лимон) слегка ускоряют обмен веществ. Но только слегка! Т.е. от одного употребления, скажем, грейпфрутов, вес снижаться не будет — особенно, если при этом вы переедаете. И жиры сам по себе грейпфрут или лимон сжечь не способен. Жиры расходуются организмом при дефиците энергии, и в ваших руках его создать. А фрукты вам в этом — хорошие помощники.

Использовать фрукты в своём меню для похудения полезно и приятно. Как здорово, когда то, что мы любим, помогает нам похудеть и сохранять форму. Желаю вам лёгкой и непременно вкусной стройности! И фруктового изобилия!

P.S. Собираетесь в отпуск, а пара лишних килограммов портит настроение? Читайте, как похудеть в бане — простой способ быстро сбросить вес.

mygrace.ru

Какие фрукты можно есть при похудении?

Диеты, которые основаны на употреблении фруктов, становятся с каждым днем популярнее. Повышенный интерес к ним возникает в летнее время, когда содержание витаминов и микроэлементов максимально высоко.

Но, несмотря на пользу, которую приносят организму фрукты, не все подходят для людей, соблюдающих диету.

Почему вес растет?

Фруктовая диета — прекрасный повод провести лето с пользой для внешнего вида и здоровья.

Из-за содержания во фруктах простых сахаров, худеющие люди стараются ограничить их употребление. И делают это не напрасно.

Конечно, помимо сахара, плоды содержат полезные элементы: минералы, витамины, ферменты и другие ценные вещества, но не стоит забывать про фруктовые кислоты.

Например, в состав яблок входит фруктовая кислота, которая провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока и вызывает чувства голода.

Можно ли поправиться от фруктов? Излишек фруктозы, содержащейся в ягодах и фруктах, откладывается на талии и бедрах в виде жира. А еще, она способна нарушить обменные процессы и стать причиной сахарного диабета.

Но, даже несмотря на то, что фрукты способны прибавить пару сантиметров на талии, не стоит совсем исключать их из рациона. Как и во всем, здесь тоже нужно знать меру. Выбирайте фрукты зеленого цвета, цитрусовые — природные жиросжигатели.

Что нужно учитывать, выбирая фрукты?

В основном все фрукты имеют низкий гликемический индекс, так как содержат в себе небольшое количество углеводов. Этот показатель говорит о том, что на уровень сахара употребление фруктов не влияет. Также это источник клетчатки, которая способствует замедлению процесса пищеварения, следовательно, помогает снизить вес.

Больше всего клетчатки содержится в кожуре плодов. Это яблоки, груши, нектарины, персики. Поэтому их рекомендуют употреблять вместе с кожурой.

Арбуз поможет избавиться организму от шлаков и токсинов.

Но  некоторые фрукты стоит исключить из диетического меню из-за их высокой калорийности. Это виноград, хурма, банан и манго.

Также этот список можно дополнить арбузом, из-за большого количества сахара.

На 100 грамм мякоти арбуза приходится 6 грамм сахара.

К авокадо тоже стоит относиться с осторожностью. Несмотря на низкий гликемический индекс, он достаточно калорийный. Его разрешено употреблять в пищу на диете, но следует ограничить количество съедаемого.

Фрукты полезные для фигуры

Не все фрукты запрещены людям, которые следят за своим весом. Есть и те, которые помогут достичь поставленных целей. Далее узнаем, от каких фруктов можно поправиться, а какие можно скушать и вечером.

Грейпфрут

Этот фрукт содержит большое количество клетчатки. Компоненты, входящие в состав плода ускоряют обмен веществ, благоприятно влияют на процесс пищеварения. Кушать грейпфрут лучше всего утром или вечером отдельно от остальной пищи.

Киви

Вещества, которые находятся в этом вкусном плоде, оказывают положительное воздействие на пищеварение, расщепляют жировые клетки и нормализуют уровень холестерина. Кроме этого, киви содержит очень мало фруктозы, что является еще одной причиной добавить его к списку разрешенных продуктов.

Ананас

Ананас притупляет чувство голода.

К диетическим продуктам этот экзотический плод был причислен благодаря его способности защищать организм от усвоения жиров.

Но, кроме этого, микроэлементы, входящие в его состав, оказывают положительное действие на организм.

Яблоки

Самый распространенный на территории нашей страны плод. Яблоки отличаются большим количеством клетчатки, невысокой калорийностью и низким гликемическим индексом. Это говорит о пользе продукта. Выбирать нужно кислые сорта, употребляя их вместе с кожурой.

Помело

Этот фрукт, пожалуй, самый полезный во время избавления от лишних килограммов. Одним из компонентов плода является липолитический фермент, который способствует расщеплению уже накопленного жира, после чего выводит его. Килограммы уходят быстро и без вреда для здоровья.

Перегородки плода совершенно не перевариваются. Они становятся комочками, очищают желудок и кишечник от накопленного мусора.

Кроме помощи в похудении, помело станет источником калия, который стабилизирует давление, нормализует уровень холестерина. Если есть этот цитрус ежедневно, можно избежать инфарктов, инсультов, атеросклероза. А также с его помощью блокируются бактерии, которые пагубно влияют на иммунитет, а эфирные масла способны защитить организм от вирусных инфекций.

Хурма «Королёк»

Королек – не только один из самых вкусных, но и один из самых полезных сортов хурмы.

Этот плод содержит в себе микроэлементы, которые помогают правильному функционированию щитовидной железы. Особенно полезна она для людей с анемией, варикозным расширением вен, проблемами с сердцем и сосудами.

Благоприятно действует хурма и на иммунитет. Еще в ее состав входят витамины групп А, В, С, Р, магний, марганец, кальций, калий, антиоксиданты.

Хорошо воздействует фрукт и на внешнюю красоту. Зимой она помогает поддерживать кожу в нормальном состоянии.

Как правильно есть фрукты

Для получения максимальной пользы от фруктов, их нужно правильно есть. Вот небольшой список правил:

• С утра и до обеда можно есть продукты с повышенной калорийностью.
• Для того чтобы избежать появления чувства голода после поедания фруктов, употреблять их нужно с хлебом из цельнозерновой муки или отрубями.
• В ограниченных количествах можно употреблять запрещенные во время диет плоды.
• Хорошо устраивать фруктовые разгрузочные дни.
• На завтрак можно баловать себя фрешами и смузи из свежих ягод и фруктов.

Когда лучше есть сладкие плоды

Из-за большого содержания во фруктах различных полезных веществ, их лучше всего включать в утренний рацион.

Съеденные после обеда плоды не смогут полноценно израсходоваться организмом, что приведет к накоплению лишних калорий, а впоследствии отложится в жир.

Не стоит кушать фрукты на десерт, лучше всего они усваиваются, если съедены за 20-30 минут до основного приема пищи.

Фрукты во время диет

При соблюдении диеты стола № 5, фрукты рекомендованы к употреблению. Во время этого питания разрешены:

Диетологи советуют присмотреться к фруктовым диетам.

• Спелые некислые яблоки в сыром или запечённом виде.
• Бананы, один плод в день.
• Компоты, приготовленные на основе свежих или сухих фруктов.
• Гранат.
• Чернослив.
• Арбуз — два маленьких куска.
• Сушеные и свежие плоды папайи, дыни, ананаса, кураги.
• Пюре из разрешенных фруктов.

Пьер Дюкан отнесся намного строже к присутствию сладких плодов в диете. Он разрешил их употребление только в одной из финальных стадий: на третьем этапе позволено употребление любых фруктов, но не более 200 г в день. Исключением являются виноград, вишня и все сухофрукты, а также банан и черешня.

Во время соблюдения питьевой диеты разрешены фруктовые соки и компоты, а также кисели из ягод без добавления сахара.

Питание по группе крови дает возможность лакомиться сладкими плодами практически всем группам, кроме III. Таким образом, получается следующее:

• I группа. Им разрешены айва, арбузы, груши, абрикосы, персики, вишню и виноград.
• II группа. Могут кушать абрикосы, сливы, грейпфрут, ежевику, землянику, лимон, вишню, ананас и малину.
• IV группа. У них небольшой список, разрешенных к употреблению плодов: сливы, виноград и ягоды.

Как выяснилось, даже безобидные на первый взгляд, фрукты нужно употреблять аккуратно и правильно. Чрезмерное поедание сладких плодов или употребление после обеда может поспособствовать набору лишних килограммов, а не избавить от них.

1trenirovka.com

Можно ли есть при похудении фрукты, рекомендуемые и запрещенные

Содержание статьи

Какие фрукты можно есть при похудении

Среди вопросов, волнующих женщин, решивших заняться собой, нередко проскальзывают сомнения касаемо того, какие фрукты при диете есть разрешено, а какие нет. А также в каких объемах, в какое время суток, в каком виде. Ведь отхождение от четких рамок может сильно пошатнуть всю старательно возводимую систему, обратив результаты в ноль.

Чтобы этого не произошло, в статье разобраны все нюансы, касающиеся участия фруктов в рационе худеющего человека, даны пояснения на этот счет, а также рассказано, как дела обстоят с некоторыми конкретными диетами.

Можно ли есть фрукты при похудении

В фруктах содержится большое количество минералов и растительной клетчатки, что способствует нормализации пищеварительного процесса и поддержания организма в тонусе. В период проведения диеты это имеет особое значение, так как из-за скудного питания мы испытываем стресс. Но, далеко не все фрукты могут «похвастаться» пользой для фигуры.

Полезные фрукты для похудения

Наиболее эффективными для похудения фруктами можно смело назвать цитрусовые. Высокое содержание витамина С в цедре и мякоти плодов позволяет не только укрепить иммунитет, но и нормализовать кишечник. Российские сезонные фрукты, такие как персики, абрикосы, яблоки, также используются при диетическом питании, так как ускоряют метаболизм и очищают организм от шлаков.

Вредные фрукты при диете

Конечно же, человеку, который не преследует цель по похудению, можно кушать все фрукты. Однако худеющим следует несколько огранивать себя. Можно ли есть фрукты при похудении?

В первую очередь ограничьте потребление винограда, поскольку он содержит большое количество сахара, а его кожура очень долго переваривается кишечником. Груши не следует кушать на завтрак, поскольку они характеризуются закрепляющим эффектом, тем самым нарушая работу кишечника.

Какие фрукты нельзя есть при диете? Постарайтесь свести к минимуму или вовсе ограничить потребление папайи, хурмы, помело, инжира, фиников, персиков, вишни, манго. Эти плоды полезны для организма, однако содержат много сахара. Именно в связи с этим на них и налагаются ограничения во время диет. Но во время поддержания достигнутого результата и финальной шлифовки своей фигуры можно кушать эти фрукты, только в разумных количествах – не более 200 г в день.

Список фруктов способствующих похудению

Главным условием при выборе, какие фрукты при похудении можно употреблять, а какие не стоит, является их калорийность. Также учитывается количество содержащейся фруктозы и жиросжигающие свойства. В последнем случае помимо насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами плоды еще и помогают усилить процесс сжигания и выведения жиров. По этой причине их стоит обязательно включить в свой рацион наряду с низкокалорийными и несладкими.

Жиросжигающие фрукты

Лидерами в этой группе являются:

1. Грейпфрут. Если съедать перед каждой трапезой по половинке этого плода, то на протяжении всего недели можно дополнительно сбросить 2-3 кг. Цитрус за счет большого количества клетчатки способствует активизации сжигания жиров наряду с их выведением.
2. Ананас. Фермент в составе этого тропического плода под названием бромелайн препятствует отложению жиров, стабилизирует уровень инсулина, что тоже важно для снижения веса.
3. Киви. Содержит большое количество флавоноидов, которые помогают сжигать жир. Наряду с этим киви снижает уровень плохого холестерина.

Низкокалорийные фрукты

Некоторые плоды, причем иногда даже кислые, отличаются высокой питательностью. На диете же разрешены исключительно низкокалорийные фрукты для похудения:

• папайя;
• яблоко;
• китайская груша;
• помело;
• грейпфрут;
• лимон;
• персик;
• абрикос;
• мандарин;
• ананас;
• киви;
• дыня;
• нектарин;
• апельсин.

В какое время можно есть фрукты на диете?

Чтобы потребление фруктов принесло максимальную пользу, есть их нужно правильно. Список таких правил небольшой, поэтому запомнить их вам будет несложно.

1. Старайтесь калорийные плоды есть в первой половине дня – с утра или в обед. Вечером лучше заточить несладкое яблочко или цитрусовый.
2. Зачастую после съеденного фрукта чувство голода лишь усиливается. Чтобы этого избежать, плод нужно есть с хлебушком из муки грубого помола, а лучше с отрубями. И полезно, и не полнеешь.

Фрукты на завтрак

На завтрак диетологи рекомендуют употреблять цитрусовые, так как содержащийся в них витамин С придает бодрость и заряжает энергией на весь день. Обратите внимание, что кушать натощак такие фрукты все же не стоит. В противном случае, кислотность желудочного сока повыситься в разы и в лучшем случае «наградит» изжогой, а в худшем – приступами гастрита. Идеальным диетическим завтраком будет сочетание кисломолочных продуктов и цитрусового фреша.

Фрукты вечером

В вечернее время фрукты отлично подходят для перекуса, причем как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими ингредиентами. Например, манго или абрикосы не только прекрасно утоляют чувство голода, но и оказывают легкий послабляющий эффект на кишечник, подготавливая пищеварительный тракт к очистке.

Можно ли есть фрукты на ночь?

Прекрасные плоды, вопреки полезным свойствам, содержат много сложных углеводов, которые тяжело перерабатываются печенью. Сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт допустима исключительно в первой половине дня или при физической активности. Можно ли вечером кушать фрукты? Обремененный сверхурочной работой организм ответит: непосредственно перед сном – откажитесь. Рекомендуется употреблять фрукты на ужин не позднее, чем за час до сна.

Кисло-сладкие плоды способствуют активному выделению желудочного сока, что неизбежно вызовет усиление голода. При мизерной питательности (47 калорий – 100 грамм) такой «полезный» перекус приведет к желанию съесть слона. Какие фрукты нельзя есть на ночь? Верно, яблоки. Для страдающих язвой желудка такой продукт противопоказа

Фрукты после тренировки

Фрукты не только можно, но и нужно есть до тренировки и после ее окончания. За счет большого количества углеводов фрукты быстро насыщают организм и придают энергии. А прилив сил помогает выполнять упражнения более эффективно. После физической нагрузки они так же быстро восполняют потраченный ресурс и обеспечивают организм новым «строительным» материалом.

Если ты тренируешься, чтобы нарастить мышечную массу, то за 30 минут до тренировки стоит съесть один фрукт крупного размера с низким гликемическим индексом (яблоко, грушу, клубнику или любые другие ягоды) и запить его белковым напитком.

Кстати, продукты с низким гликемическим индексом, содержащие клетчатку, усваиваются медленно, а продукты с высоким гликемическим индексом содержат много простых сахаров, быстро отдают свою энергию организму и требуют постоянной «подзарядки».

Сколько можно есть фруктов при похудении?

Исследования в разных странах мира показали: каждая порция фруктов или овощей сокращает риск преждевременной смерти, однако после пяти порций в день этот эффект перестаёт действовать. Фрукты нужно употреблять в меру — во все времена их избыток в рационе считался несвойственным явлением. Люди ели фрукты только в их сезон, особенно если говорить о жителях севера, где летом холодно.

Если вы стремитесь снизить вес, не стоит есть больше двух порций в день. После 18 часов фрукты есть можно, но желательно не позже чем за два часа до сна, чтобы повышенный уровень сахара в крови не мешал заснуть. Диетологи иногда запрещают есть фрукты вечером, чтобы человек чаще вспоминал о них днём. Это может работать и как метод снижения калорийности, если вы не считаете калории.

Рецепты смузи из фруктов для похудения

Сочетание кисломолочных продуктов и фруктов зачастую применяют при диетическом питании. Это может быть как завтрак, так и сытный перекус в любое время дня. Рассмотрим рецепты популярных фруктовых смузи.

Творог с фруктами

Состав.

• Киви – 50 гр.
• Яблоко – 50 гр.
• Персик — 50гр
• Нежирный творог – 200гр.
• Нежирный кефир

Приготовление.

Взбить в однородную массу с помощью блендера, далее добавить кефир, снова взбить и в конце ввести творог.

Кефир с фруктами

Этот смузи — просто кладезь полезных веществ и микроэлементов.  В нем содержатся витамин С (четверть суточной нормы), кальций (треть суточной нормы), железо, и др., при этом калорийность всей порции составит чуть более 200 калорий, что не так и много для перекуса или завтрака.

Обязательные ингредиенты:

• 1 чашка кефира
• Половинка свежего или замороженного банана
• 1/2 чашки замороженной черники
• 1/2  чайной ложки корицы
• По желанию — немного меда или кленового сиропа

Необязательные ингредиенты:

• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 чайная ложка семен льна или испанского шалфея (кстати, в семенах льна и испанского шалфея, содержится много фосфора)
• 1/2  столовой ложки какао

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите. Приятного аппетита!

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Можно ли есть при похудении фрукты

Оцените статью

www.jirabas.ru

фрукты и овощи для похудения, перечень запрещенных при диете продуктов 

Наверняка каждая женщина знает основной принцип, условие или правило (как вам угодно) похудения – меньше есть, больше двигаться. Но почему многие пациентки диетологов утверждают, что они и пищу принимают минимальными порциями, и сладкое исключили из рациона, а вот сбросить лишние килограммы никак не удается? Все очень просто! Нужно не просто избавиться от вредных для фигуры продуктов, но и включить в ежедневное меню те, которые будут «работать» в направлении похудения. Разберемся?

Оглавление: 1. Овощи и фрукты для похудения - Как есть овощи, чтобы похудеть - Как есть фрукты, чтобы похудеть 2. Какое мясо нужно есть, чтобы похудеть 3. Медленные углеводы 4. Запрещенные при диете продукты 5. Как ускорить процесс похудения

Овощи и фрукты для похудения

Рекомендуем прочитать: - Продукты питания для похудения - Как готовить чтобы похудеть? - Как уменьшить аппетит чтобы похудеть?

На чем делаются разгрузочные дни? Правильно, на фруктах и овощах! И даже результаты таких «истязаний» будут – правда, никто не даст гарантии, что скинутые килограммы не вернуться «с пополнением». Но если овощи и фрукты употреблять правильно, грамотно, то похудение будет результативным.

Как есть овощи, чтобы похудеть

Если уж сократить все размышления врачей и ученых, то можно их рекомендации свести к фразе «Ешьте салаты тазиками и будете худеть!». Согласитесь, рецепт избавления от лишнего веса в таком ракурсе кажется весьма грамотным и даже привлекательным, но не стоит забывать о том, что даже среди, казалось бы, безвредных для фигуры овощей есть и те, которые противопоказаны при похудении. Чтобы не ошибиться в выборе конкретных овощей для составления меню, худеющие дамы должны помнить следующие нюансы:

1. Достаточно съедать три овоща в день и работа кишечника будет восстановлена и стабилизирована. Если же начнете употреблять в день тазик овощей (буквально!), то удастся избавиться от запоров и периодически возникающих признаков интоксикации, да и испытывать на себе голодные диеты не понадобится.
2. Овощи усиливают процесс расщепления жиров в организме, препятствуют всасыванию жиров в клетки/ткани организма. Это происходит благодаря тому, что в овощах содержится большое количество клетчатки.
3. Если собрались съесть жирный стейк, то обязательно заешьте его большим количеством свежих овощей – такой подход к составлению меню приведет к потере 1/3 всех вредных свойств от не слишком полезного жареного мяса.
4. Приучите себя к тому, что тазик овощей – это гарнир к любым блюдам. Если это правило будет неукоснительно соблюдаться, то никаких проблем с работой пищеварительной системы и нарушений обменных процессов (что в конечном итоге и приводит к набору лишних килограммов) не будет.
5. Все овощи обладают практически нулевой калорийностью (или же минимальной), зато они отлично насыщают, придают сил и бодрости, препятствуют скачкам сахара в крови. Результатом включения овощей в свой рацион питания станет отсутствие неконтролируемого аппетита.
6. Диетологи разрешают в период похудения употреблять все виды капусты, щавель, сельдерей, шпинат, спаржу, томаты, чеснок, огурцы, лук, баклажаны, перец сладкий, сельдерей и абсолютно всю листовую зелень. Но обязательно убедитесь, что нет противопоказаний к употреблению перечисленных овощей – например, при диагностированном гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока категорически запрещено вводить в меню щавель и шпинат.
7. Вредными для похудения диетологи признают тыкву, картофель, кабачки, морковь, патиссоны, свеклу, каштаны и кукурузу. Именно эти овощи нужно исключить из рациона.Между прочим, в 1 кг овощного салата содержится всего 350 Ккал… Представляете, есть еду килограммами и худеть при этом? Но вот что нужно учитывать:
8. Овощные салаты нельзя готовить с майонезом, сметаной или йогуртом – идеальной заправкой в период похудения будет оливковое масло в «чистом» виде или с добавками (лимонный сок, соевый соус, винный уксус). И добавлять в овощные салаты мясо, колбасные изделия, сыры, оливки не стоит – такое блюдо вряд ли можно будет назвать истинно диетическим.
9. Нельзя овощные салаты употреблять в пищу вместе с хлебом – калорийность блюда в разы повышается, ни о каком похудении не может быть и речи.
10. Съесть килограмм овощного салата под макароны – это ошибка всех худеющих. Калории макаронных изделий никуда не денутся, овощи не смогут помочь удерживать обменные процессы в пределах нормы при таком сочетании блюд.
11. Если в салате предполагается использовать вареные овощи, то их нужно варить в кожуре и не более 15 минут – пусть в готовом блюде кусочки овощей немножко хрустят. 

Как есть фрукты, чтобы похудеть

Фрукты нужно употреблять, но делать это надо с осторожностью – в некоторых из них содержится настолько большое количество сахара, что процессы расщепления жиров в организме либо замедлятся, либо и вовсе не будут происходить. Запомните – сахар, даже содержащийся во фруктах, относится к группе быстрых углеводов, которые практически в полном количестве превращаются в жир и оседают на проблемных местах.

Что делать? Отказаться от фруктов? Ни в коем случае! Если уж совсем лишить себя гастрономической радости, то срывы в виде поедания огромного количества тортов, пирожных и конфет неизбежны. Фрукты обязательно должны присутствовать на столе худеющих, но только правильные фрукты – грейпфрут и все цитрусовые, ананас, яблоки, помело, груши, персики, хурма, абрикосы, нектарины и сливы.

Отказаться нужно будет от винограда, бананов, инжира, папайи, манго и фиников, а если совсем исключить из меню перечисленные фрукты невозможно, то постарайтесь хотя бы максимально ограничить их количество.

Обратите внимание на два важных момента:

• если в день съедать 3-4 фрукта из списка разрешенных, то тяга к сладкому (а это случается у всех худеющих) значительно ослабевает;
• ягоды можно и нужно также включать в свое меню – они действуют на организм также как и фрукты.

Какое мясо нужно есть, чтобы похудеть

Мясо – это не только то, из чего готовят вкуснейший стейк, шашлык и массу других блюд. Мясо – это источник ценных аминокислот, без которых в организме невозможно протекание обменных процессов в пределах нормы. Дефицит белка, между прочим, приводит к потере мышечной массы, накоплению жировой ткани и проблемам в работе всех систем. Поэтому – мясо для худеющих крайне важно, но только нужно его уметь употреблять. Запомните следующие моменты:

• в пищу можно употреблять только нежирные сорта мяса – телятина, крольчатина, курятина;
• для приготовления мяса в период диеты нужно использовать гриль, духовку или пароварку;
• не забывайте о рекомендации, данной выше в статье – тазик овощей на гарнир должен быть обязательно;
• если сочетать мясо с фитнесом, то можно будет буквально вылепить себе фигуру – такой тандем является оптимальным вариантом для эффективного похудения;
• «лучшее мясо – это рыба» — эта фраза должна всегда быть в памяти, потому что именно рыба служит источником омега3 жирных кислот.

Медленные углеводы

Многие удивляются – всего минут 30 назад была съедена большая булочка с маком, а ощущение голода уже слишком сильное. Ничего удивительного нет – ведь вместе с булочкой в организм попали, так называемые, быстрые углеводы, которые быстро насыщают, но и быстро всасываются, провоцируя очередной приступ голода. И все начинается снова – поели, проходит несколько минут и опять голод… Диетологи рекомендуют полностью отказаться от быстрых углеводов:

• фастфуд;
• любая выпечка;
• полуфабрикаты;
• продукты с высоким содержанием сахара.

Чем можно это заменить? Ну конечно медленными углеводами! К таковым относятся каши из цельных круп и отруби. Кстати, и каши, и отруби подарят не только длительное насыщение, но здоровье волос, ногтей и кожи – в указанных продуктах содержится большое количество витаминов группы В.

Обратите внимание: углеводная пища должна употребляться в первой половине дня (помните, завет врачей по утрам есть кашу?). Но как только солнце опустилось, можно есть исключительно белки и овощи.

Запрещенные при диете продукты

Часто бывает так, что женщина в своем стремлении похудеть придерживается, кажется, всех рекомендаций специалистов, исключает из рациона вредные для фигуры продукты, а вес не уменьшается. В чем дело? Проверьте свое меню – возможно, в нем окажется что-то из нижеприведенного списка.

Продукты, которые мешают похудеть:

1. Сахар. С этим все понятно – варенье, конфеты исключаются. Но этого мало! Нужно исключить из рациона и сладкие напитки, в том числе чай и кофе с сахаром.
2. Молоко и его производные. Пьете только кефир, варите молочные каши без сахара, предпочитаете устраивать перекус йогуртом? Проверьте жирность этих продуктов! Вкусовые качества не поменяются от того, что вся молочная продукция будет заменена нежирными изделиями, а вот пользы от этого будет много. Кстати, вечером, если уж голод сильно одолевает, вполне допускается выпивать стакан нежирного кефира – и вреда фигуре никакого, и спать спокойно будете.
3. Сладкие газированные напитки. Не стоит употреблять лишние калории даже с жидкостью – в сладких газированных напитках содержится 50 Ккал на 100мл. А это, между прочим, столько же, сколько содержится калорий в полноценной порции овощного салата.
4. Соусы. Ваши порции пищи стали буквально миниатюрными, а стрелка весов упорно не желает двигаться назад? А чем вы приправляете блюда? Майонезы, кетчупы, соусы категорически запрещены в период похудения – жирность даже самого диетического продукта повышается в разы. А уж о куске хлеба с майонезом и говорить не стоит – это «ужас ужасный» в глаза диетологов.
5. Орехи. Да, польза от них для здоровья огромна, но в орехах содержится много жиров – если употреблять это лакомство ежедневно, то замедление процессов расщепления жиров, а затем и их остановка, гарантирована.
6. Сладости, употребляющиеся с чаем. Сколько съедается печенья, булочек, сушек или вафель с чашечкой чая? Много, очень много. А это все большое количество вредных калорий, так что придется такие продукты даже не покупать, а вазочку под конфеты и выпечку спрятать подальше в шкаф.
7. Сухофрукты. Поразительно, но многие думают, что именно ими можно заменить конфеты и выпечку – это в корне неправильно! Употреблять в пищу сухофрукты нужно, но в крайне малых количествах – в них содержится много сахара и калорий.
8. Тесто. Речь идет не только о тортах и пирожках, но и о пельменях, блинах, пышках и даже хлебе. Оптимальным решением будет полный отказ от блюд из теста, но если это осуществить невозможно, то отдайте предпочтение хлебу из ржаной муки или с отрубями. Кстати, блины и пельмени практически моментально откладываются в проблемных местах фигуры. 

Как ускорить процесс похудения

Не стоит надеяться на какие-то мифические диеты и разгрузочные дни, обещающие похудение до 10 кг в месяц. Во-первых, такие кардинальные меры априори приводят к проблемам в здоровье – только представьте, какую нагрузку будет испытывать организм. Во-вторых, быстрое похудание практически всегда приводит к возвращению килограммов, да еще и в большем объеме. Идеальный вариант – похудение со скоростью 4-5 кг в месяц. И ведь до лета осталось еще много времени – наверняка успеете привести в порядок фигуру без каких-либо страшных мучений, голоданий и изнуряющих тренировок.

Кстати, о тренировках… Большой глупостью будет сразу же пытаться поставить олимпийские рекорды, да этого для похудения и не требуется! Что нужно? Всего лишь каждое утро делать зарядку – махи руками, ходьба на месте, наклоны вперед/назад и в стороны, приседания, качание пресса. И начинать можно буквально с 5-10 повторений – сделайте столько раз каждое упражнение, на сколько хватит сил. Но с каждым днем наращивайте это количество, усложняйте задачу и нагружайте больше свои застоявшиеся мышцы.

Чувствуете прилив сил? Попробуйте заняться бегом – достаточно получасовой пробежки утром, чтобы и калории сжечь, и бодростью зарядиться на весь день. Если есть возможность, то приобретите беговую дорожку – наушники в уши, любимая музыка (только не колыбельная!) и вперед, к своей цели!

Скажете, что все приведенные советы и рекомендации слишком банальные? Но именно на этом диетологи выстраивают всю свою работу – медленное, постепенное похудение. И между прочим, если перестать поглощать пищу в больших количествах, отказаться от конфет и тортиков, после 19-00 не употреблять никакие продукты, а ограничиться лишь нежирным кефиром, по утрам делать зарядку, то за месяц как раз и получится избавиться от 4-5 кг. Согласитесь, неплохой результат. А если начать процесс не за 10 дней до поездки на море, а в феврале-марте, то к лету вы потеряете…  Много! Ровно столько, сколько нужно вам для полного ощущения себя неотразимой красавицей.

Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории.

9,983 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

Загрузка...

okeydoc.ru

---

• 
  Отличие сахарозы от фруктозы
• 
  В каком фрукте больше всего белка
• 
  Упражнения для стойки на руках
• 
  Как правильно намотать на руки боксерские бинты
• 
  Программа фрукты
• 
  Запястье рука
• 
  Калорийность фруктов и овощей таблица на 100 грамм
• 
  Как накачать руки в домашних условиях подростку
• 
  Польза подтягивания на одной руке
• 
  Руки похудеть но не накачать
• 
  Почему руки не растут